menu

Családireceptkönyv.hu

Egytálételek

Avatar
Írta: Veres
 BELGA RAKOTT CSIRKE
BELGA RAKOTT CSIRKE

Ennek az ételnek az a különlegessége, hogy minden anyagot nyersen teszünk az edénybe, légmentesen lezárjuk, így az ízek, aromák megmaradnak és különlegesen jó ízű ételt nyerünk. E...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
 Egyszerű Rizottó
Egyszerű Rizottó

Mindent melegíts össze egy lábasban és készen is vagy! (Ha van a fagyasztóban eltéve előre megfőzött barnarizsed illetve konzerv vagy szintén előre megfőzött csicseriborsód, akk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
. Húsgombóc vadasan
. Húsgombóc vadasan

: A zöldségeket tisztítjuk, és nagyobb kockákra vágjuk. Kevés olajon sóval, babérlevéllel, fedő alatt elkezdjük dinsztelni. Közben a darált húst a tojással, sóval, borssal, p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Veres
Bajor húsgombóc
Avatar Veres Kedvelnék
Bajor húsgombóc

Először a 70 dkg darált húst (comb) fűszerekkel összekeverjük (bors, só, majoranna, erős paprika, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma és 1 tojás), mintha fasírtot készítenénk, cs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Betyárgombóc nokedlivel
Betyárgombóc nokedlivel

A darált húshoz keverjük a hozzávalókat, pici gombócokat formálunk belőle, és félretesszük. Elkészítjük a pörkölt alapot: a hagymát apróra vágjuk, 3 ek olajon megpároljuk, beleszó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Veres
Borjúpaprikás
Borjúpaprikás

A finomra aprított vöröshagymát zsírban aranysárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a fűszerpaprikát, kevés vízzel azonnal felengedjük és beforraljuk. Ha zsírjára lepirult, beletesszük az eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
borjúpörkölt (goulash) gombával
borjúpörkölt (goulash) gombával

Elkészítése: Áztassuk be a szárított gombát forró vízbe, amíg meg nem puhul (30 perc). vegyük ki a gombát a vízből, nyomogassuk ki belőle a folyadékot és vágjuk fel, majd a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Brassói pulykapecsenye
Brassói pulykapecsenye

1. A burgonyát kefével dörzsölgetve jól megmossuk, majd kb. 1 kiskanálnyi sóval ízesített vízben héjában megfőzzük. Ezután a vizet leöntjük róla, és hűlni hagyjuk. Hideg vizet ne...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Egészben sült bárányborda
Egészben sült bárányborda

A sütőt 180 °C-osra előmelegítjük. A bárányt sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőt szárazon felforrósítunk, beleöntjük az olajat, majd a bárányt mindkét oldalán, oldalanként 2-2 percig...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
FASRÍRT Burgonyás fasírt
Avatar Veres Kedvelnék
FASRÍRT Burgonyás fasírt

Aprító gépben összevágom a vöröshagymát és fokhagymát. Hozzákeverem a darált húshoz. Sózom, borsozom. Burgonyás fasírt recept lépés A nyers burgonyát sajtreszelőn lereszelem,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Veres
Fűszeres sertésszelet burgonyával, a sütőből! Könnyű
Fűszeres sertésszelet burgonyával, a sütőből! Könnyű

A húst 3-4 szeletre vágjuk és sózzuk, borsozzuk. A burgonyát felszeleteljük és kiolajozott tepsibe tesszük, rárakjuk a húsokat. A paradicsomlébe keverjük a zúzott fokhagymát, az ol...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Gnocchetti ai quattro formaggi / 4 sajtos mini gnocc
Gnocchetti ai quattro formaggi / 4 sajtos mini gnocc

7 dkg mozzarella, 7 dkg trappista, 5 dkg gorgonzola, 2,5 dl tejszín, 2 gerezd fokhagyma, 2 dkg parmezán, bors. Egy serpenyõbe öntsd bele a tejszínt, majd szórd bele a zúzott fok...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Húsgombóc bakonyi módra
Húsgombóc bakonyi módra

A húsgolyókhoz összekeverjük a hozzávalókat, és kisebb gombócokat formázunk. Ezeket serpenyőben sütjük zsiradékon. Ha átpirultak, félretesszük. A serpenyőben visszamaradt zsirad...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
ÍNYENC ZÖLDSÉGTÁL GAZDAGON
ÍNYENC ZÖLDSÉGTÁL GAZDAGON

Egy nagy serpenyőben kevés olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a felcsíkozott zöldpaprikát, és a zöldbabot. Fedő alatt pároljuk, majd a felkarikázott...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Veres
Krumplis tarhonya
Krumplis tarhonya

A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, 4-5 evőkanál olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a megtisztított, apróra kockázott krumplit, sózzuk, borsozzuk, és néhány perc alatt, folyama...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Melódin féle Rakott karfiol
Melódin féle Rakott karfiol

Elkészítés: A rizst sós, ételízesítős vízben megfőzzük. A hagymát felkockázzuk, kevés zsiradékon a felkockázott füstölt szalonnával együtt megpirítjuk, sóval, borssal ízesítjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Mini töltött káposzta
Mini töltött káposzta

1. lépés A megmosott rizst főzzük félpuhára enyhén sós vízben. A hagymát aprítsuk fel, pirítsuk meg egy evőkanál sertészsíron vagy olajon. A káposztalevelekből vágjuk ki a nagyobb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Paprikás csirke 15 perc alatt
Paprikás csirke 15 perc alatt

1. lépés Melegítsük fel a tészta főzővizet, majd főzzük ki a tasakon olvasható utasítások szerint. Eközben a kockákat 1 evőkanál olajban dolgozzuk el krémes pasztává egy evőkanál...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
RAKOTT CSIRKE GOMBÁVAL
RAKOTT CSIRKE GOMBÁVAL

A burgonyát alaposan megmossuk, majd héjában, enyhén sózott vízben majdnem puhára főzzük. Leszűrjük, hideg vízben kissé kihűtjük, lecsöpögtetjük. Amíg a krumpli puhul, előkészítj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Rakott karfiol paprikásan
Rakott karfiol paprikásan

. lépés A rizst öblítsük le jól és főzzük meg Delikáttal ízesített vízben. 2. lépés Tegyünk föl a karfiolnak is bő sós vizet, és főzzük meg a rózsáira szedett karfiolt roppanó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Veres
RAKOTT KARFIOL SAJTTAL
RAKOTT KARFIOL SAJTTAL

A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük és sós vízben majdnem puhára főzzük, majd leszűrjük. Egy tűzálló edényt kivajazunk és zsemlemorzsával meghintünk. A tál aljára egy sor fő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Rakott kelkáposzta
Rakott kelkáposzta

A kelkáposzta külső leveleit leszedjük, a torzsáját kivágjuk és leveleire szétválasztjuk. Egy nagy fazék vízben, amit egy evőkanál sóval ízesítettünk, nem túl puhára főzzük a kápo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Rakott kelkáposzta másként
Rakott kelkáposzta másként

Elkészítése: A kelkáposztát leveleire szedjük, és egy nagyméretű lábosba tesszük. A levelekre forró vizet öntünk és megszórjuk egész köménnyel. (A kelkáposzta levelek főzővizét fel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Rántott hús recept sütőben sütve
Rántott hús recept sütőben sütve

A húst megmossuk, majd hagyjuk lecsöpögni. Egyenként kiklopfoljuk, majd besózzuk ízlés szerint. Rántott hús recept sütőben sütve recept lépés 1 foto Félretesszük, míg előké...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Rizses hús pulykacombból
Rizses hús pulykacombból

Az olajon pirítsuk üvegesre a finomra vágott hagymát. 2. lépés 2. lépés képe Adjuk hozzá a kockázott húst, a zúzott fokhagymát. Ízesítsük 1 tk Csirkés Delikáttal, fűszerezz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
SAJTOS RAKOTT BURGONYA
SAJTOS RAKOTT BURGONYA

A burgonyát héjában megfőzzük, hűlni hagyjuk. Diónyi margarinon megpároljuk az ízlés szerint fűszerezett húst. Közepes méretű tűzálló tálat margarinnal kikenünk, rászórunk 2 db apr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Veres
Spenótos rakott burgonya
Spenótos rakott burgonya

Elkészítés: 1. lépés A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk, kihűtjük. 2. lépés Közben a spenótot megtisztítjuk az erős száraktól, megmossuk, és egy nagy edényben úgy vizesen...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Svéd húsgombóc céklával
Svéd húsgombóc céklával

A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A céklákat megpucoljuk, nagy darabokra vágjuk. Egy tepsibe áttesszük őket, köménymaggal megszórjuk, olajjal lelocsoljuk. 20 percre a bemelegedett...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Tarhonyás hús
Tarhonyás hús

A hagymát megtisztítjuk és kis kockákra vágjuk. Olajon megdinszteljük. Félrehúzzuk, beletesszük a paprikakrémet, majd összekeverjük és erre rátesszük a felkockázott húst, valamint...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Tarhonyáshús (bográcsban)
Tarhonyáshús (bográcsban)

A művelet gyakorlatilag egy sertéspörkölt elkészítésével kezdődik, amihez a bográcsban a szalonnát kiolvasztom, megfonnyasztom rajta a köménymaggal a feldarabolt paprikákat. Rádobo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

amit ehetek elkészítve diétásan
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/amit-ehetek-elkeszitve-dietasan
Családtagok: Avatar Judit Veres
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Veres
Tepsis csirkeragu
Tepsis csirkeragu

Duci csíkokra vágjuk a húst, negyedekre a krumplit, csíkokra a szalonnát, kockára a hagymát és negyedekre az apróbb gombát. Olajat öntünk a tepsibe és mindent belemerünk, megsózzu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Töltött paprika pulykából recept
Töltött paprika pulykából recept

A húst a rizzsel, tojással és fűszerekkel összekeverjük és nem túl nagy gombócokat formázunk belőle.A gombócokat lisztbe forgatom, és úgy teszem bele a paradicsomlébe. Ezzel a haba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Veres
Csicseriborsó-gulyás
Csicseriborsó-gulyás

Előző nap beáztatjuk a csicseriborsót, másnap leöntjük a levét. Egy fazékba teszünk 1,5-2,5 l vizet, beleöntjük a csicseriborsót, a karikára vágott sárgarépát, fehérrépát, zeller...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
gulyás leves
gulyás leves

A húst felkockázzuk és minden zsiradékot eltávolítunk róla. A hagymát apróra vágjuk és evőkanálnyi zsíron megdinszteljük. Beletesszük a húskockákat és fehéredésig pirítjuk. Ráhint...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Milyen húsból készüljön...
Milyen húsból készüljön...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Burgonyával rakott cukkini
Burgonyával rakott cukkini

VIDEÓS RECEPT link lent

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Kínai tojásos rizs
Kínai tojásos rizs

ek olajon megpirítjuk a rizst kb. 3 percen keresztül folyamatosan kevergetve, majd felöntjük a forró vízzel, megsózzuk, megkeverjük, és fedő alatt közepes lángon kb. 12 percig főz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Spenót
Spenót

A lisztből és olajból rántást keverünk. A fokhagymát megpucoljuk, majd fokhagymanyomóval áttörjük, és a rántásba tesszük. Jól összekavarjuk, majd felöntjük 3 dl tejjel. Jól kikav...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Tárkonyos-tejszínes raguleves
Tárkonyos-tejszínes raguleves

Az olajon megdinszteljük a hagymát és az összezúzott fokhagymát, hozzáadjuk a kockára vágott húst , és addig sütjük, amíg kifehéredik. Felengedjük erő- vagy csontlevessel, ha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Veres
Zöldséges ragu pirított tésztával
Zöldséges ragu pirított tésztával

A megmosott, megtisztított padlizsánt és cukkinit kis kockákra, a gombát négybe vágjuk, a hagymát meghámozzuk, felaprítjuk. Az olajat felforrósítjuk és megpirítjuk benne a hagymát....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Egészséges életmód
Egészséges életmód
131 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
94 db recept
Egytálételek
Egytálételek
81 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
56 db recept
Konyhai praktikák
Konyhai praktikák
50 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
37 db recept
Reggeli ételek
Reggeli ételek
36 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
35 db recept
Gluténmentes
Gluténmentes
34 db recept
Köretek
Köretek
26 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
23 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
22 db recept
Csőben sült ételek
Csőben sült ételek
16 db recept
Főzelékek
Főzelékek
16 db recept
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
16 db recept
Italok
Italok
15 db recept
Mártások
Mártások
14 db recept
Diétás ételek
Diétás ételek
13 db recept
Halételek
Halételek
11 db recept
Szószok
Szószok
10 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
10 db recept
Desszertek
Desszertek
7 db recept
Előételek
Előételek
7 db recept
Pizzák
Pizzák
6 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
6 db recept
Szendvicsek
Szendvicsek
6 db recept
Hidegtálak
Hidegtálak
5 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
5 db recept
Gombás ételek
Gombás ételek
4 db recept
Befőttek
Befőttek
4 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
4 db recept
Sütés nélküli ételek
Sütés nélküli ételek
1 db recept
Kerti parti
Kerti parti
1 db recept
Befőzés
Befőzés
1 db recept
Kenyerek
Kenyerek
1 db recept
Baba ételek (0-2)
Baba ételek (0-2)
1 db recept
Sós sütik
Sós sütik
1 db recept
Fűszerkeverékek, gyorspácok
Fűszerkeverékek, gyorspácok
1 db recept
Disznóvágás
Disznóvágás
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk