menu

Családireceptkönyv.hu

Szárnyas Ételek

Baconbe göngyölt csirke
Baconbe göngyölt csirke

A megmosott csirkemell filéből négy szeletet vágunk a közepét legyező alakban bemetsszük. Húsklopfolóval egy kicsit megütögetjük, majd sózzuk és borsozzuk. Megpucoljuk a sárgaré...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Baconos tekercs gombaraguval
Baconos tekercs gombaraguval

A karajszeleteket alaposan kiklopfoljuk és meghintjük sóval és borssal. Ráfektetjük a bacon szeleteket és szorosan felcsavarjuk a húst. Felszeleteljük kb 2 ujjnyi darabokra. Sas...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Bajor csirke
Bajor csirke

A borsót és a répát sós vízben megfőzzük. A hagymát felaprítjuk, egy kis zsiradékon megdinszteljük a gombával (ha frisset veszünk akkor szeleteljük fel). Egy másik serpenyőben k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Bakonyi pulykaragu zsemlegombóccal
Bakonyi pulykaragu zsemlegombóccal

Hagymát olajon megpirítunk, sorban beletesszük az apróra vágott zöldségeket. Felöntjük, és puhára főzzük. Tejfölt, tejszínt, lisztet simára keverünk, összefőzzük a többivel. A hú...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Brokkolis csirkemell besamel mártással
Brokkolis csirkemell besamel mártással

A hússzeleteket alaposan megmossuk, majd sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben olajat hevítünk és a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen megsütjük. A megsült hússzeleteket egy t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
CSIRKECOMB GOMBÁVAL ÉS ZÖLDBORSÓVAL
CSIRKECOMB GOMBÁVAL ÉS ZÖLDBORSÓVAL

A csirkét ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, majd egy kevés olívaolajjal és a kurkumával jól keverjük össze, tegyük félre. Vágjuk apróra a vöröshagymát, zúzzuk össze a fokhagymát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkecurry, illatos jázmin rizzsel
Csirkecurry, illatos jázmin rizzsel

A póréhagymát csíkokra vágjuk és egy kevés kókusz zsíron elkezdjük pirítani a fokhagymával és a curry pasztával együtt. Ha látjuk, hogy nagyon pirul, akkor egy pici vizet nyugodtan...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkefalatok krémsajtos bundában
Csirkefalatok krémsajtos bundában

Az alaposan megtisztított csirkemellet kb. 1cm széles és 3-4 cm hosszú csíkokra vágjuk. Kicsit hagyjuk lecsöpögni, meghintjük sóval, borssal és jól összeforgatjuk. A masszához a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkemell burgonyás-zöldséges takaróval
Csirkemell burgonyás-zöldséges takaróval

A csirkemellet megmossuk. Leitatjuk a felesleges nedvességet, majd vékonyra szeleteljük. A szeletelt csirkemellet olajjal kikent tepsibe tesszük, majd sózzuk és borsozzuk. A hagym...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkemell párizsi módra
Csirkemell párizsi módra

A mellszeleteket alaposan megtisztítsuk és vékonyra klopfoljuk, majd meghintjük sóval. Készítsünk elő 2 tányért, az egyikbe szórjuk a lisztet, a másikban a tojásokat, egy villával...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkemell pongyolában
Csirkemell pongyolában

Megmossuk a csirkemellet kis csíkokra daraboljuk. Sózzuk, borsozzuk. Lereszeljük a zöldségeket a reszelő durva fokán, a legvégén a krumplit,hogy ne barnuljon meg. A cukkinit megs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Dubarry szerű csirkemell
Dubarry szerű csirkemell

A karfiol rózsákat sós vízben roppanósra főzzük, hagyjuk lecsöpögni. A hússzeleteket kicsit megütögetjük, majd sózzuk , borsozzuk és beleforgatjuk az egy teáskanál rozsliszt+ pa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Emeletes csirkemell
Emeletes csirkemell

A csirkemellet kiklopfoljuk (2 filéből vágtam 4 szép szeletet). A szeleteket sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Egy tepsit vékonyan kiolajozunk és belefektetjük a húsokat. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Grillezett csirkemell
Grillezett csirkemell

A mexikói zöldségkeveréket a MAGGI Szárnyashúsleves kockával ízesített vízben megfőzzük, majd kihűtjük. Az uborkát és a paprikát kockára vágjuk, a szeletelt csirkemellet MAGGI Ízv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kapros túróval töltött csirkemellfilé
Kapros túróval töltött csirkemellfilé

A csirkemellet kinyitogatjuk és sózzuk, borsozzuk. Alaposan megütögetjük. A túrót fűszerezzük, a fokhagymát finomra vágjuk, a kaporral együtt és a túróhoz adjuk. Adunk hozzá egy k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kijevi csirkegolyó
Kijevi csirkegolyó

A reszelt sajtot összenyomkodjuk-keverjük a vajjal, az apróra vágott petrezselyemmel, a tojássárgával, a zúzott fokhagymával és a sóval. Nedves kézzel mogyorónyi golyócskákat formá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Mustáros csirkefalatok zöldborsóval
Mustáros csirkefalatok zöldborsóval

A csirkecombfilét megmossuk, apró kockákra vágjuk, majd lisztben megforgatjuk. (Ilyenkor lehet a lisztet borsozni, és sózni is akár). Olajat és vajat vegyesen felforrósítunk egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Ördögien jó göngyölt csirkemell
Ördögien jó göngyölt csirkemell

A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk és megszórjuk őrölt fehér borssal. A sajtot, paprikát és a paradicsomot szeletekre vágjuk. Mindegyik csirkemellre teszünk 2 cs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Pikáns zöldséges csirkemell
Pikáns zöldséges csirkemell

Az olajon megpirítjuk a csíkokra vágott csirkehúst. Sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk a szójaszósszal és a worcester szósszal. Kevés vízzel felöntjük, hozzáadjuk a zsülienre vágott...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rántott csirkemell csípős, krémsajtos, baconos
Rántott csirkemell csípős, krémsajtos, baconos

A snidlinget, a jalapenot, a paradicsomot és a bacont apróra vágjuk. A bacont lepirítjuk, leszűrjük. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. Az apróra vágott snidlinget, jal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sajtos-gombás csirkemell
Sajtos-gombás csirkemell

A húst megmossuk,lecsepegtetjük a vizet. A mell filéket kinyitjuk egy kicsit megütögetjük. Sózzuk, borsozzuk legalább egy órát pihentetjük. Egy evőkanál olajon megdinszteljük a...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Sonkás-újhagymás csirkeszelet
Sonkás-újhagymás csirkeszelet

A csirkemell szeleteket alaposan megtisztítjuk, kicsit lecsöpögtetjük, vékonyra klopfoljuk. Meghintjük sóval és grill fűszerkeverékkel. Egy serpenyőben 3-4 evőkanál olajat hevít...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Szezámmagos kínai csirke
Szezámmagos kínai csirke

A húst felkockázzuk. Egy tálba beletesszük a lisztet, keményítőt, sót, tojást, olajat, sütőport és a vizet, majd sűrű masszát keverünk belőle. Beleforgatjuk a kockákra vágott húst....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Szezámos csirkefalatok
Szezámos csirkefalatok

A csirkemellet ujjnyi csíkokra vágjuk és egy zárható dobozba téve felöntjük a tejjel, majd hűtőszekrényben legalább 2 órát -de akár 1 napig is- állni hagyjuk. (A tejben áztatás az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tejszínes csirkemell parmezánnal
Tejszínes csirkemell parmezánnal

A póréhagymát felvagdossuk és olívaolajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet is. Mikor egy picit megpirult felöntjük egy kevés vízzel és 10-15 percen át pá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tejszínes mustáros csirkemell
Tejszínes mustáros csirkemell

A póréhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk és olajon dinsztelni kezdjük. A húst nagy szeletekre vágjuk és mindkét oldalát 2-3 percig sütjük a hagymával együtt, majd felöntjük egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tejszínes-mustáros csirkemell
Tejszínes-mustáros csirkemell

Olajon megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát. Mikor félig kész a hagyma, rátesszük a hússzeleteket, és megsütjük mindkét oldalát. Ha megsült a husi és a hagyma is, felöntjük a m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Töltött csirkemell gombamártással
Töltött csirkemell gombamártással

A csirkemellet megmossuk, megtisztítjuk, felszeleteljük, a szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk, megkenjük a mustárral, ráteszünk egy szelet sonkát és sajtos, félbehajtjuk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Vajas, gombás, fehérboros csirkemell
Vajas, gombás, fehérboros csirkemell

A csirkemellet alaposan megmossuk és megszárítjuk. A grillserpenyőt kevés vajjal vagy olívaolajjal megkenjük, majd a csirkemelleket minden oldalról hirtelen megpirítjuk (oldalankén...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Zöldséges csirkecsíkok kurkumás rizzsel
Zöldséges csirkecsíkok kurkumás rizzsel

Felaprítjuk a vöröshagymát, a zellerszálat, a brokkolit és a fokhagymát. Csíkokra vágjuk a csirkemellet. A zöldségeket olíva olajon kicsit megfonnyasztjuk és megfűszerezzük, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Zomborszki
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/zomborszki-1
Családtagok: Szilvia Zomborszki
Legújabb receptek
Albert kekszes süti
Albert kekszes süti

A pudingport, a kakaóport, a cukrot szárazon összekeverjük. Egy lábosban a margarint felolvasztjuk a kávés tejben, majd hozzáadjuk a cukros kakaóporos pudingpor keveréket. Besűr...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Paprikás csirke szárnyak laskagombával
Paprikás csirke szárnyak laskagombával

A csirke szárnyakat gondosan megtisztítjuk, végeit levágjuk, a forgóknál ketté vágjuk. A laskagombát csíkokra vágjuk. A hagymát meghámozzuk és finomra aprítjuk. A zöldpaprikát,...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Nehéz
share
Snidlinges mackósajttal töltött gombafejek
Snidlinges mackósajttal töltött gombafejek

A gombákat alaposan megmostam. A szárakat kivettem, apróra vágtam, sóval, őrölt fehér borssal ízesítve lepirítottam. A mackósajtokat összekevertem a snidlinggel és a pirított go...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Gombaleves
Gombaleves

A gombát alaposan leöblítjük, a tönköket kitörjük és felkarikázzuk, a gombafejeket nem túl vékony szeletekre vágjuk. A répát megtisztítjuk és kockákra vágjuk. A hagymákat apróra...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Sajtos-gombás csirkemell
Sajtos-gombás csirkemell

A húst megmossuk,lecsepegtetjük a vizet. A mell filéket kinyitjuk egy kicsit megütögetjük. Sózzuk, borsozzuk legalább egy órát pihentetjük. Egy evőkanál olajon megdinszteljük a...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Töltött rántott gomba
Töltött rántott gomba

A gombák tönkjét kivágjuk, megpucoljuk, megmossuk és lecsepegtetjük. A bacont apró kockára vágjuk és egy serpenyőben kiolvasztjuk a zsírját. A juhtúrót elkeverjük a sajtkrémm...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Tejfölös erdei gombapörkölt
Tejfölös erdei gombapörkölt

Az erdei gombát megtisztítjuk, és a kalapjáról lehúzzuk a héját, mert nyálkás lesz az étel, majd felszeleteljük. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, az olajon megdinszteljük, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Labanc pecsenye
Labanc pecsenye

A sütőt 190 fokra, hőlégkeveréssel előmelegítjük. A tarjaszeleteket kissé kiklopfoljuk, majd sózzuk és borsozzuk mindkét oldalát. Az egyik felét megkenjük mustárral, majd tes...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Tepsis csirkecomb recept
Tepsis csirkecomb recept

A húsokat megmossuk, megszárítjuk, majd mindkét oldalát sóval és borssal beszórjuk. A mártáshoz egy nagyobb edénybe tesszük a tejfölt, hozzáadjuk a moustárt, mézet, ráreszeljük...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Csokis vaníliakocka
Csokis vaníliakocka

A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és a vizet is, simára dolgozzuk. Ezt köve...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
118 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
86 db recept
Egytálételek
Egytálételek
63 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
62 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
47 db recept
Torták
Torták
43 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
41 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
32 db recept
Szószok
Szószok
27 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
24 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
20 db recept
Sós sütik
Sós sütik
18 db recept
Kalácsok
Kalácsok
12 db recept
Köretek
Köretek
11 db recept
Italok
Italok
11 db recept
Halételek
Halételek
9 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
7 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
7 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
6 db recept
Péksütik
Péksütik
5 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
4 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
4 db recept
Vadételek
Vadételek
1 db recept
Baba ételek (0-2)
Baba ételek (0-2)
1 db recept
Főzelékek
Főzelékek
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk