menu

Családireceptkönyv.hu

Főzelékek

Avatar Tökfőzelék
Avatar Slavitsek Alexa Kedvelnék Avatar Fülöp Zoltnné Kedvelnék
Tökfőzelék

A hagymát apróra vágjuk és az olajon megdinszteljük. Beletesszük a pirospaprikát és egy kevés vízzel rögtön felöntve, hogy ne égjen meg a paprika, rátesszük az ételízesítőt, a k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tökfőzelék - Mama
Tökfőzelék - Mama

Rántást készítünk, felengedjük vízzel majd sót, cukrot, kaprot és a gyalult tököt beletesszük.Forrás után tejfölt teszünk bele.

Elkészítési idő: 0,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tökfőzelék -fasirtal
Tökfőzelék -fasirtal

Először is a fasírttal kezdem! A húsokat átpucolom jól lemosom folyó víz alatt, le csurgatom róla a vizet és deszkán jó kis apróra összevágom, beáztatom a zsömléket,-(vagy kenyere...

Elkészítési idő: 30-perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tökfőzelék ( 6 hótól)
Tökfőzelék ( 6 hótól)

A hámozott és kockákra vágott tököt krumplival és 1 kk. aprított póréhagymával (nem olyan szagos és csípős, mint a vöröshagyma) vagy újhagymával, pici sóval, pici édes-nemes pirosp...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tökfőzelék (paleo)
Tökfőzelék (paleo)

A gyalult tököt a sóval és a kaporral odarakom párolódni. Amikor már puha, a cocomasban elkeverem a nyílgyökérlisztet és az egészet a tökbe borítom. Összerottyantom. Végül lezárom...

Elkészítési idő: 20-25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tökfőzelék (paleo)
Tökfőzelék (paleo)

Legyaluljuk, vagy reszeljuk a tököt (de akár mirelitből is csinálhatod) és felrakjuk pici vízzel (ha mirelitből készül, akkor nem kell bele víz, mert ereszteni fog) és az apróra vá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tökfőzelék fasírttal
Tökfőzelék fasírttal

Az apró kockára vágott vöröshagymát az olajon megdinsztelem, majd megszórom pirospaprikával (pörkölt alapot készítek), hozzáadom a gyalult tököt, felöntöm tejjel, elkeverem és felf...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tökfőzelék kaporral
Tökfőzelék kaporral

A tököt hámozás után magozd ki és gyaluld le. A hagymát és a kaprot aprítsd fel, majd a felét fonnyaszd meg olívaolajon. Add hozzá a tököt, a citromlevet, és öntsd fel körülbelül 6...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Petra
Tökfőzelék Kati mama módra
Tökfőzelék Kati mama módra

- A tököt előző este megpucoljuk, legyaluljuk, besózzuk. Hűtőbe tesszük - Másnap kicsavarom a tököt, a levét félre teszem. - Az apróra vágott hagymát az olajon megfuttatjuk. -...

Elkészítési idő: kb 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tökfőzelék recept
Tökfőzelék recept

Elkészítése: A vajat megolvasztjuk, beletesszük a legyalult tököt és átkeverjük. Picit sózzuk, hozzáadjuk egészben a hagymát és lefedjük, puhára pároljuk. Néha megkeverjük. M...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Tökfőzelék, ahogy anyukám készitette
Tökfőzelék, ahogy anyukám készitette

A tököt meghámozom, és közepesen vastag szálúra gyalulom. Sózom és hagyom állni, mig a levét ki nem engedi, majd a levétől kinyomkodva egy lábasban felteszem főni annyi vizzel, ho...

Elkészítési idő: 1 ó
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött paprika
Töltött paprika

A húst előtte levő nap este összeállítom,hogy az ízek összeérjenek egy tálba belerakom a húst belereszelem a hagymát,fokhagymát hozzárakom a fűszereket végén a rizsával jól összedo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Törtfuszulya (bab) (paszuly)
Törtfuszulya (bab) (paszuly)

A fuszulykát előző este megmossuk és beáztatjuk. Másnap felrakjuk 3 liter vízbe főni, és fedő alatt lassú tűznél puhára főzzük 2 cikk fokhagymával hagymával és babérlapival.Mikor m...

Elkészítési idő: 2
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Újévi lencsefőzelék
Újévi lencsefőzelék

A pörkölt készítése: A combot kockákra vágtam. Egy fej vöröshagymát apróra vágtam, olajon üvegesre pároltam, rászórtam a pirospaprikát, kevés vízzel felengedtem és a húst belete...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vegán babfőzelék
Vegán babfőzelék

A babot mindenképp áztasd be min. 8 óra hosszára, én este szoktam vizet önteni rá, így másnap már fel is használható. Tedd fel vízben főzni. A keletkező habot mindig szedd le róla....

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vegán sárgaborsófőzelék
Vegán sárgaborsófőzelék

A sárgaborsót beáztatjuk egy éjszakára. Egy szűrőkanálba tesszük, folyó víz alatt leöblítjük. Feltesszük főni,amikor felforr a habját leszedjük. Ízesítjük őrölt borssal, sóval, 1 t...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vegyes zöldségfőzelék
Vegyes zöldségfőzelék

1. Előkészítjük a hozzávalókat. 2. A hagymákat megpucoljuk és apróra vágjuk. 3. Az olajon üvegesre dinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát és átforgatjuk benne. 4. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslis szalonnás mártás
Virslis szalonnás mártás

A szalonnát kicsi darabokra vágom , kiolvasztom mikor kiolvadt hozzáadom a karikára vágott virslit és megsütöm. . Az ételkeményítőt csomómentesre kavarom a tejszínnel és a megs...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zelleres kelkáposztafőzelék (paleo)
Zelleres kelkáposztafőzelék (paleo)

A kelkáposztát, a zellert és a vöröshagymát felkockázzuk, és a bors kivételével feltesszük főni annyi vízben, ami majdnem ellepi. Fedővel letakarjuk és időnként megkeverve puhára f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldbab főzelék
Zöldbab főzelék

A vöröshagymát apróra, a kolbászt karikára vágom. Az olajon üvegesre pirítom a hagymát, majd a kolbászt dobom bele, végül a vajbabot kicsit egybe dinsztelem. Befűszerezem és fel...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldbab főzelék
Zöldbab főzelék

A vöröshagymát apróra, a kolbászt karikára vágom. Az olajon üvegesre pirítom a hagymát, majd a kolbászt dobom bele, végül a vajbabot kicsit egybe dinsztelem. Befűszerezem és fel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldbab főzelék
Zöldbab főzelék

1. A zöldbabot megmossuk, végeit levágjuk, tetszőleges hosszúságúra feldaraboljuk. (Nagymamám nem vágta, hanem törte.) 2. Sós vízben, ami épphogy ellepi, megfőzzük, teszünk bele c...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: maczaksan
Zöldbabfőzelék
Zöldbabfőzelék

A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. Kevés olajon megpirítjuk a hagymát. Hozzáadjuk a zöldbabot. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Vízzel felöntjük, összekeverjü...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Zöldbabfőzelék
Zöldbabfőzelék

A megmosott, megtisztított zöldbabhüvelyeket rézsútosan vágva kb. 11/2-2 cm hosszúságú szeletekre daraboljuk. Annyi forrásban levő vízbe főzzük bele, a finomra vágott hagymával egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldbabfőzelék
Zöldbabfőzelék

Zöldbabot felteszem főni hideg vízben, egy gerezd zúzott fokhagymával és egy kis fej egész vöröshagymával. Ízlés szerint sózom és kaprot apróra vágok bele. Ha roppanósra főtt, akko...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Detty
Zöldbabfőzelék
Zöldbabfőzelék

Olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, megszórjuk pirospaprikával. Beletesszük a megtisztított, feldarabolt zöldbabot, sózzuk, rányomjuk a fokhagymát, egy pici ételízesítőt,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldbabfőzelék
Zöldbabfőzelék

A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. Kevés olajon megpirítjuk a hagymát. Hozzáadjuk a zöldbabot. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Vízzel felöntjük, összekeverjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Zöldbabfőzelék
Zöldbabfőzelék

A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk.Kevés olajon megpirítjuk a hagymát.Hozzáadjuk a zöldbabot.Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.Vízzel felöntjük, összekeverjük.Fedő ala...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Zöldbabfőzelék (x)
Zöldbabfőzelék (x)

később

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldbabfőzelék buggyantott tojással
Zöldbabfőzelék buggyantott tojással

A zöldbabot forrásban lévő sós vízbe öntöm úgy, hogy éppen ellepje a víz. 5 percig főzöm. Ezalatt elkészítem a habarást: a tejfölt liszttel összekeverem, és a forró vízből pár kaná...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk