menu

Családireceptkönyv.hu

Vegetáriánus

Avatar
Írta: Éva
Pikáns karfiolrózsák
Pikáns karfiolrózsák

Pikáns karfiolrózsák 2016. augusztus 25. - Heni süt neked Szeretem a karfiolt. Leginkább a sokféle felhasználási módja miatt. Például az is nagyon tetszik benne, ahogy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pikáns tojásos-laskagombás ragu  Írd
Pikáns tojásos-laskagombás ragu Írd

Az apróra vágott hagymát az olívaolajon megfuttatjuk, beletesszük az őrölt paprikát, belevágjuk a paprikát, paradicsomot, cukkinit, erős paprikát, fűszereket, 1-2 percig pirítjuk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar PIRÍTOTT GOMBA
PIRÍTOTT GOMBA

Szeleteljük fel a gombát kisebb darabokra. Ha kicsik a gombák, akkor nem kell felvagdosni. Keverjük össze a fokhagymát az olajjal, a sóval és a többi fűszerrel, az így kapott fűsze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Pirított gomba
Pirított gomba

Szeleteljük fel a gombát kisebb darabokra. Ha kicsik a gombák, akkor nem kell felvagdosni. Keverjük össze a fokhagymát az olajjal, a sóval és a többi fűszerrel, az így kapott fűsze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pizza ( utifűmaghéjjal)
Pizza ( utifűmaghéjjal)

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Proteines kókuszgolyó
Proteines kókuszgolyó

áztasd be a zabkorpát/pelyhet annyi vízben, hogy pont ellepje. (Talán érdemes a folyadékban egy kicsit meg is főzni, akkor valamivel puhább, a korpa esetén pedig grízesebb ízt kapu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Quiche Lorraine gombával
Quiche Lorraine gombával

A tésztához a lisztet és a margarint összemorzsoljuk. A többi hozzávalóval tésztát gyúrunk belőle, majd egy kis, kerek formájú sütő edény formájúra nyújtjuk. Belehelyezzük a tész...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Quinoa zöldségekkel GM
Quinoa zöldségekkel GM

A zöldségeket egyforma, kb. 1x1 cm-es kockákra vágtam. A quinoát az olajon átforgattam, sóztam, borsoztam, hozzáadtam, hozzáadtam az édesburgonyát, a répát és a céklát, a zöldfűsze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Detty
Rakott brokkoli gombával
Rakott brokkoli gombával

Főzzük meg a brokkolit és a gombát, tegyünk a vízbe egy kevés sót. Öt perc főzés után szedjük ki a brokkolit, a gombát pedig 7 percig főzzük. Vigyázzunk, hogy a brokkoli ne főjön s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rakott gomba
Rakott gomba

A hagymát apróra vágjuk, a gombát megtisztítjuk, felszeleteljük. A tojást keményre főzzük. A hagymát és a gombát megdinszteljük, sózzuk, borsozzuk, petrezselyemzöld...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rakott kukorica sajtosan
Rakott kukorica sajtosan

Elkészítse: A kukoricakonzervet lecsöpögtetjük, ha mirelit kukoricából készítjük akkor felmelegítjük, majd kiolajozott hőálló edénybe kanalazzuk. A sajtokat lereszeljük és össze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: GereHajnal
Rakott rizs
Rakott rizs

Karikázzuk fel a hagymát, a fehér- és a sárgarépát. Öntsük az olívaolajat egy tűzálló tálba, rétegezzük rá a hagymát, a fehér- és sárgarépa keverékét, a zöldborsót. Sózzuk, borsozz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rakott zöldség Sárkány módra
Rakott zöldség Sárkány módra

A zöldségeket és a mozarrellát vékony karikákra vágom, felváltva, egymást félig takarva egy tepsibe sorakoztatom. Betolom a sütôbe 180 fokon alsó-felsô sütéssel, 10 percre. Sózom,...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
Rántott brokkoli burgonyapürével
Rántott brokkoli burgonyapürével

A brokkolit enyhén sós vízben, egészben, puhára főzzük. Leszűrjük, megvárjuk, míg kihűl és rózsáira vágjuk. Mindegyik brokkolirózsát bepanírozzuk – búzafinomliszt, tojás, zsemlemo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Rántott camember
Rántott camember

A házi áfonyaszószhoz kiolvasztjuk az áfonyát és egy lábasban, a barnacukorral, vízzel elkezdjük forralni, majd egy kis teáskanálnyi keményítővel, amit hideg vízben kikevertünk, kb...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rántott camembert GM
Rántott camembert GM

Vágd a camembert hosszában 5 db ujjnyi csíkra vagy 4 részre. Verd fel a tojást kevés sóval. Készítsd el kis tálkákba a (rizs)lisztet és a (GM) morzsát is. Melegíts kis serpenyőb...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Rántott cukkini, rizi-bizi
Rántott cukkini, rizi-bizi

A cukkinit megmossuk, felszeleteljük, majd sózzuk. 10 percig állni hagyjuk, majd panírozzuk a szokásos módon - liszt, tojás, zsemlyemorzsa. Utána olajat melegítünk egy serpenyőben...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Rántott gomba
Rántott gomba

A rántott gombához egyenlő nagyságú, körülbelül 5 cm átmérőjű gombát szerzünk be. A vargányának a felső, barna hártyáját lehúzzuk. A megtisztított gombafejeket forrásban levő, enyh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rántott gomba tartármártással
Rántott gomba tartármártással

A gombákat megmosom, leszárítom, majd a szokásos liszt-tojás-morzsa-ba panírozom. Forró olajban kisütöm és a mártással tálalom. A mártás: a tejfölbe ízlés szerint a hozzávalókat...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rántott hagyma
Rántott hagyma

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kati
Rántott hagymakarika
Rántott hagymakarika

megforgatni ebben a keverékben majd kisütni

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyuszi
Rántott káposzta cikák
Rántott káposzta cikák

A legfontosabb dolog az, hogy hogyan vágjuk a káposztát. Fontos, hogy úgy vágjuk fel ahogyan a képen is látható, hogy a gerinc összefogja a leveleket, mert másképp szétesik. Vágjuk...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Rántott karfiol
Rántott karfiol

A karfiolt rózsaira szedjük és egy fazékban kissé megabároljuk. Amikor már jó, kiszedjük és lecsepegtetjük. Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk és bő forró olajban szép ar...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rántott kelgöngyöleg
Rántott kelgöngyöleg

A kelkáposztának kivágom a torzsáját,forró vízbe téve lejönnek a levelek,kicsit hagyom hogy egyet forrjon,és szépen egyenként kiemelem a vízből. A lereszelt cukkinit,hagymát,fokh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rántott mozzarella golyó recept
Rántott mozzarella golyó recept

Kicsi, körülbelül 1,5x1,5 cm-es kockákra vágjuk a pizza mozzarellát. (Ez az a fajta mozzarella, ami nem vízben ázik!) Rántott mozzarella golyó recept 1. fázisfotó Rántott mozzare...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rántott mozzarella golyó recept
Rántott mozzarella golyó recept

Kicsi, körülbelül 1,5 x 1,5 cm-es kockákra vágjuk a pizza mozzarellát. (Ez az a fajta mozzarella, ami nem vízben ázik!) 2 Előveszünk három kis tálat. Az egyikbe rakjuk a tojást...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rántott patiszon, rántott krumpli
Rántott patiszon, rántott krumpli

A patiszont és a krumplit megpucolom, felszeletelem kb 4 mm vastag szeletekre. Sózom, majd panírozom lisztbe, felvert tojásba, amibe kevés tejet öntöttem, majd zsemlyemorzsába. Köz...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rántott sajt
Rántott sajt

A sajtot 4-5mm vastagságúra szeleteljük. Csak kemény vagy félkemény sajtot használjunk. A sajtot először tejbe mártjuk, hogy a liszt majd rá tudjon ragadni A tejet hagyjuk lecsö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rántott sajt
Rántott sajt

Öntsük ki a panír hozzávalóit külön tányérokba: a tejet, a zabpehelylisztet, a felvert tojást és a zabkorpát.  A sajtszeletet mártsuk bele a tejbe, majd forgassuk bele a lisztbe...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Csuri
Rántott sajt másképp
Rántott sajt másképp

1. A reszelt sajtot összekeverjük a liszttel, a tojással, az apróra vágott petrezselyemzölddel, a szerecsendióval, a sóval és a lereszelt fokhagymával. Puha, de nem folyó...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk