Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Meleg levesek

Avatar
Írta: Alexandr
Tejszínes Fokhagymakrémleves
Tejszínes Fokhagymakrémleves

1. A fokhagymát lereszeljük, és kevés olajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a lisztet, majd felengedjük fél liter alaplével (leveskockából is csinálhatjuk). Fehér borssal és sóval íze...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Tejszínes gombakrémleves
Tejszínes gombakrémleves

A vajat vagy az olívaolajat főzőedényben hevítsd fel és dobd rá az apróra vágott vöröshagymát. Pirítsd meg a hagymát, majd a felszeletelt gombával együtt is pirítsd még néhány perc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kati
Tejszínes gombaleves
Tejszínes gombaleves

Elkészítés: A gombát felszeletelem, megmosom és egy jó nagy fazékba teszem. A petrezselymet is felvágom apróra, mosom és a gombára öntöm. A kis fej hagymát felszeletelem sírósan ap...

Elkészítési idő: 40
Nehézség: Könnyű
share
Avatar tejszínes hagymaleves
tejszínes hagymaleves

A megpucolt hagymát karikára szelem és a vajjal, állandóan kevergetve, üvegesre párolom, majd rászórom a lisztet és megpirítom vele. Ezt követően néhány dl levessel, vagy alap léve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszínes halleves recept
Tejszínes halleves recept

A rákokat megpucoljuk. (A rákhúst tegyük vissza a hűtőbe). A páncélból, fejből alaplét főzünk: olívaolajon a fejet és páncélt 2 gerezd átpréselt fokhagymával együtt megp...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszínes karalábé krémleves
Tejszínes karalábé krémleves

A karalábét megpucoljuk, és felkockázzuk (én most a töltött karalábénál megmaradt "karalábébelet" használtam fel). A vajat egy lábosban felolvasztjuk, a karalábét hozzáadjuk, és eg...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszínes kukoricakrémleves
Tejszínes kukoricakrémleves

Párold a vajon 2-3 percig a karikára vágott újhagymát, majd add hozzá a kockára vágott burgonyát és kevergetve hagyd, hogy a vajat kissé felvegye. Ízesítsd kevés sóval, add hozzá...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Tejszínes málnaleves
Tejszínes málnaleves

A megmosott málnából a legszebb szemeket kiválogatjuk, és félretesszük. A többit meghintjük őrölt fahéjjal, vaníliás cukorral és kristálycukorral. Hozzáreszeljük a narancs és a c...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszínes pikáns zöldségkrém-leves
Tejszínes pikáns zöldségkrém-leves

Csontból alaplevet főztem, a főzési idő vége felé hozzáadtam a zöldségeket és amikor azok is megpuhultak, a levet leszűrtem, a zöldségeket visszaraktam a lébe és ismét felforraltam...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Tejszínes raguleves
Tejszínes raguleves

A kicsontozott husokat apró kockára vágjuk. Egy nagyobb fazékba felforrósítjuk a zsírt és megpirítjuk benne a húst. Közben a megtisztított zöldségeket apró kockára vágjuk és a zöl...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kitti
Tejszínes sajtkrémleves
Tejszínes sajtkrémleves

◾️A margarint felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a lisztet, a sajtokat és a fűszereket. ◾️Fokozatosan felöntjük 1-1,5 l vízzel és hozzáadjuk a leveskockát. ◾️Felforraljuk, hozzáönt...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszínes tárkonyos csirkeragu leves
Tejszínes tárkonyos csirkeragu leves

A zsíron megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát és az áttört fokhagymát. Ezután hozzáadom a felaprított répákat, a felszeletelt gombát, zöldborsót, sózom, és lefedve, még 10...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszines virslis krumplileves
Tejszines virslis krumplileves

A megolvasztott zsíron puhára dinszteljük a kockára vágott sonkát majd a hagymát, óvatosan, hogy ne barnuljon meg. - Rádobjuk a megtisztított, kis kockákra vágott krumplit, fe...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszínes zöldborsóleves
Tejszínes zöldborsóleves

A csirkemellet felkockázzuk, besózzuk. A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük. A húst kevés vajon lepirítjuk, hozzáadjuk a hagymát, a répákat és kicsit tovább p...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Tejszínes zöldségkrémleves
Tejszínes zöldségkrémleves

A megtisztított zöldségeket felaprítjuk. A hagymát megfuttatjuk olajon és margarinon,hozzáadjuk a sót, curryt, ételízesítőt. Kis idő múlva hozzáadjuk a tárkonyecetet és a finomra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tejszínes, tárkonyos csirkeragu leves
Tejszínes, tárkonyos csirkeragu leves

A zsíron megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát és az áttört fokhagymát. Ezután hozzáadjuk a felaprított répákat, a felszeletelt gombát, zöldborsót, sózzuk, és lefedve még 1...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tejszínes,citromos gombaleves
Tejszínes,citromos gombaleves

A gombát és a zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük, a vöröshagymát apróra vágjuk. Az olajon megdinszteljük a vöröshagymát, rátesszük a zöldségeket és a gombát. Befűszerezzük,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsolt
Tejszínes-tárkonyos gombaleves krumpligombóccal
Tejszínes-tárkonyos gombaleves krumpligombóccal

A hagymát felkockázzuk kevés olajon megdinszteljük. Hozzá adjuk a a felvágott zöldségeket, a gomba kivételével és kevés víz hozzáadásával pár percig pároljuk. Vegetát és borsot adu...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Borbála
Téli almaleves
Téli almaleves

A cukrot a fúszerekkel, rummal és a citrom héjáva 1 l vízben feltesszük főni. Az almákat és a koortét megtisztítjuk, felkockázzuk és meglocsoljuk a citrom levével. Ha a cukros, fús...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: PIRO
Téli melegítő levesek (batáta,sütőtök,cékla,v.káp.)
Téli melegítő levesek (batáta,sütőtök,cékla,v.káp.)

Vöröshagymát megpirítjuk a kókuszzsíron. Beletesszük a felvágott édesburgonyát és a répákat. Tehetünk bele zöldséget is. Összefőzzük, majd fűszerezzük, átturmixoljuk.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ági
Téli Mindentbele Leves
Téli Mindentbele Leves

Zsírozzuk ki az edényt, és süssük ki a kockázott szalonna zsírját. A zsírban pirítsuk meg a hagymát és fokhagymát, közben vágjuk csíkokra a zöldséget majd 5 percig adjuk hozzá a zö...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Téli zöldség leves
Téli zöldség leves

Melegítsük olajat egy nagy lábasban, majd pirítsuk meg rajta a fokhagymát. Pucoljuk meg zöldségeket, kockázzuk, tegyük bele a lábasba, majd öntsük fel a zöldséglevessel és a tejjel...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Thai édesburgonyás csirkeleves
Thai édesburgonyás csirkeleves

Egy edényben felmelegítettem a kókuszolajat, beletettem a zúzott fokhagymát, apróra vágott chilit és a curry pasztát. A curry pasztából lehet adalék- és cukormenteset kapni, én gya...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Thai kókusztejes csirkeleves - teljesen másképp
Thai kókusztejes csirkeleves - teljesen másképp

1 Egy magas lábasban felforrósított kókuszzsíron pirítsd meg a csirkemellet, majd amikor már jól átsültek, de még fehérek, csorgasd rá a citromlevet is, ettől kicsit pikánsabb les...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojás Leves
Tojás Leves

Először, megcsinálom a rántást (olajból, lisztből) majd hagyom kihűlni egy kicsit és hozzáteszem a pirospaprikát. Egy kevés vízzel felöntöm és lassú tűzön kevergetem. Majd felöntöm...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Tojás leves
Tojás leves

A vöröshagymát kockára fölvágjuk és az étolajon megdinszteljük. Mikor már kezd egy kis szine lenni akkor a fölvágott fokhagymát is hozzáadjuk. Örölt pirospaprikval megszórjuk.Jól...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojás leves (nagyon finom)
Tojás leves (nagyon finom)

Először, megcsinálom a rántást (olajból, lisztből) majd hagyom kihűlni egy kicsit és hozzáteszem a pirospaprikát. Egy kevés vízzel felöntöm és lassú tűzön kevergetem. Majd felöntöm...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojás leves - Mama
Tojás leves - Mama

Rántást készíteni, köménymagot pattogtatni benne, felengedni hideg vízzel.Piros paprikát, sót beletenni. Forrás után tojást beleengedni!

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojásleves
Tojásleves

A felhevített olajon aranyszínűre sütjük a finomra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a köménymagot, kicsivel később meghintjük kevés liszttel, beletesszük a reszelt fokhagymát, és át...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojásleves
Tojásleves

Egy lábosba kis lángon felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a lisztet és világos zsemleszínű rántást készítünk. Tojásleves recept 2Egy lábosba kis lángon felmelegítjük az olajat,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk