menu

Családireceptkönyv.hu

Sütemények, édességek

Avatar
Írta: Ilonka
Meggyes mákos vaníliás süti
Meggyes mákos vaníliás süti

Elkészítése: A tésztához a tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgákat a cukorral, olajjal és vízzel kikeverjük, hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Mogyorós háromszögek
Mogyorós háromszögek

Közepes nagyságú, kivajazott tepsibe tesszük a tésztát , 2 -3 ek. baracklekvárral vékonyan bekenjük ,erre kenjük a mogyorós krémet, és megsütjük.( 180 fokon ) A kihűlt tésztát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Morgós csúcs-sütés nélküli
Morgós csúcs-sütés nélküli

Barna rész elkésztése, amely a csúcsok külsejét képezik: a kekszet a dióval, porcukorral, kakaóval, a puha margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. 25 kis gombócot formázunk belőle (t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Muffinos mézes
Muffinos mézes

Elkészítése: A hozzávalókat kézi habverővel összekeverjük, szilikonos muffin sütőformába rakunk 1-1 lapos evőkanál masszát, 200 fokon 30 percig sütjük. A kisült muffinok tetejét c...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Non plus ultra
Non plus ultra

Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 2-3 mm vastagságúra kinyújtjuk és kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőlemezre rakjuk A tojásfehérjét a cukorral te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Omlós lekváros rudak
Omlós lekváros rudak

Elkészítése: A lisztbe belekeverni a sót, egy nagyobb tálba a zsírt és tejföl jól kikeverni kézi habverővel, hozzá adni az ecetet, ezt is bele keverjük, majd apránként adjuk hozzá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Omlós-vaníliás kifli-Karácsonyra
Omlós-vaníliás kifli-Karácsonyra

A zsírt elmorzsoljuk a sütőporral elkevert liszttel, hozzáadjuk a porcukrot, tejfölt, citrom levet, jól kigyúrjuk, vékonyra 3 mm elnyújtjuk, 4 cm átmérőjű szaggatóval kiszúrjuk. Mi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Plazma-kekszes bomba
Plazma-kekszes bomba

Elkészítése: A tészta hozzá valóiból 2 lapot sütünk ( akár piskóta, akár mézes lap, a mennyiségek a két laphoz vannak megadva, - a piskóta vékony kell, hogy legyen mint ahogy a mé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Ilonka
Pudingos kekszes rolád
Pudingos kekszes rolád

Elkészítése: 1,5 dl tejbe símára keverjük a pudingot, a többi tejet a cukorral, vaníliás cukorral felforraljuk, majd hozzá adjuk az elkevert pudingot és a csokit, addig főzzük, mí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Reszelt pite
Reszelt pite

A száraz anyagokat össze keverjük ( liszt, sütőpor, porcukor), majd a margarint bele morzsoljuk, hozzá adjuk a tojás sárgákat és össze dolgozzuk a tésztát. Nagyon omlós a tészta....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Rigójancsi
Rigójancsi

ELKÉSZÍTÉSE: A tojásból, cukorból, lisztből, kakaóból, sütőporból piskótát sütünk ( 20x30cm tepsiben). Amikor kihűlt lapjára kettévágjuk, megkenjük a barack lekvárral, a csokit...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ilonka
Rumba kocka
Rumba kocka

Elkészítése: A tészta hozzávalóit össze dolgozzuk és a tepsi hátlapján három lapot sütünk belőle. A tejet, lisztet, cukrot sűrű krémmé főzzük, amikor kihűl hozzá adunk 1 citrom l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Rumba kocka
Rumba kocka

Elkészítése: A tészta hozzávalóit össze dolgozzuk és a tepsi hátlapján három lapot sütünk belőle. A tejet, lisztet, cukrot sűrű krémmé főzzük, amikor kihűl hozzá adunk 1 citrom l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Sakktábla rolád
Sakktábla rolád

A kókuszos rész: A cukrot, tejet, pudingot ( étkezési keményítőt) össze keverni és lassú tűzön besűrűsítjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni, bele keverjük a margarint és utoljára...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Sakktábla torta
Sakktábla torta

Elkészítés: 1. Egy nappal a torta töltése előtt 26 cm átmérőjű kapcsos formában kakaós tortalapot sütünk, majd 3 lapra vágjuk. 2. Az alsó lapot fémlapra helyezzük, és megkenjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ilonka
Snickers szalámi recept
Snickers szalámi recept

Elkészítés 1 Először a vajat és a csokoládét tegyük egy tálba és vízgőz fölött olvasszuk meg. 2 Keverjük bele a tojássárgákat és tegyük vissza a vízgőzre. Még 5 percen át kever...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Suhajda-sütés nélküli
Suhajda-sütés nélküli

Elkészítése: A csokit felolvasztjuk, hozzáadjuk a margarint, (ne legyen nagyon sűrű, de híg se, éppen csak follyon) és egyesével, annyit öntünk a kosárkába, hogy fedje az alját...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Szabadkai szelet-saját recept összeállítás
Szabadkai szelet-saját recept összeállítás

Elkészítés: A zsírt, porcukrot, mézet, tojást jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet, végül a tejet óvatosan, hogy nyújtható masszát kapjunk. 3 lapot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ilonka
Vaníliás kifli
Vaníliás kifli

Elkészítése: A zsírt elmorzsoljuk a sütőporral elkevert liszttel, hozzáadjuk a porcukrot, tejfölt, citrom levet, jól kigyúrjuk, vékonyra 3 mm elnyújtjuk, 4 cm átmérőjű szaggató...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Zserbó
Zserbó

Elkészítése: A margarint a porcukorral kimixerelni, hozzákeverni a tojássárgákat, a reszelt citromhéjat, az éleslisztet, sütőport, puhalisztet, és a felfuttatott élesztőt. Össz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ilonka
Zserbó tallérok
Zserbó tallérok

Elkészités: A tojást, cukrot, margarint, vaniliáscukrot jól kikeverni, majd hozzáadni a sütőporral elkevert lisztet és kidolgozni a tésztát. Késfoknyi vastagságúra kinyújtani és e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Juhász Ilonka
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/juhasz-ilonka
Családtagok: Avatar Ilonka
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Ilonka
Sajtrolád tojással, kolbásszal, gépsonkáva
Sajtrolád tojással, kolbásszal, gépsonkáva

Elkészítése: A sajtot tegyük egy sütő zacskóba. Egy fazékba forraljunk annyi vizet, hogy majd a sajtot bele tudjuk állítani, ha felforrt, levesszük az edényt a tűzről és bele lóga...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Sajtrolád kolbásszal gépsonkával
Sajtrolád kolbásszal gépsonkával

Elkészítése: A sajtot sütőzacskóba tesszük, egy nagyobb lábasban vizet forralunk ( annyit, hogyha a sütőzacskót majd bele engedjük függőlegesen, a víz ellepje). Ha felforrt a víz,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Paprikás túró roló
Paprikás túró roló

Elkészítése: A túrót, a krémsajtot és a vajat egy tálba tesszük, fűszerezzük és összedolgozzuk. A hagymát és a paprikát megtisztítjuk, majd apróra szeleteljük, a savanyú uborkát i...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Mexikói sonkás rúd
Mexikói sonkás rúd

A mexikói zöldségkeveréket, 1dkg vajban kevés víz, só hozzáadásával puhára párolunk.(víz ne maradjon alatta) Közben a tejfölből, majonézből, ízlés szerint mustár, só, bors, citr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Krémsajtos töltött paprika
Krémsajtos töltött paprika

A vajat és a sajtot egy mixerrel alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott szalámit. A tojásokat nagy lyukú reszelőn belereszeljük, ízesítjük sóval ,borssal és a mustár...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Uborka tekercs és Sonka tekercs
Uborka tekercs és Sonka tekercs

Az uborkát felszeleteljük a krumplihámozóval és megsózzuk A trapista sajt kivételével a hozzávalókat összekeverjük. Az uborka szeleteket papírtörlővel leitatjuk a nedvességtől és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Sajt rolád brokkolival töltve ( Hideg előétel)
Sajt rolád brokkolival töltve ( Hideg előétel)

Brokkolis tekercs elkészítése: Elkészítése: A brokkoli rózsákat enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük és még melegen villával összetörjük, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
 Zeller saláta
Zeller saláta

Elkészítése A zellert almareszelőn lereszelem és forrásba levő picit ecetes vízben néhány percre forralom ( nelegyen túlfőzve), lecsepegtetem, hozzá adom a lereszelt almákat, kb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Mimóza saláta
Mimóza saláta

ELKÉSZÍTÉSE: Massza: a reszelt almára locsoljuk a citromlevet, hozzákeverjük a majonézt, tejfölt. Saláta levelekkel kibélelni a salátás tálat, először a masszából teszünk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
 Görög saláta
Görög saláta

Elkészítése A salátás tálat kibéleljük a saláta levelekkel ( nagy edényt használjunk, mert ez az eredeti recept szerint nagy az adag, én mindig az szerint készítem, hogy hány ve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk