menu

Családireceptkönyv.hu

Tésztafélék

Avatar
Írta: Bab
Batyu
Batyu

Futtasd fel az élesztőt annyi vízben, ami épphogy ellepi a cukorral elmorzsolt élesztőt. Mérd ki a száraz hozzávalókat, majd morzsold el benne a zsiradékot. Keverd össze az é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bazsalikomos csirkecsíkok tejszínes gnocchival
Bazsalikomos csirkecsíkok tejszínes gnocchival

A csirkemellet csíkokra vágjuk és kevés olajon megsütjük. Sóval, őrölt borssal ízesítjük. Hozzáadjuk a tejszínt, a reszelt parmezánt, a karikára vágott póréhagymát és a fe...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Eszegető
Bazsalikomos-paradicsomos spagetti
Bazsalikomos-paradicsomos spagetti

1. Egy lábasban felhevítem az olajat, majd belerakom az apróra vágott fokhagymagerezdeket. Megpirítom. 2. Beleteszem a paradicsomot, és alacsony hőfokon kevés sóval összeforralom...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bejgli recept
Bejgli recept

Szükségünk lesz egy 200 C-os sütőre, de még ne melegítsük elő, korai lenne. Akkor kapcsoljuk be a sütőt, mikor a tojásfehérjével lekenjük a bejgliket. 2 Egy tálba kimérjük a lisz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Békebeli kovászos fehérkenyér – dagasztással, termés
Békebeli kovászos fehérkenyér – dagasztással, termés

Korán reggel feloldottam a kovász a vízben, a lisztet kelesztő tálba szitáltam, elkevertem a finom tengeri sóval. Összeállítottam a tésztát, majd 10 perc múlva megdagasztottam, mos...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar BICIKLI SÜTEMÉNY •
BICIKLI SÜTEMÉNY •

A tekercsekhez a hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd 4 egyenlő részre osztjuk és vékonyra kinyújtjuk. Mindegyiket megkenjük baracklekvárral és megszórjuk cukros dióval, felt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bodzapuskai
Bodzapuskai

Bodzavirágot sűrű palacsinlatésztába mártani és olajon megsütni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Melinda
Bögrés csörögefánk dédmamától
Bögrés csörögefánk dédmamától

1. A lisztet, a cukrot és a sót összekeverjük. 2. Hozzáadjuk az olvasztott zsírt és a tejet, majd a tojásokat. 3. Nagyjából összekeverjük, majd összegyúrjuk (nagyon gyorsan megy)...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar BÖGRÉS FÁNKOCSKÁK GYORSAN
BÖGRÉS FÁNKOCSKÁK GYORSAN

A hozzávalókat keverjük alaposan össze egy nagyobb tálban. Galuskaszerű tésztát kapunk belőle. A tésztát két vizezet evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk, majd ha nem ford...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Bögrés palacsinta
Bögrés palacsinta

A tojás sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral habosra kikavarni, majd apránként hozzáadni a lisztet, tejet ....végül óvatosan hozzákeverjük (vigyázva, hogy ne törjük a habot) a to...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bögrés palacsinta
Bögrés palacsinta

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliát, a lisztet, a tejet, és sima tésztává dolgozzuk. Végül belekeverjük a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ani
BÖGRÉS SAJTOS FOKHAGYMÁS LEPÉNY
BÖGRÉS SAJTOS FOKHAGYMÁS LEPÉNY

Keverjük össze egy tálban a kefirt a sóval, a cukorral és az ecetben felfuttatott szódabikarbónával, majd fokozatosan adjuk hozzá az átszitált lisztet, közben egy habverővel kavarg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: zskoncz
bögrés, habos palacsinta
bögrés, habos palacsinta

szétváslasztom a tojásokat. a sárgáját kikeverjük a cukorral, tejjel, v.cukorral. majd hozzáadom a lisztet, és finoman belekeverem a tojások habját. ebből a masszából palacsintá...

Elkészítési idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bolognai – gombás, húsos – répás spagetti
Bolognai – gombás, húsos – répás spagetti

A megtisztított répákat vágjuk spagetti-csíkokra. Sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Forgassuk meg egy kanál zsíron. Pároljuk meg a gombát. A jénai aljára halmozzuk a sárgar...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bolognai "magyarosan"
Bolognai "magyarosan"

A hagymákat paprikákat, paradicsomokat apróra felkockázzuk, kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig pirítjuk. Hozzáadjuk a 2 csomag bolognai alapot,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bolognai "magyarosan"
Bolognai "magyarosan"

A hagymákat paprikákat, paradicsomokat apróra felkockázzuk, kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig pirítjuk. Hozzáadjuk a 2 csomag bolognai alapot,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bolognai canelloni
Bolognai canelloni

A bolognai raguval kezdünk: finomra aprítjuk a vöröshagymát és egy löttyintésnyi olívaolajon párolni kezdjük. A sárgarépát megtisztítjuk, majd lereszelve a hagyma mellé dobjuk, aho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Detty
Bolognai lasagne
Bolognai lasagne

A raguhoz a zöldségeket karikára vágjuk, és kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a darabos paradicsomot és pici vízzel puhára pároljuk. Ha megpuhult a zöldség, leturmixoljuk....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Bolognai lasagne
Bolognai lasagne

A felhasznált alapanyagokról: A besamel mártás receptjét itt olvashatod. Hígabb besamelt használj, tehát csapott vagy éppen hogy púpozott evőkanál liszttel számolj. Az eredeti...

Elkészítési idő: 1 óra 25 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar BOLOGNAI LASAGNE
BOLOGNAI LASAGNE

A felkockázott szalonnát és az apróra vágott hagymát megpirítom, majd hozzáadom a finomra reszelt sárgarépát, a darált húst, és együtt pirítom tovább. Fűszerezem sóval, borssal, ma...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Bolognai lasagne (8 személyre)
Bolognai lasagne (8 személyre)

- Az apróra vágott hagymát megpirítjuk kevés olajon. Ha a hagyma üveges lett, rátesszük a szintén apróra vágott, vagy passzírozott fokhagymát és felöntjük kis vízzel (2-3 ek). -...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Bolognai makarónival
Bolognai makarónival

Az olajon megfuttatom a hagymát, hozzáadom a darált húst, fűszerezem, felöntöm paradicsomlével, vagy ketchuppal. Készre főzöm. Én szoktam pici cukrot bele tenni, ha bolti paradicso...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Valéria
Bolognai palacsinta
Bolognai palacsinta

A hagymát étolajon megpirítom, hozzáadom a darált húst , a bolognai alapport és szószt, és a vizet. Készre főzöm. A palacsintákat megkenem vele, szórok bele pár szem kukoricát....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bolognai palacsinta
Avatar Borbély László Kedvelnék
Bolognai palacsinta

Lépés 1 Készítsünk lisztből, tojásból és tejből palacsintatésztát. Adjunk hozzá egy csipet sót, keverjük ki jól, csomómentesre. A végén lazítsuk föl szódavízzel és tegyük félre 15...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Bolognai ragu
Bolognai ragu

Megpirítjuk a bacont. A sárgarépát és az angolzellert megtisztítjuk, karikákra vágjuk, és a bacon zsírjában 3-4 percig pirítjuk. Újabb 2 perc párolás után a zöldséges alapra dobjuk...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Könnyű
share
Bolognai rakott tészta
Bolognai rakott tészta

A 25 dkg darált húst kevés olajon előpároljuk, hozzáöntünk 3 dl vizet, 2 dl tejet és a MAGGI Tésztás fortélyok Bolognai spagetti alapot, majd egy percig főzzük. A 15 dkg nyers tés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bolognai Spagetti
Bolognai Spagetti

A

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gabimami
Bolognai spagetti
Bolognai spagetti

A hagymát vágd apróra, és fonnyaszd meg egy kevés olajon. Ezután add hozzá a darált húst, és pirítsd őket együtt. Mikor a hús már kifehéredett, öntsd rá a paradicsompürét, és ízes...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Márton
Bolognai Spagetti
Bolognai Spagetti

A hagymát megdinsztelem, majd hozzáadom a foghagymát, kicsit pirítjuk, majd rögtön vizet öntünk hozzá, mert a foghagyma nagyon gyorsan megég. Ezután a húst elkezdem pirítani, maj...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bolognai spagetti
Bolognai spagetti

Vágjuk kisebb kockákra a hagymát, répát és zeller szárat. Vágjuk finomra a fokhagymát. Forrósítsunk föl egy ek margarint egy serpenyőben. Adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát, répát é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk