Családireceptkönyv.hu

Kelt tészták

Avatar
Írta: Gergő
Kürtős kalács
Kürtős kalács

3x-os adaghoz nagyjából 1 l tej

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Pálma
Kürtöskalács kifli
Kürtöskalács kifli

Az élesztőt felfuttatjuk. A liszthez adjuk a cukrot, tojást. tejet, olvasztott vajat, pici sót és az élesztőt. Tésztát gyúrunk belőle. 30 percet pihentetjük. 4 cipót formálunk b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Adrienn
Lángos
Lángos

1/2 dl tejet, a cukorral langyítjuk, amibe az élesztőt belemorzsáljuk. Félretesszük, ha megkelt összekeverjük a többi hozzávalóval. Olajban kisütjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Lángos
Lángos

1,5 dl langyos vízbe 1 tk kanál cukrot rakunk, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet átszitáljuk, ezzel is segítve a tészta levegősségét. Hozzáadjuk a liszthez a sót, elkeverjük b...

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Lángos (mami)
Lángos (mami)

A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd nylon zacskóban 24 órára hűtőbe tesszük. Másnap forró olajban kisütjük. Mindog csak annyit vegyünk ki, amennyot frossen megeszünk

Elkészítési idő: 24 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Réka
Lángos több napra
Lángos több napra

Az élesztőt felfuttatom kevés tejben. Bedagasztom és hűtőszekrénybe teszem, ahol több napig eláll.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lekváros bukta
Lekváros bukta

Az élesztőt 1 dl langyos tejben - kevés cukorral és liszttel - felfuttatjuk. A tojássárgákat elkeverjük a cukorral, hozzáöntjük a többi tejet, amiben a sót feloldottuk. A margarint...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Brigitta
Lekváros bukta
Lekváros bukta

Ezeket jól kidolgozva kelt tésztát készítünk, 3/4 órát kelesztjük. Azután kinyújtjuk,négyszögletes darabokra vágjuk, és tetszőleges tölteléket teszünk rá, azután felcsavarjuk, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lekváros kelt kiflicskék
Lekváros kelt kiflicskék

Az élesztőt elmorzsoljuk 1 dl cukros tejben, és letakarva felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, hozzákeverjük a sót, majd a közepébe ütjük a tojásokat. Hozzáadjuk a megkelt élesztőt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kriszta
Lusta langos
Lusta langos

Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük. Ezután a...

Elkészítési idő: 1 õra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Medvehagymás Lala kifli
Medvehagymás Lala kifli

A hozzávalókból kelt tésztát dagasztunk, majd keverőtálban duplájára kelesztjük. Általában tejet kíván még és mivel én most elfelejtettem joghurtot és bele tenni, még többet vett f...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Medvehagymás pogácsa
Medvehagymás pogácsa

Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, összemorzsoljuk a vajjal, aztán hozzáadjuk a felfuttatott élesztős tejet, majd a reszelt sajton,...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Hardi
Medvehagymás pogácsa
Medvehagymás pogácsa

Élesztőt felfuttatjuk langyos cukros tejjel. Habverő dagasztó részével bedagasztjuk a tésztát, közben hozzáadjuk az apróra vágott medvehagymát. Kb. 1 órát hagyjuk állni. Kiszaggatj...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Mini lángos
Mini lángos

◾️A tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. ◾️A joghurtot és a tojást egy tálba tesszük. ◾️A liszteket átszitáljuk, beletesszük a...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Sacko
Molnárka
Molnárka

Az élesztőt felfuttatjuk a cukros vízben, majd hozzáadjuk a liszthez. Összedolgozzuk a joghurttal, a tojással és a sóval. Ha szükséges, adunk még hozzá néhány csepp vizet. Amint ös...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Babi
Nutelláás muffin fánkok
Nutelláás muffin fánkok

A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt és egy csipet cukor kíséretében hagyjuk felfutni. A margarint, sót és a cukrot jól kikeverjük, majd a tojást, a felfutott élesztőt, a li...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Ostoros rétes
Ostoros rétes

Langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd a liszttel és a többi hozzávalóval összedolgozzuk könnyen nyújtható tésztát készítünk.6 részre osztjuk, fél óráig kelesztjük. Közben a...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
Perec kalács
Perec kalács

Egy edényben a 1 dl tejet a cukorral meglangyosítunk. Belemorzsoljuk az élesztőt, és megvárjuk, míg megkel. A lisztet átszitáljuk, elkeverjük a sóval, beleütjük a tojást, hozz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Petra
Pizza
Avatar Petra Kedvelnék
Pizza

Hólyagos kelt tésztát dagasztunk. Kb. 30 percig pihentetjük, fél ujjnyi vastagra nyújtjuk, tepsibe fektetjük. Pizza krémet rákenjük, és ízlés szerint megrakjuk, díszítjük. Tetej...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Pizza alaprecept
Pizza alaprecept

Élesztőt a cukorral és a meleg tejjel, meleg helyen felfuttatjuk, duplájára. Száraz hozzávalókat kimérjük, összeöntjük, és ha az élesztő felfutott, összeborítjuk. Kidolgozzuk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajnalka
Pizza recept (2 db 30 cm átmérőjű vagy 8 kicsi)
Pizza recept (2 db 30 cm átmérőjű vagy 8 kicsi)

#Tészta: A kézmeleg vízben elkeverjük a cukrot és az olivaolajat, s belemorzsoljuk az élesztőt. Felfuttatjuk. A lisztet és a sót egy nagyobb edénybe tesszük és jól elkeverjük. Ho...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajnalka
Pizza recept (2 db 30 cm átmérőjű vagy 8 kicsi)
Pizza recept (2 db 30 cm átmérőjű vagy 8 kicsi)

#Tészta: A kézmeleg vízben elkeverjük a cukrot és az olivaolajat, s belemorzsoljuk az élesztőt. Felfuttatjuk. A lisztet és a sót egy nagyobb edénybe tesszük és jól elkeverjük. Ho...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gertrúd
Pizza tészta
Pizza tészta

A tészta hozzávalóit összegyúrom egy tálba, majd hagyom hogy a tészta megkeljen. Kinyújtom és tepsibe teszem, majd ízlés szerint feltétekkel díszítem.

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
POZSONYI PATKÓ
POZSONYI PATKÓ

Elkészítés A töltelékeket a diós-mákos tekercs töltelékéhez hasonlóan készítsük el, keverjük bele a morzsát, a megtisztított, leforrázott, megszárított mazsolát és a vajat. A cukr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Emese
Sajtos kifli
Sajtos kifli

Nem kell keleszteni a tésztát. 4 cipót formálunk a tésztából, kerekre nyújtjuk majd 8 részre vágjuk. Minden cikkre egy kis darab sajtot teszünk és kifli formájúra feltekerjük. To...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Sajtos pogácsa
Sajtos pogácsa

A lisztet a margarinnal,a langyos cukros tejben felfuttatott élesztőt,1 egész+1 tojás sárgájával a 2 dl tejföllel, és ízlés szerinti sóval összedolgozzuk,majd hűtőszekrénybe rakju...

Elkészítési idő: 12óra+50perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Emese
Sajtos stangli (8db)
Sajtos stangli (8db)

Elkészítési idő: kb. 18 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Sonkás hajtovány /Vajdasági sós/
Avatar Sacko Kedvelnék
Sonkás hajtovány /Vajdasági sós/

Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az 1 dl olaja...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Szalagos fánk
Szalagos fánk

A langyos tejbe 1 evőkanál porcukrot keverünk, belemorzsoljuk az élesztőt, kevés liszttel megszórjuk és felfuttatjuk. A kelesztőtálba szitáljuk a meglangyosított lisztet, a közepéb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erzsébet
Szalagos fánk
Szalagos fánk

3 dl tejet meglangyosítunk, belemorzsolunk 3 dkg élesztőt és beleteszünk a cukrot. Amikor az élesztő megkel, 2 tojássárgájával, a rumaromával, késhegynyi sóval és 50 dkg liszttel k...

Elkészítési idő: kb 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk