menu

Családireceptkönyv.hu

Egyéb ételek

Avatar
Írta: zsuzsi0629
Cukkinifasírt
Cukkinifasírt

A cukkinit lereszelem vagy gyalulom, sózom, félretszem. Később kinyomkodom a levét. Összkeverem a tojással, zúzott fokhagymával, aprított petrezselyemmel, hozzáadom a sajtot, sót,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Gombapörkölt
Gombapörkölt

A hagymát apróra vágjuk, és megdinszteljük. Majd a hagymára rárakunk 1 teáskanál pirosparikát és egy kis borsot. Majd jöhet rá az apróra vágott gomba, ami lehet konzerves gomba i...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Gyros öntet házilag
Gyros öntet házilag

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: zsuzsi0629
gyros pita házilag
gyros pita házilag

Kevés langyos vízben elkeverjük az élesztőt, a cukrot és a sót, a liszthez adjuk, és annyi vízzel gyúrjuk ki, hogy lágy kenyértészta állagú masszát kapjunk. Letakarva 1 órát kelesz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Házi joghurt, túró készítése
Házi joghurt, túró készítése

A tejet felforraljuk, lehűtjük 40-50 fokra ( még meleg legyen, ne langyos) beleöntjük egy befőttes üvegbe, üvegekbe, belerakjuk a joghurtot , kefirt elkeverjük.Melegen tartjuk leg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Krumplis lángos
Krumplis lángos

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Padlizsánkrém
Padlizsánkrém

A padlizsánokat egészben megsütöttem, majd lehántottam a héjukat. Amikor kissé kihűltek, akkor feldaraboltam őket, és turmixgépbe tettem. A hagymát felkockáztam, a fokhagymát szétz...

Elkészítési idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Pizzatészta
Pizzatészta

A kézmeleg vízben keverd el a cukrot és az olívaolajat, és morzsold bele az élesztőt. Hagyd néhány percig felfutni. Pizzatészta recept: élesztő felfuttatása Futtasd fel az éleszt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Töltött padlizsán
Töltött padlizsán

A padlizsánokat megmossuk,és kettévágjuk hosszában.A magvas részét kikaparjuk,sózzuk,és borsozzuk.A főtt tojást,és a sajtot lereszeljük.A töltelék hozzávalóit villával alaposan öss...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Wiedner
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/wiedner
Családtagok: Avatar zsuzsi0629
Legújabb receptek
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Rakott káposzta
Rakott káposzta

A káposztát lereszelem, megpárolom, pirítom. Serpenyőben megpirítom a rizst, félig megfőzöm. Megdinsztelem a hagymát, a húst fehéredésig pirítom, kis vízzel felöntöm , sóval , bo...

Elkészítési idő: kb. 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Burgonyás szendvics zsemle
Burgonyás szendvics zsemle

A krumplikat megfőzzük, összetörjük.Az élesztőt megkelesztjük a tejbe. A liszttel összedolgozzuk a hozzávalókat, jó alaposan. Kelesztjük meleg helyen kb. 1 óráig.A megkelt tésztát...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Meggyes pite
Meggyes pite

A tojássárgákat külön kikeverjük a cukorral fehéredésig, hozzáadjuk az 1 dl olajat, 1 dl vizet, a lisztet sürőporral. Kikeverjük a tojásfehérjét egy csipet sóval.Összekeverjük a ké...

Elkészítési idő: kb. 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Bodzaszörp
Bodzaszörp

5 liter vizet felforralok 3,5 kg cukorral. A maradék 0,5 kg cukrot karamellizálom, majd mikor kész az égetett cukor, ráöntök 1 liter vizet, majd addig forralom, míg a cukor felolva...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Sós perec
Sós perec

Kenyérsütővel készítjük akkor dagasztásra rakjuk a gépet. Ha kézzel akkor felfuttatjuk az élesztőt tejbe, összedolgozzuk a tésztát. Kb. 1 órát kelesztjük.A tésztát 10 részre osztju...

Elkészítési idő: kb. 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Novisadi
Novisadi

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Háromfelé osztjuk, kinyújtjuk, és megsütjük. Krém: a tejet liszttel és 8 kanál cukorral sűrűre főzzük.Habosra keverünk egy egész margarin 20 dkg...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Mézes krémes
Mézes krémes

A tészta készítése: A mézes lapokhoz valókat félkemény tésztává gyúrjuk. Ha még kíván tejet, apránként lehet bele picit tenni. A tésztát rúd formára sodorjuk és négyfelé osztjuk....

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Fekete erdő torta
Fekete erdő torta

A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, és a fehérjéhez is meg a sárgájához is 5-5 ek cukrot adunk. Először a fehérjét, majd a sárgáját felverjük, és keverőkanállal ezt összedol...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Meggyes bukta
Meggyes bukta

Felfuttatjuk cukorral az élesztőt tejben. Majd a hozzávalókat jól átdolgozzuk hogy lágy tésztát kapjuk.Duplájára kelesztjük. Deszkán kisujjnyi vastagra kinyújtjuk, 8-10 cm-es négy...

Elkészítési idő: 1,5
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Tejfölös pogácsa
Tejfölös pogácsa

A tejet meglangyosítjuk, és a cukorral együtt felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztben elmorzsoljuk a zsírt. Belegyúrjuk a felfuttatott élesztőt a tejjel, a tojást és a tejfölt...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Péksütik
Péksütik
16 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
14 db recept
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
14 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
6 db recept
Torták
Torták
5 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
5 db recept
Egytálételek
Egytálételek
3 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
3 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
2 db recept
Sós sütik
Sós sütik
2 db recept
Főzelékek
Főzelékek
2 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
1 db recept
Szószok
Szószok
1 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
1 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
1 db recept
Italok
Italok
1 db recept
Kalácsok
Kalácsok
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk