Egyéb ételek
Nehézség: Könnyű
http://anapfenyillata.cafeblog.hu/2014/07/01/citromos-cukkini-lekvar/
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Frissen feltört kókuszdió felaprított húsát (lehet reszeléket is használni) forralva néhány percig főztem, majd langyosra hűtöttem és kétszer két percig turmixoltam. Leszűrtem. A k...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
A csiperkék tönkjét kitörjük, a kalapok mindkét oldalát a vajon 4-4 perc alatt, közepes lángon elősütjük. Egy tűzálló tálba ültetjük a nyílásokkal felfelé. A tönköket apróra vágjuk...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
A dagasztógép táljába mérjük az összes szárazanyagot, azaz a liszteket, a keményítőket, a xantángumit, a guargumit, a sót, a cukrot, a szódabikarbónát és az élesztőt. Egy habverőve...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
Elkészítése: (25*35 cm tepsihez) 3 tojást kikeverünk 25 dkg cukorral,majd 1,5 kis dobozos (175 g-os) tejfölt 30 dkg kukoricalisztet vagy rizslisztet (vagy kinek mit) 1 csomag...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A kókuszreszeléket, a vajat, a sűrített tejet, a citrom reszelt héját és a rumot összegyúrjuk. 5-10 percre betesszük a mélyhűtőbe. Majd nedves kézzel diónyi gombócoka...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítéséhez kettéválasztjuk a tojásokat, a fehérjéből kemény habot verünk, a sárgáját is habosra verjük, ez utóbbihoz hozzáadjuk a gesztenyepürét, amivel alaposan elveg...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
Tartalomjegyzék
Kovács receptes könyve
Ázsiai konyha 1 db recept
Desszertek 3 db recept
Egyéb ételek 21 db recept
Egytálételek 6 db recept
Előételek 1 db recept
Főzelékek 3 db recept
Halételek 1 db recept
Kalácsok 5 db recept
Kelt tészták 10 db recept
Kenyerek 13 db recept
Kevert tésztás sütemények 1 db recept
Krémes sütik 2 db recept
Levesbetétek 2 db recept
Marha húsból készült ételek 2 db recept
Meleg levesek 2 db recept
Péksütik 25 db recept
Saláták / Hidegtálak 1 db recept
Savanyúságok 2 db recept
Sertés húsból készült ételek 4 db recept
Sós sütik 11 db recept
Sütemények, édességek 43 db recept
Szárnyas Ételek 3 db recept
Szendvicskrémek 1 db recept
Szószok 1 db recept
Tésztafélék 12 db recept
Torták 2 db recept
