Családireceptkönyv.hu

Saláták / Hidegtálak

Avatar Tormás sonkatekercs
Tormás sonkatekercs

töltelék hozzávalóit habosra keverjük, a sonkaszeletekbe göngyöljük. Franciasalátára téve, de anélkül, friss kenyérrel is finom! Pl. vendégvárónak kitűnő, mert hamar készen van, b...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Tormás sonkatekercs
Tormás sonkatekercs

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Tormás sonkatekercs
Tormás sonkatekercs

Első lépésként készíts besamelt. A vaj felét olvaszd fel egy lábasban, szórd bele a lisztet, és fehéredésig kevergesd. Majd egy kicsit húzd félre, öntsd hozzá a hideg tejet, a tejs...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Tormás-sonkás saláta
Tormás-sonkás saláta

A salátát összedarabolva tálba teszem. A tormát belekeverem a joghurtokba és ráöntöm a salátára. Tetejére ráteszem a kockára vágott sonkát és megszórom reszelt sajttal.

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jucus
Török saláta
Török saláta

Apróra vágjuk a zöldségeket, sajtot, összekeverjük. Állni hagyjuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Török zöldségragú, olyan mint a lecsó de sokkal finc
Török zöldségragú, olyan mint a lecsó de sokkal finc

Elkészítése: A zöldségeket a paradicsom kivételével meghámozzuk és felkockázzuk, majd egy edénybe tesszük és kevés vizet öntünk rá, nem kell ellepje. Adunk hozzá egy kevés olajat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tortilla zöldséggel,csirkehússal
Tortilla zöldséggel,csirkehússal

Csirkemellet pirítottam,rádobtam a zöldségeket amik voltak itthon. Került bele kaliforniai paprika, jégcsapretek, gyöngyhagyma, uborka, paradicsom. Összeforgattam, ráhalmoztam a...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Toszkán kenyér saláta
Toszkán kenyér saláta

A szárított kenyeret tegyük egy kevéske vízbe, és hagyjuk hadd ázzanak be. Eközben tisztítsuk meg és aprítsuk fel a zöldségeket.Amikor a kenyér megpuhul, facsarjuk ki, majd morzsol...

Elkészítési idő: 15+40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Toszkán kenyér saláta
Toszkán kenyér saláta

A szárított kenyeret tegyük egy kevéske vízbe, és hagyjuk hadd ázzanak be. Eközben tisztítsuk meg és aprítsuk fel a zöldségeket.Amikor a kenyér megpuhul, facsarjuk ki, majd morzsol...

Elkészítési idő: 15+40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Diéta
Trópusi gyümölcssaláta (Zóna)
Trópusi gyümölcssaláta (Zóna)

Darabold fel a gyümölcsöket, majd a citrusmixszel együtt keverd össze és már tálalhatod is. 1-1 narancs és lime levét még ráfacsarhatod.

Elkészítési idő: 10
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrókrémmel töltött paradicsom
Túrókrémmel töltött paradicsom

A paradicsomokat megmossuk a tetejüket levágjuk és félretesszük , a belsejüket kivájjuk , sózzuk borsozzuk és egy tálcára lefele fordítva ráhelyezzük őket . Elkészítjük a krémet ,j...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Túrós-sajtos-uborkás szendvicskrém
Túrós-sajtos-uborkás szendvicskrém

Elkészítése: A túrót, a krémsajtot és a tejfölt, illetve a joghurtot egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, krémes állagúvá kell válnia. Az uborkát és a hagymát megtiszt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar tzatziki
tzatziki

Az uborkát alaposan megmosom, lereszelem /nem kell meghámozni/, megsózom és állni hagyom egy kicsit. Addig, megtisztítom és apróra vágom/reszelem a fokhagymát. A joghurtot, az olaj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tzatziki
Tzatziki

Csak keverd össze a dresszinghez a hozzávalókat, majd öntsd rá az uborkára. Ízlés szerint fűszerezd, ha szereted, akkor még kaprot is tehetsz hozzá. Hidegen fogyasztandó.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tzatziki
Tzatziki

Az uborkát durvára reszeljük, lecsepegtetjük. A joghurttal összekeverjük a fokhagymát, hozzáadjuk a citromlevet (nem feltétlenül). Ebbe belekeverjük az ubit, sót, borsot.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tzatziki
Tzatziki

Az uborkát durvára reszeljük. A joghurttal összekeverjük a fokhagymát, hozzáadjuk a citromlevet, kis cukrot. Ebbe belekeverjük az ubit, sót, borsot, kaprot!

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tzatziki
Tzatziki

Az uborkát durvára reszeljük, lecsepegtetjük. A jtejföllel összekeverjük a fokhagymát, hozzáadjuk a citromlevet. Ebbe belekeverjük az ubit, sót, borsot,cukrot és egyéb fűszereket.

Elkészítési idő: 20perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tzatziki
Tzatziki

Hozzávalók 2 főre köretnek, 4 főre salátának: 3 dl natúr görög joghurt (minél zsírosabb, annál jobb) 3 kígyóuborka (60-70 dkg) 3-4 gerezd fokhagyma kis csokor friss kapor, men...

Elkészítési idő: 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Tzatziki
Tzatziki

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Tzatziki
Tzatziki

Meghámozott, lereszelt uborkát lesózzuk, 15 perc után kinyomkodjuk. Összekeverjük a hozzávalókkal, ízlés szerint sózzuk. Tálalásig hűtjük.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Tzatziki
Tzatziki

Az uborkát lereszeljük,majd sózás nélkül kinyomkodjuk. Összekeverjük sóval és a többi hozzávalóval.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Tzatziki
Tzatziki

◾️Az uborkát lereszeljük, besózzuk és egy fél órát egy szűrőben hagyjuk állni és lecsöpögni. ◾️A fél óra elteltével a maradék levét egy kanállal kinyomkodjuk, majd hozzáadjuk a g...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Tzatziki (fokhagymás-uborkás joghurt)
Tzatziki (fokhagymás-uborkás joghurt)

A kígyóuborkát meghámozzuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Ezután megsózzuk, és kb. ¼ órát állni hagyjuk, utána jól kinyomkodjuk. Ekkor egy tálban hozzákeverjük az olívaolajat,...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Tzatziki saláta
Tzatziki saláta

Az uborkát megmossuk, majd héjastól nagylyukú reszelőn lereszeljük. Jól besózzuk és állni hagyjuk. 10-15 perc után alaposan kinyomkodjuk. Hozzáadunk 1-2 ek majonézt, apróra vágott...

Elkészítési idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tzatziki saláta recept
Tzatziki saláta recept

Az uborkát legyaluljuk.A joghurtba reszeljük a fokhagymát, ízesítjük citromlével, sóval, borssal, olívaolajjal lágyítjuk. Összekeverjük és pirítóssal tálaljuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tzaziki kefirrel és tejföllel
Tzaziki kefirrel és tejföllel

Gyaluljuk apróra az uborkát, törjük össze a két fokhagymát. Jól keverjük össze a kefirt, tejfölt. Adjuk hozzá a fokhagymát, a citromot, sót, borsot, végül a lecsöpögtetett uborkát....

Elkészítési idő: 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Uborka raita
Uborka raita

Az uborkát meghámozzuk és lereszeljük. A joghurtot keverőtálba tesszük, hozzáadjuk fél citrom levét, és alaposan kikeverjük, jó simára és krémesre, majd hozzáadjuk az alaposan kiny...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ágnes
Uborka saláta
Uborka saláta

Uborkát hámozd meg, szeleteld, sózd. Hagyd állni majd nyomkodd ki a sós léből és tedd az ecetes lébe.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Uborka tekercs és Sonka tekercs
Uborka tekercs és Sonka tekercs

Az uborkát felszeleteljük a krumplihámozóval és megsózzuk A trapista sajt kivételével a hozzávalókat összekeverjük. Az uborka szeleteket papírtörlővel leitatjuk a nedvességtől és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Uborkás – hagymás túrókrém
Uborkás – hagymás túrókrém

A túrót, a krémsajtot és a tejfölt, illetve a joghurtot egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, krémes állagúvá kell válnia. Az uborkát és a hagymát megtisztítjuk, majd ap...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk