Családireceptkönyv.hu

Egytálételek

Avatar Gombapaprikás kuszkusszal (Szilágyi Balázs)
Gombapaprikás kuszkusszal (Szilágyi Balázs)

Vágd fel apróra a hagymát és szeleteld fel a gombát. Én szeretem, ha a gombaszeleteknek van tartása, 5-8 mm-esre szoktam őket vágni, de persze ez részben ízlés kérdése. Közepes lá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Gombapaprikás recept nokedlivel (klasszikus)
Gombapaprikás recept nokedlivel (klasszikus)

Először a gombát alaposan átmossuk, majd vékonyra szeleteljük. A vöröshagymát finomra aprítjuk, és a felhevített olajon kissé megpirítjuk. Aztán rádobjuk a felszeletelt gombát, p...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombapörkölt
Gombapörkölt

A kockára vágott hagymát Olíva olajon üvegesre pároljuk, pici vízzel felöntjük, majd lehúzzuk a tűztől és meghintjük piros paprikával, borssal és átforgatjuk. Hozzáadjuk a feldarab...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombapörkölt csirkemájjal, mustárral és tejföllel
Gombapörkölt csirkemájjal, mustárral és tejföllel

A hagymákat karikára vágom, és a szalonna kisütött zsírján megpirítom (ha kell adok még hozzá egy kis olajat, vagy zsírt). Rádobom a felszeletelt gombát, sózom, borsozom és megpáro...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombapörkölt nokedlivel, tejföllel
Gombapörkölt nokedlivel, tejföllel

Megpucoljuk és felaprítjuk a hagymát. Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon pirítjuk. Ha megpirult a hagyma, hozzáadjuk a gombát és fedő alatt pároljuk. Ha elfőtte a vizet,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Gombapörkölt tejfölössen
Gombapörkölt tejfölössen

A gombát megtisztítjuk szeleteljük. A hagymát felkockázzuk olajon megpírítjuk. Beletesszük a paprikát a szeletelt gombát. Kis vízzel felöntjük, bele a fűszereket. Ha megpuhult a go...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Diéta
Gombarizottó (Zóna)
Gombarizottó (Zóna)

Olívaolajon pirítsd meg az apróra vágott lila-hagymát, majd add hozzá az alaposan megtisztított, megmosott, felaprított gombát. Ízesítsd sóval, borssal és a többi fűszerrel és pár...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás - csirkés egytál
Gombás - csirkés egytál

A megtisztított alapanyagokat felszeleteljük. A húst csíkokra, a burgonyát kockákra, a gombát szeletekre vágjuk. Fél fej hagymát lereszelünk, vagy nagyon apróra darabolunk,...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás burrito
Gombás burrito

Először készítsük el a gombát: Tisztítsuk meg a hagymát, öntsük rá a vizet és 3 percig pároljuk. Közben mossuk meg és aprítsuk fel a gombát. Ha a hagyma megpárolódott, adj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Apaci
Gombás csirkemáj
Gombás csirkemáj

A csirkemájat mosd meg, és töröld szárazra. Nagyságtól függően vágd három-négy részre, az inas, eres részeket pedig távolítsd el. Így nem pattog majd sütés közben. A vöröshagymát p...

Elkészítési idő: 55 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás csirkemell spárgával és bébirépával
Gombás csirkemell spárgával és bébirépával

A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk és a kockára vágott hagymával együtt, egy kevés olivaolajon megpirítjuk. A gombát megtisztítjuk és felszeleteljük. A megpirított...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás halas rakott cukkini
Gombás halas rakott cukkini

Először is hagyom kiolvadni a halat és a gombámat. Aki frissen készíti a gombát, csupán annyit tegyen, hogy fedő alatt 15-20 perc alatt párolja meg a felszeletelt gombát, pici sóva...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás kolbászos tarhonya
Gombás kolbászos tarhonya

A hagymát és a szalonnát apró kockára vágjuk (nekem a szalonnát ki kellett hagynom) és kolbásszal, (virsli) a felkarikázott az olajon megpirítom. A tűzre lángfogó karikát teszek....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás krumpi
Gombás krumpi

Elkészítés A burgonyát meghámozzuk, majd sós vízben megfőzzük. A főtt burgonyát apróra összetörjük, és a tejföllel, valamint a margarinnal habosra keverjük. A gombát megpároljuk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anna
Gombás rakott brokkoli
Gombás rakott brokkoli

A brokkolit alaposan megmossuk, levágjuk a szárát és a kiskuktáknak adjuk, hogy szedjék rózsáira. Forró, sós vízben puhára főzzük, de figyeljünk arra, hogy kemény maradjon, nem sza...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar GOMBÁS RAKOTT CSIRKEMELL
GOMBÁS RAKOTT CSIRKEMELL

Előkészítem az összes hozzávalót: a húst megmosom szeletelem, ha kell klopfolom, sózom borsozom. A vöröshagymát és, a gombát felszeletelem, a burgonyát karikára vágom. Ezután jöhe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás rizottó
Gombás rizottó

A szárított gombát az elkészítési javaslatban szereplő ideig áztassuk vízbe. Az újhagymát vágjuk vékony karikákra, a bacont pedig vékony csíkokra. Kevés olívaolajon pirí...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Gombás sajtos rakott tészta
Gombás sajtos rakott tészta

A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát felvágjuk és kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a gombát és a felaprított petrezselyemzöld felét. A leszűrt tésztát kiolajozott, hőá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Gombás sajtos tészta
Gombás sajtos tészta

A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát felaprítjuk, kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a lecsöpögtetett gombát és pár percig pirítjuk. Majd felöntjük a főzőtejszínnel és h...

Elkészítési idő: 0.5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás Sertéskaraj Sonkával
Gombás Sertéskaraj Sonkával

hús+olaj-->pírítom+kicsi víz-->tűzálló tálba. Maradék zsírba-hagyma+gomba-->puhára párolom. tojást felverem+petrezselyem+gombához+hússzeletre+sonka+öntet+sajt :)

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás sertésraguval rakott krumpli
Gombás sertésraguval rakott krumpli

A vöröshagymát és a gombát apró darabokra vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, majd a vöröshagymát üvegesre pároljuk, a húst fehéredésig pirítjuk rajta. Hozzáadjuk a gombadarabokat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Gombás sertésraguval rakott krumpli
Gombás sertésraguval rakott krumpli

A vöröshagymát és a gombát apró darabokra vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, majd a vöröshagymát üvegesre pároljuk, a húst fehéredésig pirítjuk rajta. Hozzáadjuk a gombadarabokat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
Gombás sertésraguval rakott krumpli
Gombás sertésraguval rakott krumpli

A vöröshagymát és a gombát apró darabokra vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, majd a vöröshagymát üvegesre pároljuk, a húst fehéredésig pirítjuk rajta. Hozzáadjuk a gombadarabokat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás Sertésragúval Rakott Krumpli✓
Gombás Sertésragúval Rakott Krumpli✓

olaj+hagyma--párolom+hús+gomba+fűszer+paradicsomlé--főzőm+végén a tejfől. Tepsibe--krumpli+ragú fele+krumpli+ragú+tejfől+sajt

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás zúzapörkölt
Gombás zúzapörkölt

A megtisztított vöröshagymát apró kockára vágjuk,sózzuk, borsozzuk,majd egy kuktában kevés olajon üvegesre pirítjuk.Levesszük a tűzről,hozzáadjuk a zúzott fokhagymát a pirospapriká...

Elkészítési idő: 75
Nehézség: Könnyű
share
Avatar GOMBÁS-BACONOS CSIRKEMÁJ
GOMBÁS-BACONOS CSIRKEMÁJ

Tegyük egy serpenyőbe a vajat, olvasszuk fel majd pirítsuk meg benne a csirkemájat. Közben szeleteljük fel a bacont, a gombát és a hagymát. Amikor a máj kissé megpirult adjuk hozzá...

Elkészítési idő: 45 PERC
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás-borsós csirkemell
Gombás-borsós csirkemell

Kevés olajon üvegesre pirítom a hagymát, majd rárakom a kockára vágott csirkemellet, addig pirítom, míg kifehéredik és levet ereszt. Ráteszem a gombát, kicsit átforgatom és fedő al...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kati
Gombás-paradicsomos frittata bazsalikommal
Gombás-paradicsomos frittata bazsalikommal

1. Szeleteljük fel a vöröshagymát, és préseljük össze a fokhagymát, majd hagyjuk állni 5 percig, így fokozhatjuk a fokhagyma egészségvédő hatását. 2. Egy rozsdamentes acél serpeny...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
Gombás-pulykamelles egytálétel
Gombás-pulykamelles egytálétel

gy tepsit kikenünk szőlőmagolajjal. Ebbe belehelyezzük a kiklopfolt pulykamell szeleteket, rászórjuk a felszeletelt gombát, majd sózzuk, borsozzuk. A tejföllel elkeverjük az étel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombával bélelt karalábé
Gombával bélelt karalábé

A karalábékat hámozd meg, és enyhén sós vízben főzd (a forrástól számítva) 15 percig. Majd vedd ki, s vájd ki a belsejüket (fél-egy centi vastag faluk maradjon), a hulladékot vágd...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk