menu

Családireceptkönyv.hu

Köretek

Avatar Rizsfőzés lépésről lépésre
Rizsfőzés lépésről lépésre

A rizst egy bögrében vagy egy mércés edényben megmérjük. Az a lényeg, hogy lássuk, mekkora a térfogata. A rizs térfogatának duplája lesz a víz mennyisége, amire szükségünk lesz. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rizslepény
Rizslepény

A vizet a sóval felforralom. Hozzáadom a lisztet és alaposan összekeverem, pár percig a tűzön hagyom (akárcsak az égetett tésztát), majd átteszem egy tálba. Lágy tésztát dagasztok...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rizsropogós
Rizsropogós

1. A rizst megmossuk és jól lecsepegtetjük. Kb. fél liter forró, sós vízbe tesszük, hozzáadjuk a vajat és fedővel letakarva puhára pároljuk. 2. Amikor elkészült, levesszük a tű...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ropogós steakburgonya batátából
Ropogós steakburgonya batátából

Az édesburgonya héját alaposan sikáld le vagy hámozd meg, és vágd nagyobb hasábokra, és lobogó vízben főzd félpuhára. (Mennyiségtől, hőfoktól függően kb. 5-8 perc.) A leszűrt édesb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Ropogós sült burgonya
Ropogós sült burgonya

A burgonyát sós vízben héjában megfőzzük, majd megpucoljuk és egy nagyobb tálba tesszük. Hozzáadjuk a vajat és a fűszerkeveréket (a Toscana fűszerkeverék helyett szinte bármilyen,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ropogós sültkrumpli
Ropogós sültkrumpli

Hámozzuk, mossuk a krumplit. Hasábra vagy kockára (brassóihoz) vágjuk. Gyengén sós vízbe feltesszük főni. Az első forrásnál levesszük a tűzről, leöntjük a vizet róla. A krumplit ti...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ropogós tepsis burgonya
Ropogós tepsis burgonya

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ropogós tepsis krumpli
Ropogós tepsis krumpli

A krumplit hámozd meg, mosd le, csepegtesd le jól, vagy töröld át papírtörlővel. Vágd hozzávetőleg egyforma nagyságú hasábokra. Vegyítsd a kukoricadarát, a szezámmagot, a fűszerp...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rozmaringos cseresznye
Rozmaringos cseresznye

A zsírban üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a citromlevet és a kimagozott cseresznyét. Addig forraljuk, amíg a cseresznye leve besűrűsödik. Ekkor megszórj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Genyó
Rozmaringos sült burgonya
Rozmaringos sült burgonya

A megpucolt krumplit sós vízben 10 percig főzzük. Egy tepsibe olivalojat és vajat teszünk, majd beledobáljuk a krumplit (mérettől függően egészben vagy félbe, negyedbe vágva). Sóz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rozmaringos sült cékla (paleo)
Rozmaringos sült cékla (paleo)

Pácold be a megtisztított és gerezdekre vágott céklát: locsold meg kókuszolajjal, tépkedj rá rozmaringot, borsozd, sózd meg, keverd jól össze és hagyd állni 1-2 órát. 170 fokon 40...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zakatoló
Rózsás kuszkusz
Rózsás kuszkusz

Sültpaprikát csinnálok tepsiben,összeégetem,befóliázom,várok,lehámozom. De mindezalatt a zöldségeket is nem túl kicsire összenyestem,olivaolajoztam,balzsameceteztem és sóztam. Légk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rukkolás köleskása sült zöldségekkel
Rukkolás köleskása sült zöldségekkel

A kölest egy kis lábasba tesszük, ujjnyi vastagan vizet öntünk alá, fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymával. Addig főzzük, míg teljesen átmelegszik és egy kicsit szétfő. Beleszórj...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Saci köret
Saci köret

1. 5 dkg vajat megolvasztunk, beleteszünk sok finomra vágott petrezselymet. 2. Elvesszük a tűzről, belereszelünk sajtreszelőn 3 kemény tojást, megsózzuk. 3. Éppen csak egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sáfrányos-petrezselymes karfiolrizs
Sáfrányos-petrezselymes karfiolrizs

A karfiolrózsákat aprítsd kb. egyforma, rizsszemnyi méretű morzsalékra – ehhez kést is használhatsz, de pár másodperc alatt elintézheted ezt egy aprítógépben is, ha van otthon. For...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Sajt krokett
Sajt krokett

A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszelni, hozzá adni a tojást, lisztet, jól össze dolgozni, hosszúkásra forrmázni ( mint a núdlit) és forró olajban rövid idő alatt kisütni ( nem sza...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Sajtfelhő
Sajtfelhő

A kókuszolaj kivételével elkeverjük a hozzávalókat. Egy serpenyőben felforrósítunk egy kevés kókuszolajat és kisütjük kb. egy evőkanálnyi adagokban. Nekem 3 db, kb. 10 cm-es korong...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtgolyó recept
Sajtgolyó recept

Elkészítése: A sajtot lereszeljük, majd hozzáadjuk a tojások habbá vert fehérjéjét. 1 órára hűtőbe tesszük, majd vizes kézzel kis golyókat formázunk belőlük, zsemlemorzsába forg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtgolyók
Sajtgolyók

Elkészítés : a hozzávalókat összekeverjük, vizes kézzel golyókat formázunk belőle, és bő forró olajba kisütjük. Nem kell panírozni! Aki szeretné beleforgathatja zsemlemorzsába,...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtkrokett
Sajtkrokett

Készítsük elő a hozzávalókat. Helyezzünk mindent egy tálba (kivéve az étolajat), majd keverjük össze kézzel. Formázzunk kis golyócskákat, majd pedig rudakat (kb. a kisujjunk hoss...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtkrokett
Sajtkrokett

Készítsük elő a hozzávalókat. Helyezzünk mindent egy tálba (kivéve az étolajat), majd keverjük össze kézzel. Formázzunk kis golyócskákat, majd pedig rudakat (kb. a kisujjunk hoss...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtkrokett
Sajtkrokett

Nem mértem, de max 20 perc alatt készen van vele az ember. Lehet önmagában simán mártogatóssal, rizzsel, tartárral, áfonya szósszal ki hogyan szeretné. A fiaim kb. 10 perc alatt el...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtkrokett
Sajtkrokett

Reszeljük egy nagyobb tálba a sajtot. Adjuk hozzá a tojást illetve a lisztet, amit ízlés szerint lehet adagolni. Lehetőleg annyi lisztet öntsünk hozzá, hogy ne legyen ragadós a tés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos  golyók
Sajtos golyók

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos - burgonyás golyók
Sajtos - burgonyás golyók

Elkészítése: A megpuhított vajat összegyúrom a liszttel, az áttört, főtt burgonyával, a felvert tojással, a szétzúzott fokhagymával, a reszelt sajttal és a fűszerekkel. A masszából...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos burgonya
Sajtos burgonya

Kb. egyforma méretű burgonyákat hámozás után sós vízben meg főzzük. Amint a burgonyák megfőttek picit hűlni hagyjuk őket. Ez idő alatt ki margarinozunk egy közepes méretű tepsit....

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos burgonya golyók
Sajtos burgonya golyók

A hámozott burgonyát sós vízben puhára főzöm, ha megfőtt leszűröm és áttöröm, hagyom kihűlni. Hozzáadom a sajtot, tojást sót, borsot, esetleg a fokhagymát, összegyúrom, henger ala...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Sajtos burgonyafasírt
Sajtos burgonyafasírt

A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a resze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sajtos burgonyafasírt
Sajtos burgonyafasírt

1. A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. 2. Leszűrjük és összetörjük. 3. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Sajtos burgonyafasírt
Sajtos burgonyafasírt

A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a resze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk