menu

Családireceptkönyv.hu

Szárnyas Ételek

Avatar Csirke pörkölt nokedlivel
Csirke pörkölt nokedlivel

A csirkét megpucolom, jól lemosom folyó víz alatt, részekre szedem, eltávolítom a nem kívánt főzéshez való nyálka, tüdő, és egyéb kis apróságokat, szárnyáról le veszem a hegyénél a...

Elkészítési idő: 20-perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkecomb pörkölt, széles metélt tésztával
Csirkecomb pörkölt, széles metélt tésztával

Egy lábasba beleöntöm az olajat, a hagymát vékonyra felszeletelem, és takarék lángra felrakom sülni, dinsztelődni, amíg a húst előkészítem! A húsokat egyenként át pucolom, alaposan...

Elkészítési idő: 20-perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Farhátról húsleves
Farhátról húsleves

Ezt a húslevest úgy szoktam készíteni, amikor forr a víz, akkor rakom bele a húsdarabokat! Tehát először is fel rakok egy 8-literes fazék kb-5-liter vizet, és elkezdem a húsokat e...

Elkészítési idő: 15-20/perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kacsazúza pörkölt, tarhonyával
Kacsazúza pörkölt, tarhonyával

A zúzát le tisztítom, le mosom, majd egy kis ecetes vízben is gyorsan le öblítem, majd attól is jól megmosom, ezt azért tartom fontosnak, hogy azt a belsőség szagot eltávolítsam...

Elkészítési idő: 20-perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Májas tészta sült kacsával
Májas tészta sült kacsával

A combokat megpucolom, jól megmosom, a hájat is, és felrakom sóval vízzel főni, puhára főzöm, és a végén felsütöm rózsásra, a zsírjából veszek el annyit, amennyi a tésztára szükség...

Elkészítési idő: 30-perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Pácolt sült csirkecomb
Pácolt sült csirkecomb

A combokat letisztítom, majd folyó víz alatt alaposan le mosom, egészben, vagy ketté vágva tálba rakom, sózóm, borsozom kevés Vegetát szórok rá,hozzá öntöm az olajat a csapott evő...

Elkészítési idő: 15-perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pácolt-sült, felső csirkecomb, krumpli salátával
Pácolt-sült, felső csirkecomb, krumpli salátával

A hús darabokat megpucolom, konyha készre mosom folyó víz alatt, és sorjában rárakom a fűszereket, az olajat a mustárt, és jól összeforgatom ezzel a páccal, lehetőleg legalább egy...

Elkészítési idő: 30-perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paprikás csirke galuskával
Paprikás csirke galuskával

A combokat le tisztítom, folyó víz alatt alaposan lemosom, ketté vágom, és tovább mosom, egy lábasba öntöm az olajat, a hagymát felszeletelem vékony csíkokra, az olajhoz rakom, és...

Elkészítési idő: 10-perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Párolt csirkecomb rizs körettel
Párolt csirkecomb rizs körettel

A húsokat le tisztítom, majd folyó víz alatt le mosom konyha készre, és felrakom főni simán vízben, hozzá öntöm az olajat, sót, borsot, vegetát, és azzal együtt főzöm 25-percig, fe...

Elkészítési idő: 10-perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejfölös csirke pörkölt
Tejfölös csirke pörkölt

A húsokat átpucolom, megmosom folyó víz alatt, a hagymát megdinsztelem, az olajon, majd félre veszem, hozzáadom a paprikát, összekeverem, és belerakom a húst, és elkezdem kevergetn...

Elkészítési idő: 20-perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött csirkecomb, vegyes körettel
Töltött csirkecomb, vegyes körettel

A csirke combokat le tisztítom, folyó víz alatt jól le mosom, és közben a bőr alatt megnyitom óvatosan, ki ne szakadjon a bőrre, hogy tölthető legyen és azt, be tudjam majd tölten...

Elkészítési idő: 30-perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött káposzta filézett csirkecombból
Töltött káposzta filézett csirkecombból

Először felrakom a vizet a káposzta abárolásához, ki vágom a torzsáját, és belerakom enyhén sós vízbe, és levelekre szedve, a töltelék készítése közben,ki abárolom, majd megtiszt...

Elkészítési idő: 30perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött paprika
Töltött paprika

A csirke húst le tisztítom, alaposan megmosom, és húsvágó deszkán, apróra össze vágom, egy lábasba öntöm az olajat, és a hagymát apró kockára vágva bele rakom, megdinsztelem, majd...

Elkészítési idő: 50-perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Vegyes tál kuszkusszal
Vegyes tál kuszkusszal

Fel rakom a vizet pici sóval, kevés bors, pici vegeta, petrezselyem zöld, főzöm pár percig, és egy tálba téve a kuszkuszt, ráöntöm a főzött vizet, és letakarom 20-percre, közben...

Elkészítési idő: 10-perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vegyes tál meggyszósszal-almával
Vegyes tál meggyszósszal-almával

A csirke combokat letisztítom, jól lemosom, sózom, pici vegetával megszórom, és hagyom állni kicsit,a gombát felső héjától megpucolom, megmosom, enyhén sózom, és félre rakom! előké...

Elkészítési idő: 30-perc
Nehézség: Könnyű
share

varga
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/varga9
Családtagok: Avatar Marika Varga Traditional Romani-Food
Legújabb receptek
Avatar Vegyes húsokkal készült töltött káposzta
Vegyes húsokkal készült töltött káposzta

Darált húst egy nagyobb tálba rakom, -kb-két és féldeci olajat öntök hozzá, majd a fűszereket is hozzá adom, felkockázom a paradicsomot, paprikát, hagymát, füstölt szalonnát, az i...

Elkészítési idő: 40-perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött káposzta savanyú levélben
Töltött káposzta savanyú levélben

Kacsa mellet alaposan letisztítom, jól le mosom, folyó víz alatt, dagadót szintén egészben mosom, majd le csurgatom a húsokról a felesleges vizet, és húsvágó deszkán kis pici darab...

Elkészítési idő: 40-perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szabolcsi töltött káposzta, torma levélben is
Szabolcsi töltött káposzta, torma levélben is

Kacsa mellet alaposan letisztítom, jól le mosom, folyó víz alatt, dagadót szintén egészben mosom, majd le csurgatom a húsokról a felesleges vizet, és húsvágó deszkán kis pici darab...

Elkészítési idő: 40-perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Szabolcsi töltött káposzta
Szabolcsi töltött káposzta

Kacsa mellet alaposan letisztítom, jól le mosom, folyó víz alatt, dagadót szintén egészben mosom, majd le csurgatom a húsokról a felesleges vizet, és húsvágó deszkán kis pici darab...

Elkészítési idő: 40-perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kukoricás töltött káposzta
Kukoricás töltött káposzta

Mi előtt elkezdeném,a tölteléket elkészíteni, először a kukorica kását mosom meg, mert azzal nagyon sokat kell bübelődni, ugyan is addig kell mosnom, amíg tiszta víz nem marad ra...

Elkészítési idő: 50-perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Torma levélben töltött káposzta
Torma levélben töltött káposzta

A torma leveleket meg tisztítom, lemosom, szárától megszabadítom, és forró vízben kiabárolom, majd jól kimosom, ugyan is, keserű íze van de,, ha jól kikezelem, akkor ez megszűnik...

Elkészítési idő: 30-40-perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött káposzta filézett csirkecombból
Töltött káposzta filézett csirkecombból

Először felrakom a vizet a káposzta abárolásához, ki vágom a torzsáját, és belerakom enyhén sós vízbe, és levelekre szedve, a töltelék készítése közben,ki abárolom, majd megtiszt...

Elkészítési idő: 30perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paprikás csirke galuskával
Paprikás csirke galuskával

A combokat le tisztítom, folyó víz alatt alaposan lemosom, ketté vágom, és tovább mosom, egy lábasba öntöm az olajat, a hagymát felszeletelem vékony csíkokra, az olajhoz rakom, és...

Elkészítési idő: 10-perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Párolt csirkecomb rizs körettel
Párolt csirkecomb rizs körettel

A húsokat le tisztítom, majd folyó víz alatt le mosom konyha készre, és felrakom főni simán vízben, hozzá öntöm az olajat, sót, borsot, vegetát, és azzal együtt főzöm 25-percig, fe...

Elkészítési idő: 10-perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pácolt-sült, felső csirkecomb, krumpli salátával
Pácolt-sült, felső csirkecomb, krumpli salátával

A hús darabokat megpucolom, konyha készre mosom folyó víz alatt, és sorjában rárakom a fűszereket, az olajat a mustárt, és jól összeforgatom ezzel a páccal, lehetőleg legalább egy...

Elkészítési idő: 30-perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk