menu

Családireceptkönyv.hu

Meleg levesek

Rizsleves
Rizsleves

1. A hagymát apróra vágom, majd olajon megdinsztelem, rádobom az almareszelőn lereszelt sárga, illetve fehérrépát, és felengedem 2 liter húsleves alaplével (kockából készítettem)....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rizsleves
Rizsleves

Tedd fel a kockákra vágott zöldségeket főni. Fűszerezd meg, majd 20 perc főzés után tedd bele a barnarizst, és főzd össze.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rokfortos kukoricakrémleves
Rokfortos kukoricakrémleves

1. Zsiradékon a vöröshagymát megpirítjuk a curryvel, sóval borssal 2. Rá a foghagyma 3. Fölengedjük a zöldségalaplével 4. Bele minden más (kivéve:rokfort) 3. Kb. 15-20p ig főz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Római köményes céklaleves recept
Római köményes céklaleves recept

A hagymát megdinszteljük. Rászórjuk a római köményt és a zúzott fokhagymát. 1-2 percig együtt kavargatjuk, amíg a római kömény illatozni kezd. Hozzáadjuk a céklát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rozmaringos karfiolkrémleves tökmagolajos sült répáv
Rozmaringos karfiolkrémleves tökmagolajos sült répáv

A sütőt melegítsük elő 200 fokra. A répakockákat forgassuk össze az olajjal, és ha használunk fűszert, azzal és a sóval, majd borítsuk egy sütőpapírral bélelt tepsire. 12-14 percig...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rusztikus karfiolleves
Rusztikus karfiolleves

Olvaszd meg a vajat, add hozzá a fokhagymát, a hagymát, a sárgarépát és a zellert. Párold így 3-4 percig, majd add hozzá a karfiolt és a babérlevelet. További 3-4 perc kevergetés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
sáfrányos karfiol leves Gordon Ramsay receptje
sáfrányos karfiol leves Gordon Ramsay receptje

A tejet az alaplével, és egy csipet sáfránnyal felforraljuk. Sózzuk-borsozzuk. Közben a karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk és hozzáadjuk a forrásban lévő léhez. Kb. 7-8 perc al...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Sáfrányos mediterrán halleves
Sáfrányos mediterrán halleves

A hagymát és a fokhagymát nagyon apró kockára felvágjuk és 3-4 evőkanál olívaolajon üvegesre pirítjuk. Tűzről lehúzzuk, beleszórjuk a sáfrányt és felöntjük az alaplével. A sárgar...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Sajkrémleves
Sajkrémleves

Két és fél deci vízbe belerakjuk a húsleves kockát utána belerakjuk a reszeltsajtót a tömlős sajtót sóval borssal fűszerezzük felforraljuk a tejfölel tiszttel behabarjuk amikor kés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gergő
Sajt leves
Sajt leves

A vajból és a lisztből világos rántást készítünk, majd felengedjük 1 l húslevessel. Befűszerezzük, majd felforraljuk. Ekkor hozzáadjuk a reszelt sajtot és felolvasztjuk benne. A to...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtgombóc leves
Sajtgombóc leves

Az újhagymát felkarikázzuk, majd elkezdjük dinsztelni az olajon. Picit sózzuk, borsozzuk. A sárgarépát és a zellert gyufaszálnyi darabokra szeleteljük. A hagymához adjuk, majd k...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Sajtgombóc leves
Sajtgombóc leves

Az újhagymát felkarikázzuk, majd elkezdjük dinsztelni az olajon. Picit sózzuk, borsozzuk. A sárgarépát és a zellert gyufaszálnyi darabokra szeleteljük. A hagymához adjuk, majd k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtkrémes gombaleves
Sajtkrémes gombaleves

megpucolt, felkockázott hagymát olajon megdinszteljük. Rátesszük a szeletelt gombát, sózzuk, ízlés szerint fűszerezzük, és puhára pároljuk. Hozzáadjuk a sajtkrémet, és csomóme...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtkrémleves
Sajtkrémleves

A vizet a fűszerekkel felteszem forrni. Ha felforrt beleteszem a sajtkrémeket, majd az apró darabokra vágott u1 szeletelt sajtot. 10 percig főzöm. Ezután a tejföllel és u1 lisztt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtkrémleves
Sajtkrémleves

1A cipók tetejét levágom, belüket kiszedem óvatosan. Egy keveset hagyok benne is, hogy ne ázzon át könnyen a "tányér". Sajtkrémleves recept cipóbanSajtkrémleves recept cipóban 2A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sajtkrémleves
Sajtkrémleves

Egy lábasban vajat és kevés olajat forrósítok, beledobom a kockára vágott hagymát, megpirítom, rászórom a lisztet, kicsit megpirítom, felöntöm egy kis hideg tejjel és turmixolom, m...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtkrémleves
Sajtkrémleves

A húsleveskockát belerakjuk kb. 2,5 liter vízbe, hogy feloldódjon. Ha ez megtörtént, belerakjuk a sajtokat. Sóval, borssal fűszerezzük. Felforraljuk. A tejföllel va...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Sajtkrémleves
Sajtkrémleves

Az olvasztott vajon megpároljuk a hagymát, meghintjük liszttel, felöntjük az alaplével. Hozzáadjuk a reszelt és az ömlesztett sajtot, a tejszínt, és addig keverjük, míg el nem olv...

Elkészítési idő: 10
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtkrémleves cipóban
Sajtkrémleves cipóban

A vajon pároljuk meg a tisztított, apróra vágott hagymákat, majd szórjuk hozzá a lisztet. Készítsünk világos rántást, majd apránként öntsük fel a tejjel. Keverjük csomómentesre, re...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtkrémleves fokhagymás pirítóssal
Sajtkrémleves fokhagymás pirítóssal

Vajat olvasztunk, és a felkarikázott póréhagymát enyhén megpirítjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát, a reszelt sajt 2/3 részét, és felöntjük 1,5 l vízzel. Ízesítjük a szerec...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtkrémleves kakukkfűvel megbolondítva
Sajtkrémleves kakukkfűvel megbolondítva

Forraljuk fel a tejet a szerecsendióval. A vajat hevítsük fel, szórjuk bele a lisztet, készítsünk belőle egy világos rántást. Ha elkészült a rántás, adjuk hozzá a friss kakukkfüvet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Genyó
Sajtleves
Sajtleves

4 dl vizet a húsleves kockával felteszek főni. A sajtot lereszelem, 1 dl vízzel, liszttel, a zúzott hokhagymával és a tejöllel jól elkeverem. két jó csipet borsot teszek bele. A ma...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtleves
Sajtleves

Kevés zsiradékon megdinsztelem a hagymát. Felöntöm húslével, felforralom és belerakom a sajtkrémet. Ha megolvadt benne a sajt még pár percig főzöm, majd a végén belerakom a szó...

Elkészítési idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtleves
Sajtleves

A hagymát apróra vágjuk, a vajon puhára főzzük. Majd a lereszelt sárgarépát (nagy lyukú sajtreszelővel reszelve) hozzá adjuk, megsózzuk, delikáttal megszórjuk, pároljuk. A répáho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Sajtleves fokhagymás-sajtos pirított kenyérkockával
Sajtleves fokhagymás-sajtos pirított kenyérkockával

Az apróra vágott hagymát kevés olívaolajon megpirítjuk, majd a tömlős sajtokat hozzákeverjük. Felöntjük zöldség alaplével, és felforraljuk. Időközben beletesszük a préselt fokhagym...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Sajtleves pirított kenyérkockával
Sajtleves pirított kenyérkockával

Az alapléhez adjuk a sajtot, és felforraljuk vele. Ha szükséges sózzuk, borsozzuk és megszórjuk a szerecsendióval ízesítjük. A kenyeret bedörzsöljük a fokhagymával, kisebb kockák...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Sajtleves zöld fűszerekkel
Sajtleves zöld fűszerekkel

A megolvasztott vajon megpároljuk a fölaprított vöröshagymát, meghintjük a liszttel, átkeverjük, majd felöntjük az alaplével. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, a tejszínt, az ömlesztett...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtleves zöldspárgával fehérborral
Sajtleves zöldspárgával fehérborral

A spárgák végeit levágjuk, majd feldaraboljuk, sós, cukros vízben előfőzzük. A sajtot lereszeljük. A fokhagymákat aprítjuk. Egy lábasban kevés olajon megolvasztjuk a vajat, benne...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Sajtos brokkoli krémleves
Sajtos brokkoli krémleves

A brokkoli rózsákat a vajon roppanósra pároljuk, hozzáadjuk az aprított fokhagymát, felöntjük az alaplével és összeforraljuk. A tejfölt a krémsajttal és néhány evőkanál forró leve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Saláta leves
Saláta leves

A szalonnát apró kockákra vágom és kiolvasztom beleteszem az apróra vágott fokhagymát a salátát kissé megdinsztelem sózom és feltöltöm kb 2 l vízzel. Közben a tojásokat a li...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk