menu

Családireceptkönyv.hu

Köretek

Írta: Márti
Fűszeres panírozott burgonya, csodás köret húsok mel
Fűszeres panírozott burgonya, csodás köret húsok mel

A burgonyát meghámozzuk és csíkokra vágjuk, majd megmossuk és egy tálba tesszük. 5-6 evőkanálnyi olívaolajjal átlocsoljuk, majd megszórjuk a fűszerekkel és a zsemlemorzsával. Sütőp...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fűszeres panírozott burgonya, csodás köret húsok mel
Fűszeres panírozott burgonya, csodás köret húsok mel

Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk és csíkokra vágjuk, majd megmossuk és egy tálba tesszük. 5-6 evőkanálnyi olívaolajjal átlocsoljuk, majd megszórjuk a fűszerekkel és a zsemlemo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Füszeres panírozott burgonyaköret
Füszeres panírozott burgonyaköret

A burgonyát meghámozzuk és csíkokra vágjuk, majd megmossuk és egy tálba tesszük. 5-6 evőkanálnyi olívaolajjal átlocsoljuk, majd megszórjuk a fűszerekkel és a zsemlemorzsával. Sütőp...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fűszeres steak krumpli
Fűszeres steak krumpli

A krumplit alaposan mossuk meg, a héjukat pedig súroljuk át egy kefével. A sütőt melegítsük elő 210ºC fokra. A burgonyák méretétől függően vágjuk 4 vagy 8 részbe a krumplikat, majd...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Fűszeres sült krumpli
Fűszeres sült krumpli

burgonyát meghámozzuk, majd hosszában 6 felé vágjuk. zzuk, borsozzuk, megszórjuk majoránnával, oregánóval, és fokhagymaporral. Meglocsoljuk olíva olajjal, majd alaposan összekev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fűszeres sült répa (paleo)
Fűszeres sült répa (paleo)

A répát lepucoljuk és nagyjából egyforma méretűre vágjuk, tepsibe pakoljuk, jó szorosan egymás mellé, minél több süljön egyszerre! A fűszereket elkeverjük a kókuszolajban, megkenj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Fűszeres tepsis krumpli
Fűszeres tepsis krumpli

1. Az egészben hagyott, héjas krumplikat nagyon alaposan megmossuk, kefével lesikáljuk, az esetleg hibás részeiket eltávolítjuk. 2. Ezután minden krumplit bevagdosunk keresztbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fűszeres vajjal sült kukorica
Fűszeres vajjal sült kukorica

1. A puha vajat összekeverjük a zúzott fokhagymával, sóval és a borssal. Állni hagyjuk. 2. A megfőtt kukoricát felszeleteljük (kb. 3 cm vastagra). 3. Megkenjük fűszeres vajja...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Fűszeres zöldbab
Fűszeres zöldbab

1. A vajon, fedő alatt, megpároljuk a zöldbabot, a keskeny csíkokra vágott zöldpaprikát és a piros paradicsompaprikát. 2. Zöldséggyaluval beleszeljük a megtisztított sárgarépát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bab
Galuska
Galuska

Zablisztet összekevertem a 2 tojással annyi vízzel, hogy kevéssé ragadós masszával álljon össze. Egy edényben vizet forraltam és galuskaszaggatóval elkészítettem a galuskát: pár p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Galuska
Galuska

Az összetevőkből készíts laza szerkezetű tésztát. Forrásban lévő sós vízbe szaggasd a nokedlit, amikor feljön a víz tetejére, szűrőkanállal szedd ki. Hideg vízzel öblítsd le, így...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Galuska
Galuska

1. A galuskához a hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd sós vízben kifőzzük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Galuska
Galuska

A lisztet a sóval összekeverem majd hozzáadom a tojásokat és annyi vizet, hogy egy könnyen szaggatható tésztát kapjak. Egy nagy fazékban felteszek vizet amibe egy kis sót és olaja...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Galuska - nokedli
Galuska - nokedli

A tojást a sóval kikeverjük, adunk hozzá kevés vizet, majd a lisztet. Összedolgozzuk, ha kell még adunk vizet. Olyan sűrű legyen a tészta, hogy a kanálról nem csoroghat le. Forró v...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gesztenye aszalt szilvával
Gesztenye aszalt szilvával

A füstölt szalonnál apró kockára vágom és zsírjára sütöm. Ezalatt a hagymát apró kockákra vágom, majd a szalonnához téve megdinsztelem. Ezután hozzáadom a gesztenyét, az aszalt szi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Gnocchi
Gnocchi

A gnocchihoz a cukkinit hámozd meg, vágd kockára, tedd fazékba, öntsd fel a vízzel és citromlével, lefedve alacsony lángon párold puhára, kb. 5-10 perc. A héját se dobd ki, én apró...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gnocchi
Gnocchi

Két közepes főtt krumplit összetörünk, hozzáadunk egy tojást, 2 dkg vajat, kb. 20 dkg lisztet, és jól összedolgozzuk. Olajos-sós (1 l vízre 1 kanál olaj) vízbe szaggatjuk kanál...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Gnocchi készítése
Gnocchi készítése

A gnocchi [ejtsd: nyokki] tulajdonképpen egy olasz krumplis tészta. Magyarul nudli. De tényleg. Ha felnyitod a Horváth Ilona szakácskönyvet, és megnézed benne a szilvás gombóchoz v...

Elkészítési idő: 1 óra 05 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Évi
Gohan - Főtt rizs
Gohan - Főtt rizs

Mossuk meg a rizst háromszor-négyszer, amíg a víz átlátszó lesz. Áztassuk vízben 30 percig, majd szűrjük le. Főzzük nagy lángon, amíg a víz forrni kezd, forraljuk egy percig. Fedjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás csirke diós rizzsel
Gombás csirke diós rizzsel

A szárított gombát beleszórom egy tálba, és annyi lobogó forró vizet öntök rá, hogy jó 5 centivel ellepje. 30 perc múlva, amikor már eléggé megszívta magát, leszűröm, és vékony csí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Gombás rizibizi-golyók
Gombás rizibizi-golyók

Elkészítése: Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpároljuk,majd hozzáadjuk a reszelt fokhagymát,gombát,borsót,zöldséglevelet,enyhén megpirítjuk,majd hozzáadjuk a rizst,és pár p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás rizs
Gombás rizs

A lángra feltesszük a lángfogó karikát, és az apróra vágott hagymát olajjal együtt egy lábosba tesszük és üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a rizst, a gombát és együtt dinszteljük e...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar gombás rizs
gombás rizs

A gombát, és a hagymát megpucolom és megmosom. A rizst /ha szükséges/ átválogatom, és szűrőbe téve megmosom. A hagymát apróra vágom, a gombát felszeletelem. 1 evőkanál olajjal a ha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gombás rizs
Gombás rizs

Két bögre vizet felteszünk forrni. A megmosott, lecsepegtetett rizst a fél dl étolajon üvegesre (fehérre) futtatjuk, majd felengedjük a forró vízzel, sózzuk, borsozzuk, és elkezdjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Grillezett cukkinihasáb parmezánnal
Grillezett cukkinihasáb parmezánnal

1. Kapcsold be a sütőt 200 fokra, bélelj ki sütőpapírral egy tepsit 2. Keverd össze egy tálkában a parmezánt és a fűszereket 3. Sorakoztasd a cukkinit a tepsire és szórd meg bőv...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Grillezett cukkinihasáb parmezánnal
Grillezett cukkinihasáb parmezánnal

1. Kapcsold be a sütőt 200 fokra, bélelj ki sütőpapírral egy tepsit 2. Keverd össze egy tálkában a parmezánt és a fűszereket 3. Sorakoztasd a cukkinit a tepsire és szórd meg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Grillezett fokhagymás krumpli
Grillezett fokhagymás krumpli

Vágjuk hasábokra a burgonyát, majd öntsük nyakon olívaolajjal és ízesítsük fokhagymával és sóval. Grillezzük közepesen magas hőmérsékleten, amíg elszenesedik, majd ha kész, díszíts...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Grillezett karfiol  (paleo)
Grillezett karfiol (paleo)

A grillezett karfiol elkészítéséhez leszedek a nagy fejről annyi karfiolrózsát, amennyit felhasználok majd. Forró sós vízben főzöm egy picit, de nem puhára. Ezt követően leszűröm,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Grillezett savanyú káposzta
Grillezett savanyú káposzta

Tegyük a zsírt és a szalonnát egy grilltálcára és pirítsuk meg, majd a szalonnát kivéve pároljuk üvegesre a kockára vágott hagymát. Adjuk hozzá a káposztát, sózzuk, borsozzuk és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ildikó
grizgaluska
grizgaluska

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk