Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Kalácsok

Avatar Kókuszos csiga
Kókuszos csiga

A tejet , 5 dkg Rámát, evőkanálnyi kristálycukrot felmelegítjük a mikróban. Mikor már meleg,(de nem forró) Hozzáöntjük a liszt, só, tojás, porélesztő keverékhez. Kidolgozás után 40...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: PIRO
Kókuszos kifik
Kókuszos kifik

A tojásfehérjéket a csipet sóval gépi habverő magas fokozatán verjük 2-3 percig, majd hozzáöntjük a vizet, amivel újabb 1-2 percig habosítjuk. Belekeverjük a Cocomast, majd gyorsan...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Koncz Andrea:Főtt sonkás-tormakrémes kalács
Koncz Andrea:Főtt sonkás-tormakrémes kalács

Kb.20 dkg puhára főzött sonka, 4-5 evőkanál tejszínes torma A kenegetéshez 1 tojás.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyöngyi
Könnyű kefires kifli
Könnyű kefires kifli

A margarint és a sót villával alaposan elkeverjük, 5 adagra osztjuk, félretesszük. Az élesztőt a langyos tejben, a cukorral felfuttatjuk, majd a liszttel, olajjal, kefirrel, és a k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Korbács rétes (ostoros rétes)
Korbács rétes (ostoros rétes)

Felfuttatjuk az élsztőt. Megolvasztom a margarint, és a liszthez adom a tojássárgájával, az élesztővel meg a sóval, és puhára gyúrom. 2 cipót csinálk,més 20 pecig kelesztem. Tányér...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Kovászos fánk  2016.01.26.
Kovászos fánk 2016.01.26.

Dagasztógéppel 10 percig dagasztottam a hozzávalókat. Kelesztőtálban 3 órát kelt Kinyújtottam, kiszaggattam. Deszkán még kelt 1 óra 30 percet. Kókuszzsírban sütöttem. Zsírba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Kovászos fonott kalács Mező Éva
Kovászos fonott kalács Mező Éva

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kovászos kalács 2017.04.29-30.
Kovászos kalács 2017.04.29-30.

A hozzávalókat a vaj kivételével betettem a dagasztógépbe. 10 percig dagasztottam, majd a vajat kanalanként adagoltam a tésztához. Kb 5 perc alatt beledagasztottam a vajat is. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kovászos kuglóf Mező Éva
Kovászos kuglóf Mező Éva

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kovászos Pannetone
Kovászos Pannetone

Az előtészta hozzávalóit dagasztógépbe megdagasztottam. A gáztűzhelyen kelt 16 órát. Hozzáadtam a többi anyagot a gyümölcsök és a vaj kivételével. A dagasztógépben kezdtem dagasz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Kovászos sajtos tallér  2016.11.27-30
Kovászos sajtos tallér 2016.11.27-30

A hozzávalókat kézzel összedagasztottam. Betettem a hűtőbe 27-én 17 órakor. 30-án délután sütöttem ki. Nagyon finom lett.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kovászos túrós bejgli mákos és diós töltelékkel
Kovászos túrós bejgli mákos és diós töltelékkel

A tészta hozzávalóit összegyúrom, hűtőben pihentetem 5 órát. Négy darabba vágom a tésztát és egyenként téglalap alakúra kinyújtom úgy hogy a hosszabbik oldala a tepsi hossza legye...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Kovászos túrós lepény
Kovászos túrós lepény

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krumplis béles
Krumplis béles

Nagyon egyszerü süti. 50 dkg lisztböl kelt tésztàt késtitek. Mig kel, addig kb fél kg krumplit megtisztitva sös vizben megfözök és összetöröm 2 tojàssal. Keverek hozzà fél kg túrót...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Krumplis kenyér
Krumplis kenyér

Recept Kovász:1 nagyobb krumplit megpucolok kockákra vágom,öntök rá annyi vizet,hogy ellepje,és lassú tűzön puhára főzöm.Ha puha a krumpli nyomóval a levében össze töröm,és hagy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krumplis rétes
Krumplis rétes

A meghámozott, kockákra vágott krumplit megfőzöm sós vízben. Mikor puha leöntöm a vizet és áttnyomom krumplinyomón /ha v.kinek nincs lereszelheti apró reszelőn/. Hagyom teljesen ki...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kuflóf csokidarabokkal
Kuflóf csokidarabokkal

A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval keverd habosra, majd add hozzá a tojásokat. Keverd el a lisztet a sütőporral majd apránként add a vajat a keverékhez. Tejjel hí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kuglóf
Kuglóf

A tojás sárgáját a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vizet és az olajat, majd a lisztet, a sót és a sütőport összekeverjük és az előzőhöz adjuk. Kizsírozzuk és lisztezzük a k...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Kuglóf
Kuglóf

1. A margarint simára kikeverjük, apránként hozzáadjuk a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és a sót, addig keverjük, míg egyenletes masszát kapunk. 2. Apránként hozzákeverjük...

Elkészítési idő: 50-60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kuglóf
Kuglóf

30dkg rétesliszt,25dkg cukor,fél l natúr joghurt,1dl étolaj 1 teáskanál szódabikarbóna.reszelt citrom héja.összekeverni felét a formába másik feléhez 2 ek kakaó ezt rá.220 fokra el...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kuglóf
Kuglóf

Tojásfehérjét kemény habbá verjük. Sárgáját cukorral habosra keverjük és kakaó kivételével megy hozzá a többi hozzávaló végül a tojásfehérjehab óvatosan. Formába öntjük a massza 2/...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kuglóf
Kuglóf

A cukrot a vajjal. a tojássrgéjéval habosra keverjük, hozzáadjuk a kelesztett élesztőt, 15 percig ay egészet jól felverjük. Puha tésztát kapink. bezsirozott kuglófsütőben 5ö...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Kuglóf
Kuglóf

A tojásokat szétválasztjuk, a citrom héját lereszeljük. Az 5 tojásfehérjét a 25 dkg kristálycukorral keményre felverjük, majd az 5 tojássárgával tovább keverjük. Hozzátesszük az 1...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Kuglóf
Kuglóf

1 dl langyos tejben egy kk. cukor hozzáadásával felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóval fakanállal vagy robotgéppel jól kikeverjük, majd hólyagosra dagasztjuk. (Kicsit...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar kuglóf
kuglóf

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Kuglóf
Kuglóf

1. A tojások fehérjét kemény habbá verjük . 2. A tojások sárgáját cukorral keverjük ki. 3. Lisztet a sütőporral keverjük össze . Ezeket( 1.2.3) . összeöntjük egy tálba és e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kuglóf kakaós es aszalt szilvás
Kuglóf kakaós es aszalt szilvás

a tejet cukrot élesztőt meg langyosítottam...mi a többi hozzávalókat kimértem addig elég volt neki a pihenés 2 tojást belerakom egy lágy tésztát dagasztottam...kettévettem és a fel...

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kuglóf ♥ 100 éves recept
Kuglóf ♥ 100 éves recept

A száraz hozzávalókat egy mély tálba teszem- liszt, só, cukor, van.cukor, a zsírral átdörzsölöm a két tenyerem között. A közepében kialakított mélyedésbe teszem a tojás sárgákat....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kuglóf, aszalt szilvás, kakaós
Kuglóf, aszalt szilvás, kakaós

a tejet cukrot élesztőt meg langyosítottam...mi a többi hozzávalókat kimértem addig elég volt neki a pihenés... egy lágy tésztát dagasztottam...kettévettem és a feléhez tettem kaka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Gitka
kuglófot
kuglófot

A tojásokat szétválasztottam, s a fehérjét kemény habbá vertem s félre tettem. A tojássárgáját a kétféle cukorral habosra kevertem, majd hozzá adtam a vizet és az olajat. A végén k...

Elkészítési idő: 30perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk