menu

Családireceptkönyv.hu

Halételek

Avatar
Írta: Éva
Hagymaágyon sütött amur
Hagymaágyon sütött amur

A halat irdaljuk, a mélyedésbe szalonna-csíkokat helyezünk. Belsejét sózzuk, citromlével öntjük, 1 órát pihentetjük. A hagymát kockára vágjuk, az olajon üvegesre pároljuk. A párolt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Horváth
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/horvath11
Családtagok: Avatar Éva Avatar Horváth Lajos
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Éva
Spenótos- tejszínes csirke széles metélttel
Spenótos- tejszínes csirke széles metélttel

A konyhakész csirkét kifilézzük, még a mellehúsát és a combját is. A bőrét hagyjuk rajta. A csontos részeiből főzzünk egy jó húslevest. A filézett húsokat nagyobb szeletekre vágjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Zserbó
Zserbó

A lisztet és a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Éva
Hordós savanyúság - csemege
Hordós savanyúság - csemege

A hozzávalókat tegyük egy hordóba vagy vödörbe. A megtisztított zöldségeket tegyük a lébe (uborka, paprika, zöld paradicsom, karfiol, stb.) Tetejére tegyünk egy leszorításra alka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Oroszkrém torta
Oroszkrém torta

A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. A cukrot, lisztet és a sütőport összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjét habbá verjük. A sárgáját, és a forró vizet hozzáadjuk a l...

Elkészítési idő: 2-3 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Éva
Túrórudi torta
Túrórudi torta

Piskóta A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, a fehérjét pedig 1 ek cukorral kemény habbá verjük. A sárgájához hozzáadjuk a sót, a...

Elkészítési idő: kb.2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Éva
Magyaros tarja
Magyaros tarja

A tarjaszeleteket befűszerezzük (sózzuk, borsozzuk), majd bekenjük zúzott fokhagymával és mustárral. Egy jénait olajjal kikenünk, majd egymás mellé rakjuk benne a tarjaszelete...

Elkészítési idő: 2-3 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepsis hús
Tepsis hús

A szalonnát csíkokra, a húst nagyobb darabokra vágjuk. Egy kiolajozott tepsibe tesszük. A burgonyát és a hagymát kockára, a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk. A tepsibe, a húsra...

Elkészítési idő: 110perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Krémes meggyes
Krémes meggyes

A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, belemérjük a vizet, összedolgozzuk, beleszitáljuk a liszt-sütőpor elegyét, beleszórjuk a kakaóport, és...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Éva
Hagymaágyon sütött amur
Hagymaágyon sütött amur

A halat irdaljuk, a mélyedésbe szalonna-csíkokat helyezünk. Belsejét sózzuk, citromlével öntjük, 1 órát pihentetjük. A hagymát kockára vágjuk, az olajon üvegesre pároljuk. A párolt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Legényfogóleves
Legényfogóleves

Az apróra vágott hagymát megdinsztelem, hozzáadom a felkockázott leveszöldséget és a gombát, átpirítom. Beleteszem a piros paprikát az apróra vágott csirkehúst, felöntöm másfél l...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk