menu

Családireceptkönyv.hu

Sütemények, édességek

Avatar
Írta: Hajni
Fantázia szelet (kekszes)
Fantázia szelet (kekszes)

A pudingport a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, majd tűz felett besűrűsítjük. A tűzről levéve belekavarjuk a zselatint és egy alufóliával letakarva megvárjuk amíg meghű...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Forgács fánk *
Forgács fánk *

Hozzávalókat összegyúrjuk, 30 percig pihentetjük. Vékonyra kinyújtjuk, felvágjuk, zsírban kisütjük, melegen porcukorral megszórjuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajni
Forgácsfánk (Margit néni süteményeskönyvéből)*
Forgácsfánk (Margit néni süteményeskönyvéből)*

Az élesztőt fél deci tejfölben kissé megáztatjuk és összegyúrjuk a deszkán az összes hozzávalókat nem tú lágyra. Vékonyra nyújtjuk ki, derelyemetélővel megformázzuk. Meleg zsír...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajni
Forró almatorta
Forró almatorta

A lisztet gyúródeszkára halmozzuk, a sót, a cukrot, a kis darabokra morzsolt vajt a közepébe vájt mélyedésbe szórjuk. A tojást beleütjük és egy kevés vízzel összegyúrjuk. Hüvös hel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Gesztenyekocka tükör lazurral
Gesztenyekocka tükör lazurral

A glazúrt készítjük el először. A zselatint beáztatjuk 30 ml hideg vízbe. A vizet, a porcukrot, a kakaót és a tejszínt folyamatosan kevergetve felforraljuk, majd 4-5 percig lassú t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Gyors almatorta
Gyors almatorta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Gyors keksz
Gyors keksz

A vajból és a finom cukorból készítsünk könnyű, lágy alapot, majd adjuk hozzá a lisztet, és gyúrjunk tésztát. Alakítsunk ki egy hosszú formát. Egy fóliára szórjunk némi cukrot, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Gyors torta
Gyors torta

A tejszínből és a cukorból verjünk kemény habot, majd óvatosan keverjük bele a mogyorókrémet. Ha túl keménynek ítéljük, kicsit meg is olvaszthatjuk, hogy könnyebben elkeveredjen. Ö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Gyümölcsös finomság
Gyümölcsös finomság

összevágod a gyümölcsöket egy nagy tálba, de az epreket össze turmixolod és a levét a többi gyümölcshöz öntöd.. 1 órát fagyasztjuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Habkönnyű, gazdag üdítő szelet sütés nélkül
Habkönnyű, gazdag üdítő szelet sütés nélkül

A túrót átnyomom, hozzáadom a citromok reszelt héját és levét, a vaníliás cukrokat, ízlés szerint (hogy a végén kellemesen savanykás – édes legyen) cukrot, jól összekeverem, majd a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Habors-almás-mákos lepény
Habors-almás-mákos lepény

A tojássárgákat leválasztjuk a fehérjétől. Az almát megmossuk majd a mákra reszeljük. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, a margarinnal elmorzsoljuk, majd a tojások sárgájával...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Habos gyümölcsös dara
Habos gyümölcsös dara

Öntsük a darát két tálkába, és 5 percig hagyjuk hűlni. Fogyasztás előtt díszítsük a félretett gyümölccsel, és öntsük rá a joghurtot is, ha úgy jobban ízlik.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Három Bit  - sütésnélküli
Három Bit - sütésnélküli

A sűrített tejből karamellt készítünk. Dobozos esetén így járunk el, tubusos esetén pedig így. A kész karamellt langyosra hűtjük. A vaníliás pudinghoz a tojássárgáját a cukorral f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Kávépudingos kapucsínó szelet
Kávépudingos kapucsínó szelet

iskóta Az alapanyagokból homogén masszát keverünk. Sütőpapírral bélelt tepsiben tűpróbáig sütjük. Kettévágjuk a piskótát. Krém A hozzávalókból robotgéppel kikeverjük a krémet,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Kekszes-almás csemege
Kekszes-almás csemege

Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk, apróra vágjuk. 8 dl vízben megfőzzük. Közben egy kb. 20x30 cm-es szögletes formát a keksszel kirakjuk. A 3 csomag pudingport kikeverjük cukor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Képviselő muffin
Képviselő muffin

Ezeket összekeverve, nokedli szerű tésztát kapunk! Muffin papírsütőbe adagoljuk a tésztát, 200 C-on megsütjük. Utána, ék alakban kivágjuk a kalapját, félretesszük. Egy Oetker van...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Kókuszkrém eperrel
Kókuszkrém eperrel

Egzotikus pohárkrém kókuszimádóknak. Keverjük össze a kókusztejet a tejjel, és adjuk hozzá a vaníliát, majd tegyük fel főzni, és hagyjuk állni. A tejhez adjuk hozzá a beáztatott zs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Kókuszos aszalt meggyes zabkeksz
Kókuszos aszalt meggyes zabkeksz

keksz, hogy érdemes inkább egy nagy adagot sütni a hétvégén. Sokkal-sokkal finomabb lesz! NLCafé f Ajánlom A BRAMAC °COOL tetőrendszer megtartja az otthon melegét! hirdetés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Kókuszos bögrés süti öt perc alatt
Kókuszos bögrés süti öt perc alatt

A hozzávalókat egy tálba tesszük és jól összekavarjuk. Amikor a tészta sima, akkor két kiolajozott bögrébe öntjük és a mikrosütő legmagasabb fokozatán 2 percen át sütjük. Kisebb te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Kókuszos keksz
Kókuszos keksz

A puha vajat kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk az enyhén elhabart tojást és összekeverjük. A lisztet, a sütőport és a kókuszreszeléket összekeverjük, és a tojásos tál tarta...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Kókuszos zabkeksz
Kókuszos zabkeksz

2-3 literes, vastag aljú fazékba öntjük az olajat, és állandóan kevergetve addig pirítjuk rajta a zabpelyhet és a kókuszreszeléket, amíg halványbarna, illatos nem lesz. A tűzről le...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Kukoricaprósza*
Kukoricaprósza*

A kukoricalisztet forró tejjel leforrázzuk. Kevés cukrot, sót, vaníliás cukrot, olvasztott vajat teszünk bele. Jól kikeverjük és papírral bélelt tepsibe öntjük. Lassan átsütjük. Ad...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajni
Lajcsi szelet
Lajcsi szelet

Elkészítés: A kakaót, mézet, cukrot, tojást és vajat gőz felett összeolvasztjuk, melegítjük. Utána a szódabikarbónás liszthez forgatjuk egy hablapát segítségével, majd a végén ké...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Leopárd kalács
Leopárd kalács

A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és géppel szép sima tésztává dagasztjuk. Ezután nyújtódeszkán vagy munkalapon három részre osztjuk. Két egyforma és egy kicsivel nagyobb gomb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Málnás zabpelyhes morzsasüti
Málnás zabpelyhes morzsasüti

Melegítsd elő a sütőt 175 fokra. Bélelj ki alufóliával egy kerek tortaformát, majd nagyon vékonyan kend meg olajjal. Keverd habosra a porcukrot az olvasztott vajjal és a vanília...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Márványos süti
Márványos süti

A keverőtálba tesszük a tojást és a cukrot, robotgéppel jó habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a margarint, a tejet. Miután szép egyneművé kevertük, a kipapíroz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Meggyes-diós macskaszem
Meggyes-diós macskaszem

. A tésztához a langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt 1 csipet cukorral. 2. A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vajat, a tojássárgákat, majd a fe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Nagyon csokis édesség, sütés nélkül! Pillanatok alat
Nagyon csokis édesség, sütés nélkül! Pillanatok alat

Az étcsokoládét felolvasszuk és kihűtjük, majd belekeverjük a mascarponébe a cukorral együtt. A habot felverjük és hozzáadjuk a habfixet, majd a kakaóport és összedolgozzuk a masca...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Narancsos zselé cukorka
Narancsos zselé cukorka

narancsot meghámozzuk, majd nagyobb kockákra vágjuk és pépesítjük. A magokat kiszedjük, ha esetleg vannak benne. A gyümölcspéphez adjuk a cukrot és a dzsemfixet, jól összekavarjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Nyersalma fagylalt
Nyersalma fagylalt

A meghámozott almákat nagylukú reszelőn megreszeljük. Egy tálban a citromsavval megszórjuk. a cukrot is hozzáadjuk, és rozsdamentes villával addig keverjük,amíg pürévé nem válik....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Hajni receptes könyve
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/hajni-receptes-koenyve
Családtagok: Avatar Joós Hajni
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Hajni
Márványcsirke mustáros, kakukkfüves burgonyával
Márványcsirke mustáros, kakukkfüves burgonyával

Az őzgerincformát kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával, kibéleljük a bacon szalonnával úgy, hogy kicsit fedjék egymást és a forma szélén túllógjanak. A csirkemellet felkockázzu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajni
Csirke, zacskóba rázva
Csirke, zacskóba rázva

Rendezzük el a húsokat egy tepsiben, 190 °C hőmérsékletű előmelegített sütőben 45-60 perc alatt sül aranybarnára.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Majorannás rakott krumpli
Majorannás rakott krumpli

A krumplit meghámozva és karikára vágva feltesszük sós vízben főni. A szalonnát/bacont kis kockákra vágjuk, és egy akkora lábosba, amibe majd a hús is belefér, elkezdjük sütni...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Tonhalas paradicsomos tészta
Tonhalas paradicsomos tészta

A tésztát olajos, sós vízben majdnem puhára főzzük. Addig a hagymát meghámozzuk, felaprítjuk, és olívaolajon üvegesre pároljuk. Közben a tonhalkonzerveket lecsepegtetjük, kis tá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Olcsó kifli
Olcsó kifli

Húsz deka margarint összHedolgozunk húsz deka liszttel, hozzáteszünk kevés tejben feloldott két deka élesztőt, öt deka porcukrot és pici sót. Jól összegyúrjuk, és a tésztát hat cip...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Tejfölös, kukoricás tészta
Tejfölös, kukoricás tészta

Feltesszük forrni a vizet a tésztának. Ha forr, öntünk bele kevés olajat, sót, majd beleöntjük a tésztát, és a zacskón leírt ideg főzzük. Közben megpucoljuk, megmossuk, majd aprór...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Sonkás, kukoricás tészta
Sonkás, kukoricás tészta

A tésztát kifőzzük. A hagymát megpucoljuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk. A sonkát is apró kockákra vágjuk. A hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sonkát és kukoric...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Sonkás tészta fokhagymás tejföllel
Sonkás tészta fokhagymás tejföllel

Feltesszük a tésztát főni. A sonkát közben felkockázzuk, és kevés olajon az oregánóval együtt megpirítjuk. (Fontos, hogy kevés olajon pirítsuk, mert később összekeverjük a tésztáv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Hamis túrós tészta
Hamis túrós tészta

A tésztát sós vízben kifőzzük. Amíg fő, a szalonnát nagyobb kockákra vágjuk, és a zsírját kisütve megpirítjuk. Ha kész, kiszedjük a zsírból, és félretesszük. A főtt tésztát a zsí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Hideg, krémes spagetti
Hideg, krémes spagetti

spagettit kifőzzük sós, olajos vízben. Utána hideg vízzel jó alaposan átöblítjük. Egy tálban a tejfölt, a kis lyukon lereszelt sajtot és a ketchupot alaposan összekeverjük. A kr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
843 db recept
Egytálételek
Egytálételek
191 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
187 db recept
Kevert tésztás sütemények
Kevert tésztás sütemények
119 db recept
Italok
Italok
98 db recept
Torták
Torták
93 db recept
Desszertek
Desszertek
91 db recept
Szendvicsek
Szendvicsek
87 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
68 db recept
Sós sütik
Sós sütik
66 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
60 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
39 db recept
Köretek
Köretek
29 db recept
Kelt tészták
Kelt tészták
19 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
16 db recept
Szendvicskrémek
Szendvicskrémek
16 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
13 db recept
Bögrés sütemények
Bögrés sütemények
12 db recept
Sütés nélküli ételek
Sütés nélküli ételek
12 db recept
Halételek
Halételek
10 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
8 db recept
Pizzák
Pizzák
7 db recept
Péksütik
Péksütik
7 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
6 db recept
Befőzés
Befőzés
6 db recept
Lekvárok
Lekvárok
5 db recept
Kalácsok
Kalácsok
5 db recept
Fagylaltok
Fagylaltok
4 db recept
Szószok
Szószok
4 db recept
Hidegtálak
Hidegtálak
4 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
3 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
3 db recept
Előételek
Előételek
2 db recept
Mártások
Mártások
2 db recept
Gombás ételek
Gombás ételek
2 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
1 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
1 db recept
Kenyerek
Kenyerek
1 db recept
Zöldkrémek
Zöldkrémek
1 db recept
Befőttek
Befőttek
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk