menu

Családireceptkönyv.hu

Meleg levesek

Avatar Shanghai Csípős Húsleves
Shanghai Csípős Húsleves

Ha zsíros sertéshúst szeretnél használni hozzá, akkor a kockára vágott húsos szalonna darabokat forrásban lévő vízben főzd 30 másodpercig, majd szűrd le és öblítsd le. Ezzel az elj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sonkás burgonyaleves tejszínesen,
Sonkás burgonyaleves tejszínesen,

Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk és olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott sonkát is, majd felöntjük vízzel. A burgonyát felkockázzuk, a répát lereszeljük és belekev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sonkás burgonyaleves tejszínesen,
Sonkás burgonyaleves tejszínesen,

Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk és olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott sonkát is, majd felöntjük vízzel. A burgonyát felkockázzuk, a répát lereszeljük és belekev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ágnes
Sonkás zöldbableves
Sonkás zöldbableves

30-40 dkg nyers, füstölt sonkát(esetleg füstölt, főtt tarját) kb gyufásdoboz méretű, 1-2mm vékony szeletkékre darabolunk, kevés olajon megpirítjuk. Ha szép piros, meghintjük 3-4 ev...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Soproni lakodalmas leves
Soproni lakodalmas leves

A tyúkot 5-6 liter hideg vízben feltesszük főni. A keletkező habját leszedjük. Beletesszük a megtisztított, egyben hagyott fehér- és sárgarépát, a vöröshagymát, a zellert, a gombát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sörleves
Sörleves

Vajjal és liszttel készíts világos rántást, engedd fel sörrel és forrald fel. Egy másik edényben kevés sörben forralj 5-10 percig reszelt citromhéjat, szegfűszeget, fahéjat, gyömbé...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sörös sajtleves
Sörös sajtleves

Kisebb szeletekre vágjuk a bacont és serpenyőben megpirítjuk, majd papírtörlőre tesszük. Apróra vágjuk a hagymát, fokhagymát és kevés olajon üvegesre pirítjuk, vigyázva, nehogy me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sörös vadmalacleves
Sörös vadmalacleves

A húst pörköltnyi kockára vágjuk. Az oldalast egy-egy csontnál elvágjuk, és ha a combcsont is kéznél van, no meg egy erős férfi, akkor megkérjük, hogy fűrészelje nekünk fazékba rak...

Elkészítési idő: 180 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sóskakrémleves
Sóskakrémleves

Az újhagymát (egy keveset tegyünk félre a tálaláshoz) a vaj és némi olívaolaj keverékén kissé megfuttatom, rádobom a burgonyát, majd felöntöm annyi ízesített vízzel, vagy levessel,...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sóskaleves
Sóskaleves

A sóska szárát eltávolítjuk, nagyobb darabokra tépkedjük és megmossuk. Ízlés szerinti mennyiségű füstölt kolbászt felkarikázunk és a sóskával a vízben feltesszük főni. Sózzuk. Fo...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ALICA
Sóskaleves
Sóskaleves

A sóskát megmossuk, lecsöpögtetjük. Az olajat felhevítjük, hozzáadjuk a sóskát, és addig keverjük, amíg krémes állagú nem lesz. Hozzákeverjük a lisztet, kicsit pirítjuk és felöntjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sóskaleves
Sóskaleves

A sóska szárát eltávolítjuk, majd jól megmossuk. 1 cm-es kockákra vágjuk. A fazékba kis olajat teszünk és rászórjuk a sóskát. Állandó kevergetés mellett addig pároljuk, míg elfő a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krilla
Sóskaleves
Sóskaleves

1;Ha friss sóska, akkor megpárolom, turmixban pépesítem vagy mirelit pürét veszek. Ízlés szerint felöntöm vízzel, növényi tejjel vagy növényi tejszínnel. Összerotyogtatom, pici só,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dallos
Sóskaleves
Sóskaleves

1. Miután a friss sóskaleveleket alaposan leöblítettük hideg vízzel, beletesszük egy lábasba. Kevés vizet (kb.3 dl-t) öntün alá, csipet sót szórunk bele, 10. 12 csepp steviával éde...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Spárgakrém leves
Spárgakrém leves

A spárgasípokat megmossuk, lecsöpögtetjük. A fejeket (a spárga csúcsos végeit) 3 cm hosszúságban levágjuk, és félretesszük. A többit a talpától kezdve megtisztítjuk, és apróra vágj...

Elkészítési idő: 45
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: GErika
Spárgakrémleves
Spárgakrémleves

A spárgát megmossuk, és kb. 4 cm-es darabokra vágjuk. A nagyon fás részeket dobjuk ki. 16 darab spárgacsúcsot félreteszünk. A vajat egy fazékban felolvasztjuk. A hagymát és a sn...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Spárgakrémleves
Spárgakrémleves

Az összes hozzávalót a gépbe helyezzük, a leves programot bekapcsoljuk, kb 20 perc alatt elkészül a leves! Pirított paleos kenyér croutonnal tálaljuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Spárgaleves
Spárgaleves

A vajon átpárolom a felaprított spárgákat és megszórom liszttel. Felengedem zöldséglevessel és kiforralom. Alaposan leturmixolom és simára kevert kefirt adok hozzá.

Elkészítési idő: 15
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Spenótfőzelék + néhány sűrítési eljárás
Spenótfőzelék + néhány sűrítési eljárás

Spenót majorannával hozzávalók / 4 adag 500 g spenót (zsenge levél) elkészítés A spenótlevelet bő vízben alaposan megmossuk, majd kevés forrásban lévő vízben kb. 5 perc al...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
spenótleves
spenótleves

Az alapanyagokat készítsük elő, a hagymát kockázzuk fel. A tökéletes spenótleves recept lépés 1 foto Az olajon pirítsuk üvegesre a vöröshagymát és az áttört fokhagymát....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Spenótleves édesburgonyával és fűszeres kolbásszal
Spenótleves édesburgonyával és fűszeres kolbásszal

Egy fazékban kevés zsíron süsd ropogósra az apróra vágott szalonnát, szedd ki egy konyhatörlőre és tedd félre. A csirkemell kockákat sószd és borsozd, a visszamaradt zsíron pirítsd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Spenótleves – indiai recept
Spenótleves – indiai recept

Alaposan mossuk meg a spenótleveleket és a szárát vágjuk ki. Tegyük fel vízzel főni és rövid ideig főzzük, majd hűtsük, és botmixerrel turmixoljuk le. Serpenyőben olvasszuk fel a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: suhajpeter
Staročeská bramboračka
Staročeská bramboračka

Houby namočíme asi na 20 minut do vody. Zeleninu očistíme, oloupeme, nakrájíme na kostičky, brambory na větší kostky. Společně s houbami, bobkovým listem, pepřem, solí, novým kořen...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült céklaleves Nigella Lawsontól
Sült céklaleves Nigella Lawsontól

A céklákat egyenként alufóliába csomagoljuk, és forró sütőben sütjük. Még melegen gumikesztyűben meghámozzuk, és felkockázzuk. Elővesszük a turmixgépet. Beletesszük a céklát, fel...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Sült karfiol krémleves
Sült karfiol krémleves

A sütőt előmelegítjük 220C fokra (alul/felül üzemmódban). A karfiolt közepes méretű rózsákra szedjük, a rózsákat pedig hosszant félbevágjuk. Egy uzsonnázótasakba tesszük, hozzáadj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült kelbimbó leves édesburgonyával és kolbásszal
Sült kelbimbó leves édesburgonyával és kolbásszal

A fagyasztott kelbimbót terítsd egy tepsibe, sózd, borsozd, locsold meg olíva olajjal, tedd előmelegített 180 fokos sütőbe. Körülbelül 5-10 perc után vedd ki és a nagyobb darabokat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült kelbimbó leves édesburgonyával és kolbásszal
Sült kelbimbó leves édesburgonyával és kolbásszal

A fagyasztott kelbimbót terítsd egy tepsibe, sózd, borsozd, locsold meg olíva olajjal, tedd előmelegített 180 fokos sütőbe. Körülbelül 5-10 perc után vedd ki és a nagyobb darabokat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Sült krumpli-krémleves
Sült krumpli-krémleves

A szalonnát kisebb darabokra vágjuk, a hagymát felkockázzuk. A szalonnát ropogósra sütjük, kiszedjük a zsírból, majd beletesszük a hagymát, és megpirítjuk. Hozzáadjuk a sült krumpl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült sütőtök krémleves
Sült sütőtök krémleves

a tököt megtisztítjuk, daraboljuk, a fenti képeken is látható módon mézet csorgatunk rá (inkább vegyes virágméz legyen, mert az akácméz főzésre nem annyira megfelelő), fahéjjal meg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gitka
Sült zöldség krémleves
Sült zöldség krémleves

Elkészítése: Kevés olívaolajat töltünk egy tepsibe, majd a meghámozott, nagyobb darabokra vágott zöldséget belerakjuk. Megszórjuk bőségesen a fűszerekkel, pár csepp olívaolajjal ga...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk