menu

Családireceptkönyv.hu

Kelt tészták

Avatar
Írta: Alexandra
Medvehagymás pogácsa
Medvehagymás pogácsa

Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, összemorzsoljuk a vajjal, aztán hozzáadjuk a felfuttatott élesztős tejet, majd a reszelt sajton,...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Hardi
Medvehagymás pogácsa
Medvehagymás pogácsa

Élesztőt felfuttatjuk langyos cukros tejjel. Habverő dagasztó részével bedagasztjuk a tésztát, közben hozzáadjuk az apróra vágott medvehagymát. Kb. 1 órát hagyjuk állni. Kiszaggatj...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Mini lángos ??
Mini lángos ??

?A tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. ?A joghurtot és a tojást egy tálba tesszük. ?A liszteket átszitáljuk, beletesszük a só...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Sacko
Molnárka
Molnárka

Az élesztőt felfuttatjuk a cukros vízben, majd hozzáadjuk a liszthez. Összedolgozzuk a joghurttal, a tojással és a sóval. Ha szükséges, adunk még hozzá néhány csepp vizet. Amint ös...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Babi
Nutelláás muffin fánkok
Nutelláás muffin fánkok

A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt és egy csipet cukor kíséretében hagyjuk felfutni. A margarint, sót és a cukrot jól kikeverjük, majd a tojást, a felfutott élesztőt, a li...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Ostoros rétes
Ostoros rétes

Langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd a liszttel és a többi hozzávalóval összedolgozzuk könnyen nyújtható tésztát készítünk.6 részre osztjuk, fél óráig kelesztjük. Közben a...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
Perec kalács
Perec kalács

Egy edényben a 1 dl tejet a cukorral meglangyosítunk. Belemorzsoljuk az élesztőt, és megvárjuk, míg megkel. A lisztet átszitáljuk, elkeverjük a sóval, beleütjük a tojást, hozz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Petra
Pizza
Avatar Petra Kedvelnék
Pizza

Hólyagos kelt tésztát dagasztunk. Kb. 30 percig pihentetjük, fél ujjnyi vastagra nyújtjuk, tepsibe fektetjük. Pizza krémet rákenjük, és ízlés szerint megrakjuk, díszítjük. Tetej...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Pizza alaprecept
Pizza alaprecept

Élesztőt a cukorral és a meleg tejjel, meleg helyen felfuttatjuk, duplájára. Száraz hozzávalókat kimérjük, összeöntjük, és ha az élesztő felfutott, összeborítjuk. Kidolgozzuk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajnalka
Pizza recept (2 db 30 cm átmérőjű vagy 8 kicsi)
Pizza recept (2 db 30 cm átmérőjű vagy 8 kicsi)

#Tészta: A kézmeleg vízben elkeverjük a cukrot és az olivaolajat, s belemorzsoljuk az élesztőt. Felfuttatjuk. A lisztet és a sót egy nagyobb edénybe tesszük és jól elkeverjük. Ho...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajnalka
Pizza recept (2 db 30 cm átmérőjű vagy 8 kicsi)
Pizza recept (2 db 30 cm átmérőjű vagy 8 kicsi)

#Tészta: A kézmeleg vízben elkeverjük a cukrot és az olivaolajat, s belemorzsoljuk az élesztőt. Felfuttatjuk. A lisztet és a sót egy nagyobb edénybe tesszük és jól elkeverjük. Ho...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gertrúd
Pizza tészta
Pizza tészta

A tészta hozzávalóit összegyúrom egy tálba, majd hagyom hogy a tészta megkeljen. Kinyújtom és tepsibe teszem, majd ízlés szerint feltétekkel díszítem.

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
POZSONYI PATKÓ
POZSONYI PATKÓ

Elkészítés A töltelékeket a diós-mákos tekercs töltelékéhez hasonlóan készítsük el, keverjük bele a morzsát, a megtisztított, leforrázott, megszárított mazsolát és a vajat. A cukr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Emese
Sajtos kifli
Sajtos kifli

Nem kell keleszteni a tésztát. 4 cipót formálunk a tésztából, kerekre nyújtjuk majd 8 részre vágjuk. Minden cikkre egy kis darab sajtot teszünk és kifli formájúra feltekerjük. To...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Sajtos pogácsa
Sajtos pogácsa

A lisztet a margarinnal,a langyos cukros tejben felfuttatott élesztőt,1 egész+1 tojás sárgájával a 2 dl tejföllel, és ízlés szerinti sóval összedolgozzuk,majd hűtőszekrénybe rakju...

Elkészítési idő: 12óra+50perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Emese
Sajtos stangli (8db)
Sajtos stangli (8db)

Elkészítési idő: kb. 18 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Sonkás hajtovány /Vajdasági sós/
Avatar Sacko Kedvelnék
Sonkás hajtovány /Vajdasági sós/

Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az 1 dl olaja...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Szalagos fánk
Szalagos fánk

A langyos tejbe 1 evőkanál porcukrot keverünk, belemorzsoljuk az élesztőt, kevés liszttel megszórjuk és felfuttatjuk. A kelesztőtálba szitáljuk a meglangyosított lisztet, a közepéb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erzsébet
Szalagos fánk
Szalagos fánk

3 dl tejet meglangyosítunk, belemorzsolunk 3 dkg élesztőt és beleteszünk a cukrot. Amikor az élesztő megkel, 2 tojássárgájával, a rumaromával, késhegynyi sóval és 50 dkg liszttel k...

Elkészítési idő: kb 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Szabolcs
Szalagos fánk
Szalagos fánk

Kb 1 dl langyos tejbe keverd el alaposan a cukor felét, majd ha ezzel megvagy szórd bele az élesztőt (instant és rendeset is) és szórd meg a tetejét egy kevés lisztel. Egy tálba s...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Szalagos fánki
Szalagos fánki

Egy dl langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt és a maradék tejjel lágyabb kelt tésztát dagasztunk. L...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tibor
Szalonnás tejfölös bejgli
Szalonnás tejfölös bejgli

Kelt tésztát dagasztunk, amit 40 percig kelesztünk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk. A tészta tetejét megkenjük tejföllel, mintha vajaznánk. Rászórjuk a zsírjáról lecsepegtetett szal...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szilvalekváros csavart fánk
Szilvalekváros csavart fánk

Egy kevés langyos cukros tejben elmorzsoljuk az élesztőt. Felfuttatjuk. . A lisztbe belemorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot, sót, tojásokat, végül a felfuttatott élesztőt és v...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Edit
Tejfölös pogácsa
Tejfölös pogácsa

Ezeket jó alaposan összedolgozzuk (nem túl kemény tésztát kapunk) és egy fél órát pihentetjük letakart állapotban. 1-szer meghajtogatjuk, 20 percet pihentetjük, ujjnyi vastagra nyú...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Tejfölös-baconos hajtott lepény
Tejfölös-baconos hajtott lepény

A liszteket elkeverjük egymással, az élesztővel és a sóval. Hozzáadjuk a joghurtot és az olajat, elkeverjük és annyi langyos vizet (1,5-2 dl) adunk hozzá, hogy gyúrható, lágy kenyé...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Csaba
Tepertős pogács Anyukámtól!
Avatar Inke Kedvelnék Avatar Vikus Kedvelnék Avatar Moncsi Kedvelnék
Tepertős pogács Anyukámtól!

Az élesztő 1 dl langyos tejben felfutatjuk, Ha felfutott elkeverjük a liszttel, sóval, borral, 5dkg zsírral, tejföllel és a szükséges mennyiségű tejjel, és rétestészta állagúvá gyú...

Elkészítési idő: 2-3
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepsis tepertős ( hajtogatott)
Tepsis tepertős ( hajtogatott)

A tepertő és az olvasztott vajon kívül mindent tálba teszünk és bedagasztjuk a tésztánkat. -Amikor összeállt lassan hozzáadjuk az olvasztott vajat és sima tésztává dolgozzuk. Ola...

Elkészítési idő: 90perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Töltött fánk
Töltött fánk

1-2 dl langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Minden összetevőt langyosan használunk a fánkhoz. Még a töltelékét is. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, pici sót, ha r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tortilla
Tortilla

A lisztet, az olajjal, sóval, sütőporral összekeverjük, a vizet fokozatosan adagolva lágy tésztává gyúrjuk. 15 percig pihentetjük, kb. 10-11 gombócot formázunk belőle, bőségesen m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Túrós batyu
Túrós batyu

?Az élesztőt felfuttatjuk egy kávéskanál cukorral elkevert langyos tejben, majd a többi hozzávalóval együtt lágy tésztát gyúrunk, dagasztunk. ?Ha nagyon ragadós, akkor adunk hozz...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk