Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Marha húsból készült ételek

Marha pörkölt
Marha pörkölt

A vöröshagymát felhevített zsíron aranysárgára fonnyasztjuk, beletesszük a húst, elkeverjük és lepörköljük. Hogy a paprika meg ne barnuljon és ezáltal színét és zamatát el ne veszí...

Elkészítési idő: 2-3 óra
Nehézség: Könnyű
share
Marhaszelet paradicsomos mártással és nyári lencsesa
Marhaszelet paradicsomos mártással és nyári lencsesa

r.A hátszínt felszeleteljük, kiklopfoljuk, megsózzuk és megborsozzuk. Meglocsoljuk olajjal, és egy éjszakát érleljük a hűtőben.A mártáshoz a hagymát apróra vágjuk, az olajon megfon...

Elkészítési idő: 14+1 ÓRA
Nehézség: Közepes
share
Töltött borjúszegy
Töltött borjúszegy

Először elkészítjük a tölteléket: a zsemlét apróra vágjuk, egy deci vízben feloldjuk a húsle-veskockát, és a zsemlére öntjük. Ha megázott, összemorzsoljuk, összekeverjük a nyers to...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share

barna
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/barna
Családtagok: barnáné takács margit
Legújabb receptek
Töltött fasírt
Töltött fasírt

A zsemléket beáztatjuk. A sertéscombot a kinyomkodott zsemlékkel össze keverjük, Hozzáadunk két tojást, fűszerezzük pirospaprikával, sóval, őrölt borssal és köménnyel, összezúzott...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Kocsonya
Kocsonya

A húsdarabokat gondosan meg kell tisztogatni, többször megmosni és a lábvégeket hosszában kettévágni. Jobban elaprózni nem érdemes, mert csontszilánkos lehet. A fület négyfelé, az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Toros káposzta
Toros káposzta

. A vöröshagymát kockára vágjuk, és zsírban megpároljuk, , és gyorsan beletesszük a feldarabolt húsokat, meghintjük sóval,borsal, fél fövésig saját levében pároljuk. Akkor rátesszü...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Habos-almás-mákos lepény
Habos-almás-mákos lepény

: A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd hideg helyre tesszük, amíg a tölteléket elkészítjük. Az almát megpucoljuk, lereszeljük, levét kinyomkodjuk, cukorral, a darált mákkal És laz...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Almás lepény
Almás lepény

.50 dkg liszt,2 dl tejföl,20 dkg vaj,3 cs.vaníliás cukor,bőven reszelt citromhéj,1 db sütőpor,20 dkg cukor,ezt jól össze gyúrom,se lágy se kemény ne legyen,hűtőbe teszem még az alm...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Palócleves
Palócleves

PALÓCLEVES....50 dkg füstólt húsból és 50 dkg marha vagy sertés húsból(eredetileg birka húsból készült)pörkölttöt készítek,mikkor a húsok félig meg főttek hozzá adok 1 kg 2 cm es z...

Elkészítési idő: 2 ÓRA
Nehézség: Könnyű
share
Töltött káposzta
Töltött káposzta

A megdarált húst, a megmosott rizst fokhagymával,hagymával,borssal és sóval összegyúrjuk tölteléknek. A hasáb nagyobb leveleit kettévágjuk, a belső kisebbeket egészben hagyjuk, hog...

Elkészítési idő: 2 ÓRA
Nehézség: Könnyű
share
Marssal máj
Marssal máj

1 kg sertés májat tenyérnyi szeletekre vágok(5 mm vastag),középeb be vágom így nem megy össze,majoránnával meg szórom,közben füstölt szalonnát vékony szeletere vágok bőréig be vág...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Gyömbéres-fokhagymás csirkecomb.Sajtbundában ki sütv
Gyömbéres-fokhagymás csirkecomb.Sajtbundában ki sütv

.A csirke combokat 2-3 felé vágom.Reszelek rá gyömbért fokhagymát meg fűszerezem.legalább 1 éjszakát vagy napot hűtőben állni hagyom.Sütéskor a reszelt sajtból,tojásból.sóból,liszt...

Elkészítési idő: 16+ 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Dáláuzi
Dáláuzi

a mézet pergelődni tesszük, közben keverjük, hogy le ne égjen. Sötétbarnára pergeljük, mert különben a dáláuzi nem keményedik meg.Külön edénybe a mákot szárazon kissé megpergeljük...

Elkészítési idő: 2
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk