menu

Családireceptkönyv.hu

Tésztafélék

Vajas galuska
Vajas galuska

a hozzávalókból közepesen sűrű tésztát keverünk,majd lóbbogó vízben ki főzöm le őblittem és tálalom.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Vajas galuska
Vajas galuska

a hozzávalókból közepesen sűrű tésztát keverünk,majd lóbbogó vízben ki főzöm le őblittem és tálalom.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Vajas tészta
Vajas tészta

A leveles vajas tészták készítése homlokegyenest különbözik a kelt tészták készítésétől. A kelt tésztákat meleg helyen kell összeállani és a legkisebb huzattól is féltve kell óvni....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Vajdasági sós
Vajdasági sós

Az élesztőt pici tejbe meg kell futtatni, majd össze kell gyúrni a tésztához valókat. Ne keményre! Ha kész, 4 felé kell venni, és gombócokat kell csinálni. Közben habosra keverjük...

Elkészítési idő: kb 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Lintyő
Vali kenyere
Vali kenyere

3 dl víz…összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó ha elválik a dagasztó falától és egy gomboccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig liszt függő kéts...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: keria
Vali kenyere
Vali kenyere

összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó ha elválik a dagasztó falától és egy gombóccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig liszt függő kétszer 40 perc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vaníliás mákosguba
Vaníliás mákosguba

A kiflit felkarikázom. Egy kis edényben langyosítok tejet, adok hozzá citromhéjat és 1 csomag vaníliás cukrot. A kiflikarikákat belemártom a tejbe, és sorban lerakom az előre kivaj...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Varázslatos rakott tészta
Varázslatos rakott tészta

A tésztát sós vízben megfőzzük. Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a húst és addig pirítjuk, amíg kifehéredik. A paradicsomszószt hozzáadjuk, önt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
VARGABÉLES
VARGABÉLES

Először is a tepsit kikenem vajjal, meghintem zsemlemorzsával. A finommetéltet, lobogó sós vízben pár perc alatt kifőzöm, leszűröm, majd hideg vízzel leöblítem. A tojások sárgájá...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Közepes
share
Vargabéles
Vargabéles

A tésztát főzd meg, bő, forró, enyhén sós vízben. Ha már elég puha - nem kell, hogy túl puha legyen! -, szűrd le és keverd el a vaj felével. A túrót törd át egy szitán. A tojásokat...

Elkészítési idő: 80perc
Nehézség: Közepes
share
Írta: Zsuzsa
Vargabéles
Vargabéles

A tejfölből krémsajtot készítünk úgy, hogy legalább két órán át szalvétába kötve felfüggesztjük és kicsurgatjuk a savóját. A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, bel...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar VARGABÉLES
VARGABÉLES

A cérnametéltet enyhén sós vízbe puhára főzni, majd leszűrni és forrón összekeverni az olvasztott vajjal. Ezután teljesen kihűteni. A túrót egy tálba tenni, majd villával ki...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vargabéles
Vargabéles

A metéltet bő, sós vízben kifőzzük, leszűrjük, és 4 deka vajjal összekeverjük. A tojássárgákat porcukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük. A túrót szitán áttörjük, beleveg...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Vargabéles
Vargabéles

. a túrót át töröm hozzá adom a cukrot,vaníliát,mazsolát,vajat,tojás sárgáját,reszelt citrom héját,jól össze keverem,majd a ki főtt cérna metéltet és a tojás habot óvatosan bele fo...

Elkészítési idő: 1,10 óra
Nehézség: Közepes
share
Írta: Márti
Vargabéles
Vargabéles

A tésztát kifőzzük, leszűrjük és lecsepegtetjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat kikeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, a fehérjéből pedig kemény habot verünk. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Domonkos
Vargabéles
Vargabéles

A cénametéltet megfőzzük. 3 tojássárgáját a cukrokkal habosra keverjük.Hozzáadjuk a mazsolát, a tejfölt és a túrót. Belekeverjük a tésztát és a felvert tojásfehérjét. Egy tepsit...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar VARGABÉLES TEJSZÍNNEL
VARGABÉLES TEJSZÍNNEL

Elkészítés: Előmelegítem a sütőt 170°C-ra, kifőzöm a finommetéltet. Egy tálba helyezem a túrót, a porcukrot, a tejfölt, a citrom reszelt héját és a kikapart vaníliarúd belsejét....

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Vegán palacsinta
Vegán palacsinta

A liszthez hozzátessszük a sót, cukrot, vaníliát, szódabikarbónát, majd a tejet. Ezek után annyi ásványvizet adunk hozzá, hogy híg palacsintatésztánk legyen. Majd az olajat is hoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vékony pizzatészta Kezsutól
Vékony pizzatészta Kezsutól

Az egészet egy tálban összegyúrom, pizzányi adagokban kinyújtom, bele a tepsibe, rá a feltét, és már sülhet is. Nem szoktam keleszteni, bár előfordult, hogy a megmaradt nyers tész...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Villámgyors tészta
Villámgyors tészta

A tésztát sós vízben kifőzzük. Miközben fő a tészta, addig felolvasztjuk a teavajat egy kis tálkában, majd beletesszük a 2 db leveskockát, ízlés szerint a petrezselymet, és jól el...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Virsli pongyolában
Virsli pongyolában

1. A virsliket megfőzöm. 2. A leveles tésztát hagyom kiolvadni, majd kisodrom 1 cm-es vastagságúra és 10 csíkot vágok belőle. 3. A csíkokat átfedéssel rátekerem a virslikre...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Virslis 'lábtörlő”
Virslis 'lábtörlő”

A tészta hozzávalóit összegyúrom és dagasztom, majd 30 percet kelesztem. Amikor megkelt a tésztát tepsi nagyságűra nyújtom, és beleteszem a tepsibe, hosszanti irányban felcsikozom...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslis bucik
Virslis bucik

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Két részre vágjuk. Egyenként vékonyra kisodorjuk, lekenjük olvasztott zsírral. Feltekerjük, mint a bejglit. Folpackba becsomagoljuk, hűtőbe tessz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslis falatkák
Virslis falatkák

Az előrefagyasztott leveles tésztát kiengedjük. Ha szükséges, ki is nyújtjuk felengedés után. (kb. fél cm vastagságú legyen.) A tésztát 6 cm* 8 cm-es darabokra vágjuk, a darabkák...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Virslis kifli
Virslis kifli

1. A tej felében, kevés cukorral megfuttatjuk az élesztőt. 2. Beledolgozzuk a többi hozzávalót. 3. A maradék tejet langyosan öntjük a tésztához. 4. Alaposan kidolgozzuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Virslis muffin
Virslis muffin

1. Összekeverni a hozzávalókat szépen sorrendben, a 3 virslit felvágjuk úgy, hogy 10 kb. 4 cm-es darab legyen, a maradékot felkockázom és hozzákeverem a tésztához. 2. A tésztát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslis pogácsák
Virslis pogácsák

Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, hagyjuk, hogy szétmálljon. (Cukor hiányában nem futtatjuk). A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 1 órán keresztül pihentetjük. Kinyújtjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslivel töltött Kifli
Virslivel töltött Kifli

liszt+vaj-->elmorzsolom+só+tejfől+cukor+élesztő+1 tojás s.-->összegyúrom-->Kifliket csinálok+le kenem+ Megsütöm.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslivel töltött pizza
Virslivel töltött pizza

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Virslivel töltött tészta
Virslivel töltött tészta

A lisztet, a burgonyapelyhet és a sót egy tálba tettem. A langyos tejet összekevertem a cukorral, hozzáadtam az élesztőt és a tejfölt, majd a liszttel tésztát gyúrtam, a végén az o...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk