Egy közepes lábasba, öntsünk 4 csésze vizet, tegyük bele a teafiltereket és a mentalevelet. Melegítsük forrásig, fedjük le, majd főzzük 10 percig, lassú tűzön. Szedjük ki a fil...

A kávét a megszokott módon lefőzzük. A vaníliafagylaltot egy szélesebb pohárba szedjük, majd felöntjük a frissen főzött eszpresszóval. Vastag szívószállal és desszertes kanállal kí...

A 4 tojás sárgáját, a cukrot, a kakaót és a tejet összefőzzük jó krémesre (mintha madártejet főznénk), majd kevergetve kihűtjük. (Ha tojás flipet készítünk, a kakaót értelemszerűen...

A karácsonyi nedű elkészítése nagyon egyszerű. Keress egy akkora üveget, amelyben elfér legalább 11-12 dl folyadék, és az üveg szája ne legyen túl szűk, hogy a fűszereket könnyedén...

A tejet kis lángon langyosra melegítjük a fűszerekkel és egy teáskanál vaníliakivonattal. A tojássárgákat a cukorral habosra verjük, majd lassan, apránként hozzákeverjük a langyos,...

◾️A citromot és a narancsot jól megmossuk és letörölgetjük, majd mindkettőt nagyon vékonyan meghámozzuk úgy, hogy a fehér részből ne maradjon rajta. ◾️Egy edénybe feltesszük forrn...

Kardamomot késsel kicsit megtörjük, majd szegfűszeggel, fahéjjal, pucolt és darabolt gyömbérrel az 500 ml vízben felforraljuk. Hozzáadjuk a 2 teafiltert - 3 percig forrásban lévő v...

A tejből kb. 3 dl-t külön öntök, a többit felforralom, és belekeverem a sárga krémet. Nem főzöm sokat, épp csak összeérjenek, mert kicsapódik a tojás sárgája. Legjobb egy kéz...

Egy lábasban lassú tűzön elkezdjük olvasztani a cukrot. Egy másik lábasban felforraljuk a tejet. Mikor már folyós a cukor és szép halvány barna, akkor ráöntjük a forró tejet....

A cukrot a vízzel és a vaníliával főzzük sűrű sziruppá. Ezután még forrón keverjük hozzá a lefőzött feketekávét és állandóan keverés mellett adjuk hozzá a rumot. Az egészet keverjü...

Turmixban jól összekeverjük a hozzávalókat, és rögtön hűtőbe helyezzük 10-15 percre.

2 dl vizet és 10 dkg őrölt kávét felteszünk együtt a tűzre. Amikor felforr, egy kanállal visszakeverjük, majd újraforraljuk - ezt összesen háromszor tesszük meg. Amikor utoljára fe...

Simára turmixoljuk, a tetejét instant kávéval és csokidarával szórjuk meg.

A cukrot mérsékelt lángon szép barnára pirítjuk, majd óvatosan felengedjük a tejjel. Addig hagyjuk a lángon, míg a cukor teljesen feloldódik, majd hozzáadjuk a kávét. Poharakba...

1.Előző este beáztatom a kendermagot (vagy minimum 4-5 órát). 2.Turmixgépben összekeverem a magot és 1 bögre vizet. Akár pár percig is hagyom, hogy jól összekeveredjen a két alkot...

A tejet a tejszínnel, xilittel felforraljuk, hagyjuk teljesen kihűlni. A tojássárgákat habosra verjük, belekeverjük a kihűlt tejbe. Üvegbe töltjük és hozzáadjuk...

A vodka kivételével langyosra melegítjük a hozzávalókat, addig kevergetjük, amíg a csoki elolvad, forralni nem szabad mert összecsomósodik. Végül hozzá adjuk a vodkát. Ebből a menn...

A vodka kivételével langyosra melegítjük a hozzávalókat, addig kevergetjük, amíg a csoki elolvad, forralni nem szabad mert összecsomósodik. Végül hozzá adjuk a vodkát.

A hozzávalókat és a pezsgőspoharat előre behűtjük. Szervírozáskor a likőrt kimérjük a pohárba, majd óvatosan felöntjük az almaborral.

A kivit meghámozzuk, majd szeletekre vágjuk, Hozzáadjuk a mézet, az őrölt fahéjat és a reszelt citromhéjat. Turmixgépben pépessé keverjük, majd beleöntjük a felforralt, jól lehűtöt...

A klasszikus változathoz szirupot főzünk a vízből és a cukorból, kihűtjük. Összekeverjük a szirupot a citrom és a lime levével, jégkockával, és felöntjük ízlés szerinti mennyisé...

A kökényt akkor jó szedni amikor már megcsípte a dér. A kökényt megmosom, majd egy 5 literes befőttes üvegbe teszem, kicsit megtöröm kézzel, de nem nyomok szét minden szemet. Hozzá...

Egzotikus pohárkrém kókuszimádóknak. Keverjük össze a kókusztejet a tejjel, és adjuk hozzá a vaníliát, majd tegyük fel főzni, és hagyjuk állni. A tejhez adjuk hozzá a beáztatott zs...

A tejet felforraljuk és ezt követően beletesszük a kókuszreszelékkel 1 órán át lassú tűzőn főzzük.A tűzről levéve hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. Ha kihűlt átszűrjük és h...

a tojássárgáját kikeverem a cukorral, hozzáadom a lisztet, sütőport, mákot és a kókuszt is . jól kikeverem és előmelegitett sütőben megsütöm . a 2 - hez a fehérjét felverem , ho...

A száraz alapanyagokat levesfőző gépbe tesszük, max jelzésig megtöltjük vízzel, és krémleves programon elindítjuk a gépet. Amikor lejár a program, magtej szűrővel egy üvegbe szűrjü...

Összekeverjük

en magtejkeszitoben csinaltam, de siman turmixolhato is, akkor forro vizzel tegyuk a gazra es forraljunk rajta es 30perc mulva turmixolhato smile hangulatjel esetleg pici fahejj...