menu

Családireceptkönyv.hu

Szárnyas Ételek

Avatar Aszalt gyümölcsös, májas csirkemell
Aszalt gyümölcsös, májas csirkemell

A csirkemelleket előbb félbe, majd lapjában 5-6 vékony szeletre vágjuk. A májat megtisztítjuk, a fokhagymát lereszeljük. A húst a fokhagyma felével jól záródó dobozba rétegezzük, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Aszalt szilvás - diós pulykamell
Aszalt szilvás - diós pulykamell

1. A sajtszósz alapot elkészítjük a 2 dl tejjel, majd hűlni hagyjuk. Ezalatt durvára vágjuk a diót és az aszalt szilvát. 2. A pulykamellet sózzuk, borsozzuk. Majd az aszalt szil...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kálmán
Aszalt szilvás csirkemell
Aszalt szilvás csirkemell

A csirkemell filét megmosom és vékony szeletekre vágom, ha meg van a szeleteket felgöngyölve belerakom az aszalt szilvát. A kis tekercseket kivajazott tepsibe helyezem fűszerezem...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Aszalt szilvával töltött csirkemell
Aszalt szilvával töltött csirkemell

A csirkemelleket hosszú, vékony pengéjű késsel óvatosan felszúrtam, vigyázva, hogy lehetőleg ne lyukasszam át a húst. Ezután a felszúrt lyukakba aszalt szilvákat dugdostam...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Aszalt szilvával töltött csirkemell
Aszalt szilvával töltött csirkemell

A csirkemelleket csontozd ki, fejtsd le róluk a bőrt.az így kapott 4 szép mell darabot éles késsel szúrd fel hosszában, a nyílást töltsd meg aszalt szilvával, a végét tűzd meg húst...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Aszalt szilvával töltött csirkemell
Aszalt szilvával töltött csirkemell

A csirkemelleket hosszú, vékony pengéjű késsel óvatosan felszúrtam, vigyázva, hogy lehetőleg ne lyukasszam át a húst. Ezután a felszúrt lyukakba aszalt szilvákat dugdostam, hármat...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Aszalt szilvával töltött csirkemell
Avatar Füszfásné Kállay Kedvelnék
Aszalt szilvával töltött csirkemell

Felvágom a csirkemellet úgy, hogy jól kiterüljön, kicsit még nylon zacskón keresztül ki is klopfolom. Besózom, vagy csirkefűszerrel bedörzsölöm. Őzgerinc formába, vagy szögletes s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Aszaltparadicsomos fetás csirkemell
Aszaltparadicsomos fetás csirkemell

A csirkemellet felszeleteljük, majd fólia alatt vékonyra kiklopfoljuk. A szeleteket sózzuk, borsozzuk, majd mindegyik szeletre teszünk a feta sajtból az aszalt paradicsomból, és a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Réffy
Aszaltszilvás pulykagolyó
Aszaltszilvás pulykagolyó

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Aszaltszilvás pulykakuglóf
Aszaltszilvás pulykakuglóf

A készítés előtti este beáztattam az aszalt szilvát a vörösborba, majd másnap kivettem belőle és lecsöpögtettem. A húst apró kockára vágtam és a flekken fűszerkeverékkel beszórtam....

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Aszpikos májpástétom recept
Aszpikos májpástétom recept

Előző nap elkészített, így könnyen zsírtalanítható húslevesben felolvasztjuk a zselatint. Folpackkal kibélelt őzgerinc formába öntünk két merítőkanállal, majd a hűtőben megdermeszt...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Az igazi KFC panír - csirkemell extra ropogós bundáb
Az igazi KFC panír - csirkemell extra ropogós bundáb

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Ázsiai kung pao csirke mell
Ázsiai kung pao csirke mell

A húst kisebb kockákra felvágjuk, az összekevert pácot ráöntjük, majd jól elkeverjük. Félre tesszük pihenni. Közben egy wok serpenyőben felforrósítjuk az olajat, majd ollóval vékon...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ázsiai szilvás csirkecomb
Ázsiai szilvás csirkecomb

Egy tálban összekeverjük az ötfűszerkeveréket, a csillagánizst, a szójaszószt, a fahéjrudat, a szárított csilit és barnacukrot, és alaposan megforgatjuk benne a csirkecombokat. Be...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Babérleveles libacomb ribizlimártással
Babérleveles libacomb ribizlimártással

A töltelékhez 4 hagymát felaprítunk, a 4 almát megmossuk, kimagozzuk, és kockákra vágjuk. A 3 szál fekete ürmöt megmossuk, szárítjuk, aprítjuk. Az almát, a hagymát és a fekete ürmö...

Elkészítési idő: 8 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Bábolnai fokhagymás csirkecomb
Bábolnai fokhagymás csirkecomb

Megtisztítjuk a combokat, kettévágjuk, sózzuk + kanál lisztbe beleforgatjuk és 3 ek zsíradékon lassan megpirítjuk minden oldalát. Felöntjük a kockából készült fél liternyi víz fe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bábolnai fokhagymás csirkemell
Bábolnai fokhagymás csirkemell

A felszeletelt csirkemelleket sózzuk, lisztbe forgatjuk, olajjal kikent tepsibe tesszük és fóliával letakarva sütjük. 2 ek olajon az átpréselt fokhagymát megfuttatjuk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Bacenes csirkemáj hagyma ágyon
Bacenes csirkemáj hagyma ágyon

A hagymát karikára vágjuk,(kb. fél centi vastagra) rá teszünk egy csirkemájat, picit sózzuk, borsozzuk, majorannát szórunk rá és egy szelet bacon-nal szorosan áttekerjük. Egy tepsi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bacon-ös-sajtos pulykafonat rántva
Bacon-ös-sajtos pulykafonat rántva

A pulykamellet egyforma hosszú és vastagságú vékony csíkokra felszeleteljük. Kb. akkorák legyenek, mint a bacon-ök. A sajtot 2 mm vastag csíkokra vágjuk. 3 szelet húscsí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Baconba göngyölt pulykamell csíkok
Baconba göngyölt pulykamell csíkok

A pulykamellet 12 csíkra darabolom. beleforgatom a páclébe, utána belegöngyölöm egyenként 1 szelet szalonnába. Szorosan, zárható műanyag dobozba teszem, a maradék páclevet ráöntöm....

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Baconba tekert csirkemáj
Baconba tekert csirkemáj

a májat megtisztitjuk, -forró vizben kicsit megabéljuk -leszürjük -minden darab májat megszorkjuk kevés oregánóval,borsal ,aztán betekerjük külön,kölön mindegyiket egy-egy szele...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Baconba tekert csirkemell
Baconba tekert csirkemell

A megmosott húsokat hosszában kettévágjuk, kiterítjük, bevagdossuk és kikloffoljuk Enyhén megsózzuk Ráhelyezünk 2 szelet sonkát 2 szelet sajtot Szorosan rolád formába tekerjük,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Baconba tekert csirkemell csíkok
Baconba tekert csirkemell csíkok

A csirkemellet megmossuk, vékonyabb csíkokra vágjuk, lecsepegtetjük a vizet, majd befűszerezzük sóval borssal. Egy tálba tesszük a tejfölt,majd elkeverjük a mustárral, olívaolajja...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Baconba tekert csirkemell csíkok
Baconba tekert csirkemell csíkok

A csirke mell csíkokat e fűszerezem és 1 nap vagy éjjel állni hagyom.Sütés előtt egyenként körbe tekerem szalonna csíkokkal,Tepsibe egymás mellé teszem.kevés vízzet öntök alá.Alufó...

Elkészítési idő: 12+1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar BACONBAN TEKERT PULYKA MELL
BACONBAN TEKERT PULYKA MELL

A hagymát felaprítottam és 1 ek olajon megdinszteltem,hozzáadtam a gombát és lesütöttem. Amikor már pirult,hozzáadtam az elkapart csirkemájat és 2-3 perc alatt átsütöttem. Ehhez...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Baconbe csomagolt csirkecombok – sajtos panírban,
Baconbe csomagolt csirkecombok – sajtos panírban,

A húsokat sózzuk és borsozzuk, majd átkenjük olívaolajjal és beleforgatjuk a parmezánba. Ezt követően minden húst betekerünk 1-2 szelet baconbe. Ha a bacon szeletek kicsik, akkor t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Baconbe csomagolt csirkecombok, sajtos panírban
Baconbe csomagolt csirkecombok, sajtos panírban

A húsokat sózzuk és borsozzuk, majd átkenjük olívaolajjal és beleforgatjuk a parmezánba. Ezt követően minden húst betekerünk 1-2 szelet baconbe. Ha a bacon szeletek kicsik, akkor t...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Baconbe csomagolt sajtos sült csirkecomb
Baconbe csomagolt sajtos sült csirkecomb

A húsokat sózzuk és borsozzuk, majd átkenjük olívaolajjal és beleforgatjuk a parmezánba. Ezt követően minden húst betekerünk 1-2 szelet baconbe. Ha a bacon szeletek kicsik, akkor t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Baconbe csomagolt, sajtos csirkemell kuglóf formában
Baconbe csomagolt, sajtos csirkemell kuglóf formában

A kuglóf formát baconnel kibéleljük, a fűszeres hús szeleteket és a sajtot rétegezzük, majd visszahajtjuk rá a bacont. 200 fokon letakarva sütjük 45 percig, majd a fóliát levéve mé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Baconbe göngyölt csípős csirkemell
Baconbe göngyölt csípős csirkemell

A csirkemellt szeleteljük fel, és veregessük ki. (Annyira hogy tölthető legyen). Dörzsöljük be mindkét oldalát sóval és borssal. Az erős paprikát vágjuk fel apró kockára és keverjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk