Családireceptkönyv.hu

Kalácsok

Avatar
Írta: Bory mama
Nagymama bejglije
Nagymama bejglije

A vajat a liszttel, cukorral, élesztővel szétmorzsoljuk, majd a 2 dl tejjel összegyúrjuk. Négy részre osztjuk majd letakarva 1/2 órát hűvös helyen pihentetjük. Nyújtsuk ki a tészt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Narancsos-csokoládés fonott kalács
Narancsos-csokoládés fonott kalács

A lisztet a dagasztógép üstjébe szitáljuk, a közepébe mélyedést készítünk. Beleöntjük a vizet, az élesztőt belemorzsoljuk, rászórunk egy kevés cukrot. Az ujjunkkal összekeverjük, k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Bory mama
Narancsos-sütőtökös bejgli & freestyle tsai
Narancsos-sütőtökös bejgli & freestyle tsai

1.A langyos tejhez adjuk a cukrot, elkeverjük, majd belemorzsoljuk a friss élesztőt. Kb. 15 perc alatt felfuttatjuk. 2. Közben egy nagy keverőtálba tesszük a tészta többi hozz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Nutellás csillagsüti
Nutellás csillagsüti

1. Az élesztőt egy evőkanál cukorral felfuttatjuk a langyos tejben. A liszttel összekeverjük a maradék cukrot és a csipet sót, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojások sár...

Elkészítési idő: 1,5óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Nutellás hópehely
Nutellás hópehely

A tejben a cukrot, sót felmelegítjük és a liszt+ élesztő+ vaj+ tojássárgája tésztához hozzáöntjük. Jól dolgozható tészta, gyorsan összeállítható, külön kelesztést nem igényel. 4 c...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Nutellás kakaós kalács
Nutellás kakaós kalács

Az alapanyagokat tegyük egy tálba, majd lássunk hozzá a dagasztásnak. Mikor szépen összedolgoztuk a tésztát, takarjuk le egy tiszta ronggyal és tegyük meleg helyre, félóra alatt an...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar nutellás kalács
nutellás kalács

Egy nagyobb tálban összegyúrjuk a lisztet, a vajat, a tojást, a pici sót és a cukorral, kevés tejjel felfuttatott élesztőt és a langyos tejet is hozzáadva elkezdjük dagasztani. Le...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Ökörszem
Ökörszem

Az élesztőt 1 deci langyos tejben, 1 kávéskanál cukorral felfuttatjukA 2 tojás sárgáját, az 5 deka cukorral habosra keverjük. A lisztbe 1 kávés kanál sót teszünk, majd beleöntjü...

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: emaxa
Omlós házi diós kifli
Omlós házi diós kifli

A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük és kiflikké alakí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Omlós kalács
Omlós kalács

Elkészítés: A tejben egy kanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Összekeverjük a tészta hozzávalóit, majd hozzáadjuk az élesztős tejet, és jól összedolgozzuk. Konyharuhával letak...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Őrségi kerek perec
Őrségi kerek perec

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: janos
Osinje gnezdo
Osinje gnezdo

Način pripreme: Mlevene bademe i oba šećera pomešati. Lisnato testo razviti na radnom stolu. Premazati istopljenim margarinom. Posuti bademima i uviti u rolat. Rolat iseći na pu...

Elkészítési idő: 1 1/2
Nehézség: Közepes
share
Avatar Ostoros fahéjas kalács
Ostoros fahéjas kalács

A kenyérsütő gépbe beletesszük először a folyékony, majd a szilárd hozzávalókat. Tetejére rámorzsoljuk az élesztőt. Dagasztó-kelesztőprogramra állítjuk a gépet. Ha lement a program...

Elkészítési idő: 2 óra sütéssel
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
ostoros kalács
ostoros kalács

A tészta elkészítése : az élesztőt kevés langyos tejjel futassuk fel, és a hozzávalókból dagasszunk egy lágy tésztát. Kb. fél órát kelesszük. A krém elkészítése : 25 dkg margar...

Elkészítési idő: 1óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Ostoros kalács
Ostoros kalács

A langyos tejben elkeverek egy kanál cukrot, majd felfuttatom benne az élesztőt. Kimérem a lisztet, adok hozzá csipet sót, a 3 tojássárgáját, porcukrot, olajat és az élesztős teje...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ostoros Kalács
Ostoros Kalács

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Ostoros kalács
Ostoros kalács

1 dl langyos tejben feloldunk egy evőkanál cukrot, és felfuttatjuk benne az 5 dkg élesztőt. A lisztet tálba szitáljuk beleszórjuk sót, cukrot, beleütjük a tojást, összekeverjük a f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyöngyi
Ostoros kalács
Ostoros kalács

Langyos, cukrozott tejben az élesztőt felfuttatjuk. A hozzávalókból lágy tésztát dagasztunk, majd fél órát kelni hagyjuk. Közben elkészítjük a krémet. A margarint , a porcukorral...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Ostoros kalács
Ostoros kalács

A tészta elkészítése : az élesztőt kevés langyos tejjel futassuk fel, és a hozzávalókból dagasszunk egy lágy tésztát. Kb. fél órát kelesszük. Ha a tésztánk megkelt osszuk el 6...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Ostoros kalács glutén- és laktózmentesen
Ostoros kalács glutén- és laktózmentesen

A tészta hozzávalóit a dagasztógép táljába mértem és a géppel összedolgoztattam. Közben elkészítettem a kakaós tölteléket. Ehhez a Liga-t mikróban megolvasztottam, egy nagyobb tál...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Öt perces kuglóf
Öt perces kuglóf

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Pacsni
Pacsni

A langyos tejben keverjünk el egy teáskanál kristálycukrot, majd morzsoljuk rá az élesztőt, enyhén keverjük el azt is, és tegyük félre nagyjából tíz percre, hogy az élesztő felfuth...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Mamika
Pampuska
Pampuska

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Panettone
Panettone

A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet átszitáljuk és hozzáadjuk a tejet, a 4 tojássárgát, a vaníliás cukrot, egy kevés sót, és a reszelt citromhéjat, majd me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Panettone. (Olasz karácsonyi kuglóf)
Panettone. (Olasz karácsonyi kuglóf)

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: emaxa
pánkó siska
pánkó siska

Az élesztőt pici cukorral, tejjel felfuttattam, a többi hozzávalóval mikor felfutott esszekavartam, jó hólyagosra dagasztottam. Hagytam duplájára kelni, majd ujjnyi vastagra kinyúj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Pántlikás pampuska
Pántlikás pampuska

1 dl tejben elmorzsolom az élesztőt és egy csipet cukorral hagyom, hogy beinduljon. Kb. 10-15 perc elég neki. A lisztet egy nagyobb tálba borítom, majd a közepébe mélyedést készíte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pfanne kuche salátával
Pfanne kuche salátával

Elkészítés A langyos tejben elkeverjük az élesztőt, cukrot szórunk rá, beleütjük a tojás ezután összekeverjük és hagyjuk az élesztőt felfutni. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pihe-puha foszlós kalács
Pihe-puha foszlós kalács

1.) A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütőgépbe tesszük, és bedagasztjuk-kelesztjük 1,5 óra alatt. 2.) A megkelt tésztát lisztezett deszkán átgyúrjuk, majd 3 részre osz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
PIZZA
PIZZA

A tészta hozzávalóiból könnyű, lágy tésztát dagasztom, majd 40 percig kelesztem (azoknak, akik a vékony tésztát kedvelik!) A megkelt tésztát olajos kézzel terítem a kiolajozott...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk