menu

Családireceptkönyv.hu

Köretek

Avatar Cukini tócsni
Cukini tócsni

A hozzávalókat összekeverjük, forró olajban kisütjük, majd tejföllel tálaljuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar CUKKINI TÓCSNI
CUKKINI TÓCSNI

Amikor a cukkini levet ereszt, kicsavarjuk. A kicsavart cukkinihez hozzáadjuk a fűszereket, a tojást és elkeverjük az útifűmaghéjjal. Hagyjuk állni pár percet (nálam 10 perc volt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Cukkini(zúzott) csírke mellé körítés
Cukkini(zúzott) csírke mellé körítés

Egy forró serpenyőbe dobjátok bele az összezúzott fokhagymát és a 1-1,5 cm-es szeletekre vágott cukkinit, majd kevés olívaolajon kezdjétek el közepes hőmérsékleten párolni-pirítani...

Elkészítési idő: 12 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bab
Cukkini/Töktészta
Cukkini/Töktészta

Aprítsd fel hosszú csíkokra. Főzd úgy, mint a spagettitésztát, de sokkal rövidebb ideig!

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Currys rizibizi
Currys rizibizi

1. A zöldborsót az olajon, fedő alatt, puhára pároljuk. 2. Közben a rizst odatesszük főni a vegetával, a curryvel és sóval. 3. Ahogy elkészült, hozzáadjuk a zöldborsót, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Détás Serpenyős cukkini
Détás Serpenyős cukkini

Az újhagymát karikára vágjuk és a zúzott fokhagymával együtt a felforrósított olívaolajon előpároljuk. Hozzáadjuk a karikára vágott cukkinit és a cikkekre vágott paradicsomot, fűs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Diétás Cukkini falatok ropogosra sütve
Diétás Cukkini falatok ropogosra sütve

Cukkini falatok ropogosra sütve, nálunk rántott húsi mellé lessz. Vagy akár magában próbáljátok ki centi vastagra vágtam , fokhagymás tejfőllel megkened kis bakon szalonna és sajt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Diétás- Sonkás, sajtos cukkinitekercs
Diétás- Sonkás, sajtos cukkinitekercs

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Közepes
share
Dinsztelt káposzta
Dinsztelt káposzta

1. A besózott káposzta 1 órát áll, utána kinyomkodjuk. 2. A zsírba odatesszük párolódni úgy, hogy hozzáadjuk a hozzávalókat.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Dinsztelt káposzta
Dinsztelt káposzta

Káposzta vékony csíkokra, szétszálaz NO SÓ Olajat felforrósít, cukrot karamellizál (nem kavargat, csak rázogat!) Bele a káposzta, átforgat MOST SÓZ Hozzá a kömény, citromlé, b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Dinsztelt savanyúkáposzta
Dinsztelt savanyúkáposzta

A káposztát nem túl sok vízben átmosom, és alaposan kinyomom belőle a vizet. A zsírt vagy olajat az edényben felolvasztom, rászórom a cukrot, és aranyszínű karamellt készítek. Rát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Diós guba vanília öntettel.
Diós guba vanília öntettel.

A kifliket felkarikázzuk. A tejet felforraljuk a cukrokkal. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe a kifliket sorban lerakjuk, meglocsoljuk a cukros tejjel és megszórjuk a cukros dióval...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Djuvec rizs
Djuvec rizs

A hagymát és a paprikát kockákra vágjuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Rászórjuk a hagymát, és üvegesre dinszteljük. Hozzáadjuk , a paprikakockákat, együtt sütjük maj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyöngyi
Dödölle
Dödölle

A burgonyát megtisztítjuk, kockára vágjuk, alaposan megsózzuk, feltesszük főni. Ha a burgonya megfőtt a vizet csak annyira öntjük le róla, hogy kb. két ujjnyi víz maradjon benne, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Édes-savanyú pikáns cékla köret
Édes-savanyú pikáns cékla köret

Meghámozom a 3, héjában megfőzött céklát nagyra reszelni kevés olajon megdinsztelni a 2, szeletekre vágott lila hagymát meglocsolni 1 tk mézzel rádobni a reszelt céklát s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Édesburgonya chips
Édesburgonya chips

Az édesburgonyát megtisztítom, akár a hagyományos burgonyát, majd egy szeletelővel szép vékony karikákra szeletelem. Olajsütőben kókuszolajat hevítek (160 fok), és egyesével be...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Édesburgonya hagymával sütve
Édesburgonya hagymával sütve

1. Az édesburgonyát meghámozzuk, vékony csíkokra vágjuk. 2. A hagymát megpucoljuk, felkarikázzuk, a karikákat megfelezzük és szálaira szedjük. 3. A fokhagymát megtisztítjuk és vé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Cskbm naka
Édesburgonya saláta:
Édesburgonya saláta:

1. Melegítsd elő egy sütőt 200 fokra. Közben hámozd meg az édesburgonyát és vágd nagyjából egyforma falatnyi szeletekre. Olivaolajjal kenj meg egy tepsit és helyezd bele a szeletek...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Édesburgonyás cukkinis lepény
Édesburgonyás cukkinis lepény

Az édesburgonyát, a cukkinit és a hagymát kislyukú reszelővel lereszeljük. (én konyhai mandolint használtam.) Összeforgatjuk a liszttel. A Totu krém extrát összekeverjük a tojással...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Édeskömény serpenyőben sütve
Édeskömény serpenyőben sütve

Cikkekre szedjük és alaposan megmossuk az édesköményt, majd apró darabokra vágjuk. Egy serpenyőben felhevítjük a ghít vagy a kókuszzsírt. Beletesszük a római köményt, majd amikor...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Egerek palacsintából
Egerek palacsintából

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Egészben sült fokhagymás újburgonya
Egészben sült fokhagymás újburgonya

1. Az újburgonyát letisztítjuk és sós vízben puhára főzzük úgy, hogy ne essen szét. 2. Leszűrjük és lisztben megforgatjuk, majd az olajon aranybarnára sütjük. 3. A fokhagym...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Egyben sült provance-i karfiol
Egyben sült provance-i karfiol

Jó nagy fazékban forralj sós vizet, de csak akkor tedd bele az egészben hagyott karfiolt, amikor már lobog a víz. Míg fő a karfiol (max. 10 perc), dobd össze a provance-i fűszero...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Egyszerű sült krumpli (Szilágyi Balázs)
Egyszerű sült krumpli (Szilágyi Balázs)

. Első lépésben pucold meg a krumplit, most meg és vágd kockákra. 2. Tedd fel enyhén sós, hideg vízben főni - amennyi éppen ellepi. Forrástól számítva 10 percig főzd. 3. Utána sz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Egyszerű sült krumpli elkészítése
Egyszerű sült krumpli elkészítése

Első lépésben pucold meg a krumplit, most meg és vágd kockákra. 2. Tedd fel enyhén sós, hideg vízben főni - amennyi éppen ellepi. Forrástól számítva 10 percig főzd. 3. Utána szűr...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Egzotikus karfiol
Egzotikus karfiol

A megmosott, megszárított karfiolt rózsáira szedem, sózom, borsozom, meglocsolom olívával Jénaiba teszem a rózsákat Rászitálom vékonyan a kakaóport. 180 fokos sütőben lefedve k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Eredeti, bajor zsemlegombóc recept
Eredeti, bajor zsemlegombóc recept

A zsemléket apró kockákra (1 cm -es) felvágjuk. Egy tálba tesszük és adagokban, óvatosan csak annyi vizet adjunk hozzá, hogy éppen csak nedvesek legyenek a kockák. (Nem szabad...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Ez mennyei! Sütőben sült vajas – fűszeres burgonya
Ez mennyei! Sütőben sült vajas – fűszeres burgonya

A burgonyát meghámozzuk, majd hosszában kettévágjuk, mindegyiket bevagdossuk vigyázva arra, hogy ne vágjuk át. Mennyiségtől függően egy jénait, vagy egy gáztepsit nagyon vékonyan...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Falusi burgonyafánk
Falusi burgonyafánk

1. A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk, és sós vízben megfőzzük, majd összetörjük. 2. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a tojást, a lisztet és ízlés szerint sózzuk, majd jól össze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fantasztikus csirkemájas knédli
Fantasztikus csirkemájas knédli

Én a knédlihez nem klasszikus, hanem teljes kiőrlésű lisztből készült kiflit használtam. Ha nincs otthon teljes kiőrlésű, akkor a sima kifli is bátran használható. Ha a kifli öreg,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk