menu

Családireceptkönyv.hu

Szószok

Avatar Avokádókrém
Avokádókrém

Az avokádót kettévágjuk, a magot kiszedjük. A belsejét kikaparjuk egy tálba, a hagymákat megtisztítjuk és finomra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. Botmixerrel pürésítjük, majonézzel és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: keria
Citromkrém
Citromkrém

A tojásokat egy tálba ütjük és villával felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a kukoricalisztet és a puha vajat, majd géppel jól kikeverjük. Amikor a massza összeállt, a legvégén fo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Félperces majonéz
Félperces majonéz

A hozzávalókat magas falú edénybe tesszük, belemerítjük a botmixert és elindítjuk. Pillanatok alatt majonézzé kezdenek összeállni a pohár alján a hozzávalók. Eleinte ne is mozgassu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hamis sajtkrém
Hamis sajtkrém

Turmixgépben kb. 5 percig sűrű sajtkrém állagúvá turmixoljuk

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Házi májkrém
Házi májkrém

6 db friss, lehártyázott csirkemájat megszórunk majoránnával, törött borssal és Szafi Fitt kókuszzsírban mindkét oldalát közepes lángon 3-3 percig sütjük. Amikor kész, még forrón r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Szabina
Hollandi mártás
Hollandi mártás

Vízgőzhöz előkészítünk egy lábast, vizet engedünk bele, és egy tálat teszünk fölé. Rögtön, még hidegen beletesszük a tojássárgákat a hideg víz fölött, hozzáöntjük az összes vizet,...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Klasszikus mártás sültekhez
Klasszikus mártás sültekhez

Reszeld le a hagymát, és pirítsd meg olajon, de vigyázz, hogy ne barnuljon meg, mert keserű lesz a mártás. Keverd el a többi hozzávalóval, és forrald fel, majd lassú tűzön addig fő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: PIRO
Kókuszjoghurt
Kókuszjoghurt

Öntsük a kókusztejet egy lábasba. Hevítsük fel 82 fokra, majd hűtsük le 43 fokra. Ha sűríteni szeretnénk (nem szükséges, ha elég zsíros a tejünk), melegítsük fel a vizet, és keve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Koranyári zöldfűszeres mártogatós
Koranyári zöldfűszeres mártogatós

Elkészítés A zöldfűszereket rusztikusra felvágjuk, a tejfölhöz adjuk, csakúgy, mint az olívaolajat, majd az egészet botmixerrel pürésítjük. Reszelt citromhéjjal és citromlével í...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lilahagyma lekvár
Lilahagyma lekvár

A hagymát megpucolni, majd félbevágni és vékonyan felszeletelni. Egy serpenyőbe elkezdeni felmelegíteni a mézet, majd amikor már jó folyós, hozzáadni a cukrot és együtt karamellizá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Majonéz és tartármártás (paleo)
Majonéz és tartármártás (paleo)

Kesutejföl (paleo) Már rég megszoktam, hogy tejföl nélkül készítem el az ételeket, de vannak olyan fogások, amik nem nélkülözhetik azt, (pl majonéz). Kesuból jó tejfölhe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Detty
Petrezselyem szósz
Petrezselyem szósz

Készítsünk egy szószt amely nagyon finom, aromás és bármilyen hús, hal vagy zöldség mellé felszolgálhatjuk és csak néhány hozzávalóra van szükségünk az elkészítéséhez. Tisztítsuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rozmaringos kápia paprika pástétom
Rozmaringos kápia paprika pástétom

A kápia paprikákat tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsire és 200C fokon süssük kb. 40 percig, amíg a héjuk kezd megfeketedni. Az így megsült paprikákat tegyük egy tálba, fedjük le...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült kápia paprikás diós mártogatós
Sült kápia paprikás diós mártogatós

A kápia paprikákat tegyük tepsibe és 180-200 fokon süssük meg, amíg elkezdenek feketedni. Tegyük egy tálba és fedjük be folpackkal a tetejét, hagyjuk kihűlni. Ezután hámozzuk le a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejföl (hamis, házi, paleo)
Tejföl (hamis, házi, paleo)

5 tojásfehérjéből 1,5-2 dl tejföl lesz citromlével is lehet készíteni

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Fehérje #pf #am
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/feherje-pf-am
Családtagok: Avatar Anyagcsere típus szerinti receptek
Legújabb receptek
Avatar Fokhagymás tilápia
Fokhagymás tilápia

A vajat rakjuk bele egy kis lábasba a finomra vágott fokhagymával, sóval, borssal, pirospaprikával és petrezselyemmel. Legkisebb lángon melegítsük addig, amíg a vaj gyöngyözni kezd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Citromos-kapros tilápia
Citromos-kapros tilápia

A sütőt előmelegítjük 200C fokra. Egy jénai tálba pakoljuk egymás mellé a fagyasztott tilápiafiléket. Egy kis tálba öntjük az olívaolajat és a citromlevet. Egy villával addig kev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lazac céklaágyon
Lazac céklaágyon

Egy nagy edénybe teszünk olívaolajat, citromlevet és egy fél csokor felaprított kaprot. Leszedjük a lazac bőrét, és a "pácba" tesszük. Legalább fél órát állni hagyjuk. A céklákat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vajban sült fokhagymás-lime-os lazac
Vajban sült fokhagymás-lime-os lazac

A lazacfilét töröljük szárazra papírtörlővel. A zúzott fokhagymát dörzsöljük a halba kevés sóval együtt. Tekerjünk frissen őrölt borsot a tetejére, szórjuk rá a kakukkfüvet, majd r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mediterrán vadlazac párolt padlizsánnal és paradicso
Mediterrán vadlazac párolt padlizsánnal és paradicso

Ha a vadlazac fagyasztott, akkor először is hagyjuk kiolvadni és 4 szeletre vágjuk. Ezt követően külön-külön alufólia felett (ebbe csomagoljuk majd a halat) kenjük be olívaolajjal,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült zeller hasábburgonya helyett
Sült zeller hasábburgonya helyett

A fűszereket összekeverjük, kis üvegcsébe töltve hűvös, naptól és párától védett helyre tesszük. Hat hónapig használhatjuk húsok és zöldségek ízesítésére. Sült zeller A zellert m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ropogósra sült fokhagymás fűszeres zöldségköret
Ropogósra sült fokhagymás fűszeres zöldségköret

A brokkolit és karfiolt rózsáira szedjük. Egy tálban összekeverjük a fűszereket, tört fokhagymát és fűszersót az olívaolajjal. Adjuk hozzá a zöldségkeveréket, és jól keverjük öss...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fűszeres sült répa- és zellercsíkok
Fűszeres sült répa- és zellercsíkok

répát megpucoljuk hámozóval, és lemossuk. Eztán négybe vágjuk hosszában, kb. kettőbe keresztben. A zellert is megpucoljuk, és kisujjnyi csíkokra vágjuk. Fogunk egy nagyobb wokot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karfiolrizs
Karfiolrizs

Tisztítsuk meg a karfiolt, szedjük apró rózsákra, majd hagyjuk nagyon alaposan megszáradni. A kis darabkákat tegyük késes aprítóba vagy turmixgépbe, és daráljuk még apróbbra. 10-1...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült kelbimbó
Sült kelbimbó

A megmosott kelbimbók végeit levágjuk, külső leveleit eltávolítjuk. A kelbimbók méretétől függ, hogy egészben vagy félbevágva készítjük. (Ha kisebbeket vettünk, nyugodtan hagyjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
19 db recept
Szószok
Szószok
19 db recept
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
15 db recept
Köretek
Köretek
14 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
8 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
8 db recept
Halételek
Halételek
5 db recept
Kenyerek
Kenyerek
4 db recept
Egytálételek
Egytálételek
3 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
3 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
2 db recept
Torták
Torták
1 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
1 db recept
Italok
Italok
1 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
1 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
1 db recept
Főzelékek
Főzelékek
1 db recept
Sós sütik
Sós sütik
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk