Családireceptkönyv.hu

Szószok

Ketchup N'"1
Ketchup N'"1

A paradicsomot, paprikát feldaraboljuk, a hagymát egészben hagyjuk, az almát 4-be vágjuk. Együtt feltesszük főni. A fűszereket teatojásba rakjuk és beletesszük. Amikor a zöldségfél...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ketchup Vali féle
Ketchup Vali féle

mindent egybe belerakok egy nagy fazékba... alaposan szétfőzöm....ez eltart kb. egy óra hosszt.... bot mixerrel mixelem....újra felfőzöm...én szoktam ha úgy érzem hogy nem elég kré...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ketchup Vali módra
Ketchup Vali módra

Felszeletelve a hozzávalókat fazékban szétfőzzük.60 perc alatt. Botmixerrel pépesítjük. Főzzük sűrűsödésig. Cukrozzuk ízlés szerint.Teaszűrőn átpasszírozzuk. Forrón üvegbe töltjü...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Réka
Ketchup.1
Ketchup.1

A 3 vöröshagymát és a 6 gerezd fokhagymát nyersen összeturmixoljuk. A paprikát (sűrítéshez) megfőzzük, összeturmixoljuk. A paradicsomléhez melegítés közben hozzáadjuk a fűszere...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Klasszikus mártás sültekhez
Klasszikus mártás sültekhez

Reszeld le a hagymát, és pirítsd meg olajon, de vigyázz, hogy ne barnuljon meg, mert keserű lesz a mártás. Keverd el a többi hozzávalóval, és forrald fel, majd lassú tűzön addig fő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Klasszikus mártás sültekhez
Klasszikus mártás sültekhez

Vágd apróra a hagymát, és pirítsd meg olajon, de vigyázz, hogy ne barnuljon meg, mert keserű lesz a mártás. Keverd el a többi hozzávalóval, és forrald fel, majd lassú tűzön addig f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kökénymártás
Kökénymártás

A borsot a vaj felén röviden megforgatjuk. A kökényes gint egy másik lábosban felmelegítjük, meggyújtjuk, mikor a láng elaludt, a borsra öntjük. Hozzáadjuk a gines kökényt, a kökén...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: PIRO
Kókuszjoghurt
Kókuszjoghurt

Öntsük a kókusztejet egy lábasba. Hevítsük fel 82 fokra, majd hűtsük le 43 fokra. Ha sűríteni szeretnénk (nem szükséges, ha elég zsíros a tejünk), melegítsük fel a vizet, és keve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: PIRO
Kókuszjoghurt 2
Kókuszjoghurt 2

Ezeket lassú tűzön csomómentesre kevertem, majd 2 kapszula probiotikumot szétnyitottam és belekevertem. Az üveg aljába cukormentes málnalekvárt tettem, és a joghurtot rá. Neke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: PIRO
Kókusztej
Kókusztej

A száraz hozzávalókat kávédarálóban megőröljük (szerintem enélkül is jó lenne, de így tutira hatásosabb), és mindent beleteszünk Ellába, 12 percre. Szűrjük, isszuk...smile hangulat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kolbászos, sajtos szendvicskrém
Kolbászos, sajtos szendvicskrém

A tojást és a kolbászt ledaráljuk. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, majd a mustárt és pirospaprikát. Ha sűrű adhatunk hozzá tejszínt. A túrót simára keverjük a tejszínnel és a masszáho...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Koranyári zöldfűszeres mártogatós
Koranyári zöldfűszeres mártogatós

Elkészítés A zöldfűszereket rusztikusra felvágjuk, a tejfölhöz adjuk, csakúgy, mint az olívaolajat, majd az egészet botmixerrel pürésítjük. Reszelt citromhéjjal és citromlével í...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
lilahagyma lekvár
lilahagyma lekvár

A hagymát megpucolni, majd félbevágni és vékonyan felszeletelni. Egy serpenyőbe elkezdeni felmelegíteni a mézet, majd amikor már jó folyós, hozzáadni a cukrot és együtt karamellizá...

Elkészítési idő: 1óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lilahagyma lekvár
Lilahagyma lekvár

A hagymát megpucolni, majd félbevágni és vékonyan felszeletelni. Egy serpenyőbe elkezdeni felmelegíteni a mézet, majd amikor már jó folyós, hozzáadni a cukrot és együtt karamellizá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lilahagyma lekvár húsokhoz
Lilahagyma lekvár húsokhoz

a hagymát vékony szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, Meglocsoljuk a mézzel, meghintjük a mézeskalács fűszerkeverékkel. Félretesszük annyi időre, amíg levet nem enged. Közepes lán...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Madártej Boros V.
Madártej Boros V.

https://borosvalikonyhaja.blogspot.hu/search/label/Mad%C3%A1rtej

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: suhajpeter
Majonéz
Majonéz

A tojássárgákhoz egy habverővel keverjük hozzá a sót, cukrot és a mustárt. ékony sugárban, folyamatos keverés mellett keverjük hozzá az olajat is. Ha felvette az olajat, ízlés szer...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Majonéz
Majonéz

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Majonéz
Majonéz

Kezd el a tojások sárgáját keverni a mustárral – a legjobb gépi habverővel; Lényeges, hogy az olajat cseppenként öntsd a sárgájához, és csak utólag fűszerezd, mert csak így...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Péter
Majonéz
Majonéz

A fehérjétől elválasztott sárgákat tegyük keverőtálba és adjuk hozzá a sót, fehérborsot, mustárt és a citromlevet. Kézi mixerrel dolgozzuk össze és utána - folyamatos keverés mell...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Majonéz és tartármártás
Majonéz és tartármártás

Kezd el a tojások sárgáját keverni – a legjobb gépi habverővel; Lényeges, hogy az olajat cseppenként öntsd a sárgájához, és csak utólag fűszerezd, mert csak így fog a majonéz igazá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Majonéz és tartármártás (paleo)
Majonéz és tartármártás (paleo)

Kesutejföl (paleo) Már rég megszoktam, hogy tejföl nélkül készítem el az ételeket, de vannak olyan fogások, amik nem nélkülözhetik azt, (pl majonéz). Kesuból jó tejfölhe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Májpástétom
Májpástétom

A májat áztasd be a tejbe pár órára. Ha eleget ázott, pirítsd meg olajon, ha elkészült, tedd félre hűlni. Ezután kockázd fel a hagymát, és törd össze a fokhagymát, majd olajon pirí...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mákos guba
Mákos guba

9 dl tejet 15 dkg cukorral és a vaníliarúd kikapart közepével felfőzzük. A maradék 1 dl tejet az 5 tojás sárgájával simára keverjük, a felforralt tejbe öntjük és besűrítjük. Az 5 d...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Klaudia
Mártogatós
Mártogatós

Csak össze kell keverni

Elkészítési idő: 5 p
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Maszat
Maszat

Összedolgozzuk a hozzávalókat.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Meggymártás
Meggymártás

A meggyet annyi vízben,amennyi ellepi,az édesítővel és sóval főzzük 5 percig. Majd egy kevés meggylével ekeverem az étk. keményítőt (vagy lisztet, vagy van.pudingport) és összeforr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Meggymártás
Meggymártás

A meggyet annyi vízben,amennyi ellepi,az édesítővel és sóval főzzük 5 percig. Majd egy kevés meggylével ekeverem az étk. keményítőt (vagy lisztet, vagy van.pudingport) és összeforr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Meggyszósz
Meggyszósz

1. A meggyet megmossuk, lecsepegtetjük, kimagozzuk. 2. Lábasba tesszük, annyi vizet öntünk rá, amennyi éppen ellepi. 3. Hozzáadjuk a sót, fahéjat, cukrot és citromlevet, felte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Meggyszósz
Meggyszósz

1. A meggyet megmossuk, lecsepegtetjük, kimagozzuk. 2. Lábasba tesszük, annyi vizet öntünk rá, amennyi éppen ellepi. 3. Hozzáadjuk a sót, fahéjat, cukrot és citromlevet, feltessz...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk