menu

Családireceptkönyv.hu

Savanyúságok

Avatar
Írta: Mamika
Svéd uborka
Svéd uborka

Az uborkát alaposan megmossuk, mindkét végét levágjuk (érdemes megnyalni, nehogy keserű legyen...rossz meglepetés lenne), a hagymát megtisztítjuk. Reszelőn vagy konyhai robotgéppe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Svéd uborka
Svéd uborka

Összekeverjük, hagyjuk fél napig állni. Üvegekbe töltjük a lével együtt. 4 db 720-as üveg lesz belőle

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
svéd uborka
svéd uborka

Az uborkát leszeletelem, vagy legyalulom, a hagymát karikára, a kaprot apróra vágom és a hozzávalókkal jól összekeverem. Hagyom állni másnapig, majd csavaros üvegekbe rakom, a levé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Svéd uborka
Svéd uborka

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Svéd uborka saláta
Svéd uborka saláta

Az uborkát alaposan megmossuk, mindkét végét levágjuk (érdemes megnyalni, nehogy keserű legyen...rossz meglepetés lenne), a hagymát megtisztítjuk. Reszelőn vagy konyhai robotgéppe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Svéd uborkasaláta
Svéd uborkasaláta

Az uborkát alaposan megmossuk, mindkét végét levágjuk, (érdemes megnyalni, nehogy keserű legyen...rossz meglepetés lenne :( ) a hagymát megtisztítjuk. Reszelőn vagy konyhai robot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Svéd uborkasaláta
Svéd uborkasaláta

Az uborkát alaposan megmossuk, mindkét végét levágjuk, (érdemes megnyalni, nehogy keserű legyen...rossz meglepetés lenne :( ) a hagymát megtisztítjuk. Reszelőn vagy konyhai robot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Svéd uborkasaláta
Svéd uborkasaláta

Az alaposan megmosott uborkát és a hagymát vékony szeletekre vágjuk. Ráöntjük a vizet, az ecetet, az eritritet és a sót. Összekeverjük. Fél napig állni hagyjuk. Ezután csírátlaní...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Svéd uborkasaláta
Svéd uborkasaláta

Az uborkát alaposan megmossuk, mindkét végét levágjuk (érdemes megnyalni, nehogy keserű legyen...rossz meglepetés lenne), a hagymát megtisztítjuk. Reszelőn vagy konyhai robotgéppe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Detty
Svéd uborkasaláta
Svéd uborkasaláta

1. Az uborkát alaposan megmossuk, a hagymát megtisztítjuk és mindkettőt vékonyra legyaluljuk vagy felszeleteljük, óvatosan összekeverjük. 2. A hozzávalókból felöntőlevet készítün...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
SVÉD UBORKASALÁTA
SVÉD UBORKASALÁTA

Az uborkát alaposan megmossuk, mindkét végét levágjuk, (érdemes megnyalni, nehogy keserű legyen...rossz meglepetés lenne :( ) a hagymát megtisztítjuk. Reszelőn vagy konyhai robot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Nóri
Svéd uborkasaláta
Svéd uborkasaláta

Az uborkát alaposan megmossuk, a hagymát megtisztítjuk és mindkettőt vékonyra legyaluljuk vagy felszeleteljük, óvatosan összekeverjük. A hozzávalókból felöntőlevet készítünk, ráön...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar SVÉD UBORKASALÁTA (6 db vegyes méretű befőttes üvegh
SVÉD UBORKASALÁTA (6 db vegyes méretű befőttes üvegh

Az uborkát alaposan megmossuk, mindkét végét levágjuk, (érdemes megnyalni, nehogy keserű legyen...rossz meglepetés lenne :( ) a hagymát megtisztítjuk. Reszelőn vagy konyhai robot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
SVÉD UBORKASALÁTA (6 db vegyes méretű befőttes üvegh
SVÉD UBORKASALÁTA (6 db vegyes méretű befőttes üvegh

Az uborkát alaposan megmossuk, mindkét végét levágjuk (érdemes megnyalni, nehogy keserű legyen...rossz meglepetés lenne), a hagymát megtisztítjuk. Reszelőn vagy konyhai robotgéppe...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
Írta: ani44
Szeretnél káposztát savanyítani? Tedd a tanácsaink s
Szeretnél káposztát savanyítani? Tedd a tanácsaink s

Elkészítési idő: 1ora
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Télálló kovászos uborka
Télálló kovászos uborka

Felforralom a vizet a sóval, langyosra hűtöm. Alaposan megsikálom a fürtös uborkákat, megtisztítom a fokhagymát, tormát, megmosom a kaporszárat. Oldalára fektetem a gondosan e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Tojásos paprikának
Tojásos paprikának

A paprikát lemetéljük, besózzuk és 1-2 órát állni hagyjuk, hogy egy kis level eresszen, kicsit össze essen. Aztán üvegekbe nyomkodjuk és lezárjuk. Majd 80 fokon fél órát dunsztolju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tökéletes székely kovászos uborka
Tökéletes székely kovászos uborka

Az uborkákat alaposan lesikálom, végeiket levágom. Két végiről bevágom hosszan, de nem vágom végig. A befőttes üveg aljára megmosott csombort és kaprot teszek. Az uborkákat jó szor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Uborka
Uborka

Az uborkát mosd meg és vágd le a végeit. A tormát tisztítsd meg és vágd csíkokra. Az uborkát tedd egy tálba, add hozzá a tormát, a megtisztított fokhagymagerezdeket és a kaprot. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Uborka
Uborka

24 órát állni hagyni, közbe megkavarni és mehet az üvegbe!

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Uborka
Uborka

24 órát állni hagyni, közbe megkavarni és mehet az üvegbe! :)

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
uborka
uborka

a Mária Bartók Most kaptam a receptet,kóstoltam is, nagyon finom. 5 l,és 7 dl üveghez elegendő mennyiség. Mérce egy 3 dl bögre, 6 bögre víz, 1bögre 10% ecet, 1 evőkanál só,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Uborka eltevése hidegvízben
Uborka eltevése hidegvízben

víz a felöntéshez teszek az üveg aljára… pár szem fekete bors, mustármag, korianadert… egy pár karika hagyma, kapor és én teszek 2 db babér levelet is… az üvegeket én előtte kifőz...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Nóri
Uborka hidegen 7 dl-es üveghez
Uborka hidegen 7 dl-es üveghez

az üvegeket elötte kifőzöm… és ebbe rakom az uborkát… hideg vizzel engedem fel

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Nóri
Uborka hidegen Vali módra
Uborka hidegen Vali módra

teszek az üveg aljára… pár szem fekete bors, mustármag, korianadert… egy pár karika hagyma, kapor és én teszek 2 db babér levelet is… az üvegeket én elötte kifőzöm… és ebbe rakom a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Uborka hidegen Vali módra
Uborka hidegen Vali módra

Üvegek sterilizálása az én módszeremmel: Az üvegeket én úgy szoktam kifőzni, hogy egy nagyobb lábosban vizet forralok, de mielőtt beleraknám az üvegeket, azokat a csapból jövő fo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Uborka saláta télire
Uborka saláta télire

Megmossuk az uborkát majd legyaluljuk A hozzávalókat összekeverjük és 1 napot állni hagyjuk. Többször átkeverjük hogy egyenletes legyen, Utána üvegekbe rakjuk saját levében, jól l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Uborka sali
Uborka sali

Az uborkákat alaposan tisztítsuk meg, és szeleteljük vékonyra. Keverjük össze a kockára vágott lila hagymával, a paprikával, és az apróra vágott kaporral és a sóval. Egy lábasban f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Uborkasaláta (paleo)
Uborkasaláta (paleo)

Gyaluld le nagyon vékony szeletekre a meghámozott kígyóuborkákat, tedd salátás tálba, majd sózd be és tedd félre egy 10 percre. Utána öntsd fel annyi vizzel, amennyi majdnem ellepi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Uborkasaláta télire
Uborkasaláta télire

Átkeverjük, lefedve másnapig állni hagytam, (közben néha átkevertem) ....akkor üvegekbe raktam, lezártam és mehet a helyére.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk