Családireceptkönyv.hu

Egytálételek

Avatar Makkaroni-Kuchen(Salzig)
Makkaroni-Kuchen(Salzig)

Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung (ca. 10 Min.) bissfest garen. Mais abtropfen lassen. Knoblauch, Zwiebel abziehen, fein hacken. Paprikaschoten waschen, putzen, klein wür...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Marhafartő tormaszósszal
Marhafartő tormaszósszal

Tölts meg egy nagyobb edényt bőséges mennyiségű és forrald fel. Tedd bele a marhafartőt , add hozzá a sót, a szemes borsot és a babérlevelet. Csökkentsd a lángot, és gyöngyözve, la...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Nudelauflauf mit Käse(für Limone)
Nudelauflauf mit Käse(für Limone)

Nudeln ,in kochendem Salzwasser nach Packungsangaben kochen abgießen, und gut abtropfen lassen. Zwiebeln und Knoblauch sehr fein hacken,in Butter glasig dünsten Nudeln untermische...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nudelauflauf mit Spinat(für Limone)
Nudelauflauf mit Spinat(für Limone)

Die Nudeln mit Salzwasser kochen, danach absiebe und abtropfen lassen. Das Backoffen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen. Zwiebel,Paprika kleinschneiden, den Spinat erwär...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nudelauflauf mit Tomatensause(für Limone)
Nudelauflauf mit Tomatensause(für Limone)

Zwiebel, Knoblauchund Paprika fein würfeln. Nudel in salzige Wasser kochen und absieben. Backofen auf 180 °C Ober/Unterhitze vorheizen. Sauce vorbereiten: Zwiebel ,Knoblauc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ofenschlupfer mit Äpfeln(fürLimone)
Ofenschlupfer mit Äpfeln(fürLimone)

Den Ofen auf ca. 200 Grad vorheizen und eine Auflaufform mit etwas Butter eine einfetten. Die Semmeln in Scheiben schneiden, die Äpfel schälen - dabei das Kerngehäuse ausstechen -...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pacalpörkölt
Pacalpörkölt

Az abároláshoz a csíkozott, előfőzött pacalt felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Sózzuk, kettévágott vöröshagymával, babérral, borssal lassú tűzön kb. 1 órán át főzzük. A hagym...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paradicsomos húsgombócok
Paradicsomos húsgombócok

Tegyünk fel forrni vizet, tegyünk bele egy teáskanál sót. A húsgombóc hozzávalóit tegyük egy tálba és kézzel nagyon alaposan gyúrjuk össze. Ha időközben felforrt a vizünk, akkor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Pastasciutta (Italienische Hackfleischsauce)
Pastasciutta (Italienische Hackfleischsauce)

Die Zwiebeln fein würfeln. Sellerie, Karotten und Petersilienwurzel auf einer groben Reibe raspeln. Das Sellerie und Petersiliengrün fein hacken. Die Zwiebeln in etwas Öl glasig d...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pastasciutta(olasz darálhúsos szósz)
Pastasciutta(olasz darálhúsos szósz)

Megvágjuk a hagymát apróra,a zellert,murkot,petrezselyem gyökeret a nagyluku reszelőn lereszeljük és a zöld leveleket is finomra aprítjuk. Megdinszteljük a hagymát majd beletessz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Quiche mit Spinat und Pfefferlinge
Quiche mit Spinat und Pfefferlinge

Alle zutaten für den Mürbteig zu einem glatten Teig kneten , in Folie gewickelt 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Pfifferlinge,Paprika,Zwiebeln,Knoblauch kleine würfeln schne...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Rakott karfiol Sonkával
Rakott karfiol Sonkával

A karfiolt rózsákra szedem és gyengén sós vízben puhára főzöm leszűröm hagyom hogy csepegjen ki a leve. Apróra vágom a császárszalonnát(sonkát),megreszelem a sajtot. Egy Jénai t...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rakott rizs
Rakott rizs

A rizsből párolt rizst készítünk. A sárgarépát,paprikát,csirkemellet és a császárszalonnát apró kockákra vágjuk. A császárszalonnát megsütjük beletesszük a csirkemellet , sárgar...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rakott sajtos -baconos bagett
Rakott sajtos -baconos bagett

A bagettet szeletekre vágom, és a kizsírozott tepsibe rakom Ráteszem a bacon szalonnát és a sajtot ezt addig ismétlem míg minden elfogy a tetejére nem teszem rá a sajtot csak miko...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rakott spagetti császárszalonnával
Rakott spagetti császárszalonnával

A spagettit kifőzöm,a császárszalonnát apró kockákra vágom,a sajtot megreszelem és mindent ketté osztok. Egy hőálló tálat kivajazok ,tészta felét a tál aljára teszem rá a csás...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rántott hal,krumplikrokettel
Rántott hal,krumplikrokettel

Bármilyen halszeletből elkészíthető a recept. A filét áttörölgetjük, majd ízlés szerint sóval,borssal bedörzsöljük. Bepanírozzuk a hagyományos módon (liszt,tojás,prézli) Majd for...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rizses hús csirkehússal
Rizses hús csirkehússal

A hagymát tisztítás után kockára vágjuk, a paprikát és a paradicsomot felkockázzuk, a rizst megmossuk.A hagymát a zsíron egy csipet sóval megdinszteljük, majd rádobjuk a paradicsom...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos gomba holland szósszal
Sajtos gomba holland szósszal

A gombákat megpucolom sózom borsozom,a sajtot kockákra vágom (lehet reszelt sajt is),megtöltöm a gombákat és lassú tűznél addig sütöm míg a sajt elolvad Szósz elkészítése: A v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos-paprikás rakott kenyér
Sajtos-paprikás rakott kenyér

Melegítsd elő a sütőt 160 °C-ra, és bélelj ki 1 tepsit sütőpapírral, Vvágd fel a kenyeret és a paprikát kockákra, a petrezselymet pedig aprítsd finomra Egy nagy tálban alaposan ve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sonkás-sajtos rakott kenyér
Sonkás-sajtos rakott kenyér

Állítsd a sütőt 160 °C-ra, bélelj ki egy tepsitsütőpapírral. Vágd fel a kenyeret, a sonkát és a paprikát kockákra, a petrezselymet pedig aprítsd finomra. Egy nagy tálban verd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Spárgás-Sonkás-Sajtos Leveles Pite
Spárgás-Sonkás-Sajtos Leveles Pite

A spárgát alaposan lecsöpögtetjük, és körülbelül 2 centiméteres darabokra vágjuk. A sonkát apró kockákra vágjuk. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a sót és a borsot, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Spargel Quiche(Limone)
Spargel Quiche(Limone)

Spargel gut abtropfe und ca 2 cm stücke schneiden. schinken kleine würfel schneiden. Eier verrühren,Schmand, Salz, Pfeffer dazugeben und alles glattrühren,dan Schinkenwürfeln un...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Spenótos tészta(Burjános laska) :) :)
Spenótos tészta(Burjános laska) :) :)

A tészta vizét tegyük fel forrni és amíg a tészta fő, készítsük el a spenótot Ehhez a spenótot a margarinon megfuttatjuk és hozzáadjuk a tejszínt, az összezúzott fokhagymagerezdeke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Spenótos-rókagombás finomság Omlós tésztába
Spenótos-rókagombás finomság Omlós tésztába

Gyúrja össze az omlós tészta hozzávalóit sima tésztává,tegye fóliába és pihentesse 1 órát a hűtőben. Kockázza fel apróra a rókagombát, a paprikát, a hagymákat és a fokhagymát. Veg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Székelygulyás
Székelygulyás

A káposztát hideg vízben átmossuk, hogy veszítsen sósságából, de savanyúsága megmaradjon. Egy lábosban zsírt olvasztunk és a káposztát, időnként kevés vizet töltve alá, lassú tűzön...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Töltött lengyelkolbász gombaszósszal !
Töltött lengyelkolbász gombaszósszal !

A krinolinkon zsebet vágok és megtöltöm juhtúróval vagy sajttal és becsavarom 2 szelet császárszalonnába. Egy tepsit kiolajazok belehelyezem a töltött krinolinokat és előmelegíte...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött paprika
Töltött paprika

A rizst kevés olajon megpirítjuk, sózzuk, 4 dl forró vízzel felengedjük, és fedővel letakarva megpároljuk. A darált húst befűszerezzük sóval, borssal, pirospaprikával, hozzáadjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Töltött perec tükörtojással
Töltött perec tükörtojással

Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra (alsó/felső sütéssel). Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, és helyezd rá a pereceket. Szórj egy kevés reszelt sajtot a perecek peremére. Üsd fel a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrós tészta málna szósszal
Túrós tészta málna szósszal

Kifőzöm a tésztát és leszüröm. Beáztatom a mazsolát. A tejszínt,a tojásokat ,cukrot mazsolát, tésztát összekeverem. Kizsírozott Jénai tálba öntöm és 150 fokon szép pirosra süt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Túrós tészta szeder szósszal
Túrós tészta szeder szósszal

Kifőzöm a tésztát és leszűröm. Beáztatom a mazsolát. A tejszínt,tojásokat ,cukrot mazsolát, tésztát összekeverem , kizsírozott Jénai tálba öntöm és 150 fokon szép pirosra süt...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share

Szász
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/szasz
Családtagok: Avatar Éva Szász
Legújabb receptek
Avatar Almarózsák
Almarózsák

Az almákat félbevágom, kimagozom, majd felszeletelem. Citromos cukros vízben felteszem főni, vigyázok ne legyen túl puha Lecsöpögtetem ha kész van. A tésztalapot , megkenem olva...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás kekszes csoda
Almás kekszes csoda

Az almát lereszeljük és a cukorral összefőzzük mikor már a leve elpárolgott belekavarjuk a pudingporoka összefőzzük és hűlni tesszük. Kikavarom a mascarpónét a vanília cukorral....

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Agyvelő leves káposztalével
Agyvelő leves káposztalével

A csontokat az apróra vágott (vagy reszelt) zöldségekkel odateszem főni, hozzáöntök annyi káposztalevet, hogy jó savanykás legyen. Egy fej hagymát is beleteszek egészben. Amíg ez...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Kukorica főzelék
Kukorica főzelék

A hagymát és petrezselymet apróra vágom és kevés olajjal megdinsztelem beleteszem a kukoricát felöntöm kicsi vízzel és puhára főzöm. Közben elkészítem a habarást (eresztéket),...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslis szalonnás mártás
Virslis szalonnás mártás

A szalonnát kicsi darabokra vágom , kiolvasztom mikor kiolvadt hozzáadom a karikára vágott virslit és megsütöm. . Az ételkeményítőt csomómentesre kavarom a tejszínnel és a megs...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rebarbarás-almás lekvár
Rebarbarás-almás lekvár

Az almát meghámozom és szeletekre vágom (én 8- ba vágtam) és rányomom a citrom levét pici vizet öntök hozzá és főni teszem.Mikor puhára főtt össze turmikszolom . A rebarbarát megp...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Pudingos Rebarbara süti
Pudingos Rebarbara süti

A puha margarint habosra keverem a cukorral,vaníliacukorral,beleteszem az egész tojásokat , azzal is jól kikeverem majd belekeverem a sütőporos lisztet és kikent tepsíibe simítom....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krumplis édes káposzta főzelék
Krumplis édes káposzta főzelék

A hagymát apróra vágom és megdinsztelem beleteszem az apróra vágott káposztát , feltöltöm vízzel és szép lassan főzöm mikor majdnem kész beleteszem a kockára vágott krumplit ízlés...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kolbászos fasirt
Kolbászos fasirt

Megdinsztelem az apróra vágott hagymát,hozzáadom a darált húshoz, rányomom a fokhagymát, ráütöm a tojásokat ,a jól kifacsart zsemléket és a többi hozzávalót és jól eldolgozom Ha...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Erdélyi savanyú csorba
Erdélyi savanyú csorba

Az apróra vágott hagymát az olajban megdinsztelem,beleteszem a megreszelt zöldségeket ( lehet karikákra is vágni ) meghintem pirospaprikával,beleteszem a kockára vágott csirkemell...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
121 db recept
Egytálételek
Egytálételek
73 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
70 db recept
Torták
Torták
53 db recept
Előételek
Előételek
24 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
24 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
12 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
12 db recept
Főzelékek
Főzelékek
11 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
8 db recept
Vacsora
Vacsora
6 db recept
Pizzák
Pizzák
5 db recept
Befőttek
Befőttek
4 db recept
Befőzés
Befőzés
4 db recept
Köretek
Köretek
3 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
2 db recept
Italok
Italok
2 db recept
Sós sütik
Sós sütik
1 db recept
Zöldkrémek
Zöldkrémek
1 db recept
Levesbetétek
Levesbetétek
1 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
1 db recept
Kerti parti
Kerti parti
1 db recept
Szószok
Szószok
1 db recept
Desszertek
Desszertek
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk