menu

Családireceptkönyv.hu

Tésztafélék

Avatar Baguette
Baguette

1. Sütőt előmelegítem 200°ra. 2. Amíg melegszik, összegyúrom a hozzávalókat. 3. Ha összeállt, 4 részre osztom és baguettet formázok. 4. Sütőpapírra teszem, és kb. 30-40 perc ala...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: vporban
Bajadera
Bajadera

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Bajor zsemle
Bajor zsemle

A tészta hozzávalóit tálba mértem és a dagasztógép alacsony fokozatával 4-5 percig dagasztani kezdtem. Ezután felkapcsoltam a magasabb fokozatra és további, kb. 10 perc alatt szép...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Erika
Bakonyi húsgombóc
Bakonyi húsgombóc

Elkészítése: Először a golyókat állítjuk össze. A darált húst egy tálba rakjuk és hozzáadjuk a tojást, a fűszereket, a zsemlemorzsát. Jól összedolgozzuk és egész apró golyókat for...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Banános-vaníliás "rakott" palacsinta
Banános-vaníliás "rakott" palacsinta

Előkészítjük a kész palacsintákat és előmelegítjük a sütőt 180C-ra. Közben elkezdjük készíteni a krémet. Egy edényben habosra keverjük a tojássárgájákat a porcukorral. A tojássárg...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Barackos gombóc
Barackos gombóc

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Barackos gombóc
Barackos gombóc

A barackokat alaposan megmossuk, kimagozzuk, majd egy mélyebb tálban összeforgatjuk a fahéjjal és a barna cukorral. Vágott felületükkel felfelé, sütőpapírral bélelt tepsire sorakoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Barackos gombóc
Barackos gombóc

A burgonyát enyhén sós vízben feltesszük főni, leszűrjük, majd krumplinyomón áttörjük és hagyjuk teljesen kihűlni. Hozzáadjuk a lisztet, tojást, vajat, cukrot, sót, és jól összegy...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Barátfüle
Barátfüle

Megfőzzük a burgonyát, és burgonyanyomón áttörjük. A margarinnal, tojással és sóval, valamint annyi liszttel, amennyit az anyag fölvesz, összedolgozzuk. A tésztát gyúródeszkán vék...

Elkészítési idő: 90
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Barhesz
Barhesz

A hozzávalókat a dagasztógép üstjébe mérjük, a burgonya főzővizét is. A többi folyadékot folyamatosan adagoljuk és apránként, úgy, hogy a rugalmas tésztát kapjunk. Alaposan kidgasz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bab
Batyu
Batyu

Futtasd fel az élesztőt annyi vízben, ami épphogy ellepi a cukorral elmorzsolt élesztőt. Mérd ki a száraz hozzávalókat, majd morzsold el benne a zsiradékot. Keverd össze az é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bazsalikomos csirkecsíkok tejszínes gnocchival
Bazsalikomos csirkecsíkok tejszínes gnocchival

A csirkemellet csíkokra vágjuk és kevés olajon megsütjük. Sóval, őrölt borssal ízesítjük. Hozzáadjuk a tejszínt, a reszelt parmezánt, a karikára vágott póréhagymát és a fe...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Eszegető
Bazsalikomos-paradicsomos spagetti
Bazsalikomos-paradicsomos spagetti

1. Egy lábasban felhevítem az olajat, majd belerakom az apróra vágott fokhagymagerezdeket. Megpirítom. 2. Beleteszem a paradicsomot, és alacsony hőfokon kevés sóval összeforralom...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Adrienn
Bazsalikomos-paradicsomos spagetti csirkemellel
Bazsalikomos-paradicsomos spagetti csirkemellel

A csirkemellet bevagdossuk, sózzuk és borsozzuk. Egy serpenyőben, kevés olajon kb. 4-5 percig pirítjuk mindkét oldalát, majd félrerakjuk. Fokhagymát apróra vágjuk, a koktélparadic...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bejgli recept
Bejgli recept

Szükségünk lesz egy 200 C-os sütőre, de még ne melegítsük elő, korai lenne. Akkor kapcsoljuk be a sütőt, mikor a tojásfehérjével lekenjük a bejgliket. 2 Egy tálba kimérjük a lisz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Békebeli kovászos fehérkenyér – dagasztással, termés
Békebeli kovászos fehérkenyér – dagasztással, termés

Korán reggel feloldottam a kovász a vízben, a lisztet kelesztő tálba szitáltam, elkevertem a finom tengeri sóval. Összeállítottam a tésztát, majd 10 perc múlva megdagasztottam, mos...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar BICIKLI SÜTEMÉNY •
BICIKLI SÜTEMÉNY •

A tekercsekhez a hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd 4 egyenlő részre osztjuk és vékonyra kinyújtjuk. Mindegyiket megkenjük baracklekvárral és megszórjuk cukros dióval, felt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bodzapuskai
Bodzapuskai

Bodzavirágot sűrű palacsinlatésztába mártani és olajon megsütni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Melinda
Bögrés csörögefánk dédmamától
Bögrés csörögefánk dédmamától

1. A lisztet, a cukrot és a sót összekeverjük. 2. Hozzáadjuk az olvasztott zsírt és a tejet, majd a tojásokat. 3. Nagyjából összekeverjük, majd összegyúrjuk (nagyon gyorsan megy)...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar BÖGRÉS FÁNKOCSKÁK GYORSAN
BÖGRÉS FÁNKOCSKÁK GYORSAN

A hozzávalókat keverjük alaposan össze egy nagyobb tálban. Galuskaszerű tésztát kapunk belőle. A tésztát két vizezet evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk, majd ha nem ford...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Bögrés palacsinta
Bögrés palacsinta

A tojás sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral habosra kikavarni, majd apránként hozzáadni a lisztet, tejet ....végül óvatosan hozzákeverjük (vigyázva, hogy ne törjük a habot) a to...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bögrés palacsinta
Bögrés palacsinta

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliát, a lisztet, a tejet, és sima tésztává dolgozzuk. Végül belekeverjük a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ani
BÖGRÉS SAJTOS FOKHAGYMÁS LEPÉNY
BÖGRÉS SAJTOS FOKHAGYMÁS LEPÉNY

Keverjük össze egy tálban a kefirt a sóval, a cukorral és az ecetben felfuttatott szódabikarbónával, majd fokozatosan adjuk hozzá az átszitált lisztet, közben egy habverővel kavarg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: zskoncz
bögrés, habos palacsinta
bögrés, habos palacsinta

szétváslasztom a tojásokat. a sárgáját kikeverjük a cukorral, tejjel, v.cukorral. majd hozzáadom a lisztet, és finoman belekeverem a tojások habját. ebből a masszából palacsintá...

Elkészítési idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bolognai – gombás, húsos – répás spagetti
Bolognai – gombás, húsos – répás spagetti

A megtisztított répákat vágjuk spagetti-csíkokra. Sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Forgassuk meg egy kanál zsíron. Pároljuk meg a gombát. A jénai aljára halmozzuk a sárgar...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bolognai "magyarosan"
Bolognai "magyarosan"

A hagymákat paprikákat, paradicsomokat apróra felkockázzuk, kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig pirítjuk. Hozzáadjuk a 2 csomag bolognai alapot,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bolognai "magyarosan"
Bolognai "magyarosan"

A hagymákat paprikákat, paradicsomokat apróra felkockázzuk, kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig pirítjuk. Hozzáadjuk a 2 csomag bolognai alapot,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bolognai canelloni
Bolognai canelloni

A bolognai raguval kezdünk: finomra aprítjuk a vöröshagymát és egy löttyintésnyi olívaolajon párolni kezdjük. A sárgarépát megtisztítjuk, majd lereszelve a hagyma mellé dobjuk, aho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
BOLOGNAI CSAVART TÉSZTA
BOLOGNAI CSAVART TÉSZTA

A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk, forró olajon megdinszteljük. Hozzákeverjük a darált húst, sót, borsot, és a fűszereket. Kevés vízze készre pároljuk a húst. Ezután paradicso...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
Írta: Detty
Bolognai lasagne
Bolognai lasagne

A raguhoz a zöldségeket karikára vágjuk, és kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a darabos paradicsomot és pici vízzel puhára pároljuk. Ha megpuhult a zöldség, leturmixoljuk....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk