menu

Családireceptkönyv.hu

Péksütik

Almavizen nevelt kovász
Almavizen nevelt kovász

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Fehér kenyér 2017.04.24-25.
Fehér kenyér 2017.04.24-25.

Az előtészta hozzávalóit a dagasztógép táljába tettem és kézi robotgéppel simára kevertem. Tetejét betakartam és 5 órát kelt konyhapulton. Hozzászitáltam a többi lisztet és bekepc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Fehér kenyér almakovásszal 2017.06.22-23
Fehér kenyér almakovásszal 2017.06.22-23

Előtészta: 200 g almakovász, 450 g víz, 400 g Lidl liszt, 20 g tejsavópor, 15 g burgonyapehaly. Összekevertem, kel 4 órát a dagasztó gép táljába. Hozzáadtam 400 g Lidl lisztet, 2...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Fehér kenyér, fehér rozskovásszal 2017.06.18-19
Fehér kenyér, fehér rozskovásszal 2017.06.18-19

Előtészta: 150 g fehér rozskovászt , 450 g vizet és 400 g Lidl lisztet a dagasztógép táljába összekevertem. 4 órát kelesztettem. Tettem hozzá 200 g Lidl lisztet, 150 g fehér ro...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Kovászos csokis áfonyás kenyér 2017.01.08-09
Kovászos csokis áfonyás kenyér 2017.01.08-09

Az előtészta hozzávalóit a dagasztógép táljába este összekevertem, és éjszaka 13.5 órát kelesztettem. Reggel az előtésztához adtam a 300 g kenyérlisztet és a 100 g tejszínt. A gé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kovászos fehér kenyér 2017.01.05-06.
Kovászos fehér kenyér 2017.01.05-06.

Az előtészta hozzávalóit a dagasztógép táljába beleraktam és a turmixgép keverőszárával simára kevertem. 5 óra 30 percet kelt. Ekkor hozzáadtam a 400 g lisztet. A géppel 10 perci...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kovászos rozskenyér 2017.01.11-12
Kovászos rozskenyér 2017.01.11-12

Az előtészta összekeverés után a dagasztógép táljába 6 órát kelt. Ekkor hozzáadtam a többi lisztet és kb 5 percig dagasztottam. A sóval és a magokkal is kb 5 percig dagasztottam....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Nagy Károly kenyre 36 órás
Nagy Károly kenyre 36 órás

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Lantoseszter
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/lantoseszter
Családtagok: Lantos Sándorné
Legújabb receptek
Lencsefőzelék
Lencsefőzelék

A vöröshagymát kockára vágom és a zsíron megpirítom. Felöntöm a vízzel, belekeverem az összes fűszert a lencsèt, a több darabra vágott épát, félbe vágott krumplit. 1 órát főzöm,...

Elkészítési idő: 1.5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Márványos  Sajttorta
Márványos Sajttorta

Egy nagyobb edénybe beletördeljük a csokit, belevágjuk a vajat és gőz fölött felolvasztjuk. Kihűtjük. A krémsajtos réteg hozzávalóit összekeverjük. A kihűlt vajas csokoládéhoz ro...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kovászos sajtos pogácsa/ Mező Éva receptje alapján
Kovászos sajtos pogácsa/ Mező Éva receptje alapján

A hozzávalókat összegyúrtam. 4 órát kelt asztalon. Kinyújtottam, feltekertem mint a bejglit. Lelapítottam, kètoldalról egymásra hajtottam. Hűtőben kelt 8 órát. 10 percig mele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Kovászos Pannetone
Kovászos Pannetone

Az előtészta hozzávalóit dagasztógépbe megdagasztottam. A gáztűzhelyen kelt 16 órát. Hozzáadtam a többi anyagot a gyümölcsök és a vaj kivételével. A dagasztógépben kezdtem dagasz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Csípős zöldségleves
Csípős zöldségleves

A zöldségeket a borsó kivételével kockára vágom,és a hagymával együtt zsíron megpirítom. Felöntöm a vízzel, beleszórom az összes fűszert. 40 percig főzöm. Ekkor beleteszem a bors...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Kovászos túrós bejgli mákos és diós töltelékkel
Kovászos túrós bejgli mákos és diós töltelékkel

A tészta hozzávalóit összegyúrom, hűtőben pihentetem 5 órát. Négy darabba vágom a tésztát és egyenként téglalap alakúra kinyújtom úgy hogy a hosszabbik oldala a tepsi hossza legye...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Reszelt burgonya sütőben sütve
Reszelt burgonya sütőben sütve

A hozzávalókat a sajt kivételével egy tálban összekeverem, majt átrakom egy 26*17 cm-es tepsibe. A reszelt sajtot elosztom a tetején. Előmelegített sütőben 240 fokon 40 percig sü...

Elkészítési idő: 1.5 óra
Nehézség: Közepes
share
Alkoholmentes tojáslikőr
Alkoholmentes tojáslikőr

50 ml vizet felforralunk, majd abba a pohárba öntjük, amelyikben tálaljuk, feloldjuk benne az instant kávéport. Kis edénybe beleöntjük a másik 50 ml vizet, a kókusztejet, a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Édes Kovászos kalács 2017.04.29-30.
Édes Kovászos kalács 2017.04.29-30.

A hozzávalókat a vaj kivételével betettem a dagasztógépbe. 10 percig dagasztottam, majd a vajat kanalanként adagoltam a tésztához. Kb 5 perc alatt beledagasztottam a vajat is. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Kovászos kuglóf Mező Éva
Kovászos kuglóf Mező Éva

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kalácsok
Kalácsok
10 db recept
Péksütik
Péksütik
8 db recept
Kenyerek
Kenyerek
7 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
2 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
2 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
2 db recept
Szószok
Szószok
2 db recept
Egytálételek
Egytálételek
2 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
1 db recept
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
1 db recept
Italok
Italok
1 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
1 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
1 db recept
Torták
Torták
1 db recept
Főzelékek
Főzelékek
1 db recept
Befőttek
Befőttek
1 db recept
Sós sütik
Sós sütik
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk