menu

Családireceptkönyv.hu

Köretek

Avatar Csavart burgonya
Csavart burgonya

fent

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cseh knédli
Cseh knédli

A lisztet egy tálba átszitáljuk, közepébe mélyedést készítünk, amelybe belemorzsoljuk az élesztőt, valamint ráöntünk egy kis langyos tejet. A lisztből, élesztőből és tejből lágyabb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Cseh knédli recept
Cseh knédli recept

A lisztet egy tálba átszitáljuk, közepébe mélyedést készítünk, amelybe belemorzsoljuk az élesztőt, valamint ráöntünk egy kis langyos tejet. A lisztből, élesztőből és tejből lágya...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Csicsókapüré zöldfűszerekkel
Csicsókapüré zöldfűszerekkel

300 gr. csicsókát héjában sósvízben megfőztem, majd a szép fehér belsejét krumplinyomóval pépesítettem. Maggi zöldfűszeres ételízesítővel + őrölt borssal ízesítettem, s még melege...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csípős pirított újburgonya
Csípős pirított újburgonya

Az újburgonyákat alaposan megmossuk, és héjastól kevés vízzel, vajjal, sóval feltesszük, és lefedve pároljuk. Közben az elpárolgó vizet pótoljuk, addig, míg meg nem puhul az újbu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krilla
Csirkemellsonka
Csirkemellsonka

Kb. 80 dkg nyers csirkemellet aprítóban turmixoltam 2 tk. sót adtam hozzá (legközelebb többet fogok) 1 nagy kanál kacsazsír ízesítettem: apróra vágott pritamin paprikával, snidl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Márton
Csőben sült zöldségek
Csőben sült zöldségek

A zöldségeket megmosom, majd felszeletelem. Sütőpapíros tepsit kicsit kiolajozok, majd szépen elkezdem őket egymás elé sorban felhalmozni több sorba. A tetejére grill zöldség fűsze...

Elkészítési idő: 1-1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cukini tócsni
Cukini tócsni

A hozzávalókat összekeverjük, forró olajban kisütjük, majd tejföllel tálaljuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar CUKKINI TÓCSNI
CUKKINI TÓCSNI

Amikor a cukkini levet ereszt, kicsavarjuk. A kicsavart cukkinihez hozzáadjuk a fűszereket, a tojást és elkeverjük az útifűmaghéjjal. Hagyjuk állni pár percet (nálam 10 perc volt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cukkini(zúzott) csírke mellé körítés
Cukkini(zúzott) csírke mellé körítés

Egy forró serpenyőbe dobjátok bele az összezúzott fokhagymát és a 1-1,5 cm-es szeletekre vágott cukkinit, majd kevés olívaolajon kezdjétek el közepes hőmérsékleten párolni-pirítani...

Elkészítési idő: 12 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bab
Cukkini/Töktészta
Cukkini/Töktészta

Aprítsd fel hosszú csíkokra. Főzd úgy, mint a spagettitésztát, de sokkal rövidebb ideig!

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Cukkinispagetti
Cukkinispagetti

A cukkinit spirálozóval spagettitészta alakúvá varázsoljuk. Serpenyőben a vajat felolvasztjuk és beleforgatjuk a tésztát. Fűszerezzük, és addig kevergetjük, amíg át nem forrósodot...

Elkészítési idő: 0,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Currys rizibizi
Currys rizibizi

1. A zöldborsót az olajon, fedő alatt, puhára pároljuk. 2. Közben a rizst odatesszük főni a vegetával, a curryvel és sóval. 3. Ahogy elkészült, hozzáadjuk a zöldborsót, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Détás Serpenyős cukkini
Détás Serpenyős cukkini

Az újhagymát karikára vágjuk és a zúzott fokhagymával együtt a felforrósított olívaolajon előpároljuk. Hozzáadjuk a karikára vágott cukkinit és a cikkekre vágott paradicsomot, fűs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Diétás Cukkini falatok ropogosra sütve
Diétás Cukkini falatok ropogosra sütve

Cukkini falatok ropogosra sütve, nálunk rántott húsi mellé lessz. Vagy akár magában próbáljátok ki centi vastagra vágtam , fokhagymás tejfőllel megkened kis bakon szalonna és sajt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Diétás- Sonkás, sajtos cukkinitekercs
Diétás- Sonkás, sajtos cukkinitekercs

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Közepes
share
Dinsztelt káposzta
Dinsztelt káposzta

1. A besózott káposzta 1 órát áll, utána kinyomkodjuk. 2. A zsírba odatesszük párolódni úgy, hogy hozzáadjuk a hozzávalókat.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Dinsztelt káposzta
Dinsztelt káposzta

Káposzta vékony csíkokra, szétszálaz NO SÓ Olajat felforrósít, cukrot karamellizál (nem kavargat, csak rázogat!) Bele a káposzta, átforgat MOST SÓZ Hozzá a kömény, citromlé, b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Dinsztelt savanyúkáposzta
Dinsztelt savanyúkáposzta

A káposztát nem túl sok vízben átmosom, és alaposan kinyomom belőle a vizet. A zsírt vagy olajat az edényben felolvasztom, rászórom a cukrot, és aranyszínű karamellt készítek. Rát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Diós guba vanília öntettel.
Diós guba vanília öntettel.

A kifliket felkarikázzuk. A tejet felforraljuk a cukrokkal. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe a kifliket sorban lerakjuk, meglocsoljuk a cukros tejjel és megszórjuk a cukros dióval...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Djuvec rizs
Djuvec rizs

A hagymát és a paprikát kockákra vágjuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Rászórjuk a hagymát, és üvegesre dinszteljük. Hozzáadjuk , a paprikakockákat, együtt sütjük maj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyöngyi
Dödölle
Dödölle

A burgonyát megtisztítjuk, kockára vágjuk, alaposan megsózzuk, feltesszük főni. Ha a burgonya megfőtt a vizet csak annyira öntjük le róla, hogy kb. két ujjnyi víz maradjon benne, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Dödölle
Dödölle

A burgonyát megpucoljuk és felvágjuk nagyobb darabokra, majd annyi vízben, amennyi ellepi, megfőzzük és sózzuk. Amig fő, felaprítjuk a hagymát, és 6 ek olajban megpirítjuk. Ha me...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Édes-savanyú pikáns cékla köret
Édes-savanyú pikáns cékla köret

Meghámozom a 3, héjában megfőzött céklát nagyra reszelni kevés olajon megdinsztelni a 2, szeletekre vágott lila hagymát meglocsolni 1 tk mézzel rádobni a reszelt céklát s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Édesburgonya chips
Édesburgonya chips

Az édesburgonyát megtisztítom, akár a hagyományos burgonyát, majd egy szeletelővel szép vékony karikákra szeletelem. Olajsütőben kókuszolajat hevítek (160 fok), és egyesével be...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Édesburgonya hagymával sütve
Édesburgonya hagymával sütve

1. Az édesburgonyát meghámozzuk, vékony csíkokra vágjuk. 2. A hagymát megpucoljuk, felkarikázzuk, a karikákat megfelezzük és szálaira szedjük. 3. A fokhagymát megtisztítjuk és vé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Cskbm naka
Édesburgonya saláta:
Édesburgonya saláta:

1. Melegítsd elő egy sütőt 200 fokra. Közben hámozd meg az édesburgonyát és vágd nagyjából egyforma falatnyi szeletekre. Olivaolajjal kenj meg egy tepsit és helyezd bele a szeletek...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Édesburgonyás cukkinis lepény
Édesburgonyás cukkinis lepény

Az édesburgonyát, a cukkinit és a hagymát kislyukú reszelővel lereszeljük. (én konyhai mandolint használtam.) Összeforgatjuk a liszttel. A Totu krém extrát összekeverjük a tojással...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Edit
ÉDESBURGONYÁSRÖSZTI
ÉDESBURGONYÁSRÖSZTI

A burgonyákat felkockázni és forró vízbe megfőzni. Ha kész van leszűrni és hozzáadni a többi alap anyagot majd krumpli nyomóval pépesíteni. Sütőpapírt picit olajjal meg kell kenni...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Édeskömény serpenyőben sütve
Édeskömény serpenyőben sütve

Cikkekre szedjük és alaposan megmossuk az édesköményt, majd apró darabokra vágjuk. Egy serpenyőben felhevítjük a ghít vagy a kókuszzsírt. Beletesszük a római köményt, majd amikor...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk