Családireceptkönyv.hu

Tésztafélék

Írta: Anita
VARGABÉLES
VARGABÉLES

Először is a tepsit kikenem vajjal, meghintem zsemlemorzsával. A finommetéltet, lobogó sós vízben pár perc alatt kifőzöm, leszűröm, majd hideg vízzel leöblítem. A tojások sárgájá...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Domonkos
Vargabéles
Vargabéles

A cénametéltet megfőzzük. 3 tojássárgáját a cukrokkal habosra keverjük.Hozzáadjuk a mazsolát, a tejfölt és a túrót. Belekeverjük a tésztát és a felvert tojásfehérjét. Egy tepsit...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar VARGABÉLES TEJSZÍNNEL
VARGABÉLES TEJSZÍNNEL

Elkészítés: Előmelegítem a sütőt 170°C-ra, kifőzöm a finommetéltet. Egy tálba helyezem a túrót, a porcukrot, a tejfölt, a citrom reszelt héját és a kikapart vaníliarúd belsejét....

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Erika
Vargányás durumtészta
Vargányás durumtészta

A vargányát, avokádót, fokhagymát, újhagymát vajon, olivaolajon megpirítjuk. A tésztát kifőzzük és összekeverjük a vargányás, avokádós szósszal, majd petrezselyemmel és reszelt saj...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vegán palacsinta
Vegán palacsinta

A liszthez hozzátessszük a sót, cukrot, vaníliát, szódabikarbónát, majd a tejet. Ezek után annyi ásványvizet adunk hozzá, hogy híg palacsintatésztánk legyen. Majd az olajat is hoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vékony pizzatészta Kezsutól
Vékony pizzatészta Kezsutól

Az egészet egy tálban összegyúrom, pizzányi adagokban kinyújtom, bele a tepsibe, rá a feltét, és már sülhet is. Nem szoktam keleszteni, bár előfordult, hogy a megmaradt nyers tész...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Villámgyors tészta
Villámgyors tészta

A tésztát sós vízben kifőzzük. Miközben fő a tészta, addig felolvasztjuk a teavajat egy kis tálkában, majd beletesszük a 2 db leveskockát, ízlés szerint a petrezselymet, és jól el...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Virsli pongyolában
Virsli pongyolában

1. A virsliket megfőzöm. 2. A leveles tésztát hagyom kiolvadni, majd kisodrom 1 cm-es vastagságúra és 10 csíkot vágok belőle. 3. A csíkokat átfedéssel rátekerem a virslikre...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Virslis 'lábtörlő”
Virslis 'lábtörlő”

A tészta hozzávalóit összegyúrom és dagasztom, majd 30 percet kelesztem. Amikor megkelt a tésztát tepsi nagyságűra nyújtom, és beleteszem a tepsibe, hosszanti irányban felcsikozom...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslis bucik
Virslis bucik

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Két részre vágjuk. Egyenként vékonyra kisodorjuk, lekenjük olvasztott zsírral. Feltekerjük, mint a bejglit. Folpackba becsomagoljuk, hűtőbe tessz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslis falatkák
Virslis falatkák

Az előrefagyasztott leveles tésztát kiengedjük. Ha szükséges, ki is nyújtjuk felengedés után. (kb. fél cm vastagságú legyen.) A tésztát 6 cm* 8 cm-es darabokra vágjuk, a darabkák...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Virslis kifli
Virslis kifli

1. A tej felében, kevés cukorral megfuttatjuk az élesztőt. 2. Beledolgozzuk a többi hozzávalót. 3. A maradék tejet langyosan öntjük a tésztához. 4. Alaposan kidolgozzuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Virslis muffin
Virslis muffin

1. Összekeverni a hozzávalókat szépen sorrendben, a 3 virslit felvágjuk úgy, hogy 10 kb. 4 cm-es darab legyen, a maradékot felkockázom és hozzákeverem a tésztához. 2. A tésztát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslis pogácsák
Virslis pogácsák

Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, hagyjuk, hogy szétmálljon. (Cukor hiányában nem futtatjuk). A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 1 órán keresztül pihentetjük. Kinyújtjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslivel töltött Kifli
Virslivel töltött Kifli

liszt+vaj-->elmorzsolom+só+tejfől+cukor+élesztő+1 tojás s.-->összegyúrom-->Kifliket csinálok+le kenem+ Megsütöm.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslivel töltött pizza
Virslivel töltött pizza

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Virslivel töltött tészta
Virslivel töltött tészta

A lisztet, a burgonyapelyhet és a sót egy tálba tettem. A langyos tejet összekevertem a cukorral, hozzáadtam az élesztőt és a tejfölt, majd a liszttel tésztát gyúrtam, a végén az o...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslivel töltött, burgonyás lángos recept
Virslivel töltött, burgonyás lángos recept

A többször átszitált lisztet tedd meleg helyre, hogy meglangyosodjon. A tej felével, kevéske cukorral és egy kanálka liszttel futtasd fel az élesztőt. A héjában főtt, hámozott, át...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Yufka -Börek
Yufka -Börek

Spenotos töltelék A vöröshagymát étolajon megpiritjuk és hozzáadjuk a megtisztitott friss spenotot majd az apróra vágott fokhagymát és folyamatosan kevergetjük ameddig össze esik...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Viki
Zabos-túrós pizza
Zabos-túrós pizza

A tészta hozzávalóit összekeverem és elősütöm 15 percig, majd rárakom a feltéteket és mehet vissza a sütőbe 15-20 percre.

Elkészítési idő: 40perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Zabpalacsinta
Zabpalacsinta

Keverjük össze a hozzávalókat, és hagyjuk nagyjából 20 percig békén a tésztánkat. Ha letelt a türelmi idő, neki lehet esni a pali sütésnek. Figyeljünk oda, ha a zab nagyon beszívt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zabpehely nokedli
Zabpehely nokedli

Összekeverjük, kiszaggatjuk és kifőzzük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar zabpehely pizza
zabpehely pizza

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zabpelyhes palacsinta
Zabpelyhes palacsinta

Aki könnyed kavarás mellett dönt, az használjon valamilyen mixert, mert pár fordulattal tökéletesen elkeverednek a hozzávalók. Hagyd a tésztát állni egy laza negyed órát, maj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zabpelyhes túrógombóc
Zabpelyhes túrógombóc

Az áttört túrót összekeverjük a zabpehellyel, az egész tojásokkal, a reszelt citrom héjjal és 8-10 csepp folyékony édesítôszerrel, majd félóráig pihentetjük. Vizes kézze...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zabpelyhes túrós puffancs
Zabpelyhes túrós puffancs

http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/05/zabpelyhes-turos-puffancs.html

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zacskós lángos
Zacskós lángos

Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd a liszthez öntjük, a maradék tejjel és sóval sima tésztává gyúrjuk. A kész tésztát kiolajozott zacskóba tesszük (olyanba, amiben...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar ZÉ-FÉLE CANNELLONI SÜLT PARADICSOMMAL, FOKHAGYMÁVAL
ZÉ-FÉLE CANNELLONI SÜLT PARADICSOMMAL, FOKHAGYMÁVAL

Ehhez egy kissebb tepsibe beletesszük a szilvaparadicsomokat (a szárukkal együtt) és a fokhagymát, majd az egészet meglocsoljuk olívaolajjal és balzsamecettel. Megsózzuk és rádobál...

Elkészítési idő: 1 óra 15 p
Nehézség: Közepes
share
Avatar Zöldbabos szélesmetélt
Zöldbabos szélesmetélt

A paprikát vágd csíkokra, a cukkinit szeleteld fel. Készítsd el a kockából a zöldséglevest, dobd bele a tésztát, a paprikát és a zöldbabot. Amikor a tészta megfőtt, vedd le a fedőt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldbabos, szezámos sertés csíkos tészta
Zöldbabos, szezámos sertés csíkos tészta

Forralj fel kb. 1,5 liter vizet 1 kk. sóval. 10 perc alatt főzd benne al dente állagúra a tésztát (átfőtt, de nem túl puha). Vágd pár milliméter vastag csíkokra a tarja...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk