menu

Családireceptkönyv.hu

Vegetáriánus

Avatar  Flódni--sütés nélkül
Flódni--sütés nélkül

A datolyát legalább 30 percre langyos vízbe áztatjuk. Lecsöpögtetjük, aprítóban pépesítjük, majd összekeverjük a darált dióval. A diós krémhez is áztatjuk a datolyát. Lecsöpögtetj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Kókuszos köles felfujt
Kókuszos köles felfujt

A kölest felöntjük tejjel, és mérsékelt lángon, fedő alatt megfőzzük. Kb. 15-20 percet igényel a köles megpuhulása, tejebrizs állagúnak kell lennie. Miután levesszük a tűzről, fedő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
 Majonéz babból
Majonéz babból

Így használd a hozzávalókat: Az olaj kivételével mehet minden a turmixba / botmixer poharába, kapcsold be a gépet, keverd krémesre a masszát és apránként add hozzá az olajat. Mixe...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Shakshuka
Shakshuka

A paradicsomokat egy tálba tettem, öntöttem rájuk forrásban lévő vizet, pár másodperc után áttettem őket egy hideg vízzel teli tálba. Ezután a héjukat könnyedén lehúztam. A húsuka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  snidlinges gomolya
snidlinges gomolya

4 liter tejet 35 fokosra melegítek.Beleteszek egy csapott teáskanál oltót (1 dl melegvízben feloldva).40 perc pihentetés,majd az olvadék szűrése,aprítása.Ízlés szerint sózni kell é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Tojáspörkölt
Tojáspörkölt

A felmelegített olajon megfuttatjuk a köményt, majd üvegesre dinszteljük az apróra vágott hagymát és zöldpaprikát. Beletesszük a fűszerpaprikát, pici vízzel felöntjük. Beledarab...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
 Virslisaláta
Virslisaláta

A tojásokat keményre főztem, hideg vízben kihűtöttem, megpucoltam. A virslit is megfőztem, alaposan lecsepegtettem és hűlni hagytam. Egy nagyobb tálba tettem a tejfölt és majonéz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Diéta
„Zabos”cukkini (Zóna)
„Zabos”cukkini (Zóna)

Karikázd vagy vágd hosszanti lapokra a cukkinit. Panírozd (zabliszt – tojás – zabpehely) és forró olívaolajban süsd ki. A végén csöpögtesd le. Én a tojásba teszem a sót, de sózhat...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Közepes
share
Írta: Ani
A cukkinit megkente fokhagymás tejföllel, paradicsom
A cukkinit megkente fokhagymás tejföllel, paradicsom

A cukkini és a többi hozzávaló mennyisége attól függ, hogy mekkora adagot szeretnél készíteni. A cukkinit mosd meg és vágd vastagabb karikákra, tedd a tepsibe és sózd meg. A tejföl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar A legegyszerűbb padlizsánkrém
A legegyszerűbb padlizsánkrém

A padlizsánt mossuk, szárazra töröljük, majd elfelezzük. A vágott felülettel lefelé egy tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőbe toljuk, és megsütjük. A sütőből k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás  mákos
Almás mákos

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ani
Almás céklasaláta
Almás céklasaláta

A céklát és az almát apró kockákra vágjuk. A mártást összeállítjuk a hozzávalók alapos összekeverésével, majd az almás céklára öntjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Almás sajtsaláta könnyed finomság
Almás sajtsaláta könnyed finomság

Elkészítése: Az almákat meghámozzuk és a sajttal együtt lereszeljük a reszelő legnagyobb lyukján. Apró kockára vágjuk a maradék sült húst vagy sovány sonkát. A tojássárgát eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás zabfalatok
Almás zabfalatok

A zabpelyhet elkeverjük a búzacsírával, felöntjük a tejjel, 20-30 percet állni hagyjuk. Hozzáadjuk a citromlét, édesítőt, a lereszelt almát és a tojást, alaposan elkeverjük, és kev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Almás, rántott sajt
Almás, rántott sajt

A sajtot félujjnyi szeletekre vágom, és mindegyik szelet egyik oldalát tojásságával bekenem. Az almát megmosom, kicsumázom, és vékonyra karikázom. A bundázáshoz szükséges tojást f...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Alu Began
Alu Began

Felmelegítjük zsíradékot, és kisütjük benne a padizsánt (sötét barnára) és a krumplit. Összekeverjük egy edényben a gyömbért, zöldpaprikát, koriandert, kurkumát két-három evőkanál...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Amerikai  palacsinta ujragondolva
Amerikai palacsinta ujragondolva

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Aszalt paradicsom
Aszalt paradicsom

Felhasználása: Én meleg spenótsalátát készítettem, erre került belőle. De belesüthetitek kenyérbe, vagy egész egyszerűen sajtok mellé elfogyaszthatjátok. Hozzávalók: 3 m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Aszalt zöldségchips
Aszalt zöldségchips

A dolog úgy kezdődött, hogy szoktam sült zöldséget csinálni Maggi receptje alapján, (http://kisribizli.blogspot.hu/2013/01/sult-zoldseg.html), de mindig már nyersen belenassolok,...

Elkészítési idő: 1 óra + aszalás
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Atkins zsemle
Atkins zsemle

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avokádó rántva
Avokádó rántva

Egy közepes keverő tálba, az avokádó belsejét kikaparjuk egy zöld citrom levét.. Keverjük össze a felaprított paradicsomot, koriander, fokhagyma, só és chili por. Vágott hagymát...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bab
Avokádókrém
Avokádókrém

Az alapanyagokat turmixold össze 1-2 perc alatt, tedd a hűtőbe egy kis időre, hogy jobban összeérjenek az ízek és már kínálhatod is.

Elkészítési idő: pár perc
Nehézség: Könnyű
share
Avokádókrém
Avokádókrém

Az avokádót vágjuk ketté, szedjük ki belőle a magot, és kanalazzuk ki a héjából. Kockázzuk bele a vöröshagymát és a fokhagymát, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót, és turmixoljuk...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avokádókrém
Avokádókrém

Az avokádót kikaparom, villával összetöröm, pici citromlével, sóval, borssal ízesítem és krémesre keverem. Pirítós kenyérre kenve tálalom.

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anikó
Avokádókrém provance-i módra
Avokádókrém provance-i módra

1. Az avokádót meghámozom, és a lehámozott héjszeleteket felteszem pakolásnak az arcomra. Kiveszem a magját, amivel jól bedörzsölöm a körömágyamat (minden cseppje kincs!) 2. A fel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Avokádókrém recept
Avokádókrém recept

Az éretlen gyümölcs kőkemény, az érettet viszont vajként lehet kenni, ezért érdemes vásárláskor kicsit megtapogatni. Ha kemény gyümölcsöt veszünk, az szobahőmérsékleten 2-3 nap ala...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Babos  zakuszka
Babos zakuszka

A paprikád mosd meg, magozd ki és sütőpapírral bélelt tepsiben süsd meg, akkor jó, amikor már fekete néhol a héja (ez kb. 20-40 perc idő, attól függ, hogy milyen húsos a paprika és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Bácskai rizses gomba
Bácskai rizses gomba

A gombát megtisztítjuk és földaraboljuk. 2-3 evőkanál olajon üvegesre sütjük a hagymát, beletesszük a gombát, és erős tűzön megpirítjuk. Megszórjuk a pirospaprikával, megsózzuk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bakonyi palacsintametélt
Bakonyi palacsintametélt

A palacsintához simára keverjük a lisztet a tejben eldolgozott tojásokkal és ½ órát pihentetjük. A zöldségeket megtisztítjuk,a gombaféléket felszeleteljük, a zöldpaprikát és a megh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Barackos-málnás omlós torta (vegán)
Barackos-málnás omlós torta (vegán)

A tészta fél adag mogyorós keksznek felel meg. Ha úgy érzed, hogy ilyen kis mennyiséggel nem dolgozol szívesen, akkor készíthetsz egész adag tésztát, és a másik felét süsd meg keks...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk