menu

Családireceptkönyv.hu

Meleg levesek

Avatar Birsalmakrém leves
Birsalmakrém leves

Mossuk meg alaposan a birsalmákat, majd héjával együtt reszeljük bele egy fazékba. Ízesítsük cukorral, fahéjrúddal, szegfűszeggel, csipetnyi sóval, citromlével és a kettévágott van...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Bográcsgulyás
Bográcsgulyás

1. Az apróra vágott hagymát zsírban megpirítjuk. 2. A lángról levéve hozzáadjuk a paprikát, elkeverjük, egy kevés vízzel felengedjük és visszatéve zsírjára sütjük. 3. Az eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Bojtárleves
Bojtárleves

1. Az aprított hagymát zsíron megfuttatva, pirospaprikával hintve, belerakjuk az apró kockára vágott húst, sózzuk, kis vizet öntve alá addig pároljuk, míg a hús puhulni kezd. 2...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ALICA
Böjti gyökérleves
Böjti gyökérleves

A zöldségeket megtisztítjuk és felkockázzuk. A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát, majd 1-2 perc után a többi zöldséget. Kevergetve addig sütjük, amíg a zöld...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ALICA
Böjti zellerpüréleves
Böjti zellerpüréleves

A megtisztított zellert felkockázzuk, és a felolvasztott vajon addig sütjük, amíg kissé pirulni nem kezd. Felöntjük a böjti gyökérleves átszűrt levével, sózzuk szükség szerint, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Boldogságleves
Boldogságleves

1. Nos, fogtam a hagymát és a fokhagymát, lepirítottam fazékban,kókuszzsíron. 2. Rádobtam a megmosott és lecsepegtetett hajdinát, és együtt píritottam őket. 3. Ezután löttyinte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bon bon
Bon bon

Marcipános-fahéjas kávékrémmel töltött praliné http://www.pralineparadicsom.hu/2011/03/marcipanos-fahejas-kavekremmel-toltott.html Hozzávalók 15 darabhoz: - 4 ek. tejszín -...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Borjú húsleves
Borjú húsleves

A húst feltesszük főni, ha felfőtt, leszedjük a habját. A vöröshagymát héjastól kettévágjuk, és egy serpenyőben szárazon odatesszük pirítani, hogy karamellizálódjon. Ha a hagyma...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar BÖRKÉS BABLEVES
BÖRKÉS BABLEVES

A megválogatott és megmosott babot főzés előtti este beáztatjuk. A bőrkét meleg vízben jól megmossuk, megkaparjuk és feltesszük főni. Ha sózott a bőrke, akkor csak a végén, ízlés s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: keria
Borleves
Borleves

A bort a vízzel és a fűszerekkel felforraljuk. Az egész tojásokat habosra felverjük elkeverjük benne a cukrot majd kis adagokban, merünk hozzá a borból, és közben folyamatosan keve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Borleves fahéjhabbal
Borleves fahéjhabbal

A tojásfehérjét verjük kemény habbá 1 csipet sóval és a cukorral, majd fűszerezzük a fahéjjal. Forraljunk fel vizet, adjuk hozzá a bort és a cukrot. Amint elolvadt a cukor, adagolj...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Boros almaleves
Boros almaleves

Meghámozzuk az almát, eltávolítjuk a magházát, és kisebb darabokra szeleteljük a gyümölcsöt. Fazékba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a kardamomot, a citrom-karikát, felöntjük a borra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyuszi
Bors  leves mandulával
Bors leves mandulával

Mossuk paprika négyfelé, távolítsuk el a magvakat, és a kivágott fehér elválasztó membránok. A bőrös oldal felé elfoglalt alufóliával lemez felfelé és civakodás a forró grill körül...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Éva
Borscs
Borscs

1. A céklát, káposztát, répát, gyökeret vékony csíkokra vágjuk. A hagymát finomra aprítjuk. 2. A húst hideg vízben feltesszük főzni. Ha felforrt, a habját levesszük és kissé...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Borscs (Céklaleves)
Borscs (Céklaleves)

A zöldségeket alaposan mosd meg, majd a hagymát kockázd fel, a többieket vágd csíkokra, vagy legalábbis egyforma alakú darabokra. Egy nagyobb lábasba tedd bele a húsos csontot, maj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Borscs Myazs konyhájából
Borscs Myazs konyhájából

Felrakjuk a húsokat köménymagos babérleveles, ételízesítős, borsos vízben, majdnem mintha húslevest raknánk fel. Közben felrakjuk a céklákat köménymagos citromos lében főni, ha má...

Elkészítési idő: 180 perc
Nehézség: Közepes
share
Borsó becsinált leves
Borsó becsinált leves

1. Egy egész csirkét feldarabolunk, megtisztítunk kb. 3-3 db sárgarépát, petrezselymet, zellert, karalábét, amit apró kockákra szeletelünk. 2. Nagy fazékba felteszünk egy kanál...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Borsó leves
Borsó leves

Összedarabolom a zöldségeket, megmosom őket. Kevés olajon megdinsztelem, kevés lisztet szórok rá, majd piros paprikát, sót. Lassan felengedem vízzel, de vigyázok, hogy ne legyen cs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Borsó leves galuskával
Borsó leves galuskával

1.Az apróra vágott vöröshagymát egy kevés olajon a megdinszteljük, majd hozzáadjuk a borsót és összepároljuk. Ezután megszórjuk pirospaprikával, és felöntjük vízzel. 2.A burgonyát...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Borsóleves
Borsóleves

Forró olajon pár percig pároljuk a karikákra szelt répákat, és kicsit később hozzáadva a zöldborsót. A végén kevés pirospaprikával átkeverjük. Ezután felengedjük kb. 1,5 l vízzel...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Borsóleves
Borsóleves

1 kisebb hagymát apróra vágunk és 2 kanál olajon kicsit megfonnyasztjuk. Hozzádunk fél kiló friss, vagy fagyasztott borsót, 1 szál sárgarépát és zöldséget megtísztítva, karikára vá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Borsóleves
Borsóleves

A répát, és a fehérrépát apró kockákra vágom, és kevés olajon fedő alatt megpárolom. Ha megpuhult, akkor teszek rá 1 kanál lisztet, és 1 fél kanál pirospaprikát,majd felengedem víz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Borsóleves
Borsóleves

A szárnyakat feltettem főni. A répát, fehérrépát karikákra vágva olajon megpirítottam. A szárnyakat lehaboztam, hozzáadtam a répákat és egy zöldségleves kockát. Mikor a répa megpuh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Borsóleves
Borsóleves

A zöldségeket kockára vágom és kevés olajon addig pirítom, míg a sárgarépában lévő cukor kezd karamellizálódni, amitől még finomabb és szebb színű lesz a leves. A borsóval is továb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Borsóleves
Borsóleves

A borsót kevés olajon megpárolom, beleteszek 1 evőkanál lisztet, és 1 evőkanál pirospaprikát, és szinte rögtön felöntöm 2,5 liter vízzel, nehogy a paprika keserű legyen. Ízesítem...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Borsóleves
Borsóleves

1A zöldségeket megtisztítom, feldarabolom, a hagymát apróra vágom. Borsóleves recept pirított zöldségekkelBorsóleves recept pirított zöldségekkelBorsóleves recept pirított zöldség...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Borsóleves - Mama
Borsóleves - Mama

Rántást készítünk, majd hideg vízzel felengedjük.Beleteszünk cukrot, vegetát, piros paprikát. Forrás után belekeverjük a borsót és a habját elfőzve készre főzzük.

Elkészítési idő: 0,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Borsóleves Boros V.
Borsóleves Boros V.

A borsót egy kevés zsiradékon megdinsztelem... megszórom lisztel, kevés piros paprikával...felengedem vízzel...nem sok kell először csak annyi, hogy a lisztet feloldja, ekkor tesze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Borsóleves csirkeszárnnyal.
Borsóleves csirkeszárnnyal.

A csirkeszárnyat tisztítom, majd elvágom. Felteszem főni az apróra vágott zöldségekkel és ízesítem.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Borsóleves galuskával
Borsóleves galuskával

A zöldségeket az olajon megpároljuk, kevés liszttel megszórjuk, beletesszük a zöldborsót, a fűszereket, a sót, a húsleveskockát, az összekötött petrezselyemlevelet, felöntjük vizze...

Elkészítési idő: 35perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk