Családireceptkönyv.hu

Saláták / Hidegtálak

Avatar Uborkás – hagymás túrókrém, csodás íze van! Jobb min
Uborkás – hagymás túrókrém, csodás íze van! Jobb min

Elkészítése: A túrót, a krémsajtot és a tejfölt, illetve a joghurtot egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, krémes állagúvá kell válnia. Az uborkát és a hagymát megtiszt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Uborkasaláta
Uborkasaláta

Az uborkát meghámozzuk, vékony karikákra gyaluljuk. A sót és a zúzott fokhagymát hozzáadjuk. 10 percig állni hagyjuk, majd alaposan kinyomkodjuk a levét (kézzel). Az ecettel elke...

Elkészítési idő: 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar uborkasaláta
uborkasaláta

Az uborkát alaposan megmosom. A kígyót nem, de a fürtöset meghámozom, majd besózom. Én nem csavarom ki, hogy ettől legyen leve, ezért kevésbé sózom. A fokhagymát jó apróra vágom,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Uborkasaláta
Uborkasaláta

A megmosott uborkákat legyaluljuk, a fokhagymát fokhagymapréssel kinyomjuk, tálban összekeverjük 1 evőkanál sóval, majd állni hagyjuk, amíg levet ereszt. A cukrot egy pohárba tess...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Uborkasaláta
Uborkasaláta

Az uborkát alaposan megmosom, de nem hámozom meg. Leváhom a végeit. A lehető legvékonybban felszeletelem, összekeverem az apróra vágott és szétnyomott fokhagymával és ízlés szerint...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Uborkasaláta
Uborkasaláta

Az uborkát meghámozzuk, levágjuk a végeit. Egy szeletelőn minél vékonyabbra szeleteljük. Rányomjuk a fokhagymát, besózzuk, alaposan átkeverjük és 10 percig állni hagyjuk, míg lev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bartha
Uborkasaláta
Uborkasaláta

Az öntethez nagy mély tálban jól összekeverjük a tejfölt a kaporral, ecettel, cukorral, sóval és borssal, majd hűtőbe tesszük. Meghámozzuk az uborkát, hosszában megfelezzük, kiváj...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Uborkaszószos saláta
Uborkaszószos saláta

Az egyik kígyóuborkát meghámozzuk, magjait kikaparjuk. Feldaraboljuk, botmixerrel pürésítjük. Hozzáöntjük az olívaolajat, ecetet, a nagyobb darabokra vágott fokhagymát, sózzuk, bor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Újévi lencsesaláta
Újévi lencsesaláta

Az előre beáztatott lencsét sós, babérleveles vízben megfőzzük. Még jobb lesz az íze, ha füstölt lében főzzük. A tejfölt összekeverjük a majonézzel, a mustárral, majd sózzuk, borso...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Újévi lencsesaláta
Újévi lencsesaláta

Nos, mivel a lencsét áztatni kell, legalább egy estét, kezdd azzal, hogy beáztatod, másnap pedig folytathatod. Ha eleget ázott, egy fazékban főzd meg a babérlevelek, valamint némi...

Elkészítési idő: 45 min
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ünnepi hidegtál
Ünnepi hidegtál

A hasaalja szalonnát előfőzöm fokhagymás, bebérleveles, majorannás, sós, borsos lében. Amikor megpuhult piros, ropogósra sütöm. Amikor kihűlt felszeletelem. A felszúrt dagadót ízl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar üres recept
üres recept

még egy kis valami

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Üvegtészta saláta kefirrel
Üvegtészta saláta kefirrel

Az üvegtésztát darabokra törjük és forró vízbe tesszük. Megvárjuk amíg megpuhul, majd leszűrjük. A megmosott retket és almát kockákra vágjuk, a salátát apróra tépkedjük. A kefirt ö...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: emaxa
vajíčková nátierka
vajíčková nátierka

Vajíčka si uvaríme, ošúpeme a následne roztlačíme. 2) Zmiešame si kyslú smotanu spolu s horčicou. Dochutíme soľou alebo korením. Pridáme vajíčka spoločne s nakrájanou cibuľou. 3)...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krisztina
Vajkrém
Vajkrém

Az alapanyagokat jól kikeverjük, kihabosítjuk.

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vegyes tavaszi saláta
Vegyes tavaszi saláta

A tojásokat főzd keményre. Közben vágd kockára a paprikát és a paradicsomokat. A füstölt sajtot szintén vágd 1 centis kockákra. Készítsd el az öntetet: keverd össze a joghurtot a m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Vegyes vitaminsaláta
Vegyes vitaminsaláta

Egy doboz kefirt, 1 citrom levét keverjünk össze, Sózzuk, borsozzuk és locsoljuk meg a salátát.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vendégváró
Vendégváró

A szilárd hozzávalókat apró kockákra vágjuk, egy tálban összekeverjük. A joghurtban elkeverünk 1 evőkanál majonézt. A húsleves kockát 1 dl forrásban lévő vízben feloldjuk, majd...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Vendégváró aszpikos saláta
Vendégváró aszpikos saláta

A krumplit és a tojást megfőztem, együtt. A löncs konzervet kis kockákra vágtam. Ugyanígy jártam el az uborkával is. A hagymát megpucoltam és aprítóban jó apróra felvágtam. Az a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: ani44
Világbajnok körözött, a pirítósod legjobb barátja
Világbajnok körözött, a pirítósod legjobb barátja

A hagymát felaprítjuk. A túrót a pirospaprikával kikeverjük (annyi paprikát adunk hozzá, hogy narancssrága színű legyen a keverék), fűszerezzük sóval, borssal. Hozzáadjuk a hagymát...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Villámgyors medvehagymás répa tzatziki
Villámgyors medvehagymás répa tzatziki

5 hozzávaló, maximum 10 perc, és kész is van! Tudom-tudom, mindenféle tzatzikiből igazán nincs hiány a blogon. De mit tegyek, ha imádom őket? :-D Ha még nem unjátok a medvehagymát,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Villámgyors medvehagymás répa tzatziki
Villámgyors medvehagymás répa tzatziki

Összekeverjük a hozzávalókat, és már ehetjük is! Megjegyzés: nem kell előre besózni a répát, ez nem fog úgy levet ereszteni, mint az uborka. Megjegyzés 2: Figyeljünk arra,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Vinyigred, husokhoz
Vinyigred, husokhoz

A céklát, a burgonyát és a sárgarépát sós vízben főzzük meg, de ügyeljünk rá, hogy nem kell túlzottan puhára főzni. Ha kész, vegyük ki a vízből és hagyjuk kihűlni. Ezután vágjuk ko...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Diéta
Virsli saláta (Update)
Virsli saláta (Update)

A mustárt elkeverjük az olajjal, citromlével, sóval, borssal. Belekeverjük a karikákra vágott virslit, kockára vágott uborkát, és sajtot. Lehűtve tálaljuk.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Virslipillangó
Virslipillangó

A virslit megfőzzük, egyik oldalát csíkokba bevagdossuk. A főtt tojást és az uborkát felszeleteljük. Egy tányérra helyezzük a virslit, mellé az uborkákat, az uborkára a szeletelt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Virslis lencsesaláta
Virslis lencsesaláta

Lencsét megfőzzük, sós, babérleveles vízben. Amikor elkészült, leszüröd, bele főtt virsli karika, lilahagyma, csemege uborka kerül. Rá majonéz, mustár, tejföl, bors, citromlé, porc...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslis – majonézes lencsesaláta
Virslis – majonézes lencsesaláta

Elkészítés : a lencsét sós, babérleveles vízben főzzük meg. A virsliket főzzük meg, és vágjuk karikára, az újhagymát, vagy a póréhagymát szintén karikázzuk fel. A majonézt kever...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
Virslis – majonézes lencsesaláta
Virslis – majonézes lencsesaláta

a lencsét sós, babérleveles vízben főzzük meg. A virsliket főzzük meg, és vágjuk karikára, az újhagymát, vagy a póréhagymát szintén karikázzuk fel. A majonézt keverjük el a tejföl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Virslisaláta
Virslisaláta

A tojásokat keményre főztem, hideg vízben kihűtöttem, megpucoltam. A virslit is megfőztem, alaposan lecsepegtettem és hűlni hagytam. Egy nagyobb tálba tettem a tejfölt és majonéz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslisaláta (almás, sajtos)
Virslisaláta (almás, sajtos)

A tejfölt, a mustárt, a mézet, a citromlevet és borsot egy tálban összekeverem. Az almát meghámozom, nagylyukú reszelőn lereszelem. A sajtot felkockázom, a virslit felkarikázom...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk