Családireceptkönyv.hu

Péksütik

Avatar Mézes puszedli
Mézes puszedli

A sütőt 180 fokra begyújtjuk, egy-két sütőlemezre vagy tepsire sütőpapírt vágunk. A liszteket, kakaót, porcukrot, szódabikarbónát és a fűszereket alaposan elkeverjük. A vajat me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Mézes puszedli (mama)
Mézes puszedli (mama)

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mikrós zsömle
Mikrós zsömle

800 W-on két és fél perc

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar mimen bagett
mimen bagett

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mindenmentes házi kenyér
Mindenmentes házi kenyér

1. A vizet egy mérőpohárban vagy egy literes edényben melegítsük meg (mikróban) az 1 ek. mézzel, majd futtassuk fel benne az élesztőt. 2. Eközben mérjük be a turmixgépbe vagy káv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Mindenmentes keksz vörösáfonyával
Mindenmentes keksz vörösáfonyával

Ha csak zablisztünk van otthon használjuk azt, de egyébként pénzkidobás azt venni ha van kávédarálónk, akkor zabpehelyből pikk-pakk készíthetünk zablisztet. Ha ez megvan, pürésítsü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mindenmentes kenyér
Mindenmentes kenyér

Az 500 ml langyos vizet egy mérőpohárral kimértem és beletettem a 20 gr útifüvet. Kanállal összekevertem és hagytam állni 5 percig. Ez idő alatt az útifű szépen magába szívja a fol...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mindenmentes zsemle
Mindenmentes zsemle

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mindenmentes zsemle GM
Mindenmentes zsemle GM

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar MINDENMENTES, TELJES KIŐRLÉSŰ HÁZI KENYÉR (GLUTÉNMEN
MINDENMENTES, TELJES KIŐRLÉSŰ HÁZI KENYÉR (GLUTÉNMEN

1. A vizet egy mérőpohárban vagy egy literes edényben melegítsük meg (mikróban) az 1 ek. mézzel, majd futtassuk fel benne az élesztőt. 2. Eközben mérjük be a turmixgépbe vagy kávé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Mindennapi kenyerünk
Mindennapi kenyerünk

…összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó, ha elválik a dagasztó falától és egy gombóccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig lisztfüggő. Kétszer 40...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
mindenre jó házi kifli
mindenre jó házi kifli

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mini ch csökkentett kenyer
Mini ch csökkentett kenyer

A liszthez hozzáadjuk a sót,a langyos vizet, a tojásokat és belemorzsoljuk az élesztőt. Dagasztjuk, majd 40percet kelni hagyjuk.a tetejét lekenjük tojással és 30percet pihentetjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ildikó
Mini hot-dog/ virslis kifli
Mini hot-dog/ virslis kifli

Az élesztőt felfuttatjuk tejben. A lisztbe beletesszük a sót, tojássárggáját, a tejfölt és az olajat, majd az élesztős tejet is. Összegyúrjuk, és 1,5 órán át elesztjük. Kinyújt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: SziSzi
Mini Kakaós Csiga
Mini Kakaós Csiga

A leveles tésztát kinyújtom.Lekenem tojással.Ha cukrozatlan a kakaópor akkor összekeverem a porcukorral.Megszórom a tésztát.Feltekerem A tésztát.Kb egy ujjnyi vastag szeleteket vág...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mini kolbászos és sonkás csonakok
Mini kolbászos és sonkás csonakok

en a 8 helyett 18darabba osztottam el.... igy kis etkezesekre is tokeltes wink hangulatjel nekem 17g ch lett per darabban grin hangulatjel

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mini kürtőskalácsok sütőbe sütve
Mini kürtőskalácsok sütőbe sütve

Felfuttatom az élesztőt a langyos tejben. Az alapanyagokat egy tálban összegyúrom és duplájára kelesztem. Kinyújtom a tésztát, és 2 cm széles csíkokat vágok . Olajozott formára...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Norita
Mini pereckenyerek
Mini pereckenyerek

Minden hozzávalót a dagasztógépem edényébe tettem és addig dagasztottam amíg nem ragadt az edény falához és a kezemhez. Tálba tettem, lefedtem és a duplára kelesztettem. Mikor megk...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Mini pretzel zsemlék
Mini pretzel zsemlék

A főzéshez: 1 liter víz fél csomag szódabikarbóna 1 evőkanál cukor Lekenéshez: 1 felvert tojás nagy szemű tengeri só

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Misi pék vajas kiflije
Misi pék vajas kiflije

Dagasztani, 40 percig beolajozott tálban keleszteni. 100 grammos adagokat gombóc alakúra formázni, 10 percig így pihentetni. Háromszög alakba vékonyan megformázni olajos felületen...

Elkészítési idő: 100 pec
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Molnárka
Molnárka

hozzávalókat kenyérsütőben kétszer dagasztom, majd 12 egyforma cipót gyúrok a tésztából és letakarva 15 percig pihentetem. Ezután formázom, tepsibe sorakoztatom és letakarva 30-40...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Molnárka (Limara)
Molnárka (Limara)

A vaj kivételével az összes hozzávalót a dagasztógép táljába mérjük. Elindítjuk a dagasztást. 3-4 perc után, amikor már összeállt a tésztánk több részletben hozzáadjuk a puha vaja...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Morva kalács
Morva kalács

60 dkg lisztet, elkeverek mokkáskanál sóval, teszek bele fél dl olajat, 1 tojássárgáját, majd kidolgozom kb 3,5 dl langyos cukrozott tejben felfuttatott 5 dkg élesztővel. Hagyom a...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Mozis perec
Mozis perec

A liszteket összekeverjük. A közepébe kis fészket alakítunk ki. Beletesszük a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt és ráöntjük a meglangyosított vizet. 15 perc alatt hagyjuk hogy az él...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Muffin
Muffin

A cukrot, tojást, margarint, vanília cukrot egy tálba tesszük és habverőgéppel jól elkeverjük. Rászórjuk a lisztet, és a sütőport, majd ezzel együtt keverjük, míg olyan jó masszává...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Naan - indiai lapos kenyér
Naan - indiai lapos kenyér

1. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet a sóval, az élesztővel és az olajjal, majd fokozatosan adjunk hozzá annyi vizet, hogy puha, de nem nedves, ragadós tésztát kapjunk. Jól...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Csuri
Naan kenyér
Naan kenyér

1. 1 dl langyos vízbe morzsoljuk az élesztőt, beleszórjuk a cukrot, hozzáteszünk egy evőkanál lisztet, összekeverjük, és langyos helyre téve megvárjuk, amíg az élesztő...

Elkészítési idő: 15-30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Nagy finom sajtos rudacskák.
Nagy finom sajtos rudacskák.

A sót elkeverem a liszttel, majd elmorzsolom benne a zsírtl ( ne legyen darabos).Mélyedés csinálok a liszt közebébe belemorzsolom az élesztőt és a cukros tejet meglangyosítom majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Nagy Károly kenyre 36 órás
Nagy Károly kenyre 36 órás

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Nagyon finom sajtos pogácsa
Nagyon finom sajtos pogácsa

A cukorral és langyos tejjel felfuttatjuk az élesztőt. A vajat elmorzsoljuk a liszttel és a többi összetevővel tésztát gyúrunk. A tésztát 20 percig kelesztjük, majd átgyúrjuk és mé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk