1.) Az alapanyagokból könnyen nyújtható, rugalmas tésztát gyúrunk, ujjnyi vastagra sodorjuk és fánkszaggatóval kiszúrjuk. (Lehet 3 különböző méreretű). Széleiket bevagdossuk....

A kekszet a rumaromával, a kakaóporral, valamyennyi porcukorral meg a tejjel összegyúrtam. Ezt elgyengettem a forma alján, kb 1,5 centi magas lett így az alsó lap a 19 centis formá...

Töttelék: 28 dkg porcukor, 30 dkg darált dió, 8 egész tojás, ½ dc rum, 1 vaníliás cukor. Kézi habverővel jól összekeverjük az összetevőket majd ráöntjük az alsó tésztára. Erre rá t...

Tészta hozzávalóit a lekvár kivételével tésztává gyúrom. Két egyforma részre osztom. Az első kinyújtott lapot sütőpapiros sütőlapra teszem, megszurkálom és lekvárral megkenem....

A tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverem. A tojásfehérjéket egy csipetnyi sóval nagyon !!! kemény habbá verem (amíg fokhagyma szaga nem lesz - mondaná apu :) ) A cukros sár...

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3 részre osztjuk. A sütőlemezt sütőpapírral kibéleljük. A egyik tésztát kisodorjuk és megkenjük lekvárral. A széleit feltekerjük, közepén...

Először is készítsünk ki minden hozzávalót. Az olajsütőt 180°-ra melegítsük elő. Ezalatt az idő alatt öntsd egy edénybe a hideg vizet a darabokra vágott vajjal és a sóval. Add ho...

Összekeverjük a hozzávalókat és forró olajban nagyobb lábasban , kiskanállal ( teás kanál ) szaggatunk a tésztából és magától megfordul az olajban . Aranybarnára sütjük és lekvárr...

Form gut mit Butter eifetten, Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Butter , Zucker, Eiern, Rum, Vanillezucker, Salz in der Küchenmaschine zu einer cremig hellen Masse...

Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Margarine(Butter) schaumig rühren. Eier, Zucker und Vanillinzucker zugeben und gut verrühren. Mehl mit Backpulver dazu geben und...

Az élesztőt futtasd meg kb. egy deci langyos, enyhén cukrozott tejben, egy evőkanálnyi olvasztott vajat pedig keverj el egy púpozott evőkanál cukorral és a 3 tojás sárgájával. Add...

Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben. Hozzáadjuk a liszthez, majd jól kidolgozzuk a tojással, a tejföllel, az olajjal és a sóval együtt. Langyos helyen duplájára kelesz...

Megsütni és lekvárral összeragasztani.

A lisztet elmorzsoljuk a vajjal és a zsiradékkal, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk. Hűtőben 1 órát pihentetjük, ezután kb egy cm vastagságúra kinyújtjuk. Kiszaggatv...

A tojásokat a xilittel egy botmixerrel összekeverjük, majd hozzáadjuk a joghurtot. Ezután apránként beleöntjük a kókuszlisztet és végül a kókusz olajat.Nagyon omlós tésztát kapunk....

A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemén...

♥ TÉSZTA: A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akko...

A sütőt előmelegítjük 160 fokra. A tojásokat különválasztjuk. A fehérjét csipet sóval habbá verjük, amikor már majdnem kemény a hab, hozzákeverjük az édesítőszer felét és tovább...

tojások külön felver habzsákkal tepsibe 12-15 perc

A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne az élesztőt. A vajat elmorzsoljuk az átszitált liszttel és porcukorral, majd az élesztős tejet is hozzáadva egynemű tésztává állítjuk össz...

Az élesztőt felfuttatom a a cukros tejbe, a többi hozz hozzávalóval együtt összekeverem, hogy egy közepesen kemény tésztát kapjak. Letakarva 1 órát kelesztjük. Lisztezett deszkán...

A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd meleg helyen, kb. 30 perc alatt megkelesztjük. A sütőlapot kikenjük olajjal. A megkelt tésztát lisztezett deszkára tesszük majd 8 egyforma...

A lisztet a dagasztó tálba teszem. A közepébe fészket alakítok ki, amibe beleteszem a cukrot. Rámorzsolom az élesztőt és felöntöm a langyos tejjel. Hagyom, hogy 15 perc alatt fel...

2 dl cukros tejben futtasd fel az élesztőt. Szitáld bele a lisztet, és alaposan dolgozd össze. Meleg helyen keleszd legalább egy órát. Lisztezett deszkán nyújtsd ujjnyi vastagra, é...

Kelt tesztat keszitunk.megkelesztjuk.ha megkelt ujjnyi vastagra nyújtom és pogiszaggatóval kiszaggatom.A kiszaggatott tésztát egyenként olvasztott vajba mártom és szorosan egymás m...

Az élesztőt 1 dl tejben+ 1 ek cukorral felfuttatjuk. A lisztet kelesztőtálba tesszük, annak közepébe öntjük a felfuttatott élesztőt. Hozzáadjuk a tojássárgát, a cukrot, olajat, c...

A tésztához felfuttatunk 2,5 dkg élesztőt 1 dl langyos tejben, közben megolvasztunk 20 dkg vajat. Az élesztőt fél kiló átszitált lisztbe öntjük, beleteszünk 4 tojássárgáját, bedaga...

Megkelesztem utana osszegyurom nyujtom pogiszaggatoval kiazaggatom Dejot vettem, 5kanal dejohoz raktam 3kanal cukrot. Az aranygaluskat nem a sodo bolonditja meg, hanem az h ebbe...

A tészta alapanyagát összegyúrni, ½-3/4 órát keleszteni, ha megkelt 4 részbe osztani. Kb fél centinyire kinyújtani, megkenni a diókrémmel és feltekerni. ½ cm-es darabokra szeleteln...