menu

Családireceptkönyv.hu

Saláták / Hidegtálak

Avatar
Írta: Ilonka
Tejfölös krumpli saláta
Tejfölös krumpli saláta

Elkészítése: A krumplit megfőzzük és karikákra daraboljuk, a főtt tojást is fel karikázzuk, a sült paprikát ( héja nélkül) csíkokra vágjuk, a vöröshagymát is vékonyra szeleteljük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tejfölös uborkasaláta
Tejfölös uborkasaláta

Az uborkát vékonyra szeletelem, majd lesózom és állni hagyom, majd kinyomkodom a levét és összekeverem a tejföllel, megszórom petreszelyemmel

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Tejszínes retek-saláta
Tejszínes retek-saláta

Friss, élénkzöld levelű retket vásárolunk. A retket nagyon gondosan megmossuk, a gyökérrészt levágjuk. Leszedjük a zsenge, zöld leveleket és finom metéltre vágjuk. A retket héjastó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Téli gyümölcssaláta
Téli gyümölcssaláta

A narancsokat, a citromot és az almákat alaposan megmossuk. Áttöröljük. Egy magas tálban a joghurtot kikeverjük az édesítõszerrel és a mézzel. A megmosott gyümölcsöket vékony cikk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Varga Kata
Téli saláta
Téli saláta

A zöldségeket félbe vágom és vékonyan felszeletelem, egy nagy tálba szórom. Narancsot cikkekre szedem és szeletelem. Kis befőttes üvegbe mérem az olajat, mustárt, sót, mézet, balzs...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepertőkrém
Tepertőkrém

A tepertőt, hagymát, főtt tojást húsdarálón ledaráljuk. Összekeverjük, majd ízlés szerint fűszerezzük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tészta saláta
Tészta saláta

A tésztát sós vízben kifőzzük. E közben a lila-hagymát megtisztítjuk, kettévágjuk, és vékony szeletekre szeljük. A paradicsomot megmossuk és kettévágjuk. A feta sajtot apró kockákr...

Elkészítési idő: 45
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: GereHajnal
Tésztasaláta
Tésztasaláta

Forrald fel a vizet, főzd meg a tésztát. Amíg ez elkészül a ricottát,a fokhagymát, a frissen őrölt borsot és a sót keverd össze egy kis edénykében. Ez lesz a mártásod a salátára, h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tésztasaláta
Tésztasaláta

A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát, a sonkát, a sajtot és a paprikát felszeleteljük, egy tálba tesszük és hozzákeverjük a majonézt,tejfölt és a mustárt. A tésztát leszűrjük...

Elkészítési idő: 30perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tésztasaláta recept
Tésztasaláta recept

A tésztát sós vízben kifőzzük. Lereszeljük az almát és a sárgarépát. A lilahagymát vékony szeletekre vágjuk, a paprikát kis kockákra. A kifőtt tésztával összekeverjük. Elkészítjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: PIRO
Tojás saláta
Tojás saláta

A főtt tojásokat felvágjuk, hozzá savanyú uborka, alma kockákat adunk. A majonéz: 1 egész tojás, só, 1 tk mustár, bors, citromlé, 2 dl kókuszolaj

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojás tekercs
Tojás tekercs

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Tojáskrém
Tojáskrém

Először is főzd meg a tojásokat. Ehhez forrástól számítva takaréklángon, fedő alatt 8 percig főzd őket. Közben vágd apróra (vagy reszeld le) a vöröshagymát, szintén apróra a petre...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Szabina
Tojáskrém
Tojáskrém

A tojásokat egy lábasban megfőzzük. Forrástól számítva 10 perc alatt kemények lesznek. Hideg víz alá tesszük, és ha kihűlt héját eltávolítjuk. Reszelőn apróra reszeljük a tojásoka...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Tojáskrém
Tojáskrém

Először is főzd meg a tojásokat. Ehhez forrástól számítva takaréklángon, fedő alatt 8 percig főzd őket. Közben vágd apróra (vagy reszeld le) a vöröshagymát, szintén apróra a petre...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar TOJÁSKRÉM
TOJÁSKRÉM

A tojások sárgáját kikaparjuk, a fehérjét nagyobb darabokra vágjuk. A tojássárgáját villával összetörjük és a majonézt, a tejfölt, a mustárt, majd a fűszereket hozzákeverjük. A fel...

Elkészítési idő: 10 PERC
Nehézség: Könnyű
share
Avatar TOJÁSKRÉM
TOJÁSKRÉM

A kemény tojásokat meghámozzuk, és egész apróra vágjuk. Ha van tojásvágónk, először keresztben, majd hosszában tesszük bele a hámozott tojást, akkor pont jó kis kockákra vágja.) Ös...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojáskrém
Tojáskrém

A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük és megpucoljuk. Amikor a tojások langyosra (de nem hidegre!) hűlnek, a sárgájukat villával összetörjük és a puha vajjal habosra keverjük....

Elkészítési idő: 20perc
Nehézség: Könnyű
share
Tojáskrém
Tojáskrém

A tojásokat tedd oda főni, a lobogástól számított tíz percre van szükségük, hogy elérjék a tökéletes keménységet. Amikor langyosra hűltek, akkor szedd le a héjukat, mosd meg őket,...

Elkészítési idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Tojáskrém hideg szendvicsre
Tojáskrém hideg szendvicsre

Elkészítés: A megmosott tojásokat keményre főzzük, majd még melegen meghámozzuk, és egészen apróra összetörjük (vagy húsdarálón kétszer ledaráljuk, így valóban pépes lesz). A vajat...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojásos füstölt lazackrém
Tojásos füstölt lazackrém

A szendvicskrémhez a keményre főtt tojásokat villával összetörtem, sóztam, borsoztam, kevés kókuszkrémmel és citromlével összekevertem. Az újhagymát apróra vágtam, a füstölt lazaco...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojásos gombasaláta
Tojásos gombasaláta

A lecsöpögtetett gombát felszeleteljük és egy tálba tesszük. Közben a tojásokat megfőzzük és apróra szeleteljük, hozzákeverjük. A tejfölt, a mustárt és a majonézt összekeverjük, ho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojásos Krumplisaláta
Tojásos Krumplisaláta

A krumplit megpucolva, felkockázva, sós vízben megfőzöm. A tojásokat is keményre főzöm, lehűtöm, megpucolom, és szintén felkockázom. A lilahagymát megtisztítom, felaprítom. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Tojásos pástétom
Tojásos pástétom

Összekeverni, ráönteni. Összekeverni tűzön addig, amíg az olaj ki nem válik.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojásos répasaláta
Tojásos répasaláta

A sajtot reszeld le, keverd össze az apróra vágott tojásokkal, a finomra vágott hagymával, a lereszelt vagy vékonyra vágott répákkal és némi metélt petrezselyemmel. A majonézt keve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojásos saláta
Tojásos saláta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tojásos saláta
Tojásos saláta

A burgonyát enyhén sós vízben megfőzzük, s ha kihűlt, meghámozzuk és kockákra vágjuk. A feldarabolt zöldségeket sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük. A hámozott almát, az ecetes...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojásos szendvics sütőben
Tojásos szendvics sütőben

A 2 tojást megfőztem, közben megpucoltam és felaprítottam a hagymát. A tojást megpucoltam és egy nagyobb edényben villával összetörtem, majd belekevertem a felaprított hagymát,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojásos tonhalkrém
Tojásos tonhalkrém

A tojásokat keményre főzzük kb. 12-15 perc alatt. Az újhagymát finomra aprítjuk, a tonhalkonzervet leszűrjük, az olajra nem lesz szükségünk. Egy tálba tesszük a lecsurgatott...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojásos-májas szelet
Tojásos-májas szelet

A májat kevés vízben megfőzzük, majd hagyjuk hűlni és felszeleteljük, egy tálba tesszük. A főtt tojásokat is felszeleteljük és a tálba tesszük. A hagymát és a petrezselyemzöldet ap...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk