menu

Családireceptkönyv.hu

Sertés húsból készült ételek

Avatar :húscsíkok sajtkrémes bundában,rizzsel
:húscsíkok sajtkrémes bundában,rizzsel

Fél kg sertéshúst használtam vékonyan csíkozva,kicsit besóztam,borsoztam.2tojásti összekevertem fél mokkáskanál sóval,belenyomtam egy tömlős sajtkrémet és annyi lisztet,hogy sűrű p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Alföldi tüdős-májas hurka
Alföldi tüdős-májas hurka

Puhára főzünk 1.2 kg sertéstüdőt, 70 dkg húsos tokaszalonnát. Kiszedve hűtjük. Közepesre daráljuk. A tüdő főzőlevében 20 dkg rizst félpuhára főzünk. 25 dkg finomra vágott vörösh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Aprópecsenye körösi módra
Aprópecsenye körösi módra

A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, majd az olajon üvegesre dinszteljük. A húst apró kockákra vágjuk és hozzáadjuk a hagymához , majd erős tűzőn addig sütjük, míg a hús kifehé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Baconben sült fasír
Baconben sült fasír

A darált húst összekeverjük az apróra vagdalt hagymával, a szétzúzott fokhagymával, a fűszerekkel, és a vízben áztatott kenyérrel. Érdemes ezt még előző este elvégezni, hogy jól ös...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bakonyi húsos golyók
Bakonyi húsos golyók

A gombócok hozzávalóiból, az olaj kivételével, összeállítjuk a húsos masszát, melyből kis golyókat formálunk és forró olajban kisütjük. A paprikáshoz a hagymát apróra vágjuk, megm...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csábító karaj a sütőből!
Csábító karaj a sütőből!

A húst megmossuk és szeletekre vágjuk, majd egy tálba tesszük. Átkenjük olajjal és sózzuk, borsozzuk, hagyjuk állni 20-30 percet. Közben a paradicsomot a zellerlevéllel és 3 fokhag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csoda pecsenye
Csoda pecsenye

Elkészítése: A sózott karajszeleteket a tepsi aljára teszem. A következő öntetet teszem rá 2 deci olaj, ugyanennyi sör, tej és paradicsomlé, egy kanál ételízesítő. Fóliával lefedem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Erdélyi sertéstokány
Erdélyi sertéstokány

A húst csíkokra vágjuk,megmossuk,majd lecsepegtetjük. A szalonnát is csíkokra vágjuk,majd zsírjára pirítjuk. A szalonna zsírjára tesszük a felaprított vörös és fokhagymát. Egy k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fokhagymás sűlt tarja!
Fokhagymás sűlt tarja!

A tarját felvágtam kb. 1 cm-es szeletekre. Mind a két oldalát fűszereztem, sóztam. Egy tepsi kikentem egy kevés olajjal. A fokhagymát és a hagymát apróra vágtam és szórtam a húsok...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fokhagymás sűlt tarja!
Fokhagymás sűlt tarja!

A tarját felvágtam kb. 1 cm-es szeletekre. Mind a két oldalát fűszereztem, sóztam. Egy tepsi kikentem egy kevés olajjal. A fokhagymát és a hagymát apróra vágtam és szórtam a húsok...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ínycsiklandó sertéskaraj ragu
Ínycsiklandó sertéskaraj ragu

A hagymát és a paprikát megtisztítjuk, apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. A húst megmossuk és felkockázzuk, majd 3-4 percen át pirítjuk a hagymával. Mikor feldobja a lev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kolozsvári töltött káposzta
Kolozsvári töltött káposzta

A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük majd összekeverjük a darált hússal és az átmosott , lecsöpögtetett rizzsel. Sóval,borssal és őrölt pirospaprikával fűszerezz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Piros aranyos sertés tarja
Piros aranyos sertés tarja

A húst felszeletelem 1,5 cm-s szeletekre, nem klopfolom, sózom, borsozom, majd egy nagyobb serpenyőben kétszerre gyorsan kisütöm, rózasín színe legyen. Vissza rakom a szeleteket az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tarja savanyukáposzta ágyon!
Tarja savanyukáposzta ágyon!

Egy közepes tepsit vékonyan kikentem sertészsírral, majd rászórtam kb 50 dkg savanyú káposztát (ha túl savanyú, átmoshatjuk, ha nem elég fűszeres, azt pótolhatjuk, neklem ez most...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Toros káposzta
Toros káposzta

A hagymákat megpucoljuk és apróra vágjuk majd a zsíron megdinszteljük. Mikor félig megvan, hozzáadjuk a feldarabolt sertésoldalast és lassú tűzön, lefedve, együtt pároljuk tovább....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldséges sertésragu r
Zöldséges sertésragu r

A hagymát megtisztítjuk és kevés olajon dinsztelni kezdjük, majd hozzáadjuk a felszeletelt bacont és húst is, pár percig pirítjuk. Ezt követően fűszerezzük és felöntjük a paradicso...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Margó
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/margo
Családtagok: Avatar Őri Margit
Legújabb receptek
Avatar Bácskai lecsós csirkemáj
Bácskai lecsós csirkemáj

Elkészítés 1. A májat nagyobb darabokra vágjuk (általában félbe, a nagyobbakat három részre).A hagymát megtisztítjuk, félbehasítjuk, majd vékonyan fölszeleteljük. A paprikát kicsu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csőben sült palacsinta
Csőben sült palacsinta

Elkészítés: A palacsinta hozzávalóit összekeverjük,fél órát állni hagyjuk. A tölteléket elkészítjük. A vajat a cukorral krémesre keverjük,hozzáadjuk a túrót,a citrom reszelt h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Citromos túrótorta
Citromos túrótorta

Elkészítése: 1.a lisztet a munkalapra szitáljuk és mélyedést nyomunk bele,a tojást hozzáadjuk. 2.A vajat darabokban a liszt közepébe tesszük,a cukrot és a vaníliás cukrot bel...

Elkészítési idő: 50-60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fánk sütőben sütve? Igen!
Fánk sütőben sütve? Igen!

Elkészítés: A lisztet elkeverjük a cukorral, elmorzsoljuk vele a vajat, és belekeverjük az élesztőt is. (Nem kell tejben futtatni.) A keverékbe mélyedést csinálunk, beleöntjük a l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Rakott hús
Rakott hús

A húst sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe forgatjuk és forró olajon kissé átpirítjuk. Olajozott tepsibe egymás mellé fektetjük a húsokat. A többi hozzávalót összekeverjük, majd a húsr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar TÚRÓS PITE
TÚRÓS PITE

ELKÉSZÍTÉS Az élesztőt a cukorral ízesített langyos tejben fölfuttatjuk. A tojások sárgáját a puha Ramával kikeverjük. A felfuttatott élesztővel és a liszttel összedolgozzuk, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Barackos szelet
Barackos szelet

Az omlós tésztához valókat a barack befőtt kivételével összegyúrjuk . 2 ek. citromlével gyúrtam össze. Folpacba csomagoljuk a tésztát és 1 órára hűtőbe tesszük. Egy 20×30-as tep...

Elkészítési idő: 35-40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Erdélyben puliszkának hívják!
Erdélyben puliszkának hívják!

Elkészítés: Tegyünk oda egy lábasba vizet, és adjunk hozzá két-három kanál sót. A kisebb lábast, ha félig raktuk vízzel (megközelítőleg 2-3 liter víz), akkor annyi kukoricadarát ön...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Házi csoki keksszel
Házi csoki keksszel

Nagyon gyorsan elkészíthető, hiszen mindössze húsz perc, míg összerakjuk. Készítsük elő az összes hozzávalót, majd kenjünk ki egy tepsit vajjal. Tegyük oda egy edénybe a cukrot és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Készíts mosószert házilag
Készíts mosószert házilag

Elkészítése: Reszelj le a mosószappanból annyit, hogy kb 4-5 evőkanálnyi legyen. Rakd egy fazékba, töltsd fel annyi vízzel, amennyi ellepi és kezdd el melegíteni. Addig melegíts...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
104 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
45 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
41 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
22 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
21 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
19 db recept
Péksütik
Péksütik
19 db recept
Egytálételek
Egytálételek
16 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
15 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
11 db recept
Torták
Torták
8 db recept
Befőttek
Befőttek
7 db recept
Szószok
Szószok
5 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
5 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
5 db recept
Italok
Italok
4 db recept
Főzelékek
Főzelékek
3 db recept
Kalácsok
Kalácsok
3 db recept
Halételek
Halételek
2 db recept
Sós sütik
Sós sütik
2 db recept
Köretek
Köretek
2 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk