Családireceptkönyv.hu

Meleg levesek

Avatar Gaisburger Marsch - egy sváb egytálétel
Gaisburger Marsch - egy sváb egytálétel

Tulajdonképpen majdnem ugyanúgy készítjük, mint a magyar húslevest. A húst és a csontokat megmossuk, egy kis vízben feltesszük főzni. Amint hab keletkezett, kiöntjük, leöblítjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Galuska, Gigu féle
Galuska, Gigu féle

A zsírt ée a tojást villával összetör hozzá a liszt, normálisra besűrít forró levesbe szaggat

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gazdag zöldségleves
Gazdag zöldségleves

A babot néhány órára hideg vízbe áztatjuk, majd leszűrjük és a fele zöldséglevesben, lefedve közepes lángon kb. 1 óra alatt puhára főzzük. (Áztatás nélkül is készíthetjük, de akkor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Sarolta
Gazdag zöldségleves sonkás, zelleres gombóccal.
Gazdag zöldségleves sonkás, zelleres gombóccal.

A zöldségeket, amit nagyon szeretünk (ebben van; sárgarépa, fehérrépa, brokkoli, zöldbab, karfiol, zöldborsó, csemege kukorica, aprított pritamin paprika) megtisztítom, apróra vagd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gazdag, fűszeres karfiolleves
Gazdag, fűszeres karfiolleves

Egy vastag falú lábosban a hagymákat, répát és a zellert a kókuszolajon kb 5 perc alatt, gyakori kevergetés mellett félpuhára pirítjuk. Hozzáadjuk a karfiolt és további 5 percig p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyuszi
Gazpacho andaluz leves
Gazpacho andaluz leves

Paradicsom, paprika, uborka, hagyma, fokhagyma keverjük mandula és chili. Szezon tengeri sóval, cukorral, citromlével, borssal. betölt a hűtőszekrényben egy éjszakán át. A következ...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Közepes
share
Gazpacho leves
Gazpacho leves

A MAGGI Paradicsomlevest 1/2 l hideg vízbe keverjük. Időnként megkeverve 5 percig lassú tűzön főzzük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. A hozzávalókat apróra vágjuk, a MAGGI Paradics...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gazpacho verde
Gazpacho verde

A póréhagyma középső zöld részét vékony szeletekre vágjuk és egy turmixgépbe dobjuk, jöhet hozzá a vastag karikákra vágott kígyóuborka, a felszeletelt zellerszár és a kicsumázott k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gölödin leves
Gölödin leves

Elkészítés: 2 l hideg vizet feltesszük főni a paprikával, paradicsommal, belerakjuk a zellerzöldet, hagymát, káposztalevelet és a fokhagymát. Megízesítjük a sóval, vegetával, pet...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
GOMBA LEVES
GOMBA LEVES

A gombát, répát, zöldséget megpucolom, lemosom és szeletelem. Egy fej hagymát apró kockára vágom kevés olajon megpárolom a többi zöldségekkel felengwdwm vízzel, teszek bele só, veg...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Gombakrémleves
Gombakrémleves

A gombát felszeletelem, a hagymát apróra vágom és az olajon megpárolom. Rádobom a szeletelt gombát, fűszerezem és kevés vizet hozzáadva készre párolom. Kiveszek a sűrűjéből egy k...

Elkészítési idő: 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombakrémleves
Gombakrémleves

A tasak tartalmát fél liter forrásban lévő vízhez öntjük. Kézi habverővel simára keverjük. Gyakori kevergetés mellett, közepes lángon, 5 percig főzzük. Tálaláskor szórjuk meg snid...

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombakrémleves
Gombakrémleves

A gomba ¾ részét, két részletben brutálisan lepirítjuk, só nélkül, tűz forró serpenyőben. Hozzáadjuk egy finomra vágott fej, előzőleg arany barnára pirított, vöröshagymához. Maradé...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Gombakrémleves
Gombakrémleves

A gombát felszeleteljük, a vöröshagymákat felaprítjuk. Olajon megpirítjuk, a vöröshagymát és a gombát, fűszerezzük, majd a levest ráöntjük. Amikor megpuhult a gomba, botmixerrel l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Gombakrémleves
Gombakrémleves

◾️A gombát felszeleteljük. ◾️A felkockázott hagymát megfonnyasztjuk olajon, rádobjuk a gombát picit ezt is pirítjuk és felöntjük a vízzel. ◾️Ezután hozzáadjuk a leveskockát és...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Gombakrémleves
Gombakrémleves

A hagymát kockázd fel, majd egy kis olajon kezdd el pirítani. Ha már kellőképp megpirult, add hozzá a gombát is, pirítsd együtt kicsit, majd add hozzá a vizet. Sózd, fűszerezd, ön...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krisztina
Gombakrémleves
Gombakrémleves

A gombát megmostam, felszeleteltem majd egy spriccelés olívaolajon lepirítottam egy fej felaprított hagymával egyetemben. Jött bele egy fél leveskocka, és felöntöttem annyi vízzel...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Gombakrémleves (Crème de champignons)
Gombakrémleves (Crème de champignons)

Csontokból vegyes zöldséggel, fűszerrel levest főzünk. 25 dkg megtisztított gombát megmosunk és finomra összevágjuk. Apróra vágott vöröshagymát vajban megfonnyasztunk, hozzáadjuk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombakrémleves tejfőzőgépben
Gombakrémleves tejfőzőgépben

A tej kivételével a Jouce programon pürésítettem mindent, utána a Krémleves programon megfőztem. A mandulatejet a végén adtam hozzá.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombaleves
Gombaleves

A gombákat megtisztítjuk, pucoljuk és felszeleteljük. Kis olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, majd rádobjuk a karikára vágott sárgarépát, paradicsomot, papriká...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar gombaleves
gombaleves

A gombát /én meghámozom/, a répákat, a hagymát, a krumplit megpucoljuk, összevágjuk. A hagymát a zsiradékon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a zöldségeket, sózzuk és lefedve, a saját...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombaleves
Gombaleves

Fél kiló gombát megtisztítunk, cikkekre vágunk. 2 sárgarépát megtisztítunk és felkockázzuk. 1 kis fej hagymát apróra vágunk és 1 kanál olajban megdinszteljük. Hozzáadjuk a sárga...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombaleves
Gombaleves

Az apróra vágott vöröshagymát csipetnyi sóval, a zsírban üvegesre sütjük. Hozzáadjuk a finomra vágott zöld petrezselymet és az összezúzott fokhagymát. Addig pirítjuk, amíg a petr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Gombaleves
Gombaleves

A vajat felolvasztjuk, megpároljuk benne a gombát és a petrezsleymet, majd addig pároljuik, míg el nem fő a leve. Ezután megszórjuk a liszttel, majd felöntjük a zöldség alaplével....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombaleves
Gombaleves

• 0,5 kg gombát mosni, hámozni, szeletelni, • kis fej vöröshagymát apróra, zsiradékon üvegesre párolni, gombát rá, só, bors, párolni, zsírjára sütni, • 2 ek liszttel megszórni...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Gombaleves
Gombaleves

Az olajat felhevítjük és megpirítjuk rajta az előre felaprított hagymát, felszeletelt gombát, karikára vágott zöldségeket. A tűzhelyről levesszük az edényünket, hozzáadjuk a pi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Petra
Gombaleves Kati mama módra
Gombaleves Kati mama módra

- A zöldségeket felkockázva, a hagymát apróra vágva az olajon pár percig dinszteljük. - Levesszük a tűzről, a pirospaprikát hozzáadjuk, és elkeverjük - Felengedjük vízzel, sózzu...

Elkészítési idő: kb 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Gombaleves tejszínes
Gombaleves tejszínes

A kockára vágott hagymát kissé megfonnyaszt, a csíkokra vágott gombát, a felkarikázott répákat bele (zeller 1 db-ban), felhevít, 1 ek liszttel megszór, 1-2 perc foly. keverés melle...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Gombaleves!!!!!
Gombaleves!!!!!

Megpárolom a megpucolt, feldarabolt gombát, amikor félig puha, hozzáadom a tisztított, darabolt sárgarépát, itt a maradék pár szem borsót. Sózom, adok hozzá őrölt fekete és fehérbo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Gombaragu leves daragaluskával
Gombaragu leves daragaluskával

Az olajon megdinszteljük az apróra vágott zöldhagymát, paprikát, hozzátesszük a gombát, a fölszeletelt zöldségeket ( borsót a végén tesszük bele), majd a felkockázott csirkemellet...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk