Írta: Csekő Andrásné
Soproni vagy Méteres sütemény
A kristálycukrot tálba tesszük, hat egész tojással szép habosra kikeverjük. Hozzáadjuk elősz ör az étolajat, majd a vizet is. A lisztben elvegyítjük a sütőport, és apránként azt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Írta: Fehérné Tóth
Csülök mézes ropogósan
A sertéscsülköt alaposan megtisztítjuk, majd ételízesítő porral és fokhagymával ízesített sós vízben lassú tűzön puhára főzzük. A puha csülköket félbevágva tűzálló tálba fektetjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Fehérné Tóth
Francia hagymaleves
A meghámozott hagymákat vágd félkarikára és vajon fonnyaszd meg, ha már üveges szórd meg kevés liszttel és pirítsd még két-három percig, majd öntsd fel a húslevessel sózd, borsoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Fehérné Tóth
Cézár saláta
Pirított kenyér kockák elkészítése: Vágjuk fel a kenyeret kábé másfél centiméteres kockákra a késlapjával vagy fokhagymanyomóval préseljük össze a két nagy gerezd fokhagymát. Egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű