menu

Családireceptkönyv.hu

Egészséges életmód

Avatar
Írta: Elvira
Pulykamell pörkölt, saláta "csuszával"
Pulykamell pörkölt, saláta "csuszával"

Az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott húst és fehéredésig pirítjuk. Beletesszük az aprított paradicsomot, Tv paprikát, és újhagymát is. Sózzuk, fed...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
RÁKKELTŐ GRILLEZÉS – egészségesen
RÁKKELTŐ GRILLEZÉS – egészségesen

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Elvira
Rakott zöldbab bulgurral
Rakott zöldbab bulgurral

A szalonnát apró kockára vágjuk, megpirítjuk. Hozzáadjuk a zöldbabot és félpuhára pároljuk (ha kell, sózzuk). A vöröshagymát aprítjuk, megdinszteljük, hozzáadjuk a ledarált húst,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: László
Rántott csirke Budai módra
Rántott csirke Budai módra

A csirkehúst fűszerezem a csirke fűszerkeverékkel, ugyanezt teszem a gombával is. A joghurtot összekeverem a póréhagymával, az apróra vágott új hagymával, és a mustárral, majd ebb...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Elvira
Sárgabarackos csirkemell
Sárgabarackos csirkemell

A csirkemellet szeleteljük, sózzuk, borsozzuk, majd az olajban elősütjük. Tepsibe helyezzük, mindegyik szeletre teszünk 1-2 félbe vágott, magozott, héjától megszabadított barackot....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tibor
Só liszt gyurma
Só liszt gyurma

A sót és a lisztet csomómentesen keverjük össze egy tálban, majd többször kis mennyiségben adagoljuk hozzá a vizet és az olajat. A jól kidolgozott gyurma sima tapintású, mint a vaj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
SÓSKA, SPENÓT, REBARBARA – és az oxalátok
SÓSKA, SPENÓT, REBARBARA – és az oxalátok

A spenót főzése A növényt alaposan mossuk meg A spenótot bő vízben főzésének gyakorlata éppen az oxálsav tartalom csökkentése miatt alakulhatott ki. A főzés oxalát-tartalom c...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Sült bébicékla
Sült bébicékla

A céklát megmossuk, és meghámozzuk úgy, hogy a leveleit meghagyjuk. A hagymákat megpucoljuk, a lila hagymát felaprítjuk. A céklát négybe vagy nyolcba vágjuk. Minden hozzávalót tű...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nándor
Sült galamb
Sült galamb

A megmosott galambokat hosszában ketté vágtom, megsózom, sütőpapírral bélelt tepsibe rakom, mindegyik fél galambra teszek egy teáskanálnyi margarint, majd alufóliával lefedem, 170...

Elkészítési idő: 1-2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Sütőtök sajttorta  finom süti
Sütőtök sajttorta finom süti

Tészta: tököt villával szétnyomkodjuk, keksszel margarinnal egyebekkel összekeverjük, keksz alapot belenyomkodjuk formába Krém: Tököt villával szétnyomkodjuk, ízesítjük, mascarpo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: László
Sütőtök sütése
Sütőtök sütése

Tököt megmos, feldarabol, sütőpapíron elrendez. Mézzel megcsurgat (+egyéb fűszerek). 200 fokos EM sütőben 30 perc. 180 fokra vissza, 15 + 10 + 10 + 5 percek - míg el nem készül....

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Szénhidrátokra feltétlenül szükségünk van, de csak a
Szénhidrátokra feltétlenül szükségünk van, de csak a

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Szentjánoskenyérmag-liszt E410
Szentjánoskenyérmag-liszt E410

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Szabolcs
Teakészítés (C-vitamin)
Teakészítés (C-vitamin)

Sziasztok! Szeretnék nektek pár ötletet / tippet adni teakészítéssel és a C-vitaminnal kapcsolatban. Ugyebár nagyon sokan szeretjük a teákat, természetesen ugy méginkább hogy jo...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsike
Tejbekuszkusz (Overnight)
Tejbekuszkusz (Overnight)

A tejet forrásig mikrózzuk, belekeverjük a vanilia aromát, a fahéjat, az eritritet vagy mézet és a pici sót. Belerakjuk a kuszkuszt, összekeverjük, megszórjuk a kakaóporral. Megvár...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Elvira
Tejszínes csirkemell, pirított sárgarépával
Tejszínes csirkemell, pirított sárgarépával

A csirkemellet megmossuk, felcsíkozzuk, sózzuk, borsozzuk, majd a vajon pirosra sütjük. Belenyomjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a felkarikázott újhagymát és pár percig tovább pirítjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Friderika
Teljes kiőrlésű kréker
Teljes kiőrlésű kréker

Minden hozzávalót összegyúrunk, majd vékonyra kinyújtjuk és feldaraboljuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepsis gombás zöldbab
Tepsis gombás zöldbab

Zöldbabot ha nyers, akkor előtte meg kell főzni majdnem készre, ez forrás utántól 4 perc. De én konzerveset használtam, úgyhogy nekem nem kellett főzni. Hagymát szeleteld fel és...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Franz
Tesztrecept
Tesztrecept

Tesztrecept

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Edit
TÖLTIKE
TÖLTIKE

A hagymát kevés olajon megdinsztelni, a reszelt répát, cukkinit hozzáadni és fűszerezni ( só, paprika, curry, fokhagyma). Puhára sütni. A kölest alaposan megmosni és megfőzni, ki...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Torokfájásra gyógytea
Torokfájásra gyógytea

1. Ha reggel torokfájással ébredsz, egy óra alatt visszafordíthatod a betegséged, ha az alábbi teával kezded a napod. 2. Meleg (de ne forró) vízben jól keverj el két evőkanál m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Veres
TUDOMÁNYOS GRILLEZÉS – A húsok belső hőmérséklete
TUDOMÁNYOS GRILLEZÉS – A húsok belső hőmérséklete

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
TUDOMÁNYOS GRILLEZÉS – A húsok belső hőmérséklete
TUDOMÁNYOS GRILLEZÉS – A húsok belső hőmérséklete

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Elvira
Túrós cukkinilepény
Túrós cukkinilepény

A cukkinit legyaluljuk és a hozzávalókkal összekeverjük. Fűszerezzük, belenyomjuk a fokhagymát, majd tepsibe simítjuk, előmelegített sütőben megsütjük. Tetejére a sütés vége felé r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Elvira
Zöldborsós karalábé mártás, lencsefasírt
Zöldborsós karalábé mártás, lencsefasírt

A karalábét meghámozzuk, kockára vágjuk, majd annyi, enyhén sós vízben, ami éppen ellepi, puhára főzzük. Közben a zöldborsót is megpároljuk. Leszűrjük a karalábét, majd a vajjal pü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Elvira
Zöldséges pulykaragu hajdinával
Zöldséges pulykaragu hajdinával

A pulykacombot kicsontozzuk és nagyobb darabokra vágjuk. A szalonnát kockázzuk, zsírját kisütjük. Hozzáadjuk a húst és saját levében pároljuk. Amikor elfő a leve, még pár percig pi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk