menu

Családireceptkönyv.hu

Kalácsok

Márványos kuglóf
Márványos kuglóf

A vajat a porcukorral habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a sütőporos lisztet is a masszához adjuk. 2-be vesszük, az egyikbe kakaót keverünk. A kétféle tésztá...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Mazsolás csavart kelt kalács
Mazsolás csavart kelt kalács

Langyos tejből veszünk ki 0.5 dl,teszünk bele egy kávéskanál cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és ha barnás buborékos (felfut) akkor jó. A fele lisztet beleszitáljuk a tá...

Elkészítési idő: 150
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mazsolás csavart kelt kalács
Mazsolás csavart kelt kalács

Langyos tejből veszünk ki 0.5 dl,teszünk bele egy kávéskanál cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és ha barnás buborékos (felfut) akkor jó. A fele lisztet beleszitáljuk a tá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Mazsolás cukros briós
Mazsolás cukros briós

A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, majd megszórni a mazsolával és egy kevés cukorral. Bejgliszerűen feltekerni és nagyobb darabokra vágni, muffin sütő formába tenn...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Mazsolás fonott kalács
Mazsolás fonott kalács

1. A mazsolát áztassuk forróvízbe, a vajat olvasszuk fel és hűtsük langyosra, 5 dl tejet langyosítsunk meg. 2. A langyos tejből vegyünk el kb. 1 dl-t és morzsoljuk bele az éles...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mazsolás fonott kalács
Mazsolás fonott kalács

Az élesztőt felfuttatom langyos cukrozott tejbe, az átszitált liszthez hozzá adom a pici sót, felfuttatott élesztőt s tojások sárgaját és langyos tejjel bedagasztom,,,kalács tészta...

Elkészítési idő: 1,5
Nehézség: Könnyű
share
Mazsolás fonott kalács Eta módra
Mazsolás fonott kalács Eta módra

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mazsolás foszlós kalács
Mazsolás foszlós kalács

Az élesztőt kis langyos tejben felfuttatjuk. Kelesztőtálba öntjük a lisztet, hozzáadjuk a többi hozzávalót, a megkelt kovászt, és a vajat. Sima, ruganyos tésztát dagasztunk, le...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mazsolás foszlós kalács
Mazsolás foszlós kalács

Az élesztőt kis langyos tejben felfuttatjuk. Kelesztőtálba öntjük a lisztet, hozzáadjuk a többi hozzávalót, a megkelt kovászt, és a vajat. Sima, ruganyos tésztát dagasztunk, le...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
MAZSOLÁS KALÁCSSÜTEMÉNY
MAZSOLÁS KALÁCSSÜTEMÉNY

A mazsolát beáztatjuk a citromleves vízbe kb. 40 percre. A lisztet és a sót egy tálba tesszük, beledaraboljuk a vajat, majd megszórjuk a cukorral. Jól összekeverjük, majd beleönt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Mazsolás kuglóf
Mazsolás kuglóf

1. Meglangyosítunk 1 dl tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a kockacukrot, és habosra felfuttatjuk. 2. A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést nyomunk, és bele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Medvehagymás kifli és csiga recept
Medvehagymás kifli és csiga recept

Elkészítése: A hozzávalókból kelt tésztát dagasztok, majd kelesztőtálban duplájára kelesztem. Jól formázható, rugalmas, inkább kicsit lágyabb tészta legyen. Míg kel elkészítem a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar medvehagymás napraforgó
medvehagymás napraforgó

A medvehagyma szárát levágjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, majd felaprítjuk. Hozzákeverünk sót, borsot és esetleg a reszelt sajtot, majd az olajat és félretesszük. A lisztet a felf...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Meggyes bukta
Meggyes bukta

Először a kelt tésztát készítjük el. Az élesztőt kevés langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk. Ezután a liszttel, a vajjal, a csipet sóval és annyi langyos tejjel, amennyi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Meggyes kalács
Meggyes kalács

Közepes keményre megdagasztjuk a kalácsot és kelni hagyjuk Addig kimagozzuk a meggyet, és a pudingot megfőzzük a meggylével és a cukorral. Ha megkelt a tészta, kinyújtjuk 1/2 cen...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Meggyes pite
Meggyes pite

A sütőt előmelegítjük 180 fokra (nem légkeverés!). Kivajazzuk-lisztezzük a tepsit. A tojássárgákat szétválasztjuk a fehérjétől. A sárgákat a cukorral fehéredésig keve...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Melinda
megyes kalacs
megyes kalacs

A tojásokat törjük fel egy tálba, rakjuk félre. Egy kapcsos tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, a sütőt gyújtsuk be. Mérjük ki az alapanyagokat. A tojásokat addig verjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Mézes gyümölcskenyér
Mézes gyümölcskenyér

A kenyérsütőbe először a tejet öntöm, majd a felvert tojást és az apró kockára vágott margarint. Ezután a cukrot, a sót, a vaníliás cukrot és az olvasztott mézet. A lisztet elke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Mézes gyümölcskenyér kenyérsütőben
Mézes gyümölcskenyér kenyérsütőben

A kenyérsütőbe először a tejet öntöm, majd a felvert tojást és az apró kockára vágott margarint. Ezután a cukrot, a sót, a vaníliás cukrot és az olvasztott mézet. A lisztet elke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mézes kalács házikó
Mézes kalács házikó

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mézes kalács házunk
Mézes kalács házunk

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: jaci
Mézes puszedli
Mézes puszedli

A mézet összeolvasztjuk a zsírral (vagy vajjal) és hagyjuk kicsit hűlni. Ezután hozzáadjuk a porcukrot és a tojások sárgáját, majd kevergetve a fűszerkeveréket és a tejfölt. Végül...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Mézes szilvalekváros rudak
Mézes szilvalekváros rudak

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mézeskalács
Mézeskalács

Egy kis lábasba tesszük a mézet és a fűszereket, és addig melegítjü amíg a méz felforr. Összekeverjük és hozzáadjuk a vajat, amit hagyunk teljesen elolvadni. Egy tálban összekev...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dóra
Mézeskalács (diétás, cukkinis)
Mézeskalács (diétás, cukkinis)

Sütő bekapcsolása 180°C-ra. 1.Cukkini összeturmixolása egy kis tejjel. 2. Liszt összekeverése a fűszerrel és a szódabikarbónával. 3. Az egész összekeverése, majd szaggatása. 4....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dóra
Mézeskalács egyszerűen
Mézeskalács egyszerűen

1. A lisztet, szódabikarbónát és fél zacsi fűszert jól elkeverni. 2. Vajat a mézzel összekeverni, majd a tojással együtt a liszthez adni, és jól összegyúrni. 3. Egy kis pihenteté...

Elkészítési idő: kb 3/4 óra
Nehézség: Könnyű
share
Mindenre jó POOH tészta
Mindenre jó POOH tészta

A joghurtot elkeverjük az olajjal, vagy az olvasztott, de kihűtött vajjal. Hozzáadjuk a sót, a cukrot és beleszitáljuk a lisztet, majd az élesztőt. Meggyúrjuk a tésztát, letakarjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar mindenre jó tészta
mindenre jó tészta

ozzávalók: 220 ml (220 g) langyos tej 2 teáskanál cukor 80 g friss élesztő (vagy 4 teáskanál szárított élesztő vagy 4 teáskanál instant élesztő) 1 kg liszt 3 teáskan...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mindentudó kalácstésza:
Mindentudó kalácstésza:

A cukor, illetve só mennyisége attól függ, hogy inkább édes, vagy inkább sós kalácsot szeretnénk, illetve, ha töltjük, édes vagy sós-e a töltelék. Tehát ez egy univerzális tészta,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mini Császár kuglóf recept (kb. 20 db-hoz)
Mini Császár kuglóf recept (kb. 20 db-hoz)

A tojásfehérjét a kristálycukorral habbá verjük, majd félre tesszük. A puha vajat a porcukorral 15 percig keverjük, majd beleöntünk 3 tojássárgáját és 10 percig tovább keverjük, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk