Családireceptkönyv.hu

Sertés húsból készült ételek

Avatar Parasztos cordon bleu
Parasztos cordon bleu

A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. A lila hagymát megtisztítjuk és karikákra vágjuk. A kiterített hússzeletek egyik oldalára teszünk 2-2 szelet bacont, füstölt sajt szeletet,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rozmaringos, fokhagymás sült oldalas
Rozmaringos, fokhagymás sült oldalas

Az oldalast nagyobb darabokra vágjuk, sózzuk, befűszerezzük, és egy órára a hűtőbe tesszük. (Én előző nap szoktam befűszerezni az oldalast.) A hagymákat megtisztítjuk. A vöröshagy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sertéssült lábasban sütve tejben sült krumplival
Sertéssült lábasban sütve tejben sült krumplival

A fokhagymát megtisztítjuk. A húst befűszerezzük. A sertéscombot egy lábasba tesszük a fokhagymával, zsírral és a köménymaggal. Annyi vizet öntünk rá, hogy félig ellepje és fedő a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Stefánia vagdalt
Stefánia vagdalt

A kenyér szeleteket beáztatom vízbe. A hagymát, fokhagymát lereszelem (robot gépbe is pépesítheted). A darált húshoz hozzáadom a nyers tojást, sót, borsot, a kinyomkodott kenyeret,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött krumpli
Töltött krumpli

A krumplikat kicsit megmossuk, s héjával együtt megfőzzük. Ha megfőtt, akkor leöntjük róla a vizet, s késsel leszedegetjük a héját, ez nagyon gyorsan megy. A krumplikat hosszában...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Véres és májas hurka
Véres és májas hurka

A félbevágott és megpucolt sertésfejet megfőzzük egy kondérban, majd lefejtjük a csontokról egy tálba. Közben a rizst egy textil zsákba tesszük és a fej mellé téve majdnem készre f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Hegedus
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/hegedus
Családtagok: Avatar Eva Kapocsi Avatar Kovács Borbála
Legújabb receptek
Avatar Evi kedvence
Evi kedvence

Teszta : A tojas feherjet kemeny habba verem. Kanalankent teszem bele a cukrot..kozben folyamatosan keverem habverovel. Egyesevel teszem hozza a tojassargajat...kozben tovabb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Baconnal és sajttal töltött csirkemell rozsos bundáb
Baconnal és sajttal töltött csirkemell rozsos bundáb

A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. Mindegyik csirkemellre teszünk 2-2 szelet bacont és 1-1 szelet trappista sajtot. A csirkemelleket összehajtjuk, rozslisztbe, f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkeszárnyak burgonyapehelyben
Csirkeszárnyak burgonyapehelyben

A csirke szárnyakat megtisztítjuk, végeit levágjuk és a forgóknál ketté vágjuk. Sózzuk és a hűtőbe tesszük. A fűszereket elkeverjük a liszttel majd a szárnyakat a fűszeres lisztbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rántott karfiol majonézes krumplival
Rántott karfiol majonézes krumplival

A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben félig megfőzzük,leszűrjük és hagyjuk kihűlni. A burgonyát héjában megfőzzük. Még melegen meghámozzuk és kockákra vagy karikákra vágjuk, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar “Sokszínű” töltött csirkemell
“Sokszínű” töltött csirkemell

A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. A paprikákat és az újhagymát vékony csíkokra, a sajtot és a sonkát négy szeletbe vágjuk. A kiterített csirkemellek egyik olda...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mogyorókrémes-diós koszorú
Mogyorókrémes-diós koszorú

Langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, és a többi hozzávalóval együtt begyúrjuk a tésztát. Alaposan kidolgozzuk /kézzel vagy géppel/, majd 1 órát meleg helyen kelesztjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos tallér
Sajtos tallér

A Rama margarint hozzáadom a liszthez, rászórom a szódabikarbónát, a sót és az őrölt köményt ízlés szerint, ráütök egy tojást, hozzáadom a kis doboz tejfölt, majd végül a lereszelt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Medvehagymás rántott csirkecomb
Medvehagymás rántott csirkecomb

A csirkecombokat megtisztítjuk, a forgóknál ketté vágjuk és 2-3 helyen csontig bevágjuk. A medvehagymát apróra vágjuk. A tojásból és a lisztből csipet sóval palacsintatészta sűrűsé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gyümölcstorta
Gyümölcstorta

Kemény habbá verjük a tojások fehérjét a cukorral,majd a tojások sárgáját egyenként hozzá adjuk és tovább verjük. Majd közé keverjük a lisztet,végül a megolvasztott,de nem meleg m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Epres kókuszos túrógolyó sütés nélkül (paleo)
Epres kókuszos túrógolyó sütés nélkül (paleo)

A totut, a vízzel, a citromlével, a citromhéjjal, a vanília kikapart magjaival és az eritritollal, turmixgépben vagy késes aprítóban sima masszává dolgozzuk. Hozzákeverjük a kókusz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk