menu

Családireceptkönyv.hu

Szárnyas Ételek

Avatar Csirkemell csíkok Orly módra
Csirkemell csíkok Orly módra

A csirkemellet csíkokra szeljük fel, sózzuk, borsozzuk, majd hagyjuk állni. A tojások sárgáját keverjük el a sörrel, és kézi habverővel simára kevergetve adjunk hozzá annyi liszt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
Csirkemell csíkok Orly módra
Csirkemell csíkok Orly módra

A csirkemellet csíkokra szeljük fel, sózzuk, borsozzuk, majd hagyjuk állni. A tojások sárgáját keverjük el a sörrel, és kézi habverővel simára kevergetve adjunk hozzá annyi liszte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar CSIRKEMELL CSÍKOK VADAS MÁRTÁSSAL
CSIRKEMELL CSÍKOK VADAS MÁRTÁSSAL

A csirkemellet csíkokra vágom. A hagymát felaprítom és kicsi kókuszolajon üvegesre párolom, ráteszem a csirkemellet, fűszerezem (bors, fokhagyma granulátum, ételízesítő), felöntöm...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell csíkok, burgonyával, zöldségekkel, tejszí
Csirkemell csíkok, burgonyával, zöldségekkel, tejszí

A csirkemellet csíkokra vágtam, fokhagymás olivaolajban kisütöttem sóval, borssal, korianderrel fűszereztem. Tejszínhez lime héjat reszeltem. Krumplit előfőztem. Ugyanebben a fűsze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell csiperkegombás májkrémmel töltve
Csirkemell csiperkegombás májkrémmel töltve

A csirkemellfiléket, lemossuk kettéválasztjuk. A fél csirkemelleket oldalának közepén bevágjuk, szétnyitjuk, majd kiklopfoljuk. A vöröshagymát felaprítjuk, kevés olajon megpirítju...

Elkészítési idő: 100 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csirkemell cukkinival, sárgarépával, tejszínnel (Sz
Csirkemell cukkinival, sárgarépával, tejszínnel (Sz

Először is tisztítsd meg a csirkemellet, és vágd ízlés szerint 2-3 szeletbe. Sózd és borsozd. Tisztítsd meg a csirkemellet, vágd szeletekbe, sózd és borsozd A sárgarépát és a cuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Csirkemell cukkinivel lerakva
Csirkemell cukkinivel lerakva

Szeleteld fel a csirkemellet, ízlés szerint fűszerezd és egy serpenyőben fehéredésig süsd elő. -Vágd karikákra a cukkinit, picit sózd be, és abban a serpenyőben, amiben elősütötte...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell curry bundában
Csirkemell curry bundában

Tojás elkeverjük a fűszerekkel, mustárral és liszttel. Tejföl állagú tésztát kell kapnunk. A csirkemellet csíkokra vágjuk és a masszához adjuk. Egy éjszakára, de legalább 2 órára a...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Csirkemell és virsli palacsintatésztában
Csirkemell és virsli palacsintatésztában

A felkockázott csirkemellet fokhagymával, ételízesítővel, borssal bepácolom, majd belekeverem a palacsintatésztába és forró olajban kanállal beleszaggatom. A virsliket nem kell b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkemell falatok vadas mártásban
Csirkemell falatok vadas mártásban

A megtisztított csirkemellet csíkokra vágjuk és kevés olíva olajon, ételízesítő hozzáadásával megpirítjuk.A vöröshagymát, a fokhagymát, a sárga és a fehérrépát kis kockákra vágjuk....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Csirkemell fehérboros gombaraguval
Csirkemell fehérboros gombaraguval

A megtisztított hagymát felkockázzuk, és a zsíron megpirítjuk. Sózzuk, majd a szeletekre vágott csirkemellet rátesszük, és mindkét oldalán átsütjük. Hozzáadjuk a megtisztított, fel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell fokhagymás-tejfölös bundában
Csirkemell fokhagymás-tejfölös bundában

A húst megtisztítjuk, vékony csíkokra vágjuk, meghintjük sóval, jól átforgatjuk és kicsit hagyjuk lecsepegni. Bő olajat forrósítunk. Egy tálba rakjuk a forgatáshoz a lisztet. Egy...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell főtt brokkolival és zöldségmártással
Csirkemell főtt brokkolival és zöldségmártással

A karalábét, brokkolit, fokhagymát és a hagymát felvágtam és feltettem főni, a csirkemellet lebontottam a csontról, sóztam és borsoztam, majd forró olivaolajos serpenyőbe raktam, k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell gnochival  cserépedényben
Csirkemell gnochival cserépedényben

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Csirkemell gulyáslegény kedvére
Csirkemell gulyáslegény kedvére

1. A mellfiléket lapjában bevágjuk, kihajtjuk, kissé kiverjük, majd a kétféle gulyáskrémmel megkenjük. A sajtot lereszeljük, a húsra szórjuk, amit ezután feltekerünk. Kívülről enyh...

Elkészítési idő: 1,5 h
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell gyorsan
Csirkemell gyorsan

Ennél egyszerűbb dolgotok nem is lehetne: egy keverőtálban összedobjuk a pácot és beleforgatjuk a csirkemellet, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és közepesen forró sütőben...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell karalábépürével és sült burgonyával
Csirkemell karalábépürével és sült burgonyával

A csirkemellet (bőr nélkül) kakukkfűvel, rozmaringgal lepirítottam serpenyőben, majd negyed órára sütőbe tettem, vajjal locsolgattam. Dinsztelt hagymán átforgattam a kockára vágott...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkemell kolbásszal, kenőmájassal töltve
Csirkemell kolbásszal, kenőmájassal töltve

A csirkemell egyik felét felszúrom és belefűzöm a kolbászt, a másik felét felszeletelem és a szeleteket megkenem kenőmájassal és feltekerem, majd sütőben megsütöm

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell krémes spenóttal
Csirkemell krémes spenóttal

Sütőt előmelegítjük 200 fokra. Spenótot forró vízben 3 perc alatt megfőzzük, leszűrjük. Túróval és 1 tk sóval összeaprítjuk. Csirkemellet vékony szeletekre, kb 5x5 cm darabokra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell krémsajtos bundában
Csirkemell krémsajtos bundában

Az alaposan megtisztított csirkemellet kb. 1cm széles és 3-4 cm hosszú csíkokra vágjuk. Kicsit hagyjuk lecsöpögni, meghintjük sóval, borssal és jól összeforgatjuk. A masszához a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell Medve sajtos bundában
Csirkemell Medve sajtos bundában

A mell szeleteket kiklopfoljuk,sózzuk,borsozzuk. A sajtot kicsit beteszem a mikróba puhítani,hogy könnyen kikeverjem egyenként a tojásokkal,ízlés szerint borssal,sóval,petrezselye...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell muffinformában
Csirkemell muffinformában

4 tojást kikevertem 2 evőkanál liszttel, majd reszeltem bele 20 dkg sajtot. Fűszereztem sóval, borssal, 3 gerezd fokhagymával és petrezselyemzölddel. majd hozzáadtam 2 darab csirk...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Csirkemell Orly módra
Csirkemell Orly módra

◾️A húst vékony szeletekre vágjuk és sózzuk, borsozzuk. ◾️A lisztet, a tojással és a sörrel simára keverjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát majd sózzuk és borsozzuk. ◾️Az olaja...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell Orly-módra
Csirkemell Orly-módra

Fokhagymás tejben legalább 2 óra hosszát pihenjen a hús. A tojássárgáját kikeverem, hozzáadom a sört. Beleteszem a lisztet, és egy kis sót. A tojások fehérjét kemény habbá verem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csirkemell őszibarackal
Avatar Bozso Maria Kedvelnék
Csirkemell őszibarackal

A csirkemellet felszeleteltem, kiklopfoltam, sóztam, megszórtam a fűszerekkel, és rövid ideig állni hagytam. Kevés olajon elősütöttem a szeletek mindkét oldalát, majd tűzálló tálba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell őzgerinc formában
Csirkemell őzgerinc formában

A húst vágjuk apró kockára, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk állni egy kicsit. 3 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal, a petrezselyemmel, 10 dkg reszelt sajtt...

Elkészítési idő: 1óra
Nehézség: Közepes
share
Írta: Anikó
Csirkemell őzgerinc formában
Csirkemell őzgerinc formában

1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. 2. Az őzgerincformát kibéleljük a baconnal, a szeleteknél legyen fél centi átfedés és a széleket felváltva lógassuk ki jobb és bal oldalon. 3....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
csirkemell őzgerinc formában
csirkemell őzgerinc formában

Elkészítés: 1. A csirkemellet megmosom, apró kockákra vágom, picit megsózom, megborsozom, összekeverem és állni hagyom egy kicsit. 2. 3 evőkanál tejfölt + a tojásokat a 3 evőka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsanett
Csirkemell őzgerinc formában sütve
Csirkemell őzgerinc formában sütve

húst vágjuk apró kockára, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk állni egy kicsit. 3 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal, a petrezselyemmel, 10 dkg reszelt sajttal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Melinda
csirkemell ozgerincben
csirkemell ozgerincben

A húst vágjuk apró kockára, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk állni egy kicsit. 3 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal, a petrezselyemmel, 10 dkg reszelt sajtta...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk