menu

Családireceptkönyv.hu

Péksütik

Avatar
Írta: Norita
Szezámmagos fonott kenyér (Scali kenyér)
Szezámmagos fonott kenyér (Scali kenyér)

A szokásos módon bedagasztom a tésztát, majd hagyom, hogy duplájára keljen. Ezután enyhén lisztezett felületre borítom, három egyenlő részre osztom. Gömbölyítem őket, majd kb. 10 p...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Szezámmagos virágok
Szezámmagos virágok

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szezámmagos-olivás kifli (Limara receptje)
Szezámmagos-olivás kifli (Limara receptje)

Az olajbogyót lecsepegtettem és finomra vágtam. A tejet, vizet és egy tojást egy bögrében mértem, belemorzsoltam az élesztőt és alaposan elkevertem. A hideg vajat fél centis csí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szezámmagos-olivás kifli (Limara receptje)
Szezámmagos-olivás kifli (Limara receptje)

Az olajbogyót lecsepegtettem és finomra vágtam. A tejet, vizet és egy tojást egy bögrében mértem, belemorzsoltam az élesztőt és alaposan elkevertem. A hideg vajat fél centis csí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Szezámpelyhes maglisztes kenyér
Szezámpelyhes maglisztes kenyér

A száraz és a nedves hozzávalókat külön-küön tálban kevertem össze, majd a folyadékot a maglisztekhez adtam, robotgéppel összekevertem és a kész masszát 10 percig állni hagytam. E...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szilvalekváros kifli
Szilvalekváros kifli

-Egy tálba teszünk 2 db tojást a cukrot a vaníliás cukrot, -habverővel simára keverjük, - hozzáadjuk az olajat joghurtot jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, -...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Csuri
Szilvalekváros papucs
Szilvalekváros papucs

1. Az élesztőt a tejfölben elkeverem, és a többi hozzávalóval összedolgozom. 2. A tésztát nem pihentetem, hanem az összegyúrás után azonnal kinyújtom 3-4 mm-esre. 5-6 c...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Szilvalekváros tutyi
Szilvalekváros tutyi

A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, és puhára főzzük. Áttörjük, és langyosra hűtjük. A cukrozott, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Egy nagyobb tálba öntjük a megkelt él...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Szlovák sörös kenyér
Szlovák sörös kenyér

Jó alaposan kidolgozzuk és 2 órát ír a recept, hogy keljen. Én másfelet hagytam, gyönyörűen megkelt ezalatt. Átgyúrtam, 8 darabba osztottam, 20 dkg darabok lettek. Egy nagy, 28...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Szódás lángos
Szódás lángos

Lisztbe belemorzsoljuk az èlesztőt ès a többi alapanyagokkal együtt szódavíz hozzáadásával közepes kemènysègű tèsztát dagasztunk , tetejèt megkenjük ètolajjal letakarva 3, szorosá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szőlős bukta
Szőlős bukta

az élesztőt 1 dl tejben +1 teáskanál cukorral felfuttatjuk -a liszthez adjuk a vajat +porcukrot+1 egész tojást és 1 tojássárgáját +a maradék tejet +a sót és összegyúrjuk a futtato...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Szőlős pite
Szőlős pite

Az élesztőt kevés langyos vízben feloldjuk és megszórjuk a cukorral. Felfuttatjuk. 2. A felfuttatott élesztőt a többi hozzávalóval összedolgozzuk, kidagasztjuk. Lisztezett vagy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krilla
Tápiókás lapótya
Tápiókás lapótya

A sózott reszelt zöldséghez meleg vizet teszek, ebbe megy a zsír, így nem kell külön felolvasztani. A tápióka liszttől ugyanolyan folyós marad, a kókuszliszt fogja besűríteni, de a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tatu kifli
Tatu kifli

Az élesztőt cukros, langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a sóval és az olajjal. A közepébe öntjük a megkelt élesztőt annyi langyos tejjel, hogy közepes keménységű...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Tavaszi napraforgó kenyér
Tavaszi napraforgó kenyér

A hozzávalókból dagasszunk puha, rugalmas tésztát. Kenyérsütő gépben: Szitáljuk át a liszteket, tegyük a tartály aljába, erre tegyük az egyik sarokba a sót, a másikba a cukrot,...

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc
Nehézség: Közepes
share
Tejes kifli
Tejes kifli

Az élesztőt a tejben felfuttatom a cukorral. A liszthez hozzáadom a sót és a felfuttatott élesztőt. Közben felolvasztom a vajat. Összedolgozom a tésztát dagasztom kb 15 percig aztá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejes kifli
Tejes kifli

Az élesztőt felfuttatom a cukros tejben, a sót összekeverem a liszttel és a margarinnal, majd hozzáadom az élesztőt és összegyúrom. kerekre kinyújtom, cikkekre vágom és kiflialakba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Lintyő
tejes kifli
tejes kifli

1. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, melybe beletesszük a cukrot. A lisztet összekeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, végül az olvasztott vajat és pár perc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mari
Tejes kifli 1.
Tejes kifli 1.

Tej,víz,élesztő felfuttatni,és a liszt,só,tejfölhöz adni,jól kidolgozni,(kb.10 percig) utána 45 perc kelési idő, 8 db egyforma cipó gyúrunk, 10 percig pihentetjük,majd kinyújtjuk o...

Elkészítési idő: kb..2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Tejes kifli reggelire
Tejes kifli reggelire

1. A lisztet összekevertem a sóval és cukorral. Az olajat, a vajat, a tojássárgáját és a tej felét beleöntöttem a kenyérsütőgép üstjébe, majd a sóval, cukorral elkevert lisztet. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejes pereczsemle
Tejes pereczsemle

A tejet meglangyosítjuk. Belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot. A lisztet beleszitáljuk, a sót, az olajat hozzáadjuk. Dagasztógéppel lágy, de nem ragadós tésztát készítün...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Detty
Tejes vajas kifli
Tejes vajas kifli

6 db kifli lessz. A vizes tejben elkeverjük a cukrot és az élesztőt majd felfuttatjuk. A liszttel elkeverjük a sót, majd az élesztő hozzáadásával elkezdjük dagasztani. Ha már egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejes zsemle
Tejes zsemle

A hozzávalókból lágy de rugalmas tésztát dagasztunk. A lisztet dagasztótálba tesszük, közepébe mélyedést készítünk. Ide jön a morzsolt élesztő ,a langyos tej a cukor. Kicsit össze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tejes zsemle
Tejes zsemle

1. A langyos tejet egy műanyag tálba mérjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt, amit villával szépen krémesre keverünk. Ez egy fél perc alatt megvan. Fontos, hogy a tál ne legyen hid...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Tejes zsemle
Tejes zsemle

A hozzávalókat összedolgozzuk, dagasztjuk, és langyos helyen 1 órát hagyjuk kelni. Ha megkelt, kis cipókat formázunk belőle, és kivajazott tepsibe tesszük. Még 20 percet kelesztj...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Tejfölös kifli
Tejfölös kifli

1. Kenyérsütőbe pakolom a hozzávalókat. 2. Miután a gép elvégezte helyettem a dagasztás műveletét, kétszeresére kelesztem. 3. 8 egyforma darabra vágom, egyesével négyzet al...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nelli
Tejmentes kakaós csiga
Tejmentes kakaós csiga

Összegyúrjuk, kinyújtjuk, megkenjük olajjal és a cukorral összekevert kakaóporral megszórjuk. Felcsavarjuk és másfél cm-es csíkokra vágjuk. Mielőtt kész kis rizstejjel megkenjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Tekert pizza, avagy stromboli(finom lehet)
Tekert pizza, avagy stromboli(finom lehet)

Az élesztőt kb 1 dl langyos savóban vagy vízben, amihez egy teáskanál cukrot adtunk feloldjuk, és hagyjuk felfutni. A lisztet átszitáljuk egy tálba, én ilyenkor a sót is hozzá szo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Teljes kiőrlésű (gyúrós) palacsinta
Teljes kiőrlésű (gyúrós) palacsinta

1. Összekeverjük a vizet a liszttel, az olvasztott kókuszzsírral. 2. Egy másik tálban felverjük a tojásokat a sóval 3. Összekeverjük a két tál tartalmát. 4. Felforrósítunk egy s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Teljes kiőrlésű kenyér
Teljes kiőrlésű kenyér

Beleöntjük a vizet, hozzátesszük a kimért bio vajat. Fontos: mindig alulra tesszük a folyékony hozzávalókat, majd a száraz adalékokat, és végül az élesztőt! Rászitáljuk a liszte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk