menu

Családireceptkönyv.hu

Szószok

Avatar Pizzaszósz
Pizzaszósz

A hozzávalókat összekeverem, a fokhagymát összezúzom, és berakom egy kicsit a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pizzaszósz
Pizzaszósz

Az olajat felforrósítom, amibe az apró kockára vágott vöröshagymát teszem, majd az összezúzott fokhagymát. Hozzá öntöm a paradicsompürét, meg-sózom, borsot és a gyömbért bele tes...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: minitunder
Pizzaszósz főzés nélkül
Pizzaszósz főzés nélkül

összekeverni

Elkészítési idő: 3 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tímea
Pizzatészta + Paradicsomszósz
Pizzatészta + Paradicsomszósz

A munkafelületre öntve, a lisztben elkeverjük a sót, majd a közepén kezünkkel egy kis mélyedést (fészket) készítünk. A langyos vízbe beletesszük a cukrot és az élesztőt, megkeverjü...

Elkészítési idő: 35 + sütés
Nehézség: Közepes
share
Pomazanka
Pomazanka

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Pörköltkrém - OK
Pörköltkrém - OK

1. A pörköltet (a szaftjával együtt) daráld le. 2. Add hozzá a többit. 3. A masszát keverd habosra, majd hűvös helyen pihentesd egy fél órát, hogy összeérjenek az ízek.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Proli barbecue-szósz - OK
Proli barbecue-szósz - OK

1. Összekeverni és kenni a sertéshúsra ész nélkül.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Provence-i fűszerkeverék
Provence-i fűszerkeverék

Elkészítéséhez szárított, morzsolt fűszereket használok, amit egyszerűen összekeverek. Jól záródó üvegben, sötét helyen hónapokig eltartható.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Raita
Raita

Az uborkát reszeld le, a felesleges levet öntsd le róla. Az újhagymát vágd apróra, add hozzá az uborkához. A többi hozzávalót keverd el, öntsd az uborkához és keverd el. Kóstold me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ranch öntet
Ranch öntet

A hozzávalókat alaposan keverjük össze. Ha a kapott végtermék túl sűrű, akkor egy kis tejjel lehet hígítani. Így, ízlés szerinti állagot tudunk elérni. Arra viszont figyeljünk, hog...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Both Judit
Rántás
Rántás

Aranybarnára pirítom de vigyázok hogy ne égessem meg, pirospaprikát szórok bele, összekavarom Ha melegen használom fel mielőtt az ételhez adom kevés hideg vízzel elkavarom Ha h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rétes locsoló
Rétes locsoló

A tojást kettéválasztom, a fehérjét kicsit felverem, majd beleteszem a sárgáját is. Ezután keverem hozzá a tejfölt. Édesítő is mehet bele, de nem fontos.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rote grütze
Rote grütze

A gyümölcslevet felforraljuk. Az ételkeményítőt 3 evőkanál vízzel simára keverjük majd a forró gyümölcslébe öntjük, belekaparjuk a vanília rúd belsejét, és hozzáadjuk a cukrot. Újr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Cskbm naka
Rukkola pesto
Rukkola pesto

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtszósz
Sajtszósz

A tejet egy edénybe öntjük, belekeverjük a lisztet és a keményítőt, majd kis lángon főzni kezdjük, hozzáadjuk a vajat is és folyamatosan kavargatjuk addig amíg elkezd sűrűsödni. H...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Sajtszósz
Sajtszósz

A sajtokat kis lyukú reszelőn lereszeljük. A tejet elkezdjük forralni. Egy másik edénybe tesszük a vajat és elkezdjük hevíteni. Hozzáadjuk a lisztet, majd folyamatos kevergetés me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krilla
Sajtszósz,saját
Sajtszósz,saját

Ha forr kesz is van de ne legyen folyos inkabb picit gumiszeru,"osszetarto". Ez a legjobb amit eddig csinaltam.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Salátöntet medvehagymás (fitness)
Salátöntet medvehagymás (fitness)

Fogj egy doboz natúr joghurtot – ha nem követsz szigorú diétát, a picit zsírosabb, görög joghurtot ajánlom vagy igazi háztáji, krémes joghurtot, mert ezekből a legfinomabb – majd a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Salsa
Salsa

Az összes hozzávalót késes aprítógépbe tesszük és durvára aprítjuk

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Salsa szósz
Salsa szósz

Az apróra vágott vörös- és fokhagymát kevés olajon pirítsuk üvegesre, majd öntsük rá a sűrített paradicsomot, és egy kevés vizet. Az apróra vágott paprikaféléket szórjuk bele a fel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Detty
Salsa szósz
Salsa szósz

1.Késes robotgépben összevágunk mindent (nem muszáj pürére). 2.Hűtve tálaljuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Salsa szósz
Salsa szósz

A zöldségeket megmossuk, kockákra vágjuk. Olajra rárakjuk a hagymát, ha egy kicsit megpirult, sorban mehet bele a paprika, a paradicsom, a paradicsomlé, a ketchup és ízlés szerint...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Maria
Shili szósz Maresz módra
Shili szósz Maresz módra

Első lépésben kiméred a vizet és felteszed a tűzre.Beleaprítod a chili paprikákat. Hozzáadod a cukrot a fokhagymát az ecetet és a sót. Amikor jól összeforraltad akkor pedig elkev...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Snidlinges spárgaszósz
Snidlinges spárgaszósz

A spárgát feldaraboljuk, sós vízben megfőzzük. Jobb ha a fás végét még ezelőtt levágjuk, ez kb a spárga alsó harmada. Ezután megpirítjuk a kókuszolajon a kesudióval és snidlinggel....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Snidlingmártás - OK
Snidlingmártás - OK

1. 1 ek felhevített vajon futtassuk meg az apróra vágott metélőhagymát, sózzuk, pici fehér borssal ízesítsük, öntsük fel a tejszínnel, és forraljuk be mártás sűrűségűre.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Jolánka
Sos Bechamel
Sos Bechamel

Radem morcovul si telina, curatate si spalate, apoi impreuna cu ceapa taiata pestisor, dafinul si boabele de piper, le punem in vasul cu lapte, pe foc mic, pana ce da in clocot....

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
Sos de Rosii
Sos de Rosii

Punem uleiul la incins si adaugam cele 3 linguri de faina. Lasam sa prajeasca un pic apoi stingem totul cu 1/2 litru bulion. Cand da in clocot adaugam 2 linguri zahar si sare dupa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sós karamellöntet
Sós karamellöntet

A cukrot egy lábasban felolvasztjuk, kevergetés nélkül. Ha a cukor teljesen felolvadt, akkor megkeverhetjük. Lassan hozzáadogatjuk a langyos tejszínt. Végül a sós vajat, kockánként...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Both Judit
Spagetti szósz
Spagetti szósz

1. Olajba lisztet teszünk, kavargatjuk mint a rántást de nem pirítjuk meg, majd beletöltjük a paradicsom levet. Izesítem só, bors, oregánó 2. Az olajba először a húst forgatom...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Spenótos nokedli tojással
Spenótos nokedli tojással

A spenótot melegítsük meg egy kisebb edényben, adjunk hozzá annyi tejet (esetleg tejszínt), hogy eléggé folyékony legyen (ez itt nem árt, mert így lesz tökéletes a nokedli mellé)....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk