Péksütik
Az előtészta hozzávalóit a dagasztógép táljába tettem és kézi robotgéppel simára kevertem. Tetejét betakartam és 5 órát kelt konyhapulton. Hozzászitáltam a többi lisztet és bekepc...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Előtészta: 200 g almakovász, 450 g víz, 400 g Lidl liszt, 20 g tejsavópor, 15 g burgonyapehaly. Összekevertem, kel 4 órát a dagasztó gép táljába. Hozzáadtam 400 g Lidl lisztet, 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előtészta: 150 g fehér rozskovászt , 450 g vizet és 400 g Lidl lisztet a dagasztógép táljába összekevertem. 4 órát kelesztettem. Tettem hozzá 200 g Lidl lisztet, 150 g fehér ro...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az előtészta hozzávalóit a dagasztógép táljába este összekevertem, és éjszaka 13.5 órát kelesztettem. Reggel az előtésztához adtam a 300 g kenyérlisztet és a 100 g tejszínt. A gé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az előtészta hozzávalóit a dagasztógép táljába beleraktam és a turmixgép keverőszárával simára kevertem. 5 óra 30 percet kelt. Ekkor hozzáadtam a 400 g lisztet. A géppel 10 perci...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az előtészta összekeverés után a dagasztógép táljába 6 órát kelt. Ekkor hozzáadtam a többi lisztet és kb 5 percig dagasztottam. A sóval és a magokkal is kb 5 percig dagasztottam....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Lantoseszter
család receptkönyve
https://csaladireceptkonyv.hu/lantoseszter
A vöröshagymát kockára vágom és a zsíron megpirítom. Felöntöm a vízzel, belekeverem az összes fűszert a lencsèt, a több darabra vágott épát, félbe vágott krumplit. 1 órát főzöm,...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb edénybe beletördeljük a csokit, belevágjuk a vajat és gőz fölött felolvasztjuk. Kihűtjük. A krémsajtos réteg hozzávalóit összekeverjük. A kihűlt vajas csokoládéhoz ro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrtam. 4 órát kelt asztalon. Kinyújtottam, feltekertem mint a bejglit. Lelapítottam, kètoldalról egymásra hajtottam. Hűtőben kelt 8 órát. 10 percig mele...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az előtészta hozzávalóit dagasztógépbe megdagasztottam. A gáztűzhelyen kelt 16 órát. Hozzáadtam a többi anyagot a gyümölcsök és a vaj kivételével. A dagasztógépben kezdtem dagasz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A zöldségeket a borsó kivételével kockára vágom,és a hagymával együtt zsíron megpirítom. Felöntöm a vízzel, beleszórom az összes fűszert. 40 percig főzöm. Ekkor beleteszem a bors...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrom, hűtőben pihentetem 5 órát. Négy darabba vágom a tésztát és egyenként téglalap alakúra kinyújtom úgy hogy a hosszabbik oldala a tepsi hossza legye...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat a sajt kivételével egy tálban összekeverem, majt átrakom egy 26*17 cm-es tepsibe. A reszelt sajtot elosztom a tetején. Előmelegített sütőben 240 fokon 40 percig sü...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Közepes
50 ml vizet felforralunk, majd abba a pohárba öntjük, amelyikben tálaljuk, feloldjuk benne az instant kávéport. Kis edénybe beleöntjük a másik 50 ml vizet, a kókusztejet, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a vaj kivételével betettem a dagasztógépbe. 10 percig dagasztottam, majd a vajat kanalanként adagoltam a tésztához. Kb 5 perc alatt beledagasztottam a vajat is. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tartalomjegyzék
Lantoseszter receptes könyve
Befőttek (1. old) 1 db recept
Egyéb ételek (1. old) 2 db recept
Egytálételek (1. old) 2 db recept
Főzelékek (1. old) 1 db recept
Italok (1. old) 1 db recept
Kalácsok (1. old) 10 db recept
Kenyerek (2. old) 7 db recept
Krémes sütik (2. old) 2 db recept
Meleg levesek (2. old) 1 db recept
Péksütik (2. old) 8 db recept
Sertés húsból készült ételek (2. old) 1 db recept
Sós sütik (2. old) 1 db recept
Sütemények, édességek (2. old) 1 db recept
Szószok (2. old) 2 db recept
Tésztafélék (2. old) 2 db recept
Torták (2. old) 1 db recept
Vegetáriánus (2. old) 1 db recept
