menu

Családireceptkönyv.hu

Köretek

Avatar
Írta: PIRO
Lenmagos sárgarépa fasírt
Lenmagos sárgarépa fasírt

Az egészet összekeverjön, félre tesszük (én 1/2 órára) míg az utifű megszívja magát és klasszul összeáll a massza. Gombócokat formázunk, kissé meglapítjuk, forró zsírban kisütjük

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Lepcsánka
Lepcsánka

kb. 1 kg. nyers burgonya lereszelve a nagy lyukú reszelőn, 1-2 db. tojás 2-3 gerezd fokhagyma, só, bors, kis vegeta, és pár kanál liszt. Ezeket összekeverni, és kanállal kis halmok...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Levesben főtt töltelék
Levesben főtt töltelék

Magát a főtt tölteléket és a receptjét csak azért írtam le, mert mi már azon a kérdésen is meglepődtünk, amit az Unokaöcsénk lagzijában tettek fel a debreceni rokonok, hogy m...

Elkészítési idő: 60
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Levsbe főtt töltelék
Levsbe főtt töltelék

Levestöltelék: a húslevesbe kerül, majd a főtt hús , zöldségek mellé rakjuk a tányérra.Itt természetes.Állitólag finomat csinálok, nem zsemlével hanem sima kenyérszeleteket áztatok...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Lila hagyma lekvár
Lila hagyma lekvár

A hagymákat vékonyra kell vágni és olajon megdinsztelni. Hozzáadjuk a cukrot és a mézet, sót és felöntjük a vörösborral. Amikor a bor nagy része elpárolgott, akkor lesz jó a lekv...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Liszt nélküli nokedli
Liszt nélküli nokedli

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Májas lapcsánka
Májas lapcsánka

1. Meghámozzuk és nagylyukú reszelőn lereszeljük a krumplit, megsózzuk, megborsozzuk és beleütjük az egész tojást. 2. Összekeverjük és eldolgozzuk a liszttel. 3. Sűrű palac...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Majonézes almás káposztasaláta
Majonézes almás káposztasaláta

http://www.mindmegette.hu/majonezes-almas-kaposztasalata.recept/

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Majonézes burgonyasaláta
Majonézes burgonyasaláta

A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, karikára vágjuk. A főtt tojást szintén felkarikázzuk. Borsót kb 5 percig pároljuk, a sárgarépát felkockázzuk és 10 percig főzzük. Ha min...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Majonézes burgonyasaláta főtt tojással
Majonézes burgonyasaláta főtt tojással

A krumplit héjában megfőzzük, kihűtjük, karikára vágjuk, és félretesszük. A tojásokat keményre főzzük, felkarikázzuk, félretesszük. a szebb karikákat külön rakjuk. A hag...

Elkészítési idő: 2-3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Majonézes krumpli a la mami, a világbajnok
Majonézes krumpli a la mami, a világbajnok

1. Mossuk meg és főzzük meg a burgonyát héjjában. 2. Tisztítsuk meg és vágjuk tetszőleges alakúra a répát és petrezselymet, majd dinszteljük vajon puhára. 3. Öntsük le a borsó le...

Elkészítési idő: 3 h
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Majonézes saláták
Majonézes saláták

Egyszerűen összekeverem a hozzávalókat. A franciasalátához: 1 csomag francia alap, alma, savanyú uborka tetszés szerint apróra vágva. A krumplisalátához: 70 dkg hajában megfő...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Majonézes zöldségek (paleo)
Majonézes zöldségek (paleo)

Párold meg a zöldségeket: a karikára vágott sárgarépát, a kockára vágott édesburgonyát és a rózsáira szedett (vagy mirelit) brokkolit. Ha megfőttek, akkor hagyd kihűlni, addig is k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Majorannás burgonya
Majorannás burgonya

vízben megfőzzük, majd lecsepegtetjük.  Bő zsírban megpirítjuk a főtt krumplit, hozzáadjuk a vékonyra szeletelt fokhagymát és a fűszereket.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Majorannás mexikói köret
Majorannás mexikói köret

A felmelegített olajon futtassuk át a mexikói vegyes köretet úgy, hogy intenzíven szórjuk meg morzsolt majorannával és mérsékelten sóval. Kevés vízzel felengedve pároljuk meg puhár...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Májpuffancs
Májpuffancs

Keverjük össze a szódabikarbónát, fűszereket, majorannát és lisztet. Rakjuk aprítógépbe a többi hozzávalót és daráljuk krémesre. Öntsük a lisztes keverékhez a májas turmixot és k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mandulás rizs
Mandulás rizs

a rizst szűrőtálban, folyóvízzel alaposan megmossuk, jól lecsepegtetjük. 3 dkg vajon megfuttatjuk, felöntjük a rizs térfogatához képest kétszeres mennyiségű vízzel. Megsózzuk, össz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Marinált zöldségek
Marinált zöldségek

Az olajból, citromléből és a fűszerekből marináló levet készítünk. Ebbe tesszük a kis darabokra felaprított zöldségeket (minél kisebbek, annál jobban be tudják szívni a marináló lé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Márton-napi karamellás lilakáposzta recept
Márton-napi karamellás lilakáposzta recept

elkészítés A káposztát vékonyan felszeleteljük, az almát kb. 1 cm vastagra daraboljuk. Egy nagy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, majd hozzászórjuk a cukrot és addig kevergetj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Mediterrán tepsis burgonya
Mediterrán tepsis burgonya

1. Fél kg krumplit megpucolok és felkockázok nem túl apróra. 2. 1 fej fokhagymát megtisztítok, a nagyobb gerezdeket félbe vágom. 3. Jénai tál aljára pici vajat teszek+krump...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Medvehagymás gnocchi
Medvehagymás gnocchi

A burgonyát héjában megfőzöm, meghámozom, és még melegen krumplinyomóval áttöröm. Amíg hűl a krumpli, megtisztítom a medvehagymát, alaposan leöblítem, jól lecsepegtetem és nem t...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Csuri
Mennyei vaníliapuding
Mennyei vaníliapuding

1. A lisztet keverd össze a cukorral és a sóval egy mélyebb lábasban. 2. Keverd csomómentesre a tejjel, és tedd a tűzre. 3. Közepes lángon főzd forrásig, folyamatos keverés mel...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mexikói babsaláta
Mexikói babsaláta

Összekeverjük a hozzávalókat, hűtőben másnapig hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek!

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mexikói zöldségköret (Mirelit)
Mexikói zöldségköret (Mirelit)

Az olajat megforrósítjuk , a fagyasztóból kivett zöldséget egyenesen beletesszük. Véletlenül se olvasszuk ki, és vizet se tegyünk alá !!!! Gyakori kevergetés mellett 7-8- perc ut...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krilla
Mézes sóskapuding
Mézes sóskapuding

2 marék sóskát megmosunk, a szárát leszedjük, forró vízzel leforrázzuk és még egy kicsit főzzük. Leszűrjük, majd egy kevés friss vizet öntünk rá (oxalátcsökkentés! - a főző vizet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Mézes-körtés krumplipüré
Mézes-körtés krumplipüré

Krumplit hámoz, kockáz, lobogó sós vízben megfőz Leszűr, szétnyomkod, hozzá 10 dkg vaj + 1 dl tej, v tejszín. Serpenyőben 5 dkg vajat halványbarnára hevít, rá a hámozott, apró ko...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mézes-mustáros sárgarépa
Mézes-mustáros sárgarépa

Karikázzuk fel a sárgarépát és a zellert (ez utóbbi félhold alakú lesz) és tegyük fel főni egy lábasban a narancslével és 2,5 dl vízzel. Amint felforrt letakarjuk, és kisebb lángon...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krilla
Mindenből 1 cukkinis tócsni(HI)
Mindenből 1 cukkinis tócsni(HI)

kis bazsalikom volt a salata. Egymagam ettem. Na jo, nem 1 perc alatt, de hamar elfogyott.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Cskbm naka
Mindenmentes nokedli recept
Mindenmentes nokedli recept

Az összetevőket gyors mozdulattal kikavarjuk (úgy hogy a vizet adjuk hozzá utoljára). Forró de nem lobogó vízbe szaggatjuk a tésztát. Ha feljön a felszínre már jó is, szűrjük le és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Montenegrói tepsis krumpli
Montenegrói tepsis krumpli

Meghámozzuk a krumplit és egyforma darabokra szeljük. Jól összekeverjük a kukoricadarával, szezámmaggal, pirospaprikával, ételízesítővel és az olajjal, tepsibe tesszük, majd beledo...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk