Családireceptkönyv.hu

Péksütik

Avatar Házi rozskifli
Házi rozskifli

A lisztet, az élelsztőt, sót összekeverem, majd hozzáteszem az olajat és a langyos vízzel jól kidagasztom. meleg helyen két órát kelesztem. Amikor megkelt, rudat a tésztából, nyolc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Házi sajtos kenyér
Házi sajtos kenyér

Beteszem a hozzávalókat a kenyérsütőgépbe, beindítom a dagasztóprogramot, majd 30 percig kelesztem, átteszem a kivajazott kenyérformába és tovább kelesztem, majd vízzel megspriccel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Házi vajas kifli
Házi vajas kifli

Felfuttatjuk az élesztőt a langyos tejjel cukorral. Ha felfutott osszekeverjük a többi hozzávalóval jól átgyúrjuk.Kicsit ragadóstésztát kapunk.Lisztezett deszkán két felé osztjuk...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar HÁZI ZSEMLE
HÁZI ZSEMLE

A lisztet egy kelesztőtálba szitáljuk. A langyos vízbe beletesszük az élesztőt és cukrot, majd a hagyjuk hogy az élesztő felfusson. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a sót és a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Házi zsemle
Házi zsemle

Ezt jól össze dagasztom majd letakarva kelni hagyom. Miután megkelt, lisztezett felületre borítom, kb. 120 g-os darabba vágom a tésztát. Egyenként megformázom a zsemléket, majd süt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Házi zsemle
Házi zsemle

Ezt jól ősze dagasztom majd le takarva kelni hagyom. Miután megkelt, lisztezett felületre borítom és 9 egyforma, kb. 120 g-os darabba vágom a tésztát. Egyenként megformázom a zse...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Házi zsemle
Házi zsemle

Összedagasztom a hozzávalókat és 30 percig kelni hagyom, majd lisztezett deszkán 8 db részre osztom, zsemle formára készítem. Sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem, hagyom kelni 30...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ági
Házikenyér
Házikenyér

A hozzávalókat betöltjük a gépbe. 30 percig dagasztjuk, majd 1 órán keresztül meleg helyen kelesztjük, utána átgyúrjuk, cipóra formázzuk, majd bevagdossuk, olivaolajjal megkenjük,...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Házikenyér
Házikenyér

A hozzávalókat betöltjük a gépbe. 30 percig dagasztjuk, majd 1 órán keresztül meleg helyen kelesztjük, utána átgyúrjuk, cipóra formázzuk, majd bevagdossuk, olivaolajjal megkenjük,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Házikenyér
Házikenyér

A cukrot a vízzel keverd el egy tálban addig, míg teljesen fel nem oldódik. Ezután szórd bele az élesztőt, de azt már nem kell keverni, csak hagyni, hogy felhabosodjon. Ez kb tíz p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Házikenyerem!
Házikenyerem!

20 percet dagasztod (kézzel) majd 1 órát langyos helyen keleszted.Addig kiolajozod/lisztezed a formát (én fém fülű közepes lábost használok vagy egy közepes tepsit igaz így téglala...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Maria
Háztartási keksz készítése
Háztartási keksz készítése

Egy nagy tálban összekeverjük a hozzávalókat, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. 0,5 cm vastagságúra kinyújtjuk és villával megszurkálhatjuk és 3-4-5 cm es darabokra vagdaljuk....

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hernyó kifli ( csokis kifli)
Hernyó kifli ( csokis kifli)

1. A tészta hozzávalóit most a kenyérsütőgépben dagasztottam (jó lágy, de ne ragacsos tészta legyen). Majd a kikapcsolt gépben duplájára kelesztettem. 2. A töltelékhez a kakaóport...

Elkészítési idő: 80
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Zsófi
Hernyókifli
Hernyókifli

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Maria
Hókifli
Hókifli

A lisztben jól el kell dolgozni a felfuttatott élesztőt, sót, zsírt és tejfölt. Kinyúlt, szaggat, megtölt bármilyen lekvárral. ~180°C-on sül 15 percet ( de úgyis látszik ha szépe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hókifli
Hókifli

Lisztben elmorzsoljuk a zsírt. Felfuttatunk 2,5 dl tejben pici cukorral 4 dkg élesztőt. Pici sót teszünk a lisztbe és össze dolgozzuk, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk, kinyújtjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Hókifli 2.
Hókifli 2.

Élesztőt felfuttatjuk a tejben kb 2 tk cukorral...addig beletesszük egy jó nagy tálba a többi hozzávalót...az egészet összegyűrjük , szaggatjuk töltjük sütjük. Langyosan még vaniíi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Hókifli 3.
Hókifli 3.

Hozzávalókat jól összegyúrni (nagyon jó puha tésztája lesz),és 2-3 milliméterre kinyújtom. Egy nagyobb pohárral szaggattam ki és ebbe tettem a tölteléket. Feltekerem kis kifli alak...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Cskbm naka
Hópihe kalács
Hópihe kalács

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, letakarva meleg helyen duplájára kelesztjük. (Nekem kb. 40-50 perc volt.) Öt egyenlő részre osztjuk, 10-12 cm-es köröket nyújtunk, késsel négy he...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Hot - dog ( virslis kifli)
Hot - dog ( virslis kifli)

1. A tészta hozzávalóiból rugalmas, viszonylag kemény tésztát gyúrtam, és legalább 2 órán át kelesztettem. 2. A kész tésztát 2 részre osztottam, majd kinyújtottam téglalap alakú...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hot dog, Hamburger zsemle
Hot dog, Hamburger zsemle

Külön edénybe mérjük ki a folyékony és száraz hozzávalókat. Ezután öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük a tésztát 10 percig. Addig béleljünk ki sütőpapírral egy tepsi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Hot-dog kifli
Hot-dog kifli

1. A hozzávalókból kenyérsütőben tésztát dagasztunk és kelesztjük. 2. Ha nincs ilyen szerkezetünk, akkor az élesztőt a tejben futtassuk fel, majd tegyük a többi- időközben össz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hot-dog kifli
Hot-dog kifli

elkészítést kinézni dagasztott tészták sütésénél :)

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Hot-dog kifli, Limara
Hot-dog kifli, Limara

Kenyérsütőgépben dagasztottam a tésztát. A joghurt sűrűségétől, a tojás nagyságától függően kellhet még bele egy kevés tej, a lényeg, hogy ne túl kemény, jól formázható tésztánk le...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hugom sajtos rud
Hugom sajtos rud

A tejet fel langyosítom és az élesztőt fel futtatom benne aztán az egészet jól össze dolgozom és két órára a hütőbe teszem !Utána kb 3-miliméterre nyújtom megszórom a tetejét sajtt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Húsvéti csavart zsemle
Húsvéti csavart zsemle

A tejbe keverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sütőport, a sót, az élesztős keveréket, a joghurtot, az olajat, a to...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Húsvéti kalács
Húsvéti kalács

Lehet géppel vagy akár kézzel is dagasztani. Gépbe egyszerűen csak belemérjük a szoba hőmérsékletű hozzávalókat. Kézzel történő dagasztáskor tálba mérjük a lisztet, elkeverjük a s...

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Húsvéti kalács (Limara)
Húsvéti kalács (Limara)

Lehet géppel vagy akár kézzel is dagasztani. Gépbe egyszerűen csak belemérjük a szoba hőmérsékletű hozzávalókat. Kézzel történő dagasztáskor tálba mérjük a lisztet, elkeverjük a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hűtős kifli
Hűtős kifli

A tejet langyosítsd meg, majd keverd bele a cukrot és az élesztőt. Várj tíz percig, amíg jól megemelkedik, és habos lesz. A felfutott élesztőt öntsd az átszitált liszthez, majd dol...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hűtős pogácsa
Hűtős pogácsa

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd belegyúrjuk a többi hozzávalót. Olajozott zacsiban pihentetjük egy éjszakát, másnap sütjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk