menu

Családireceptkönyv.hu

Saláták / Hidegtálak

Írta: Detty
Avokádó krém
Avokádó krém

Az elkészítése pofonegyszerű; az avokádót hosszában kettévágjuk, kettéválasztjuk. A magot eltávolítjuk, a belsejét kikanalazzuk. Imádom a színét, a héjához közel sötétebb zöld, b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Avokádókrém
Avokádókrém

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Avokádós madársaláta
Avokádós madársaláta

A bacon-t serpenyőben kisütöm. A madársalátát széttépkedem. Az avokádót megpucolom és kockákra vágom. A mozzarellagolyókat négy részre vágom. A madársalátát, az avokádót, a m...

Elkészítési idő: 15-20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Avokádósaláta
Avokádósaláta

A paradicsomot és lilahagymát felvágjuk "cikkekre" és egy tálba rakjuk őket. Adunk hozzá sót, frissen őrölt borsot, olivaolajat és balzsamecetet. Az avokádót meghámozzuk,...

Elkészítési idő: 20perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Az én "Cézár" salim
Az én "Cézár" salim

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Az én "Waldorf" salim
Az én "Waldorf" salim

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: ani44
Az eredeti tzatziki receptje - Pont úgy készül, mint
Az eredeti tzatziki receptje - Pont úgy készül, mint

Elkészítés: 15 perc, pihentetés: 3 óraRakj egy szűrőt egy nagyobb tál 3 óratetejére. Tedd bele a joghurtot, és csepegtesd le két-három óra alatt. Az uborkát mosd meg, meghámozni n...

Elkészítési idő: 15 perc,
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Varga Kata
Babos mártogató
Babos mártogató

A babot lemosom, olajon a hagymákat pirítom, paradicsomot, kakukkfű levélkéket, borsot, sót hozzákeverem. A babot is beleteszem, kissé átmelegítem, leveszem a tűzről és az egészet...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar BABSALÁTA
BABSALÁTA

A babot előző este beáztatjuk. Másnap egy nagyobb edénybe átrakjuk, és bőségesen felöntjük vízzel. Fűszerezzük sóval, dobunk bele néhány babérlevelet, és egy csípős paprikát. Fedőt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar BABSALÁTA
BABSALÁTA

A babot előző este beáztatjuk. Másnap egy nagyobb edénybe átrakjuk, és bőségesen felöntjük vízzel. Fűszerezzük sóval, dobunk bele néhány babérlevelet, és egy csípős paprikát. Fedőt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Babsaláta
Babsaláta

A zöldbabot megtisztítjuk, 4 cm hosszú darabokra vágjuk, és lobogó forró vízben 1 percig főzzük (blansírozzuk). Utána kiszedjük, jéghideg vízbe áttesszük, majd lecsepegtetjük. A ké...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Baconos tojás
Baconos tojás

Egy muffinsütő mélyedéseibe belefektetjuk a bacont, úgy hogy kilógjon belőle két oldalt. Beleütünk 1-1 tojást és ráhajtjuk a bacon szeletek végeit. Egy kis bors mehet rá. 180 fok...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Babi
Baconos túros falatkák
Baconos túros falatkák

A leveles tésztát kiolvasztjuk,8 cm kockákra felvagdosuk -A turot is kis kockákra vágjuk és mindegyik kocka közepére teszük -össze fogjuk a sarkait és betekerjük a baconnal fogp...

Elkészítési idő: 35
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Baconos-fűszeres töltött tojás
Baconos-fűszeres töltött tojás

A baconszeleteket helyezzük egy sütőpapírral kibélelt tepsire, majd a sütőben süssük szép pirosra, ropogósra. Ezután hűtsük ki egészen, majd csipkedjük apró darabokra. A tojásokat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Baconos-fűszeres töltött tojás
Baconos-fűszeres töltött tojás

A baconszeleteket helyezzük egy sütőpapírral kibélelt tepsire, majd a sütőben süssük szép pirosra, ropogósra. Ezután hűtsük ki egészen, majd csipkedjük apró darabokra. A tojásokat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyuszi
Bajor káposztasaláta
Bajor káposztasaláta

Szénkefe, távolítsa el a száron és a káposzta szelet vagy elvágjuk vékony csíkokra. 1 festett TL sót keverjük össze és hagyjuk 1 órán át., Fedett döntetlen. Peel hagymát és vágjuk...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Közepes
share
Írta: Erika
Balzsamecetes mázban sült sonka
Balzsamecetes mázban sült sonka

Egy darab füstölt szívsonkát bőrével együtt annyi vízbe teszek, amennyi éppen ellepi, adok hozzá egy nagy hagymát, 1 evőkanál koriander magot, 4 babérlevelet és 1 teáskanál szemes...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nono
Balzsamecetes mozzarellasalata (Olcsitól)
Balzsamecetes mozzarellasalata (Olcsitól)

Fogsz egy jo nagy muanyagedenyt, amiben kenyelmesen ossze tudod keverni a hozzavalokat. Mindent kis katonakra vagsz (miutan megmostad), majd beleoktrojalod oket az edenybe, a magok...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: PIRO
Balzsamecetes párolt cékla almával
Balzsamecetes párolt cékla almával

A céklát előpároltam. Olajban megfuttattam a hagymákat, majd rátettem a darabokra vágott almát (héját levágtam) Ment bele a cékla sóztam. Fedő alatt továbbpároltam. Balzsamece...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Balzsamecetes saláta
Balzsamecetes saláta

-a hozzávalókat tetszés szerint felaprítjuk és salátás tálba tesszük -meglocsoljuk a balzsamecet +olívaolaj +juharszirup keverékével, -jól elkeverjük -fogyasztásig hűtőben pihen...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Balzsamecetes vegyes saláta
Balzsamecetes vegyes saláta

A hozzávalókat tetszés szerint felaprítom és salátás tálba teszem. Meglocsolom balzsamecettel, olívaolajjal, juharsziruppal és elkeverem. Fogyasztásig hűtőben tartom.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Balzsamos-narancsos céklasaláta kecskesajttal
Balzsamos-narancsos céklasaláta kecskesajttal

A céklát héjastul megfőzzük kb. 1 óra alatt. Majd a vízből kivéve hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt meghámozzuk, nagyobb kockákra vágjuk. A kókuszzsírt megolvasztjuk egy serpeny...

Elkészítési idő: 85perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Szabina
Balzsamos-narancsos céklasaláta,kecskesajttal, dióva
Balzsamos-narancsos céklasaláta,kecskesajttal, dióva

A céklát héjastul megfőzzük kb. 1 óra alatt. Majd a vízből kivéve hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt meghámozzuk, nagyobb kockákra vágjuk. A kókuszzsírt megolvasztjuk egy serpenyőben. R...

Elkészítési idő: 85 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Bébi cékla
Bébi cékla

A céklát megmossuk, és héjastul-szárastul egy kevés forrásban levő, sós vízben feltesszük főni. Amint megfőtt, hideg vízzel leöblítjük, és meghámozzuk. Az olajból és a citromléből...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bécsi burgonyasaláta
Bécsi burgonyasaláta

A burgonyát héjában megfőzzük és még melegen hámozzuk meg, majd felkarikázzuk. Felszeleteljük a lilahagymát és megszórjuk snidlinggel. Az ecetet az olajjal és a mustárral összekeve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Bécsi krumplisaláta
Bécsi krumplisaláta

A héjában puhára főtt krumplit még melegen meghámozom, egy nagy tálba felkarikázom. (A nagyobb darabokat félbevágom.) Elkészítem a páclét az ecetből, olajból, sóból és borsból. Bel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bécsi krumplisaláta
Bécsi krumplisaláta

A héjában puhára főtt krumplit még melegen meghámozom, egy nagy tálba felkarikázom. (A nagyobb darabokat félbevágom.) Elkészítem a páclét az ecetből, olajból, sóból és borsból. Bel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
BOURSIN házilag
BOURSIN házilag

A krémsajtot egy tálban összekeverjük az apróra vágott snidlinggel, a zúzott fokhagymával, frissen őrölt borssal. Tálalásig hűtőben érleljük. Változatosan felhasználható, lehet...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Brassói zöldségpecsenye
Brassói zöldségpecsenye

A csicsókát folyó víz alatt alaposan megsikáltam, néhány helyen hámoztam is picit, majd pici kockákra vágtam. A brokkolit folyó víz alatt megmostam, és őt is pici falatkákra vág...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jucus
Brazil avokádó saláta paradicsommal, kukoricával és
Brazil avokádó saláta paradicsommal, kukoricával és

A kukoricát szűrjük le és öblítsük át. A paradicsomot mossuk meg és vágjuk félbe. A hagymát vágjuk hajszál vékonyra. Az avokádót vágjuk félbe hosszában, vegyük ki a magját, egy kan...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk